知道咋回事就好说了,她之前一再警告过李铁蛋,看来他并没有把自己的话放在心上,既然如此,那也别怪她太狠。 “去报官!”苏蓝朝张莲说道。 于是乎,苏蓝暂时留在这看守着这几人,张莲则是匆匆带着孩子去府衙报官。 没一会儿,张莲便带着阿大赶了回来。 也是巧了,张莲还没走出多远,便正好碰到阿大带着队在巡逻,一听张莲说的情况如此严重,急急忙忙赶了过来。 “这,这些人。。。”阿大还有些奇怪,难不成这些人都是刘夫人打晕的? 苏蓝摊摊手,“不知道,我们一回来,便看到他们倒在这,不过这个李铁蛋之前就强行闯过几次。” 好在阿大没有忘了李铁蛋,见到又是他,也不用再多问了,直接一摆手,身后的官差三两步上前,将晕倒的几人直接绑了起来。 带回去一并审问。 苏蓝勾勾嘴角,想来这个李铁蛋清醒的时候,发现自己已经到了府衙,那场面一定很精彩。
第136章 正式开始 一进二月,天气马上又暖和不少。 文县的天气要比先前清水县的天暖上许多,冬日的厚棉衣也可以慢慢换下来了。 张莲又开始着手准备春季的单衣,另外又给刘默玄做了几件称身的长衫,以便他入学的时候穿。 今日,是苏蓝的卤肉生意正式开始的日子。 一大早天不亮,苏蓝就匆匆到葛老板处,取来了头一天的两百斤猪下水。 这两百斤猪下水果然如葛老板所说,极为新鲜。 按照五文钱一斤的价格,付了一两的银子。 葛老板喜笑颜开,只差将苏蓝供奉起来了。 取过货后,便又是匆匆回去,开始清洗。 张莲已经在家中烧好了一大锅的水,自从苏蓝开始做生意,家中的一切事情全部由张莲负责。 空闲的时候,还会一直帮着打打下手,可以说,苏蓝能走到今天,离不开张莲的帮忙。 感谢的话不必多言,两人的感情早在一朝一夕的相处中,超过了家人一般的存在。 随后,苏蓝和张莲两人合力将这两百斤的猪下水全部清洗干净。 苏蓝看着小小的厨房,再一次感叹,盖房子的时候,一定要将厨房建得大一些,还有灶台,也要多做两个。 就这样,两人忙了不到一个多时辰,猪下水就全部下了锅。 苏蓝已经按照比例,搭配好了料包,也都一步步教给了张莲,比如什么时候放调料,什么时候应该转小火等等,这样一来,即便她不在或者忙不过来的时候,张莲也完全可以做得来。 待到锅里的香味开始慢慢飘散时,约定的第一家酒楼开始上门了。 这是距离文县最近的林县里的宜宾楼,老板姓祝,年纪与李掌柜不相上下,因为头一天,所以他亲自,带着两个伙计过来的。 苏蓝将祝老板迎了进来,两人简单的说过几句话后,厨房里的卤肉便出锅了。 闻着那香味,祝老板有些坐不住,随着苏蓝一起来到了厨房。 张莲直接将锅盖掀起,就连汤汁,都是红红的,上面泛着一层油亮的光。 为此,昨日苏蓝特地新买了杆秤,和十个木桶,这个卤肉不比肉圆汤,凉了也好吃,再放置一两个时辰,味道渗入肉里,会更好吃。 苏蓝称了三十斤,这是先前他们订好的。 不过苏蓝有预感,要不了多久,他们就会订更多了。 祝老板先是给了她今日这三十斤的银钱,一斤是按照四十文,这便是一千两百文。 另外,祝老板还单独给了五百文,当做明日的定金。 苏蓝想着,她这个日后肯定是慢慢做大的,还是要做一道正规的手续才行。 待祝老板走后,苏蓝从空间兑换了两个账本,还有类似取货单一样的本子。 如此一来,账目就会做得清清楚楚,不会出什么差错。 苏蓝先将祝老板这第一桩生意得来的银钱抄写到了一个账本上,这卤肉赚来的银钱,也单独放到了一个钱盒子里,不会弄混。 如果是卤肉上的支出,也会在另外一个账本上记下来。 苏蓝在记账的时候,特意将刘清雨叫了过来,让她在一旁看着。 刘清雨看着苏蓝一笔笔写得规整,若有所思。 等她将祝老板这项收入登记好后,紧接着又来了其他的掌柜。 这一次是两位掌柜一起来的,他们这两家酒楼同属一个县,只是一个在城镇,一个在城里,两个掌柜还是表兄弟,所以便节省了一辆马车,一起来了。 苏蓝照例,给每家称了三十斤的卤肉。 另外,将抄写好的交货单递给他们。 “这是什么?”其中一个掌柜不解的问道。 “这是交货单,这张单子有两份,你我各一份,证明你今日已经将货取走,咱们银货两清,另外还有明日的取货单,如此你只要让伙计们拿着单子来,我便能清楚的知道,要多少,是哪家酒楼的货了。” 苏蓝继续说:“这个也是方便,如果有一天我不在,其他人也能给你装货。” 两个掌柜纷纷认可地点头。 “这个法子清楚,简单,明了,日后也省了许多问题,这个法子我们先前怎么没想到,我这就回去好好研究研究。” 苏蓝笑了笑,她这也是占了后世的便宜。 说完,两个掌柜将今天的银钱交给了苏蓝。 