李大友看着这些东西,挠了挠头,“这些家里不都有么?还要买多少?” 于笙在心里算了算需要的材料,“有多少买多少吧,以后咱们小摊就买这些了。” 李大友脸上浮起疑惑,不明白这些有什么好卖的,但是于笙也不是一次两次搞他不理解但是很成功的名堂了,所以他也不急着问,拿着单子就去买了回来。 等李大友买了回来,于笙决定先做一点试试。 她在现代的时候也是做过奶茶和果茶的,毕竟外面奶茶店都是糖精兑出来的,并不健康。她喝了几次之后就在网上找了方法自己煮奶茶喝,煮出来美味且健康。 于笙将东西拿到厨房里,想了想,又把老大媳妇喊了过来。 老大媳妇在边上看着一堆杂七杂八的东西,不明所以,“娘,你找我干啥?” 于笙也懒得全都自己动手,于是吩咐道:“做点东西,喊你来干活。” 说到干活,老大媳妇并没有意见,点点头就应下了。 于笙看了在边上傻站着的李大友,觉得也不能让他闲着,开口分配道:“老大和老大媳妇,你俩把芋头和木薯洗一锅出来,放到锅里蒸熟。” 芋头和木薯买了两大袋,如果明天要去摆摊的话,先煮半锅都够了。 但是于笙并不是这么想的。
第一百三十三章 新品 ===== 刚研发的新品并不会在一开始就有市场,所以一定要先靠免费品尝打开市场和营销。大家喝了觉得好喝才会回购,不然估计第一天人不会太多。 而且,刚做出来的东西也得家里人先试。于笙如今一家子七口人,加上一个硬赖着的李老太,和几个在家里长住的长工,还有各个店铺的帮手,几十号人都可以先试试。 于笙想着,几乎想让李大友把两袋芋头木薯全部煮了。 不过先试试能不能顺利弄出来的试验品罢了,也可以不用这么急。 想着,于笙等着芋头木薯煮好之后,让他们把芋头和木薯分开放到盆子里碾碎,弄成颗粒很小,口感绵密的泥状物。 芋头的盆里加入适量的糖浆和牛奶,搅拌成均匀的芋泥。而木薯盆里加入面粉揉成一个面团,在把面团搓成一个个小球,把小球放到锅里煮熟捞出,过一遍凉水做成珍珠。然后再加点黑糖进去熬煮,就变成了黑糖珍珠。 于笙闻着空气中甜滋滋的味道,心情都愉悦了不少。 准备好配料,就可以开始做奶茶了。 做奶茶是个精细活,于笙选择了自己上手弄。 首先先把茶叶放到锅里翻炒,炒出香味之后加入牛奶继续翻搅。这个过程要持续很久 而且不能停止,不然的话就会烧焦的。 今天李长欢回来的比较早,自己回到家里放好自己的画笔和纸,突然就闻到了一股很香甜的味道。 按照经验,一定是于笙又在准备新的好吃的。 李长欢小跑着来到了厨房,果然看见了戴着围裙正在煮奶茶的于笙。而李大友和老大媳妇正在边上聚精会神地看着,似乎是在虔心等待。 李长欢好奇极了,来到于笙身边,拉着于笙的衣服 凑到锅前面看,发现锅里是白色的液体,还有一些黑黑的东西。看起来像是平日喝的药一样,闻着却香甜香甜的。 李长欢觉得有些恶心,但是又能确定香味就是从这里传来的。于是她扭过头睁着大眼睛疑惑地问道:“娘,这是在煮什么呀?” 于笙一只手在锅里不断翻搅,一只手捏了捏李长欢的脸,“你个小馋猫,闻着味就来了吧?” 李长欢害羞似的缩了缩头,又问道:“这个看着怪怪的,但是闻着好香,到底是什么啊娘?” 李大友和老大媳妇陪着于笙准备半天了也不知道答案,这会李长欢追问,他们也好奇地看着于笙,等着于笙给出答案。 但是于笙向来的惯例就是先保持神秘,于是她勾起嘴角道:“待会你们就知道了。” 这个不出所料的答案出来,三只眼睛齐刷刷地露出失望,但很快继续看向于笙手中的锅里,脸上是迫不及待的神色。 于笙心里觉得好笑,手上却仍旧慢悠悠的,似乎有意吊着他们。 等到差不多一盏茶的时间过去了,见还是没好,李长欢等不及似的问道:“娘,这什么时候能做好啊?” 于笙看了一眼锅里还没有完全变色的奶茶,随意道:“可能还要一盏茶的时间。” 李长欢听了这话苦着脸,撅起嘴,“还要这么久啊。” 于笙点了点头,意味深长道:“美食总是值得等待的。” 李长欢思索了一下,点了点头,坐在了旁边的小板凳上,双手撑着自己的下巴,“娘说的有道理,我要在这里继续等。” 于笙看着自己家的这个小馋猫,心里觉得好笑。 李大友和老大媳妇自然不能像是李长欢一样没事干得闲等着,见还要一会,就纷纷走去干各自的事了。 而此时,关琛也回到了屋子里。他闻到了一阵浓郁的香味,马上明白是于笙在煮东西。把斗篷放在了椅子上之后,就顺势来到了厨房。 于笙因为是要煮东西,为了方便做事,所以把长发随意扎了起来,把袖子也挽了起来。整个人看着随性又温柔,十分有家的温暖。 关琛站在门口,看着烟雾缭绕的室内站着的于笙,心中突然感觉平静下来,觉得如果自己就真的是李承景也还不错。 