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其他评委纷纷附和。 不是人云亦云，入口是蜜桃的清甜，掺杂着奶油丝滑浓郁的奶香，前者刚好中和了后面的一丝黏腻，里面的蛋糕口感软糯，比馒头还软，不知道是如何做的，就如同踩在云端一般，都不用嚼，嘴唇轻轻一抿，便能下咽。 “太好吃了。” “这是什么糕点，我怎么从未听说？” 评委们捧着碟子，甚至连盘边的奶油都刮干净了，仍旧意犹未尽。 只有一旁的的最后那位评委，尝过之后，便若有所思。 “这位姑娘认不认识顾怀山？” 桑溪诧异，但很快便道，“当然，他是我相公。” 那先生目露一丝惊讶，上下扫视了一眼，点了点头，意味不明道，“怪不得。” 郡守注意到两个人的谈话，问道，“沈先生何出此言？” 沈危道，“顾怀山是我的学生，这蛋糕，他曾经带到书院，赠予过我。” 郡守挑眉，因为沈危一句话，便明白了许多。 桑溪也注意到了沈先生，一瞬间便明白了方才那感受。 怪不得她当时感受到了独属于老师的威压感，原来真的有老师！ 而且看着这位沈先生，必定也是那种十分严厉的。 桑溪不禁抖了抖，为顾怀山立起一根蜡烛，有此严师，是他的福分。 郡守了然，随后对后面的柳识香道，“既然如此，那么林氏掌柜也来切蛋糕，给咱们尝尝。” 柳识香听到了他们方才的话，一瞬间便明白了自己此刻处在劣势。 她心中有些慌乱。 本来便不会切蛋糕，这下手一抖，直接把蛋糕切的四分五裂，奶油乱倒不说，甚至有一块，直接倒在了碟子里，蛋糕滚落，一盘子的奶油。 实在是有碍观瞻。 看到这一片狼藉的模样，顿时有点下不去口。 柳识香立马道，“对不起，我再切一块。” 她飞快拿起刀，切了一块，虽然好了一些，但是桑溪切好的珠玉在前，1她的明显就逊色很多， 原本上面与桑溪的桃之夭夭相似的装饰乱作一团，桃花花瓣上沾了里面白色的奶油，乱七八糟。
第145章 奶油蛋糕的制作 几个评委顿时都露出一丝嫌弃的表情。 柳识香冷汗频频，情不自禁地拿出手帕拭了拭，这一擦，顿时将那浓妆擦了下来。 原本涂抹的脂粉因为出汗而浮在脸上，扑簌簌地掉下来，古代的脂粉本就没有那么细腻，且粗糙的白面，不只是出汗，更是因为她不再在意的擦拭，脸上的妆花成了一片，原本出神入化的形似桑溪的脸，顿时犹如恶鬼。 青白紫红，各种色彩交织，很是不雅。 桑溪看了一眼她的动作，脸上的冷笑并未消下去，若是别人这么着急，她一定是要关心一二的，前提是并没有害过她。 评委们放入口中尝了尝，都皱了皱眉。 郡守尝了一口，便放下了。 他皱着眉，点评道，“虽然还可以入口，不管是摆盘，还是用料，都与前面那道桃之夭夭相似，可是口味上，而且卖相上，明显就不如桃之夭夭。” 桑溪笑了笑。 郡守接着道，“而且，没切之前，便已经看出，明显是桃之夭夭更加精致一些。” 一旁的评委们都点了点头，这还算留了情面。 沈危吃了一口，便脸色不快，直接拉下了脸，不再吃第二口。 柳识香道，“难道凭着口味的好坏，便能评判她的就是先做出来的，若是她抄了我的，然后加以改进，超过了我呢？我又从何处说理呢？” 见不到黄河不死心。 不等郡守说话，桑溪便爽快道，“是，可能有你说的这种情况。” “可是，我还有别的证明办法。” 桑溪回头看向郡守，道，“大人，既然柳姑娘说是她先做出来的，那便请她说说，她是何时研究出来，又是如何制作而成。” 郡守略一思考，觉得这办法可行，便允了，“好，左右你没有人证物证证明自己是先制作出来的，这也不失为一个办法。” 他看向柳识香，给了她这个机会。 柳识香愣了一下，没想到桑溪会说出这个办法。 柳识香哪里知道什么研究的过程，她剽窃桑溪的制作，既没有记录过，也不可能完全说出来从最下面那层蛋糕到奶油是如何一步步研究出来的。 桑溪看了看慌乱的柳识香，随之眼神看向了远处在观众席的小慕。 观众席离着评委席有很大一段距离。 若是凭着一般人的视力，一定是看不清人的。 然而桑溪精准地找到了小慕坐着的位置，眼中的冷意迸发。 那犹如锐利的冷箭一般的视线，瞬间令小慕如坠冰窟。 明明是温暖却并不燥热的三月天，他额角却起了一层冷汗，从脚底板升起的寒意像是飞虫一样，倏地在四肢百骸之间流窜，小慕立马低下了头。 明明确信小溪姐看不到自己，可是他却好像感觉小溪姐不仅能看到自己，甚至还能看到他的慌乱。 那眼神分明就是在告诉他。 她已经全部知道了。 好像自己曾经做过的一切，都已经被发现了，被摆在明面上，小溪姐好像早就知道了他是一个叛徒。 小慕慌乱的低下头。 不知为何，甚至心中还涌出一些其他的情绪，有些像做错了事害怕被丢弃的恐惧。 