林薇道,“不行就别进山打柴火了,咱家有煤票,回头去县城去买些煤球回来,烧煤炉就是。” 苏庆华却笑着道,“在家里闲着也是闲着,去打些柴火回来烧,也不麻烦。 能省着点就省着点,往后孩子们大了,还有花钱的地方呢。” 苏庆华作为老父亲可愁的很。 三个儿子呀! 都说三个小孩子吃穷老子,他不好好干,多挣点钱回来,等往后孩子们大了,这结婚娶媳妇盖房子,哪儿哪儿都是开销。 现在趁着年轻多干,多挣,等孩子们长大了,才能多帮衬着些, 林薇其实想告诉苏庆华,不用那么焦心,她手里有钱。 不过她也没办法同苏庆华说自己随身商城的事,只能默默的算了。 苏庆华拿着砍柴刀,再拿上了点绳索就去了山上一趟。 不得不说,这男人的本事还是挺大的。 上山一趟,不仅打了两捆柴火回来,手里还提着一只野兔。 林薇惊喜道,“苏庆华,你又打到了一只野兔呀?” 苏庆华应了一声,“嗯!运气不错,正好碰到了一只。” 苏庆华说着,递给了林薇,自己先去把打回来的柴火放好,随后又同林薇道,“媳妇儿,这野兔,我处理一下,晚上你做给孩子们吃。” 这只兔子挺肥的,看着能有五六斤重,可以烧一小锅呢。 林薇点头,“好。 有几天没开荤了,正好,你和孩子们都尝尝。” 苏庆华说着,拎着兔子就去剥了皮,出了不少肉。 怕林薇剁不动,又拿着刀给剁成小块才交给了林薇。 “我再去山上一趟,砍点儿柴火回来,你在家准备晚饭吧,等下一趟回来,应该就可以直接吃饭了。” 林薇点头,“行,你去忙吧。” 林薇将剁好的兔肉清洗了一下。 三个孩子看到林薇洗兔肉,激动的跑了过来。 “娘,爹打回来的兔肉吗?” “不然呢?还能从哪儿来的?” “太好啦,晚上可以吃兔肉了。” “是啊,好久没吃兔肉了,兔肉好香的。” 孩子们在家,平时猪肉,鸡肉没少吃,就连牛肉,羊肉也能时不时吃到。 但兔肉就不一样了,苏庆华不山上打野味,林薇也没办法借口弄出兔肉来给孩子们吃。 今天这么大一只兔子,能烧出不少肉,倒是可以让孩子们好好的解解馋。
第622章 吃兔肉 “过来,给娘帮忙,打下手,娘来烧兔肉给你们吃。”林薇招呼了一句。 一听到吃兔肉,几个孩子都非常的积极,一点儿都不带含糊的。 “好,娘,你让我们干啥就吩咐我们。” 林薇很快的给孩子们分配好了活儿。 大宝负责烧火,二宝三宝负责洗菜淘米。 除了兔肉,还需要烧别的菜。 不过不用多,一荤一素就够吃了。 顶多再加一个汤。 兔肉也不是干烧的,里面再加一点土豆块,胡萝卜块进去,味道都是很好的。 到时候一锅炖多焖一点,还能给王大柱家送一点过去吃吃。 知道要吃兔肉了,几个孩子干起活儿来比平日里也更加的来劲一点。 林薇先将葱姜蒜,还有干辣椒都准备好了。 等着配菜备好了以后,便开始准备炒菜。 林薇先将两个容易炒的菜做了,炒了一盘四季青,再煮了一锅紫菜虾皮蛋花汤。 最后才打算炒兔肉。 因为兔肉得焖上一会儿,比较难熟。 炒好的青菜和汤放在灶台上,灶台的热气温热,一下子也凉不下来。 林薇往锅里多倒了点油,等着油锅烧热了,加了葱姜蒜进去,随着“刺啦~”一声,香味儿就弥漫开了。 随后下了兔肉,翻炒了一会儿,再倒上水漫过去,炖上一会儿。 随后加了调料,这时候,味道就已经很香了。 三个孩子守在灶台前,伸着脖子,恨不得赶紧能吃上。 看着三个孩子贪嘴的样子,林薇就觉得有几分可爱。 “等会儿,别着急,还得炖上一会儿。 这肉不炖烂,你们都啃不动。 慢慢等着就是,炖好了再吃。” 听了林薇的话,这个孩子只能默默的将口水往肚子里咽。 要不是林薇这么说,他们恨不得立马揭开锅夹一块吃上。 等待的时间总觉得特别的漫长。 等着兔肉炖的差不多了,林薇又放了土豆和胡萝卜进去。 再小火焖了一会儿,锅里的兔肉差不多软烂了。 林薇试吃了一块,刚好,不软不硬,这口感还是比较不错的。 于是林薇让大宝把火灭了,开始装盘。 因为加了配菜进去,再加上兔肉的份量,烧了满满一大锅。 林薇用盘子都装不下,索性直接用盆装了。 另外,林薇还给王大柱家成了一大碗,让大宝给人家送了过去。 等着大宝送完回来,刚好苏庆华也砍了柴火回家。 一家人围着桌子,开始吃了起来。 许久未吃到兔肉,以至于最后一大盘子的兔肉被一扫而光,一块肉都没得剩。 不过土豆和胡萝卜块当时剩了一点没吃完。 吃不完也浪费不了,明天热一热可以再吃,这大冬天的天气冷,菜放一夜也不会坏。 要是在二十一世纪,估计还会讲究一点,隔夜的蔬菜不能吃。 但是在这年头,连带着饭菜都吃不饱,更别说浪费粮食了,要是谁知道你浪费粮食,肯定还会批评你几句。 吸收了兔肉汤汁的土豆块和萝卜块,味道也是非常不错的,林薇当然也舍不得浪费。
