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苹果能放的时间长，北上运到京城，南运到江南，时间长了，和红枣一样出了名，自有商行来采购，不再用我们运去卖”，苏叶慢慢说道 谢卫华亲她一口说:“前期投入时间太长，从果苗嫁接到挂果，最少要五年，其它人未必愿意” “不一定到五年才有收入啊，栽下果苗头两年，果木间可以种花生或其它农作物，两年后果树大点，可以围一个地方养鸡，养鹅，这收入应该可以支付人工” “嗯，在地势低的地方挖塘蓄水，养鱼养鸭，买荒山不贵，开荒修路这一笔钱也不会花上太多，过年后我和他们提一提，如果他们没意愿，等明年肥皂作坊运作后我们自己再做打算”，谢卫华说 苏叶笑:“不急，我们有足够的时间慢慢来” “对，我们枣园也是五年才完全完善的” 孩子们逐渐长大，春节过得一年比一年热闹，谢卫远带着小孩们简直是玩疯了，“砰砰”零星的鞭炮声没停的时候 苏景枫一家过得不怎么样，丰盛的年夜饭两个大人两小孩只吃去了一点，守岁时两个孩子太小，很早睡了，屋里更冷清了，苏景枫心里决定，明年年底父母要是还不回来过年，他一家四口去靖安！ 初三一早回娘家，谢云舒更是和表哥表妹们玩脱了， 这一天，苏景枫四口都非常高兴，冷清的家终于热闹起来 年初十二，在和苏世泊他们喝酒时，谢卫华提起了在其它镇种苹果的事，在坐的都表示有兴趣，不过要调查，谢卫华也不需要他们立刻回应 元宵节过了两天，进京赶考的人出发，四个举人加车夫随从，还有趁机一起进京游玩的青少年，一行二十多人，安全问题不用担心 龙抬头后，后园孩子们的男女两栋楼同时开工，同时通向肥皂作坊的路开始修 一个月后，后园的两栋房子上梁盖瓦，后期装修换了人慢慢来干，三月中，肥皂作坊的房子开建 四月中，忙碌的谢家悄悄收了朝庭派人送来的二万两银票，朝庭用二万两银子买了蒸馏方法，不过朝庭怎么操作还没消息传来 对于朝庭没有公开方子是谢家交上去的，谢家人很满意，可以继续安静 过日子 四月底，收到谢卫辰来信，参加春闱的四人都落榜了，他们在回来的路上 谢家人早有心里准备，并不意外，谢卫辰出发时，大家心照不宣，没人觉得他能上榜，自然也不怎么难过，日子该怎么过还得怎么过 村里因为有四人同时中举而飘起来的村民被泼了一大盆冷水，清醒了，在外面不再吹嘘 谢家一家忙到五月中，后园的房子装修完成，接着通风，作坊的房子全盖好，做了简单的装修，搬进熟肥皂的三层木架 赵三竹带着一批人搬进作坊，开始少量生产 同时，赶考游玩的人回到村里，没掀起什么风浪。 这一段忙完两天，收麦子时间也到了 割麦，运麦，碾麦又苦又累，又晒又热，也挡不住大家高兴的心，不用担心往后两年的粮食了 第一批麦子晒干，扬干净，大家迫不及待地磨成粉，包饺子，做凉皮，满足的吃上一餐 谢家也一样，包的三鲜饺子，吃饱了还想吃
第304章 计划 去年最早一批孵出来的小鸡，开春后在果树下啄虫子吃，有蚯蚓喂养，长得很快，现在约有两斤重，最合适吃白斩鸡的时候 吃了饺子第二天下午，苏叶让厨房杀了两只小公鸡，亲自看火候浸泡，晾凉了斩块，里面骨头斩出来还带有一点点鲜红血丝，不过不要紧，这样鸡肉吃起来最鲜了，块整整齐齐码在白瓷盘里，微黄色鸡皮，白色瓷盘，边上放两颗绿色小菜，很好看 蘸料是花生油倒铁锅里热了，放入切丝的红葱头炸香，倒入酱油，酱油开了用碗装起来，拿到饭桌再分装小料碟，喜欢吃辣的加点辣椒酱 两只鸡，四个大鸡腿，四个翅膀根的小鸡腿，大孩子分到大鸡腿，小孩子分到小鸡腿，谢云婧看分到的小鸡腿不乐意，谢云熹和她换了 鸡肉腥气被米酒和姜块消掉，纯土鸡的香味融入一丝八角香，蘸上蘸料，一入口，鲜、香、嫩、滑，久违的味道，大家舒了一口气后猛吃 野鸡跟家鸡就是不能比！ 谢承瀚大口大口地咬几下，快速把鸡腿啃光，米饭不吃，筷子直冲向放鸡肉的盘子，谢云舒紧跟其后 谢云芙吃完鸡腿，眼睛看向谢承霖的手里，两岁的谢承霖吓得咬手里的小鸡腿一大口， 谢云芙撇撇嘴，稀罕，都是口水，筷子伸向盘子 就连最小的谢承巍和谢承淮吃着撕成小条的鸡腿肉丝，也吃得津津有味 桌上的鸡肉吃光了，大家才开始吃米饭 谢母看光溜溜的盘子说:“明天上午杀一只，做好了给卫远送去” 耳尖的谢承瀚马上说:“奶奶，是不是每人一只，明天我们还吃鸡肉” 谢母微笑道:“问你大伯娘” “大伯娘，明天还吃鸡吗？” “娘，明天我还想吃鸡腿” “大伯娘，” “娘，” 苏叶看看孩子们，再看看大人，大人也一脸期待地看着她 苏叶微笑道:“明天还吃，后天也吃，之后隔五天吃一次，第二批也长起来了” “哇，太好了”，孩子们的声音 “幸福！”