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“爹，我也要弄个雪人。”三丫道。 张信看着雪人满意地点了点头，对三丫道：“好，爹帮你弄。” “我也要，我也要。” “我也要。” 二丫大丫不甘落后。 “好好好，大家都有，我们一家五口，一人一个。” 下午，张信寻了个空隙进了趟空间喂鱼，有灵泉水滋养，都活蹦乱跳的。里面的黄芪已经可以收获，张信就开始动手将黄芪挖出来，将挖出的根除去泥土，剪掉芦头，然后晾晒起来。 做完这些就可以先告一段落，待晒至七八成干时就可以剪去侧根及须根，分等级捆成小捆再阴干。 以根条粗长，表面淡黄色，断面外层白色，中间淡黄色，粉性足、味甜者为佳。 最后将干品放通风干燥处贮藏。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 互动最多的一章，希望大家
第35章 分享腊八粥 今天难得放晴,和煦的暖阳铺洒大地,站在一片白茫茫之中,亦不觉得冷。 闷了许久的孩子们，如幼鸟出巢,叽叽喳喳地跑出家门去找小伙伴们玩耍。张信也不拘三个丫头在家，将她们送到村里去玩，自己则去趟县城。 明天是腊八节，张信要买些食材回来煮腊八粥,腊八粥的做法多种多样，具体还得看自家富余情况。 张信打算做甜的腊八粥，想来家里三个丫头会喜欢，这年头吃甜食的机会少，用来送人亦合乎别人心意。 大米、薏米、花生、绿豆、红豆、莲子、红枣、桂圆,张信最终选了这八样用来熬腊八粥。张信买的量大,顺便给刘氏娘几个补补，加上十斤红糖，拢共花费了二两一百二十五文，掌柜的给抹了个零头。 回村前，张信去了趟林氏医馆,问问这段时间有没有药材商经过,顺带将黄芪样品拿给林大夫看看。 林大夫没想到张信把黄芪种得这般好，品质都是上品,态度很是亲热,言道若是有药材商过来,会派人去通知的，还让张信多种些，一亩还是少了点。张信自是应了下来，等开春，家里的地就都用来种植药材。 天尚未大亮，张信就起身熬煮腊八粥，三个丫头一起床就闻到空气中飘着的淡淡香甜，忙洗漱好跑到厨房去。 “爹，腊八粥好了没？”二丫喊道。 三丫也跟着道：“我要吃腊八粥。” 张信笑道：“快好了，再等一会儿。” “嗯。”三丫点了点头，猛的吸鼻子。 “小馋猫。”张信掐了掐她圆润的脸蛋。 没多久，腊八粥就焖好了，张信端到堂屋，饭桌上，三个丫头排排坐好，张信给每人都舀了满满一勺。 看着三个丫头急不可耐的模样，张信失笑道：“小心烫。” 张信只吃了一碗就不吃了，他不怎么喜欢吃甜食，容易腻歪。放下碗，对刘氏道：“我去给大伯和大牛他们送些去。” “嗯，路上小心些。”刘氏叮嘱道。 张信应了声就提着个装满腊八粥的带盖大木桶出门去了。 “大伯！”张信在门口喊道。 大伯娘出来招呼道：“信小子啊，快进来，怎么这么早。” “这不腊八粥刚煮好，趁着热乎劲送来给你们尝尝。”张信提着桶到院子里。 “都做好了，我们的还在煮呢。荷花娘！快拿个瓦罐出来装腊八粥。”张大伯从房里出来道。 “哎。”厨房里堂嫂应了声。 四个孩子出来看热闹，冲张信打招呼道：“四叔！” 张信笑道：“一会儿到四叔家找堂妹们玩啊，家里买了糖糕和瓜子。” “嗯。”四小高兴应道。 “怎么做了这么多。”堂嫂打开桶盖，看到满满的一桶。 “家里日子不错，就想着给村里的孤寡送一份。” “你做得对。”张大伯赞道。 张信不好意思地笑了笑，待堂嫂装过腊八粥，张信就告别了张大伯家到大牛家去，还有林山家、宋婶子家。然后就是村长、族老、孤寡一路过去，都送了一份，收到不少称赞和感谢。 至于张家那边，张信跟门前过了趟。 张信回到家，就听到堂屋里面有说话声，到厨房放好木桶才进去。 “姐夫。” “是青山和弟妹啊，过来送腊八粥？”张信笑道，他刚才看到灶上的腊八粥。 青山夫妻俩早前下雪时就被张信就叫回家了，天寒地冻的生意冷清不少，只郭嫂子一人也忙活得过来，重要的是家里老人和孩子需要照顾。 青山道：“是啊，今早煮好，爹娘就让我送过来。” “正好，刚我还打算给你们送去呢，倒省得我跑一趟了。” “姐夫，上次听你说要养几条土狗？” “嗯，怎么，你那边有吗？” “快了，我认识的石猎户他家的狗怀上了，再有半个月就生了。” “那到时候你帮我抱两只过来。” “没问题。”对于能帮上张信，青山很是高兴。 送走青山两口子不久，大牛和堂哥他们也上门送腊八粥，张信招呼完他们就开始忙活起来。 平淡踏实的日子总是过得那么快，张信还没来得及感慨一番，就已临近年关。 腊月二十四这天，张信将家里里里外外都收拾了一遍。 三个丫头也没有出去玩，留在家里打扫自己的房间。 村里人同样在家里搞大扫除，希望新的一年能够破旧立新和辞旧迎新。 