“同你一道便愿意。”檀越伸手为她捋了下耳畔垂落的乌青发丝,“山上有些什么草药?有人参、首乌吗?” “大概是没有的,可能五加皮、劳力草之类的比较多。”白苏说起来也有些跃跃欲试,中医人的采药魂要燃烧起来了。 因为谢菘蓝他们针灸取得了一定成效,许多癌症患者都就近治疗,白氏医馆这边聚集的人便少了一点。 因此他们利索的抽了一个病人不多的下午,给自己放一个假,然后医馆所有人一起拿着药橱锄、篮子、小背篓一起溜达着去了小镇后面茂密的山林。 一路草木茂盛,野花遍野,透出暖春的色调,众人沿着小路往蜿蜒的小路往山上走,不知是谁起了个头,“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭……”① 跟着程冬冬就背了起来:“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实……” ① 澄澈晴朗的声音在林间飘散,顺着风飘向远处摘野菜的村民们耳中,村民们伸长脖子望着白苏、檀越等人的身影:“白医生她们是去郊游吗?” “可能是吧,过完年就一直忙,去山上溜达溜达歇歇气也挺好的。” 被认为出来郊游的众人走进杂草丛生的林子里,姜芝芝兴奋的看着路边的小白菊,“师父,我知道这个小白菊,有养肝明目、疏风清热的作用。” 李大夫摸了摸呼吸:“大部分菊花都是一种功效,细致的可以按颜色区分,一般白菊花以清热解毒、立咽喉为主,野菊花以解毒消肿为主,黄菊花以养肝明目为主,胎菊以以疏风散热为主。”② 姜芝芝点了点头,默默记下后又看向旁边的茵陈,仔细辨认后问道:“李大夫,这是茵陈对吧?” 李大夫点了点头,“茵陈有清利湿热、利胆退黄的功效,一般分春秋季节采摘,春天摘嫩苗,所以称为绵茵陈,秋天摘称为花茵陈,绵茵陈对湿热、寒湿效果更好,花茵陈也有效,但更偏向于保肝。”③ 程冬冬他们听后纷纷点头,反正两者都有消炎作用,他们转头看向和檀越站在松树下研究松脂的白苏,扯着嗓子喊了一声:“师父,咱们医馆需要挺多茵陈,要不要摘一些?” 白苏看向跃跃欲试的众人笑着点了点头,“摘。” 她顿了顿,“不如玩个游戏吧,山里草药多,今天谁辨认出、采的品种最多,就给一个奖励。” 何信眼巴巴询问道:“小师姐,什么奖励啊?” 白苏说道:“明天给病人针灸的机会。” “!!!”早就想上手实践的程冬冬几人立即去薅眼前的一丛茵陈。 “……必须保证品相能入药,乱七八糟的不算。”白苏顿了顿,“如果数量多,五斤也可以加算一种。” 本来只想每一种挖一窝的程冬冬顿时停了下来,茵陈这么多,多割几把能换好几种了,于是大家都耐下性子,慢慢的开始挖野草。 白苏笑了笑,则拿刀小心将树干上的松脂取下来,松脂有止痛止痒杀虫、消肿解毒、收敛止血的功效,回头可以试试做纯天然的止痒膏。 檀越则走到另一侧,小心挖出一株玉竹,玉竹不是竹子,只是茎干笔直,有些像竹节杆,是补中益气的好药。 “师兄,这里还有活血消肿、行气止痛的山蒟,还有一大片呢,回头等秋天再来收。”白苏望着攀援在石头上的山蒟,默默为它定好了未来。 “这里还有不少龙胆草,快点来挖。”曲大夫看着旁边阴暗处的一片龙胆草,欣喜的拿出小药锄开始挖。 大夫都是爱惜药材的,没像学徒们一般为了挖更多品种药材而急手急脚,都是仔仔细细的小心挖出,再抖出泥土,挖得很仔细,深怕弄坏了根杆,影响了药效。 白苏和檀越往林子深处走了走,里面还有一些苍术,苍术性温,燥湿健脾,祛风散寒,明目辟秽,也是医院里的常用药,能多一点是一点。 白苏蹲下和师兄一起挖着苍术,“师兄,可还记得我们第一次一起去山里挖苍术那一次,差点被蛇咬?” 檀越回想起第一次带她去山里采药,那时她刚去药王谷,学了一个月左右便去山里采药,那还不算太熟悉,只是单纯盯着她们采药。 小白苏因为认识许多草药,自然脱颖而出,他也忍不住多看几眼,就在那时有一条蛇从苍术丛里窜出来,差点撞白苏脸上。 檀越连忙上去,但距离有些远,就在他做好了最坏准备时,看到小白苏一药锄钉了上去,直接挖断了蛇的脑袋。 看到蛇头滚落在地上后,他顿时觉得松了口气,同时也觉得小白苏很不一样,很冷静果决,没像其他小孩子尖叫啼哭,让人忍不住多关注几眼。 “记得,我们还取了蛇胆、蛇骨回去泡酒。”檀越说起这事眉眼不由浮出笑来。 白苏嗯了一声,后来蛇肉也被其他人拿去炖了龙凤汤,汤炖得很鲜美,但她谨记那是野生动物,功效再好,也一口都没吃。 也是自那次之后,檀越私下便多关注白苏一些了,偶尔看到她对着药材发呆,偶尔看到她坐在月夜下偷偷抹眼泪,便猜想她是想家了,于是下意识的给她带一些糕点、糖果哄哄她。 一来一往间,他们的关系也越来越好了。 “师兄,这里面不会有蛇吧?”