“你这已经很复杂很好了!”周卉珍惜抚着纸上的衣柜,“一看就用心考虑了,除了知道我下床不方便,还想到了我开衣柜门不方便,特地设计了这种在床上我就能够得着柜子,最特别的就是这种高低床了,我从来没见过这样子的家具,水琅,你的脑子真的是太灵了。” “小舅妈画画才厉害呢。”二丫眼里闪着崇拜,想到了那天买轮椅时,小舅妈一拿起笔,就把那个人佩服得五体投地。 “是,这些线条太有功底了。”周卉接触过画画,深知水琅功底有多深多吓人,抬头道:“原来小弟,是娶到宝了。” 水琅揉了揉手腕,“可以就行,不过悬浮桌子我需要去跑一跑钢材行和家具店,不知道能不能弄到,这些改动需要点时间,晚上就把这个床垫搬到我们房间,暂时住着。” 周卉愣了,“那怎么行!你们可是新婚!” “暂时住,要不了多久就能弄好。” 水琅没多解释,解释也解释不清。 “不行不行。”周卉摆手,“放客厅好了,一米五的宽度还是够放的。” “我想跟小舅妈睡!” “我也想跟小舅妈睡!” “我想永远跟小舅妈睡一个房间!” 三个丫头抢着举手,一个举得比一个高。 二丫昨晚跟小舅妈睡过了,小舅妈香香的,身上软软的,还会抱着她睡,“我不睡客厅,我要继续被小舅妈睡一个被窝里!” “胡闹。”周卉耐心解释,“小舅妈要和小舅舅一起睡,忘记我怎么跟你们说的吗?不要进小舅妈的房间,不能打扰小舅妈,忘记了?” “就几天,她们愿意来睡,就睡好了。” 水琅肚子饿了,起身准备去做饭。 周卉还在坚持,摇头道:“这怎么能行,不方便的。” 水琅一怔,想想也是,毕竟是三个小姑娘,大丫二丫年纪不算大,但也不小了,怎么能和舅舅睡一个房间,“那就让周光赫睡客厅,我们女孩子一起住房间里。” 啊? 周卉张着嘴巴,看着水琅轻快离去的背影,完全没想到事情是这个走向。 三个丫头对视一眼,开心坏了。 她们都能和小舅妈一起睡了,而且还不用和妈妈分开! 早上,周光赫带着水琅去菜场买了西红柿,买了鱼圆,菠菜。 他说,你是第一次做饭,就从最简单的开始,以免做得不好,打击自信心与积极性。 水琅拿出四个西红柿放到水龙头下面清洗干净,照着周大厨写的菜谱,先切成小块,像橘子瓣一样的块状,等把四个西红柿切完,看着砧板上红通通水灵灵的西红柿瓣,成就感由衷而来。 突然想起少做了什么,立在原地思考了下,是忘记煮米饭了。 昨天周光赫示范过给她看了。 舀一碗半的大米,放在搪瓷盆里淘洗两遍,去掉泥渣稻壳,搓洗干净后,倒进钢蒸锅子里,添上水,水的高度是正好没过食指中间线,然后放在煤气灶上开火。 弄堂里早晨最常见的就是家家户户生炉子,是蜂窝煤炉,水琅本想跟人家学着省一点煤气,结果家里根本就没有蜂窝煤,周复兴夫妻俩平时都在单位吃,很少在家里烧饭,都是直接用的煤气灶。 周光赫说,分了家,购煤本还没重新办好,要等购煤本办下来,才有资格去买煤球。 物资匮乏的年代,这样的生活,对于习惯快节奏的水琅,无疑是麻烦的。 但是,也是新奇的,充满挑战的。 她是最喜欢挑战的人。 