小慕的眼圈瞬间有些红。 桑溪只遥遥的看了一眼，便收回了视线。 她早就知道了小慕不对劲。 只是没有戳破，将计就计。 她做奶油蛋糕的时候没有设防，小慕在外面看着的时候，她便大胆地在小厨房里研究，小慕进进出出，若是真的想要把全部制作过程说给外人，他完全有这个机会。 桑溪一开始本来是不愿意以最大的恶意来揣测他的。 但是顾怀山某次回来的时候，说在林氏铺子附近看到了小慕。 桑溪便起了疑心。 之后隐隐约约地试探，在制作奶油蛋糕的时候，她明明白白地摆在台面上，然后果真看到了小慕在暗暗地观察。 他的演技并不精湛。 只要稍微观察就能看到偷偷做事的慌乱和手足无措。 于是她照常地准备食神节要用的蛋糕，有时候甚至会主动地分享，小慕果然中计。 但是小慕却没有想过，桑溪早就发现了他，主动地分享，光明正大地制作，都是为了引他入局。 她的制作过程真真假假，毕竟自己需要真的尝试怎么做出奶油之类的。 最后大功告成的时候，她特意告诉小慕已经做好了。 其实那些用料里面，有些是不对的。 比如奶油稀得马上变成岩浆，比如没有放糖，显得有些苦，比如蛋糕因为没有去腥那一个步骤，从而显得十分腥膻。 这些等等，都是微不足道的小差错，最后的口感却天差地别。 桑溪等到小慕晚上下班之后，才做自己真正地蛋糕。 做完之后便放到了空间之中，为了保险，还做了奶茶。 桑溪原本只是猜测，但是看到柳识香真的端出蛋糕的时候，才真的相信，小慕真的背叛她了。 想到这里，心中犹如被吹了冷风一般，心底冷彻。 谁能想到，一开始，她是想把小慕培养成乔安他们那样的掌柜的，因为郡府终究也只是一个歇脚的地方，她之后还会走得更远。 可是，小慕却辜负了她的期待。 被人背叛的滋味并不好受。 桑溪方才在看到柳识香那个眼神的时候，便害怕她买通别人做什么手脚，毕竟虽然评委不好买通，可是衙役却很容易。 只要提前算好她是第几个，然后暗中破坏，亦或者是放些杂七杂八的东西，借着错位等位置，桑溪根本无法察觉。 于是为了保险，她选择了先不拿奶油蛋糕，而是选择早就准备好的蜜桃乌龙奶茶，用竹筒装着，盖子严实，一般人还真不好做手脚。 柳识香那个失望的眼神，让她相信了自己做的是对的。 只有她想不到，没有柳识香做不出的。 真是可恶又愚蠢，一身的坏心思，人却实在蠢笨。 桑溪道，“柳姑娘，请说吧。” 柳识香垂着头，眼珠子转了转，咽了咽口水，“我，最先发现制作奶油蛋糕是一个偶然。”
第146章 御菜佛跳墙 “最下面那层蛋糕，用的是鸡蛋和一些奶油，加上面粉，放在火上烤，便能制作出来。而奶油，则是需要鸡蛋，羊乳，面粉，糖，盐，需要将蛋清蛋黄分离，之后快速搅拌，再放入蛋黄……” 柳识香磕磕绊绊，干干巴巴地说完。 郡守点了点头，看向桑溪。 几个评委讨论了一下，同样也看向桑溪。 桑溪道，“奶油蛋糕的制作，是我在两个月前，便已经开始设想了。” “大人稍微调查一下便知，我曾经在安德镇的铺子，卖奶茶，也就是方才我的参赛的菜。奶茶需要用羊奶。” “之后，我便有了把奶与鸡蛋加进面粉里的想法。确实就如柳姑娘所言，是需要加那些东西，不过柳姑娘还差了一步，那便是加了一些酸橙子。” “酸橙子汁可以去除羊奶的腥膻气与鸡蛋的土腥味，是必不可少的。但是柳姑娘叙述过程中，显然没有这一步。” “之后，我先是改进了戚风蛋糕，就是这个奶油蛋糕最下面那层最柔软的蛋糕，时间大概是县试之前，这个我相公的同窗可以作证，因为当时他冬假开学，我把戚风蛋糕作为给同学的礼物，让他与同学分享。” “沈先生应当也认识，白鹿书院便有一位他的同窗，闻骁闻小少爷，当然，后来我也给让相公带去给白鹿书院给新同学品尝。” “想必沈先生也知道戚风蛋糕这个名字。”桑溪看向一旁的沈危。 沈危点点头，“确实如此。” 桑溪便又接着说道，“后来到了郡府，因为要参加食神节，我开始研究奶油的制作，用料便是柳姑娘上述所言，不过打发的程度不像她那般，需要将奶油打发到能塑形的状态才可以用，之后添加了桃皮煮出来的粉红色天然染料做成了桃花的颜色。” “还有，最上面装饰用的白色珠状物，是叫珍珠。这珍珠，亦是我早就研究出来的，用澄粉制作出来。” 桑溪说完之后，看向柳识香。 有条不紊，如数家珍地叙述，比起柳识香干巴巴地罗列原料，明显更有信服力。 而且评委们都尝过了两个人的蛋糕，自然知道了桑溪说的都是对的。 柳识香的蛋糕中确实带着一丝若有若无的土腥味，虽然放了诸多桃肉来压，却仍旧能够尝出来，而且奶油黏腻，吃了几口，便让人不想再吃了。
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