果园和牛场那边过冬的事安排好了,下午不出去了,在家陪妻子,谢卫华心想 天冷吃羊肉,谢卫华坐近苏叶,让她依靠自己怀里:“叶子,今年家里还没杀过羊,下午我叫陆城杀两只,送出去一小部份,晚上烤羊肉,喝羊汤,一半肉冻了,明天吃羊肉火锅,怎么样?” “过冬的事都安排好了?” “安排好了” “那行,正好前几天晓竹送来的羊肉大家没吃够,忙了快一年了,要是没人请你去帮忙工,就在家里好好休息吧” 谢卫华闻着苏叶发香,温声道:“好!” 这时,突然听到谢云舒说道:“爹,娘,我要吃烤羊肉” 苏叶以为她这么快就醒了,等一会没见她起来,还打发出小小的鼾声,夫妻俩失笑。 苏叶用手肘拐了拐谢卫华:“你现在就去找陆城,羊早点杀,肉腌时间长,入味!再去叫晓竹,晚上让她三口过来吃饭” 谢卫华说声好,亲她一口才出门 下午申时,叶德武骑着快马回村,没回家直接去了谢家,一进院子看到苏叶就说:“叶子我好饿,给哥煮碗面条啊”。 “好啊,堂屋有点心,先垫垫肚子,华哥你拿给他。” 谢卫华去栓马,叶德武洗了手,逗两下小孩们,两人进了堂屋,谢卫华拿出点心:“怎么这么急回来”。 叶德武吃了几块点心,才回道:“不知怎么回事,今早一开店,短靴一批一批地卖出去,零售价卖的,听口音是外地来的,不是熟客,店里的货全卖光了,我回来拉货,有多少拉去多少了” 谢卫华为难了,说:“给你送货去的那天,我姑父订了五百双,他朝京里发货,现在做的是他的订单,按交货日期和出货量,能匀出两百双给你” 叶德武懵了一会,才说:“能多找些人赶货吗?” 谢卫华给他倒热水:“马上开始杀猪灌腊肠做腊肉了,我试试看找人吧。” 叶德武无奈笑了笑:“有钱赚抓不住的感觉很不好。” 谢卫华:“你现在是钻钱眼里了” 叶德武:“以前是穷怕了,感觉挣钱特别难,现在挣钱容易就想多挣点,不是说五年一小灾,十年一大灾吗,有时午夜梦回,真害怕像十多年前的灾难再来”。 谢卫华看他一会:“这地方水灾不可能,就算有旱灾,家里备粮充足,有深井,有存银,有什么可担心的。” 叶德武:“是我多虑了” 谢卫华笑:“称不上多虑,和你一样想法的大有人在,有危机意识是好的,但有个度,挣钱同时注意身体健康。” 叶德武:“我知道的。” 苏叶把面条端上来,叶德武吃面条,谢卫华和苏叶说了他的来意,苏叶想了想,说:“村里找不到人,让大妮和三竹回去找几个人来,反正果园那边有住的地方。” 村里妇女是不少,但没几户是穷的,部分妇女不愿意挣这份钱,部分妇女没时间,在家带孩子,侍候老人够忙一天的。 叶德武吃下嘴里面条:“这个方法好”。 谢卫华:“毕竟是外村的,为防意外,就算是短工也得签一份短契” 苏叶:“也好” 叶德武难得回来,家里有四个老人,谢卫华和苏叶没留他用晚饭 叶德武刚走,谢晓竹三口来了,两岁的苏华烽穿得圆圆滚滚,一进堂屋,看到表哥表姐,他从父亲怀里下来,朝他们冲过去 姑爷来了有男人陪,苏叶、赵晴和谢晓竹坐饭厅里的壁炉旁聊天 谢晓竹住村中心,各种小道消息很灵通,她带来村里的各种八卦,最近有好几家分家了,哪家的分的平平静静, 哪家分的时候兄弟间大打出手,要族佬们出面才摆平,哪个小媳妇拿夫妻俩的私房钱给娘家被打了。 苏叶和赵晴听得津津有味,谢母和她们不喜欢去窜门,奇怪的是除了谢雯常来,没有大媳妇小媳妇来谢家窜门,所以村里发生的各种小事,她们知道的不多。 谢晓竹喝了杯茶,又说:“大嫂,你教景泰做面条的事传出去后,很多人也想来学了去开店,去府城开” 苏叶惊讶道:“真的啊,我真不知道,可没人上门” 谢晓竹撇了撇嘴:“他们想得美,不想给那五年分红,想白学” 苏叶“哦”了一声,有人有这想法不奇怪。 谢晓竹声音放低,说:“我那小叔子刚成亲,也想分家,拿分家银子去府城租铺子开店,还想叫我教他媳妇做面条,想得真美,况且我那点厨艺哪能教她。” 赵晴笑道:“晓竹,你厨艺真不差,比我的好上太多” 谢晓竹脸微微发烫:“是大嫂教得好” 苏叶问她:“那你和妹夫想开小吃店吗?” 谢哓竹摇头坚决道:“不要,做饭油腻腻的,现在三天轮一天做饭,我都做些快炒,麻烦的不做,一整天让我在灶台前,要人命的” 苏叶和赵晴听了呵呵笑开。 晚上吃烤羊肉,孩子们别提多开心了