白苏回忆着过去,忽然有些警惕地看了眼草丛,刚小声和师兄嘀咕完就听到林子里穿来窸窸窣窣的声音,她下意识的往师兄身边靠了靠:“师兄,我不会乌鸦嘴了吧。” “不会。”檀越捡起一块石子朝传来动静的方向扔去。 啪—— 一声响动后,一只灰白的兔子从草丛里蹦了出来。 “是兔子。”白苏立即站起来,循着兔子逃跑的方向望去,眼尖地发现兔子慌不择路的跑向了何信几人,“何信,你们看兔子。” 何信几人齐刷刷看向胖兔子跑走的方向,立即顾不上挖草药了,直接飞奔向了兔子,试图抓住它:“快点来帮忙啊!” 程冬冬等人也追了上去,一时间林子里一片鸡飞狗跳。 “你们小心一点。”白苏笑着望着众人的背影,然后拉着师兄一起跟了上去,两人穿过长满了贝母、知母的的斜坡边,跑到了长了不少艾草的溪边。 到溪边后,兔子就消失不见了,众人望着河边茂盛的草丛,拿着棍子敲敲打打着,“野兔子跑哪里去了?” “去这边看看?”江木通指着右边的方向。 几人都是二十出头的小年轻,一下子便被挑动了探险心,立即朝右边搜索起来。 “一群幼稚小鬼。”白苏看着周围潮湿的环境,还是提醒大家小心蛇,提醒完了之后走到溪边开始摘旁边最嫩的艾蒿,“兔子狡兔三窟,他们大概是抓不到的。” 檀越刚才瞧着兔子似去了别处,但他们去跑去了右边,“一定抓不到。” “还好我们有艾蒿,晚点回家做青团。”白苏笑着将艾蒿放到篮子里,“师兄,我们晚上做一点红豆馅儿、腊肉馅儿,再做一点竹笋馅儿?我看那边春笋好嫩,咱们多摘一些回去。” “好。”檀越笑吟吟的点头,白苏说什么都好了。 两人凑在一起摘着草药,等摘了满满一篮子后,何信他们垂头丧气的空手而归了,各个满脸都十分懊恼,“我们跑快一点就好了!” “可惜了,麻辣兔头没有了。”程冬冬懊恼得很。 白苏和檀越相视一笑,就猜到这样了,“别叹气了,你们快些挖草药,别忘了你们的正事。” “噢噢噢。”众人立即捡回自己的药锄,开始挖自己的草药。 一挖一下午。 最后每个人都挖了七八十斤。 满载而归后沿着小路往山下走,路上遇到几个在路边种芋头,芋头消瘀散结,村民都爱在屋前屋后种一点。 再往山下走一些,刚好经过正在修建的学院,学院依山傍水二建,已经初具雏形,远远望去宛如一处古香古色的宫殿,令路过的人都忍不住驻足多看几眼。 经过的村民看着建了一半的房子询问白苏:“白苏,你们家这房子按照这个速度,六月底就能建好吧。” “差不多吧。”白苏盘算着六月建好,便对外招学徒了。 “我听说你们要招学徒,我家孩子能行吗?”村民又询问。 “得看有没有学医的天赋,还要学十几年。”白苏顿了顿,“如果耐得住性子,回头可以来入学考试。” “这么久?还要考试啊。”村民还以为就报个名就好了呢。 白苏笑了笑,没有再多解释什么,提着艾蒿快步和师兄往家里走去。 到了家时间尚早,阿姨取了艾蒿去取汁做面团,白苏则开始清点大家的药材,板着脸说道:“自己挖的自己报名字和药性,报错的扣一种。” 姜芝芝顿时如丧考妣,她是学得最晚的,记忆再好也不如人家背了几年的,“甘草益气补中、祛痰止咳,芦根清热泻火、生津止渴、止呕利尿,松针祛风明目、解毒止痒……”④ 白苏听她一一对照药材念完,一共三十六种药材,记错了三种。 旁边程冬冬一共有五十种,包括蒲公英、知母、贝母等草药,何信一直跟着白苏爷爷采药,认野生草药也厉害的,直接挖了八十多种,如果时间允许,他还能采更多,其他几个学徒也不错,但不如何信。 何信听到最后是他挖的最多,有些不敢置信,“小师姐……” “恭喜啊,采了最多品种的药。”白苏赞赏的看着他,之前五年认药、制药都没有白费,“正好你最近针灸练得不错,明天上午给大家试试。” “诶。”何信高兴得合不拢嘴,终于可以对病人下手了。 “信儿……”程冬冬全都用羡慕的眼神望着何信,“怎么就让你抢先了呢?” 何信嘿嘿嘿地傻笑。 程冬冬哼哼两声,转头眼巴巴的望着白苏:“师父,我们也想帮病人针灸。” “你们能认干草药,却认不出活草药,好意思给病人针灸吗?”白苏板起脸,摆出师父气势,“我们可以用的药材共有上万种,常用药近千种,我不要求你们全都会,但常用药野外形态必须认识,熟悉全部药性后才能自己琢磨新药方。” 程冬冬背了上千种的,但活药材还是见太少了,他也知道自己欠缺很多了:“师父,那我有时间多去山里转转。” 白苏颔首,没有阻拦,让几人将药材处理干净,她则溜达跑去厨房,洗了洗手和阿姨一起准备馅料。 将馅料炒一炒,然后用艾蒿汁揉的糯米粉团开始包青团,一个一个揉搓的圆滚滚的,然后用新鲜的芭蕉叶包着放进蒸笼里。 一共做了三种馅儿,分别各做了两笼,一起上锅大火蒸,半小时后便都熟了。
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