开火,热锅,倒油,倒入打散的鸡蛋,轻轻用锅铲推动将要凝固的蛋液,推了几次,炒锅里便开满了香气扑鼻的蛋花,微微焦香,把三个丫头都吸引过来了,馋得口水直流。 水琅自己也不断咽着口水,但鸡蛋熟得太快,不敢分神,鸡蛋表皮全都快速变焦时,急忙将锅子拿起来,拨到旁边的搪瓷碟子里。 “怎么样?” 水琅端着一碟子炒鸡蛋,炫耀给三个丫头看,“这是我第一正儿八经做的饭!” “哇——!” “小舅妈太厉害了!” “好漂亮的鸡蛋!” “好香的鸡蛋,这是我闻到最好闻的味道!” “小舅妈,我好想吃。” 三个丫头极为捧场,不管是从表情,还是从语言,或者是从顺着嘴角流下的口水,都是非一般的给力,大大增强了水琅的成就感,也让她自信心爆棚! “明天直接可以烧荤菜吃了!” 一碟子西红柿炒鸡蛋炒好,钢蒸锅盖被蒸汽泡泡顶地“咣咣”响,水琅揭开盖子,看了看蒸汽下的“生米粥”,周光赫说,如果觉得水放多了,可以在这个时候盛出来,盛出来的汤就是很好喝的米汤。 她虽然馋那好喝的米汤,但并看不懂水究竟是多还是少,盖上锅盖,将煤气调成中小火,让米饭自生自焖去了。 往汤锅里添了水烧开,倒入市场上做好的鱼圆,这是周光赫第一个强烈推荐她买的菜,因为做起来比西红柿炒鸡蛋还要简单,只要把鱼圆煮个一分钟,放上洗好的菠菜,放入盐,再滴点麻油,菠菜鱼圆汤就做好了。 屋里除了番茄炒蛋余留的香气,大米的水蒸气里也散发出让人饥肠辘辘的香味,这种香味与众不同,是能浸透心底,也能抚慰灵魂,让人觉得温暖踏实,非常有安全感的香味。 三丫跟在水琅后面转,“小舅妈,我饿了。” “我早饿了。”水琅拿出一沓搪瓷碗放到灶台上,又拿了一沓小碗,“大丫二丫,把碗拿到天井桌子上。” 大丫二丫立马行动,一人捧着一沓碗走出去。 “那我呢?” 最小的丫头仰着小脸,可怜巴巴看着小舅妈。 水琅从筷笼里拿出一把筷子,数好四对后,递给三丫,“你把筷子拿出去。” “好耶!” 三丫用双手抓着筷子,迈着小短腿,哒哒跑出去。 饭煮好了,水琅一直没打开看过,直接连锅一起端到外面桌子上开盲盒。 没有电饭煲一键煮饭,钢蒸锅子煮,除了控水还得控火,第一次煮,水琅自己都有些忐忑,主要这年头大米粮食太珍贵了,要是煮糊了,是真的可惜。 “来吧。” 水琅打开锅盖,扇了扇扑出来的热气,几个头一起伸到锅子上看。 “哇——” 三个丫头再次发出赞叹声。 “哇——!” 水琅也跟着发出赞叹声,“我太厉害了吧!” 一锅米饭凝固在锅底,米粒看上去饱满剔透,不像是水放少了,更不像是水放多了,粒粒都很完美的样子,“快盛出来尝一口。” 饭勺在大丫手里,大丫立马舀了一勺到小舅妈碗里,二丫将筷子递过去。 水琅用筷尖挑起米饭放进嘴巴里嚼了嚼,眉头顿时飞扬起来,柔软Q弹,对着自己竖起大拇指,“完美!” 母女四人都被逗笑了。 周卉看着桌子上的菜,眼神颇为百看不厌的意思,“真不错,水琅,你真是干什么都能干好。” 水琅沉浸于自己会做饭的快乐中,“我们来分饭吃。” 分饭主要是为了大姐,经过几天观察,大姐在桌子上很少夹菜,除了分到碗里的,盘子里的菜,几乎不动,水琅知道她在想什么,为了不让她顿顿总吃个半饱,所以决定使用分饭制。 