第248章 第248章五文 次日中午,赵三竹和吴大妮各带回十人,大姑娘,小媳妇,中年妇女都有,在果园的房子安顿下来后 下午,苏叶带她们到南边作坊,考察她们的手艺后安排工种,手劲大的包皮底,针钱好的缝鞋面,手灵活的上鞋面 双方确定了工钱,包吃住,前十天每日三十文,十天后看干活的熟度和速度,干活利索又认真负责的最高可提到五十文一天,速度慢干活又不实诚的原价,干得不好又不听劝的解约放人回去。 苏叶原本打算她们的工线按件算的,但那样帐太细,没有可用的主管,便作罢 赵三竹和吴大妮把条款一条一条读出来并解释清楚,二十人听清楚后都按手印签了短期契约,五十文一天啊,她们相信努力就能拿到,一个月就是一两半,她们忙活一年都挣不到,至于不能向外人泄出作坊工序,活计,不能吵架打架,不能偷东西,不能 虽然她们是目不识丁的农女,农妇,基本道德底线是有的,至于吵架打架,费力气又费时间,不如多干点活。 人多了一倍,一楼放不下那么多人,苏叶和何芬重新安排人手,包皮底和上鞋面的在一楼,缝鞋面的在二楼干活,鞋面布料轻,搬上搬下也不算麻烦 二楼房间没有火炕,但每个房间都砌有个小壁炉,烧上木柴或炭,整个房间很快暖和,手不会挨冻拿不动针线。 安排好了,苏叶吩咐赵三竹管理那二十人,赵三竹跟苏叶时间长了,行事间带有苏叶的风格,冷静及果断公正,有很强的是非观,让她管理绰绰有余。 原来请的人天还暖时都是回家吃饭的,现在冬天日头短,苏叶便供中饭那一餐,在作坊里吃,免费吃中饭,不用吹着冷风来回,多的时间还能休息八卦一会,干活的人自然乐得不行。 给她们做饭的是厨房里的老人张嬷嬷和三房带回来的一个粗使丫头春竹,现在多了二十人,还多了早晚两顿,苏叶向二房借一个丫头秋实,还有一个粗使婆子去帮忙,苏叶提了张嬷嬷为作坊里的厨房主管,例银由一两涨到一两二百文,其它的是八百文。 做早饭要早起,做饭的人就住那边了 安排完这些,苏叶头都大了,人多了,要用的东西也多,粮食还好,粮价低,家里没卖粮,去年的粮食还有,虽是去年陈粮,但苏叶和谢卫华对粮食保存的条件要求很高,不吃进嘴里,光看外表看不出是陈粮 主要是做饭的木柴和取暖木炭不够了,还有咸菜干菜也不够,多二十个人,用量不少,发豆芽,黄豆种的不多,家里没多少,小暖棚里的青菜刚够自家吃,还得匀点给傅家。 晚上,谢卫华看苏叶烦恼的样子,说:“不用烦,木炭村里有人烧去卖,明天我去买,不够我们自己烧,舅舅家的炭窑还在,咸菜和菜干,明天放出风声,我们按城里的价格收,我们自己做的咸菜和菜干留着自己吃” 苏叶想了一会,说:“只有这样了,我记的爹种了十亩黄豆肥地,明天我去问问他,黄豆有没有卖出去” 谢卫华接道:“今年三妹夫在家,果儿蘑菇种植扩大不少,我去买些回来” “好啊!她今年没种花生,你说顺便提点过去” “嗯” 次日早上,苏叶接待了上门的傅夫人,相互问候后,傅夫人说:“听启烨说你家鞋作坊赶货很急,我家的两个丫头针线绣艺可以称得上很好,能帮上忙,我想着让她们去帮忙。” 傅夫人说两个丫头手艺很好,那肯订是很好,大户人家的丫鬟大都是家生子,从小培养的,自然不差 现在真是急,今早她还让谢卫华去拉些木头底和皮子还有剪好的布料回来,她和谢母有空时能做出多少就做多少 而且就两家的关系,真不用那么客气和疏离,她借用两个丫头,从其它地方补上便是 思绪间,苏叶说:“那我便不客气了,她们什么时候有空?” 果然听苏叶说应下,傅夫人脸上高兴,说:“我那事少,现在就有空,你差个丫头和我一起回去,送她们到作坊便成” “太感谢你了” “不说你是孩子们的师母,你和你相公帮我们太多,我只是尽棉帛之力罢了” 苏景泰一家吃了五天汤面后,来找苏叶检验成果,苏叶看他熟练和面擀面,切面,刀工还不行,只是大小差别没那么明显了,做出来后,苏叶用小碗挑两口面条和汤尝了尝 夫妻俩很紧张的看苏叶吃进嘴里,苏叶汤也喝了,说:“有我做的五分,别高兴 太早,后面进步很难,一辈子就这水平也有可能,这只能靠你们一点一点提升” 苏景泰媳妇苦笑:“这几天为练手,家里和几个哥哥家天顿顿汤面,虽比平时做的饭好吃,更是白面条,但顿顿吃,都不想吃了。” “你们在晒场靠村口的地方摆个小摊,扣掉成本,一碗赚个两文的价格卖,既能练手也不白干”谢卫华在厨房门口说 “姐夫说的是,这主意好!”,苏景泰拍大腿说 苏叶看向谢卫华:“在村里,有人去吃吗?” 回答的是苏景泰:“有的,特别是十几岁的少年,家里饭吃时间长了就想换个口味” 苏叶:“随你们,现在教你们熬两种不同的汤底,我们家晚上吃汤面,看仔细了。” “是” 苏叶没想到苏景泰动作那么快,第二天搭棚子,砌灶,第三天小面摊已开张起来了,用的汤底还是初学到的。 天冷,闲的人多,凑热闹的人多,好奇苏景泰学了几天的手艺成果更多,排队等着吃面条。 等苏叶得到消息,牵着谢承熹过去时,几张简陋的方桌矮凳坐满了人,吸溜吸溜吃着热腾的面条,排队的地方一长溜过去,看到苏叶,纷纷打招呼:
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