大扫除后，第二天，张信租了辆牛车上了趟县城，许多东西都要准备起来了。不同前世的寡淡，这个时候的年味很浓，哪怕平时再怎么抠唆，过年该花的都不会省。 买完红纸，张信到肠粉店看了下，见郭嫂子打理得井井有条，张信心里很是满意，给她提月钱不亏，让青山两口子回家时，张信给郭嫂子的月钱涨到六百文。 将账目整理好，张信递过一两银子给郭嫂子，道：“这是这个月的月钱，多的当是过年的奖赏，月末郭嫂就把肠粉店给关了，回家过个好年。” 郭嫂子知道东家大方和善，也不推辞，笑着接过：“多谢东家了，拖东家的福，今年能过个好年。” “哪里，都是郭嫂自己辛苦赚来的。” 又叮嘱了几句，张信才离开。 接着张信去拜访在县里教学的周夫子，为的是给三个丫头取名字。见快要过年了张信才想起的，之前一直大丫二丫的都叫顺口了。本来想着自己给起一个，只是想了许久都觉得不满意，而且也不知有没有什么忌讳，还是问一下本土有学问的人为好。 提着两盒糕点、一斤腊肠和一匹细棉布，张信敲响周夫子家的门，大郎庭跃就是周夫子教的，原身来这送过节礼。 周夫子的妻子蒋氏正在扫雪，听到响动便过去开门，见到张信，问道：“你是谁？有什么事吗？” “婶子好，我是临丰村的，过来找周夫子给我女儿起名字。” 蒋氏闻言招呼道：“哦，是这样啊，那你进来吧。” 而后冲里头喊道：“老头子，有客人了！” 周夫子闻声从书房里出来，进到客厅，问张信：“不知找老夫何事？” 张信将来意又说了一遍。 周夫子听后，打量了下张信，特地为女儿花费取名字的可不多，多是随便取或是出嫁后由夫家取的，可见张信是个疼女儿的，态度便亲近几分，盖因周夫子子嗣艰难，膝下只一个女儿。 “可有生辰八字？” “有的，我带来了。”说着，张信将写好生辰八字的字条拿了出来。 递过生辰八字，张信补充道：“本家姓张，我家大女儿性子恬静，二女儿开朗活泼，三女儿天真可爱，夫子取名字的时候可参考下。” 周夫子笑道：“行，我知道了，你过几天再来，到时候我把名字取好给你。” “不知夫子如何收费？” 周夫子指着桌上的礼品道：“不用了，有这些就够了。” 张信没想到周夫子这般好说话，起身作揖道：“那就有劳夫子了。” 告辞周夫子家，张信打算去趟瑞来客栈，给罗掌柜提前拜年，省得到时候给忙忘了。 不想途中看到有孩子在玩驾马车游戏，就转头去了趟当初卖点子的木匠铺，准备买五套玩具做年礼送人。为了不泄密，除了家里三个丫头，别的孩子都没有玩过。 木匠铺的掌柜见是张信，满脸笑意地招呼着，听张信是来买玩具的，当即大手一挥送了五套，张信再三推辞不过，就收了下来。 “养的鱼还好吧？”瑞来客栈里，罗掌柜问道。 “都活得好好的，就是这天冷不怎么爱动弹。”张信时常到池塘里看，水面都结了层薄薄的冰，不过鱼都还活着，想来是灵泉水的功劳。 “那就好，等开春就活泛了。” “对了，你那猪什么时候能出栏？” “还有三四个月，我还得留十头留种，出栏数量有点少。” “尽够了，多了还要不了。我请示过东家，咱们县城卖腊肠需要的猪就收你家的，能卖多少就收多少。” “那也不少了，多谢罗掌柜为我说话。” “嗨，客气了，咱这是互惠互利。” 告别罗掌柜，张信就驾着牛车回临丰村去。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 打脸啪啪啪！第二更小天使们不要等了，希望你们还爱我！
第36章 新年新气象 转眼已是除夕,张信家里早就贴上春联、剪纸、窗花、福字等,看着一片喜庆。 三个丫头自大扫除之后一直保持着高昂的情绪,果然最期待过年的永远都是小孩子。 除夕当天，年夜饭无疑是重中之重,张信打理好家里活计之后，就开始准备起来。 年夜饭里饺子是必不可少的，寓意新旧交替，即‘更岁交子’之意。张信将馅料拌好,杆上面皮，剩下的就交给刘氏，他实在没那个手艺让饺子看上去像饺子。张信还准备了十枚铜钱，是用沸水煮过的，让刘氏包饺子的时候放进去。大丫和二丫也在一旁帮衬,三丫则是在捣乱。 这边还有个特别的习俗,就是家里要供上一盆饭，年前烧好，供过年，叫作“隔年饭”，寓意年年有剩饭,与年年有‘鱼’是一个意思。 好一阵忙活,丰盛的年夜饭才做好，当然,掌勺的是刘氏,张信负责打下手。张信将饭桌移到院子里,祭过天地后就可以开饭了。 三个丫头迫不及待地将筷子伸向饺子，争抢着头一个吃上铜钱，特别是二丫和三丫。 “怎呜蛤么有。”二丫嘴巴囊鼓鼓道。 刘氏看着失笑道：“慢点吃，一会儿总能吃到的。” 三丫摇头：“我要第一个吃到。” 结果话音刚落，大丫就从嘴里吐出个铜钱。
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