将米饭分别盛在四个搪瓷碗里,再分别盖上西红柿炒蛋,接着一人盛了一碗鱼圆汤。 “我吃不了这么多的鸡蛋。”周卉端起搪瓷碗要分给水琅,水琅抬手阻挡住,“每个人都要把属于自己的饭吃干净,不许分给别人,也不许剩下,吃完了不够,再继续盛。” 三个丫头立马拿起筷子往嘴里刨饭。 周卉心里明白弟新妇的心意,感动笑了,没再推拉,端起鱼圆汤喝了起来。 “小舅妈,这饭太好吃了!”二丫舔掉嘴角的饭粒,接着又埋头吃起来。 三丫使劲点头,鼓着腮,“像排骨!” “是跟排骨不一样的酸酸甜甜。”大丫吃得太快噎到了,端起鱼圆汤喝了一口,眼睛一亮,“小舅妈烧的汤也特别好喝!” “我也觉得。”水琅夹起一个鱼圆,沪城的鱼圆是软软的,一咬即化,不是那种有嚼劲的鱼圆,有一种纯天然的鲜美,再搭配绿叶菠菜,这份纯天然就更浓了,虽然也属于荤菜,但吃完却觉得身心清新。 “比小舅舅烧的还要好吃!” “是吗?” 二丫刚吹嘘完,门口就传来了周光赫的声音。 “你怎么回来了?” 水琅看着他将自行车停在门口,从车把上拎着一个饭盒走进来,立马迎了上去,“带菜了?” 周光赫笑看着她,一见到吃的,瞳仁就比三个丫头还要纯净,“带了红烧肉。” “哇!” 水琅跟三个丫头学会了哇,逮着机会就用,“快打开,对了,还有饭和菜,你要不要尝尝?” “尝。” 当然要尝。 他就是为了尝她第一次做的菜,才特地赶回来的。 水琅又分了一份番茄炒蛋盖饭和菠菜鱼圆汤,放在洗好手的男人面前,“怎么样?饭煮的不错吧?” 看着搪瓷碗里,饱满晶莹的米饭,旁边煨着浓郁多汁的番茄炒蛋,嘴角出现笑意,“很有天赋,很有食欲。” 水琅对他饭盒里的红烧肉也很有食欲,迫不及待打开端出来,一份浓油赤酱的红烧肉里,还有两颗剥开染上酱汁的鸡蛋,“你们单位食堂烧的菜,看起来比你烧的差得远了。” “尝尝。”周光赫端起搪瓷碗,先尝起了番茄鸡蛋盖饭,一入口,眉头便彻底松开了,味蕾与心灵,双重享受。 水琅夹起一块他带回来的红烧肉,麻将块大小,肥瘦三七分,瘦肉占七分,这年头油水多的肥肉才是宝,大锅烧出来的肉,比她想象中的要好吃,瘦肉炖地软烂,肉香浓郁。 “蛮好吃。” 周光赫没声音,正埋头吃饭呢。 虽然埋着头,吃得很快,同样是表情满足,但却又不是像八百年没吃过饭似的,而是透着一股吸引人的感觉,像是精神被愉悦了。 看这个样子,就不用再问味道怎么样了。 好吃到爆了呀! 水琅将肉分给了母女四人,自己吃了两块,剩下的都推到周光赫面前,让他吃干净。 午饭吃完,周光赫是洗了碗才走的。 晚上下班回来,又是深夜,想着水琅可能睡着了,放轻步子进门。 心想,早上大姐教训过了二丫,今天晚上小姑娘应该是自己一个人睡了。 昨天晚上,等了半夜,小姑娘都无情背对着她,即便睡相不老实,也是紧紧抱着二丫,二丫比她睡觉还要不老实,他不但没能等到小姑娘进被窝,还被两人硬生生从床上挤下去了。
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