他三十多年的人生里只有六年记忆,一直觉得心头空荡荡少了些什么。而此刻看到一家子团圆美满,他才发现是少了一个家,少了一些人。 李长欢坐在椅子上有些无聊,突然看见了关琛,随即高兴地露出一抹笑容,从椅子上跳下来,冲到关琛身边,大声叫道:“爹爹!” 关琛一把扶住李长欢,揉了揉她的脑袋,沉稳道:“小心点,别摔了。” 听到李长欢的话的于笙动作一顿,本以为一上午过去内心安稳平静,这会却差点手里的勺子都没拿稳掉了。 稳了稳心神,于笙扭过头,看见了站在门口的关琛。 关琛牵着李长欢来到她身边,问道:“在煮什么?” 于笙还没回答,李长欢就连忙抢答道:“马上就煮好了,娘说煮好再告诉我们。” 关琛听了点头,随意应和道:“是吗?闻起来还不错的样子的。” 李长欢用力地点了点头,骄傲的说道:“娘说会很好吃呢!对了,娘,现在可以吃了吗?” 听到李长欢的声音,于笙看了看锅里的奶茶,用锅铲舀起一点吹冷尝了尝味,点头道:“可以了,去帮娘拿个碗来。” 这话刚说完,一个碗已经递到了手边,“这碗的大小应该够了。” 于笙看去,发现是关琛。她点点头,默不作声地接过碗,拿起一个蒸笼布覆盖在碗里,随后想端起锅子将奶茶全部倒进去。 但是锅子本来就重,加上满满一锅的奶茶。于笙颤颤巍巍地端起,看上去十分不稳且危险。 于是又有一双手从于笙身后伸了出来,将她包围在怀里,然后覆盖住她的手稳稳端起锅子,将奶茶倒入碗中。 于笙在被包围住的一瞬间脑子就宕机了,闻着身后男人身上的清香,手上半分力的使不出来了。 关琛倒完奶茶后轻轻松松从于笙手里拿过锅子放回灶头上,打起一盆水开始洗锅,看上去对这些活干得十分顺手的样子。
第一百三十四章 放心交给我 === 于笙终于回过神,看着已经被奶茶淹没的蒸笼布有些头疼,但是也没好意思指责关琛擅自帮了个倒忙,拿了双筷子将蒸笼布夹起来后打算重新再过滤一次。 关琛洗碗锅子看见于笙的举动,明白了自己刚刚好心办了坏事,也没说什么,却好像和于笙心有灵犀似的重新拿出了一个碗,和于笙配合着将茶叶过滤了出来。 李长欢眼也不眨地盯着,“娘,这是茶叶吗?” 于笙点点头,终于不再卖关子了,“对,这是奶茶。” “奶茶?”李长欢歪着脑袋念叨了一句,问道,“就是牛奶和茶一起煮的东西么?” 于笙点了点头,顺嘴夸李长欢,“对啊,小五真聪明。” 李长欢皱着眉头,像是不理解似的扁着嘴问道:“可是,茶这么苦煮出来的东西怎么会好喝呀?” 于笙刮了一下她的鼻子,自信说道:“放心,娘保证这个绝对好喝。” “真的吗?” “真的,娘什么时候骗过你?” 李长欢想了想,于笙确实是没有在吃这件事情上骗过他们。 其实不只是吃,自从于笙拿回变了个人之后,也就再也没有骗过他们了。有的时候李长欢都会觉得,他们的娘是不是换了一个人。不然为什么变化会这么大呢? 不过不管是不是换了人,李长欢都觉得更喜欢现在这个娘。现在这个娘虽然有的时候有点坏,有点爱开玩笑卖关子,但是对他们比之前的娘好多了,也厉害多了。知道很多别人都不知道的东西,能办到很多别人办不到的事。 想到这里,李长欢虽然觉得很难接受喝茶,但是闻着这香香的味道,她决定相信于笙。 于笙舀出了一勺奶茶吹凉,递到李长欢嘴边,“怎么样?还要常常么?” 李长欢眼睛亮亮的,用力点点头,说道:“要要要!我要!” 然后张大嘴巴,把勺子包进嘴里。 奶茶一喝进嘴里,李长欢霎时间瞪大了眼睛,含在嘴里甚至舍不得咽下去。 于笙适时把勺子拿了出来,挑眉看着李长欢的反应。 李长欢意犹未尽地砸吧砸吧嘴,然后眼中带光地看着于笙,“娘,我还想喝!” 于笙微微得意地翘起唇,“好喝吧?” “好喝!”李长欢像个小马屁精似的紧紧跟随着于笙。 关琛看着这娘俩的幼稚对话,心中觉得好笑的同时,对面前的这一碗奶茶也有了些兴趣。 于笙一抬头就看见了关琛的目光,顿时脑子一恍惚,下意识顺手从碗里打起一勺奶茶,递到了关琛的嘴边,“给你也尝尝。” 关琛心里微微意外,却顺从地张开嘴含住勺子,将奶茶喝了下去。 于笙密切地关注着关琛的反应,发现他在奶茶入口的第一秒舒展了神情,第二秒便是讶异一般,看向于笙,夸赞道:“很不错。” 于笙这才缓过神来,发现了自己刚刚做了什么事情,退后两步,扭过头,脸一下子就红了起来。 李长欢看着娘和爹爹,捂着嘴偷笑,没打扰,自己偷偷跑了出去。 关琛像是没注意道于笙的害羞脸红一般,接着问道:“这是你新准备的生意么?” 于笙压下脸上的红晕,刻意自然道:“没错,近日码头建工,天气炎热,这东西能解暑,应当会卖的好。”
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