每人一千两百文,另外也都给了五百文的定金,这也都在取货单上清清楚楚的标记了。 接下来,便是另外一家酒楼,这家掌柜年纪稍微年长些,兴许是路上有些耽搁,不过也没晚多长时间。 赶在中午人最多的时候,还是能回去的。 为了不耽误他回去售卖,苏蓝让张莲赶紧给他装货,自己又简单地给他解释了下何为取货单,何为交货单。 如此,这四家酒楼便将货全都取走了。 苏蓝也收到了四千八百文的货款,另外还有二两的定金。 接下来,就差离得最近的鸿运楼,和离得最远的吉祥楼了。 苏蓝刚跟张莲说完,不知这两个掌柜到底是谁先来时,李信和徐掌柜便并排,一起走了进来。 苏蓝朝着张莲笑了笑,两人一起忙着给他们装好了货。 接下来,苏蓝又一次介绍了取货单的目的和好处,徐掌柜也再一次说道:“我也得好好研究研究,这个法子真好!” 李信也说道:“从明日起,就是伙计来取货了,到时候他拿着取货单就成,也省着还要问是谁家的,也免了有人取错了货。” 这一层苏蓝也想到了,所以她的取货单上,还做了一个小标识,这个标识,只要她不说,其他人根本看不出来。 而且上面也有双方的手印,根本无机可乘。 当然了,如果真的有人,拿着取货单想要冒领货,那也是不可能的。 她都是一手交钱,一手交货! 送走李信和徐掌柜,苏蓝叫齐了所有人,将钱盒子里的钱全部倒出来,算账! 今日一共收到了七千二百文的货钱,至于定金姑且不算进去。 她今日的猪下水,是花了一两银子,另外所有的调料,都是从空间用积分兑换的,这个成本没法估算。 等于这一上午,便赚了六两二百文。 目前的人工成本,也就是她和张莲,这么算下来,这桩生意还是很有赚头的! 苏蓝郑重其事的跟张莲说道:“这桩生意,我算你入股,没有工钱,但是和我一样,每三个月会结一次分红。” 张莲不太明白她说的分红是啥意思,却也能听出她这是要给自己钱,连忙摆手。 她就是打打下手,哪能要钱! 苏蓝却觉得,亲兄弟明算账,倒不是不信任张莲,只是再好的关系,牵扯上利益后,就有些复杂。 而且她这桩生意,肯定会越来越大,日后用得着张莲的地方会更多。 总不能一直旁人家免费干活。 不过苏蓝也知道张莲的脾气,索性也就没再提。 到时候直接将她的分红,攒着留给丫丫当嫁妆也好。
第137章 入学考试 二月二,龙抬头。 一大早张莲起床做早饭的时候,便听得门口有一只喜鹊叽叽喳喳叫个不停。 她特意放下手中的事宜,快步走进屋子里,“今日是默玄入学考试的日子,便有喜鹊来报好信,今天肯定能顺顺利利的。” 苏蓝也觉得高兴,给刘默玄挑出新做的衣裳让他换上。 因为今日她要去送刘默玄入学考试,所以天没亮的时候,她就去找葛老板拿了货,眼下已经炖上了。 昨日供货的时候,张莲也都在旁边看着,再说自己是送到就回来了,也不会耽误太多时间,要是这个期间有人来进货,张莲也完全能应付得来。 收拾完毕后,苏蓝亲手给刘默玄煮了面,里面还放了两个荷包蛋。 刘默玄边吃边问:“为何要吃面?” 他不理解,明明莲姨已经做好了饭。 “这就是讨个好彩头。” 另外束脩礼苏蓝也早早地准备好了,只等他考过后,入学那一天便可以交给老师。 刘默玄安安静静地将面吃完,苏蓝又不知道从哪给他翻出来一枚红绳拴着的平安扣,系在了他的腰间。 “这是?” “保平安的。”苏蓝随口道。 她才不会说,这是过年当天去文殊寺特意请来的,一是保平安,二是保学业。 “走吧。” 苏蓝再次检查了一番刘默玄的状态和仪容仪表,确认没问题后,跟张莲交代了一番,便赶着牛车出了家门。 修远堂门前。 虽说这家学堂是新开设的,但是因为老师是探花这个名头,所以来考试的学子不在少数,光是看现场的人头,怎么也有七八十个的样子。 眼下还不到开门的时辰,所以门口站了不少同她一般的人,各自拉着自己的孩子。 苏蓝拉着刘默玄的小手,站在人群中,既不算太显眼,也不会太过落寞。 这正是苏蓝想要的,毕竟是头一日,还不了解这位老师到底是什么性子,别留下什么不好的印象才是。 这时,门从里面被打开,从门后面走出来一个小厮打扮的人。 他高声喊道:“学子进去,父母亲退至十米后等待,考试需两个时辰,考试期间,任何人不得喧哗。” 两个时辰。 当下便有人讨论起来,入学考试的孩子大多都是与刘默玄差不多年纪的,还有个更小的,看上去不过五六岁的样子。 “两个时辰,我家孩子不晓得能不能坐得住啊?”苏蓝身旁那位妇人低声嘟囔。 苏蓝虽然不担心刘默玄坐不住,只是到了关头,还是有些紧张,她握着刘默玄的手有些控制不住的颤抖,甚至还出了些汗。
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