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接着拿出一个大瓦盆，将倒了一些面粉，然后加入少许盐，还有孜然跟辣椒粉。 她用筷子搅拌好了后，将沥干净了水分的小鱼倒了三分之一在盆里，用筷子搅拌。 “你去找个筛子来。”向暖吩咐陶天翔。 陶天翔立刻去工具房找了。 等他拿来筛子，向暖给筛子擦干净后将搅拌好的小鱼抓起来抖了抖面粉后放在筛子里。 如此这般将一半的小鱼都这么处理了后对陶天翔道：“烧火。” 陶天翔哦了一声就走到灶台那生火了。 等他把锅烧旺了后，向暖按着油壶吨吨吨倒了一斤多油进去。 陶天翔惊讶的看着姑姑，一副你是不是疯了的表情。 向暖不搭理他，等油温够了后，她从筛子里捞起裹了面粉的小鱼就放进油锅里。 那油瞬间就滋啦起来。 没用十几秒，小鱼就散发出了勾人的香味。 这时候陈家康也回来了，人还在院子里呢就问：“在做什么啊，隔着老远就闻到香味了。” “姑姑在炸小鱼，用了好多好多油哦。”陶天翔道。 陈家康跑进来，就看到小鱼在油锅里翻滚着。 他猛地吸一口气，好香啊。 “家康，去把家里那个铁盒子拿来擦干净了。”向暖道。 陈家康哦了一声转身就跑去他妈的房间，从梳妆台上拿下一个铁皮盒子。 他妈的房间还维持着她在时候的模样，一点没有动，梳妆台上也干干净净的。 陈家康转身要走的时候，脚步忽然停住，回头看了一眼他妈常坐的那个位置。 “妈妈，明天就是小年了。”他低声道。 站了好几秒，然后拿着铁皮罐子转身去了厨房，用干燥的抹布擦了擦才放在旁边。 第一锅炸小鱼干已经被向暖捞起来放在旁边沥油了，第二锅也已经下去了。 两个人馋得不行。 向暖撇他们一眼，就跟逗老鼠似的拿了两个小鱼干逗他们俩。 俩小子还傻呵呵地乐。 “好吃吗？”向暖问。 “好吃。”两人还舔了下手里的油。 等这一锅被捞起来后，剩下的一半向暖没裹面粉了，而是直接油炸。 这样一处理，五六斤的小鱼全部被油炸了。 锅里的油也少了一大半，也就她舍得了。 向暖用碗将锅里的油盛了一部分起来，剩下的放了一些辣椒面跟孜然，以及椒盐还有少许味精，白糖一起放进去。 然后翻炒起来，很快就炒出了一大碗的红油辣椒酱来。 向暖让陶天翔熄火，她将没裹面粉的小鱼倒进去，跟那一大碗红油辣椒酱一起翻炒。 两个小的看着就不由自主地吞咽口水。 等搅拌均匀后，向暖用铲子铲出了几个，示意他们尝尝。 虽然有好几个，但两人也只一人拿了一个。 向暖自己也吃了一个，味道就跟那谁代言的小鱼仔一样好吃。 “好吃吧。”她问。 两个人点头。 向暖拿出六个小碗，将这两种鱼一样装了浅浅的一小碗，对陈家康道：“给刘婶吴婶黄婶家送去。一家各两份。” “好。” 向暖给装到篮子里，让陈家康去送。 接着把油沥的差不多的小鱼留了一碗，剩下的装到了铁皮罐子里。 锅里的红油小鱼仔则是装进了大碗里，剩下一些盛到碗里，递给了陶天翔:“拿去吃吧，锅接着烧吧，我来煮鱼。”向暖道。 陶天翔点头，先把火重新燃了起来，然后站在灶台那伸手拿了一个慢慢吃起来。 向暖先把三条鲫鱼给煮了。 陈家康很快就回来了，也没空手。 篮子里有炒花生，有两个碗里还装着两块豆腐，还有十几块用红薯跟大麦熬的糖浆做的米切糖。 这得是家里不愁吃的又疼爱孩子的才舍得做。 向暖吃了一块，味道比她以前在省城读书的时候看到一些人在火车站用大锅现场做的要好吃多了。 红薯跟大麦熬出来的糖浆，跟白砂糖熬成的糖浆，那是绝对不一样的。 向暖问：“这是谁家给的？” “刘婶子给的是花生，吴婶子给的是豆腐，黄婶子给的是米切糖。” 向暖瞬间就有了打算。 等鲫鱼熟了后，向暖给装到三个蓝边碗里，年前够吃了。 接着将锅洗刷后，开始准备晚饭了。 正好吴婶子给了豆腐，所以晚饭就是鱼头炖豆腐，再准备了一些大白菜，小青菜，香菜，菠菜。 然后将把三斤多的河虾全部白灼了，再调制来一碗调料。 向暖翻出家里的小泥炉，用碗盆装着就炖上了。 这一晚，两个小的吃的肚子滚圆，坐在那不动，动一下就难受。 向暖也有点吃撑了。 三人发了会儿呆后，两个小的主动收拾碗筷去洗刷，向暖则趁机回了房间，跟系统买了不少东西后又翻出之前小队给他们家分的红薯跟黄豆，然后对陈家康道：“你们在家，我出去一下。” “你去哪里啊？”陈家康问。 “我去找吴婶，让她给我打点豆腐。” 说着向暖拎着东西出门了。 吴婶看到她来了后惊讶地问：“怎么这么晚还过来了？” 吴婶一家人也在吃饭。 今天是难得能吃到鱼肉的一天，吴婶家也煮了杂粮米饭。 “吴婶，您做的豆腐太好吃了，我想让您帮我打点豆腐。” “哎哟，这不是一句话的事情嘛。你要做多少？”吴婶问。 “我们就三口人，最少得吃到正月吧。” “那我先给你打三斤黄豆的，吃完了再打，这豆腐得天天换水养着，也只能养个十来天，再长口感就不好了。” “那行，我正好拿了三斤黄豆来。” 吴婶接过，“二十六那天给你。” “行，这是工钱。” 向暖递过去一块钱。 吴婶不肯要。 “您家柴火也要钱，还有人工费……您就拿着吧。” “哎哟，你非要跟我算这么清楚，那也就算一个工，你给个两毛就够了。” “行，那就两毛。”向暖给了两毛钱，吴婶子又叮嘱她回去慢点，这才关上门。 向暖又去了黄婶家，以同样的要求让黄婶子帮忙做点米切糖。 材料都是她给，然后给了黄婶子五毛钱柴火费以及手工费。 这个熬糖浆非常耗时，也很废柴，给两个工的钱不算多。 处理好这些事，向暖哼着小调回去了，嗯，没事就可以过上不用上班享受美食的日子了。 过年，真好啊。
第159章 顶梁柱的凝聚力 第二天就是南方的小年了。 一大早，向暖做好了早饭后才将两个小子喊起来。 这两小子昨晚上吃撑了，难受的十一点多都没睡，向暖不得不跟系统买了一些消食片给两人吃下去才稍微缓解了一些。 所以早上就起不来了。 按照这边的习俗，过节的早上得吃米饭，意味着以后都有米饭吃。 你要吃稀饭红薯这些，就意味着你们家这一年都吃的不好。 就是一个寓意也不真就是这样。 只是代表着人们都对来年的期望，所以在这些特殊的日子里，总是力所能及的让全家人吃得好一点。 向暖煮了米饭，炒了一碗醋溜大白菜，一碗肉丝炒白菜杆子，一碗鱼。 昨晚煮好的鱼经过一夜，那鱼汤早就冻成鱼冻了。 没办法，没有大棚的年代，冬天的菜就那么几样，她也不敢从系统拿，毕竟季节不对，太惹眼了。 两个小的起来后又是一顿炫，三个菜半斤米煮的饭全干光了。 向暖看着光秃秃的盘子跟锅，觉得自己有点亚历山大。 按照这俩小子这么个吃法，她那点工资根本不够两个人炫的。 洗锅刷碗这种事向暖是不干的。 等他们俩将厨房收拾好，向暖这边也把要准备带去陶家的东西准备好了。 陈家今年有新丧，有些比较讲究的人都不愿意这样的人家去串门的。 向暖也就去了几个近亲的人家，其他人家她也没去过。 向暖将布包塞在篮子里，里面塞的鼓鼓囊囊的，龙头上挂着昨天洗干净没腌的鲢鱼，又将昨天晚上炸的小鱼跟香辣小鱼干各装了一半用碗装好，然后用布给裹上。 而后喊两个小的快点出门，等下还要回来呢。 等两人跑出来后，向暖将她委托汤小云给织的围巾递给他们俩。 两人看到新围巾后高兴坏了，直接连头跟脖子全部罩住了，丑不丑的也没人在乎，暖就行了。 向暖也不管他们，推着自行车出了门。 一路又是下坡就骑车，上坡就两个下来跑，等向暖骑不动了两个人还得有一个下来推。 反正是折腾的满头大汗才到了五大队。 今天过小年，五大队的孩子们满村乱窜，看到向暖后很多小孩都下意识的停下脚步，有的甚至往旁边挪了挪，看向向暖的眼神都带着一丝敬畏。 向暖注意到了，但是没多问。 到了陶三爷家的时候，全家人都在。 院子里一眼看去都是人，很久没见的陶大梁（二房老大）陶云斌（大柱亲弟弟），陶红以及陶竹，都在家。 王娟在洗衣服，赵慧在旁边清理从菜地里摘回来的菜。 男人们在劈柴，陶红陶竹就在跳田字格。 看到向暖来了，陶竹嘴巴很甜地喊：“大姐来了……” 众人都看了过来。 陶三爷也从屋子里出来了。 他头上还戴着那一顶破旧的军帽，上面都有好几个补丁了。 “小暖来了……” “三爷，三奶，大伯，二伯，大妈妈，小妈妈……”向暖一个个的喊过去。 除了陶大柱跟陶大梁，其他人都要喊她大姐。 向暖将鱼递给陶天翔，让他给拿过去。 陶天翔提着鱼就往厨房跑。 王娟赶紧喊住他：“跑什么跑，拿过来……” 陶天翔又折返，将鱼给了王娟，喊了一声大奶奶。 王娟看他明显长肉了的小脸，调侃道：“这是在你姑姑家没少吃啊，看这脸都有肉了。” 陶竹很羡慕的看着陶天翔：“你都吃什么了啊，有没有留给我一点？” 陶天翔：“……” 吃的时候谁还记得这个便宜堂姑哦。 向暖就笑：“阿竹，你来，我这里有好吃的。” 陶竹立刻就要跑过去，被她妈赵慧一巴掌抽在胳膊上：“你怎么一点不知道脸红？” “我跟我自己姐脸红干什么？”陶竹很不以为然。 向暖将包裹好的油炸小鱼干跟多味小鱼干递给他们：“我们小队昨天捞鱼了，这些小鱼干我就给油炸了下，你们几个拿去平分了。”
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