，大人们的心声 不仅谢家的人馋家鸡肉，其它人也一样，随后几天出去打招呼不是“吃饭了吗？”，而是:“今天你杀鸡了吗，杀几只？” 傅家也一样，傅启烨觉得很神奇，出孝后他参加村里喜宴，第一次看到白切鸡，看到白白的鸡肉，觉得奇怪，肯定难吃，一口都没吃，后又参加喜宴，被人劝吃了一口，感觉一般般 后来在师傅家吃到一次，他神奇地发现，白切鸡原来这么好吃，后来他家厨房里的妈妈和师娘请教后，也经常做，他们也喜欢上了这道菜 麦子入库，夏种完成，时间溜到了六月中，作坊肥皂、香皂出了两批，量很少，全批给了刘清晖 农忙过去，考虑了半年的苏世泊定了买荒山种苹果的主意，同时要买的有三家，其它人观望中 六月中，天气炎热，谢卫华和买荒山的几人去了东南方向的南华镇，半个月后才回来，带回不同大小的荒山地契 晚上，孩子睡着后，苏叶仔细看写着谢卫华名字的两千亩荒山地契，荒山买着不贵，五百文一亩，山脚下较平的荒地一两一亩，这平荒地加起来不到一百亩 苏叶仔细看了一遍，然后看谢卫华描绘大概的荒山地形图，两千亩包括了五个相临的矮山头、山脚较平坦的荒地，山头之间的山弄，心里有些成算，拿出鹅毛笔记录下来 把想到的记到纸上后，她一抬头，看到谢卫华披着湿头发坐对面，她起身拿干布巾给他擦头发 谢卫华头枕妻子腿上，享受妻子的服侍，看着妻子刚写的记录 头一条是每个山头上留二、三十亩的原生树林 他心里疑惑，问妻子:“为什么每个山顶都留三十多亩的树林？会影响到附近的果树吧” 苏叶边给他擦头发边说:“不会有太大影响，树林能蓄水，供水，雪化或下雨时，水不会马上全部流走，存林子里，一点一点地给挖在半山的池塘供水，山上的果树浇水时，不用从山底下拉上去，能省很多事” “有道理，我没想到” 第二条记录的是在近山顶或半山腰因地制宜地挖个池塘蓄水，池塘之上挖的排水沟汇集到池塘，冬天雪化的水、雨水、山顶树林流出的水，全流向池塘，满了再从出水口流出，这样，山顶半山的果树浇水就不用从山底下拉水上去 山弄或山脚合适的地方也挖几个池塘，每个山头的山脚打个深井，防干旱 周全，也太省事了，谢卫华心里赞道，而 且池塘还能养鱼养鸭 第三条记的是要建一个别院，这个是必需有的，闲时带家人去那边住段时间 还有下人住的房子，谢卫华觉得下人的住房可以建成果园里的差不多，可建大一点，正房三大间的农家小院，能住一家人 第四条记录的是在山脚，朝山体里挖储存水果的仓库，这个不急，三年后再挖也不迟 谢卫华看完妻子的记录，主体框架标明，按这个执行就可以了 谢卫华笑道:“有这个太好了，省很多事，我抄几份给姑父他们” 苏叶按按他头两侧，说:“这只是大概的计划，过程中会出现很多问题” 谢卫华:“没事，他们说不定还没头绪呢” “怎么可能，我们村开荒可是很有经验的” “没你计划的好，去年干旱，给枣树浇水次数较多，他们南边的枣园拉水到山上，很麻烦，姑父抱怨很多次了” “是很麻烦也很辛苦，山茶树我们也多种些吧，怀集多了一个小庄，现在又多一个大果园，茶粕缺口大”，苏叶说道 “嗯，我记下来，怕以后忙起来忘记了”，谢卫华坐起来说 谢卫华拿鹅毛笔记好，和苏叶说:“现在农闲，过两天我去南华镇，在山脚先建临时住的木屋，卫辰在家，你要不要一起去？小五晚上和娘睡，那里土是褐色，植被茂盛，野猪野兔野鸡不少”，他想让苏叶去放松放松，多年了，妻子没了打猎时神采飞扬的模样 小五一岁两个月了，他不像承熹小时候粘着娘，整天颠颠的和谢承霖谢承巍玩得很好 苏叶想了想，高兴应道:“好啊，我多带些调料，香料，什么时候走？” “三天后”，谢卫华收了炕桌上的东西，炕桌也搬到炕尾，抱着苏叶低声说:“有你真好” “所以要对我更好” “嗯，我宠你” 次日晚饭后，谢卫华和大家说他们夫妻俩去南华镇的事，谢母听说要带小孙子睡，没意见，还很高兴 谢卫辰笑道:“大哥大嫂，你们尽管去，家里我会看好” 赵晴看走路不稳的谢承淮，说:“你们不带小五去，真的行吗？”，一岁多一点点的孩子随时找娘 苏叶回道:“这次去住山里，条件差蚊虫多，不方便带他去，他没那么粘我” 何芬说:“白天不粘你，晚上他肯定要找你的” 苏叶:“没事，晚上哭累睡了就好” 何芬 得知父母一起出行，谢云舒闹着跟去，谢承瀚也想跟去，有大孩子的起头，下面一串也嚷嚷着要去 谢卫华脸严肃地说:“不行，想去等别院建成在去住十天半个月” 谢云舒马上问:“爹，别院什么时候建好？” “明天秋天” “哦”，好久，好失望，孩子们蔫了 苏叶笑了笑说:“中秋过后，带你们去打猎，野炊一天，怎样？”
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