第623章 让王奶奶搬过来一起住 吃过晚饭,一大家子洗漱了一下,便上床睡了去。 苏庆华白天忙活,晚上又不觉得累一般的凑了过来。 林薇拍打了一下他的肩膀,娇嗔道,“你不觉得累啊?今天打了那么多的柴火,白天忙了那么多,晚上也不知道休息休息。” 苏庆华却没觉得有什么似的,回了句,“没事,我不累。” …… 第二天,苏庆华继续上山打了柴火,趁着下雪之前,把过冬需要的柴火囤够,到时候不方便进山的话,也就不用着急了。 现在还有煤球搭配着柴火一起用,木柴消耗的倒不是很快。 入了冬,农活儿倒是少了点,大家都在家里猫冬。 就是天气太冷了。 这样的天气,只怕得冻死不少人啊。 他们家条件好,还能有点御寒的衣物。 但是生产队,很多家里条件差的人,只能硬生生的熬着。 尤其是那些家庭劳动力少的,孤寡老人,很多都熬不过去。 不饿死,这样的天气,只怕也得冻死。 王毛毛和王奶奶那儿还好,有林薇的接济,已经换上了暖和的棉衣,棉被。 不过两个人住的房子实在是太破旧了,很多地方都有缝隙。 大冬天,寒风直往屋子里钻。 就算是有棉衣棉被,也经不住寒风这样的吹。 一开始,林薇还没注意。 后来看到王毛毛的手上又长了冻疮,小脸也冻的红扑扑的,不由得皱眉道,“毛毛,你还冷吗?是不是衣服穿薄了?或者家里的被子太薄了?” 林薇想想,应该不至于啊。 她都是照着比较厚实的给他们拿了。 这要是还薄了话,那真的没什么办法了。 她在家里,穿的盖的,也没这么厚的。 王毛毛是个孩子,还不会怎么撒谎。 林薇这么一问,倒也如实的说明了一下情况,“干娘,不是衣服和被子的问题。 是我家的屋子不挡风,风全都灌进了屋子里,衣服还有被子都挡不了冷风。” 林薇听王毛毛这么一说,赶紧过去看了下情况。 别说,还真是。 风不大的时候,感觉不到。 风大了,这么一吹,立马觉得冷飕飕的。 饶是林薇都有些受不了,别说王毛毛一个孩子和王奶奶一个老人,肯定跟经受不住这样的寒风。 这会儿,林薇的眉头皱的更深。 这样下去不是个办法。 林薇想了一下,随后同王奶奶道,“王奶奶,你这样下去不行,和毛毛都得冻坏的。 这样,我家还有空着的屋子,我等会儿收拾收拾,你和毛毛搬过去我那儿住,省得在这儿受冻的。” 王奶奶也知道林薇这样是出于好意,不过她没答应,而是道,“薇薇丫头,你帮了我们祖孙两个人已经很多啦,再麻烦你,多不好意思。 没事的,我们有棉衣棉被,和以前比起来已经好多了,不用再去你家住。” 林薇哪能不知道王奶奶的顾虑,无非就是不愿意麻烦她罢了。 林薇又劝了句,“王奶奶,不麻烦,我家的屋子空着也是空着,你和毛毛搬过去住有什么?要是住不下我就不提了。”
第624章 难熬的日子 “可是……”王奶奶还是有些顾虑和纠结。 林薇道,“王奶奶,今年的冬天,比比往年要来的冷一点。 你看,毛毛脸上手上都长冻疮了,你看着能舍得嘛? 左右不过一个冬天。 您如果觉得住我家不好,等过了冬天,天气能够暖和一点的时候就搬出来,不就成了吗?” 王奶奶其实对自己无所谓。 冻就冻一点。 她这一辈子过来,苦日子过惯了,从小到老,就没少挨过冻。 所以现在也习惯了。 加上有林薇送的御寒的衣物和被褥,王奶奶更觉得可以撑下去。 可是看到王毛毛冻的红扑扑的小脸,王奶奶犹豫了。 这孩子,确实冻的有点受不了。 晚上裹上被子,缩在被窝,还是觉得冷,冻的瑟瑟发抖的。 看着王毛毛这样,王奶奶要是不心疼,那肯定是假的。 纠结了一番后,王奶奶还是答应了。 不过王奶奶也提出来,住过去可以,其他的事儿就不愿意再麻烦林薇。 吃饭什么的,都分开。 不能说,他们祖孙两个人直接住过去,住人家的,又吃人家的。 林薇知道王奶奶不愿意占便宜,不然就算住过去了,心里还会觉得不好受。 不过以后住一起,走的近。 虽然不一起搭伙吃饭,但偶尔塞点好吃的给他们爷孙两个是肯定的。 在林薇的提议之下,祖孙二人便搬去了林薇家。 这屋子林薇之前特意花钱修缮过,所以才好好的。 要不然的话,破烂的连王奶奶家的房子都比不过。 但是生产队里,很多人并不像王奶奶和王毛毛这样幸运,能够得到帮助。
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