咋闻着这老香,看着,看着有点下不去嘴啊? 偏偏洛老爷子已经在一旁热情的招呼他上桌了…… 正座上,他一坐下,那盆里头的猪皮,看的就更真切了。 苏盛固摸着良心发誓,他随军在边关多年,也不是吃不得苦的人。 杂七杂八的东西,他也吃过不少……可猪皮,他真没吃过。 他有些逃避的不去看那一盆菜,却扛不住那盆菜的香味儿,已经浓郁的盖过了其他…… 要不就还是尝尝吧?看着,也就是卖相不太好。 苏盛固的心理活动没有人知道,众人的注意力都在这一桌子菜上。 方传素更是急不可耐,客套了几句,等洛青青一上桌就动筷子了。
第95章 没什么是铁锅不能炖的 洛家其他人则是看了洛青青拿筷子才开始行动。 相较于这一桌,周氏带着两个儿媳妇跟孩子在另一桌就轻松多了。 “嗯,好吃!” 苏盛固尝过一口盆里的炖菜,就根本停不下来了。 方传素就比较博爱了,他把每个菜都吃了不少。 “青青啊,你这个手艺,就是天下第一食肆的大厨都比不过去你……”他吃的有些撑,却还是不太舍得放下筷子,一点一点的,继续慢慢往嘴巴里塞。 他忍不住问道:“你真的不考虑开个酒楼食肆?” 方传素现在真心觉得,洛青青不开酒楼食肆,一心扑在种菜上,未免太过于可惜了。 “不考虑。”洛青青笑着道:“我不擅经营之事,若是传素兄想开食肆的话,我倒是可以提供铁锅炖的配方……” “铁锅炖?” 洛青青点了点头,指了指桌上的大盆菜:“就是这个,如果不盛出来,就在锅里头边炖边吃味道会更好更入味儿。还可以往里头加菜一起煮……白菜、豆皮、土豆之类的,放进去就着汤汁煮熟,吸足了肉的香味儿,一点也不比直接吃肉差,还可以在上面加个蒸帘,在开锅前放上饺子、花卷之类的一起蒸,或者干脆就在锅边贴上一圈饼子,苞米面儿的最佳!” 她笑着道:“是比较适合人多的时候,围坐成一圈的吃法。” “听着倒有点像咕嘟锅的吃法?”方传素挑了挑眉,一脸兴味。 咕嘟锅也就是这里对火锅的叫法,因为火锅水一开,咕嘟咕嘟的。 洛青青点了点头:“差不多吧,只不过是火锅…嗯,咕嘟锅是等水开了之后,再往里面加食物涮熟,然后蘸着小料吃,铁锅炖则是一锅烩、大乱炖,熟了就有滋有味儿。” 吃饱喝足,方传素不免开始在心里头琢磨起这个铁锅炖来。 苏盛固就没有那么多心思,他看着被他误夹进碗里的猪皮……正在做思想斗争。 夹出去扔掉太失礼,夹嘴里吃了……他也真是做不到啊。 一时间纠结的,眉头都快能夹死苍蝇了。 洛老爷子在一旁,敏锐的注意到他的不对劲儿,不免紧张的问了一句:“苏大夫,可是饭菜哪里不合口吗?” 这可是能给他大儿子治腿的人! 不能得罪啊…… 一时间,桌上所有人的目光,都落在了苏盛固的身上。 包括洛青青也看了过去。 苏盛固总不能说…他不想吃猪皮,但又夹了吧? 那也太没面子了。 他紧绷着脸,努力让自己语气自然道:“没,没有的事儿,小丫头做的菜很好吃,非常好吃,我,我就是吃撑了……” 对,他吃撑了! 所以剩下一块猪皮在碗里,没啥问题吧? 可一想到要剩饭,他这心里头就更难受了……浪费食物可耻啊! 众人对苏盛固的话没有怀疑,笑着说了几句客套话,就又继续埋头吃自己的了。 没人知道他心头的纠结,更没人发现他因为迈不过去心头那道坎儿,用堪比赴刑场砍头一样的表情,夹起那块猪皮放进嘴里。 有些东西,就是没吃过时避如蛇蝎,听人说一句就已经浑身难受、生理想吐。 等吃过了,又忍不住开始念念不忘…… 苏盛固此时就是。 奈何之前他嫌弃时,盆里还有不少猪皮来着,这会儿再去找就一块儿都没有了。 他有些郁闷。
第80章 劝说姚氏 倒是一旁的方传素,挑走了盆里的最后一块猪皮之后,终于彻底放下了筷子。 不能再吃了,太撑了。 真的吃不动了。 饭后,洛家的男人们收拾桌子、洗刷碗筷,几个小孩子帮忙打扫院子。 姚氏跟方氏,陪着周氏说话。 周氏很是关心了一番姚氏的身体,叮嘱她放宽了心,好好养身体要紧。 “……你就算不为自己考虑,也该为几个孩子好好照顾自己,小容才那么点大,你要是不在了,旁的人再怎么上心也好不过自己去!万一你不在了,冬来再娶一个,你的三个儿子在后娘手里头讨生活,那还能舒坦的了?”周氏也不跟她讲什么大道理,更不会说什么儿媳妇不在了,不会让儿子再娶的假话。 她是洛冬来的娘,不是姚氏的。 考虑事情肯定要先站在儿子这一边,其次才是儿媳妇的。 方氏也忍不住道:“是啊大嫂,就是不想别人,你想想小妹为你花的这一大笔钱……” 周氏听了她的话,伸手杵了她一下,瞪着方氏。 方氏立马闭了嘴……她这个嘴呦,还真是哪壶不开提哪壶。 姚氏忍不住低头抹了一把眼泪:“我就是觉得有些对不起小妹,我,我何德何能让小妹如此破费,我…” 他们这一个小家,实在亏欠洛青青太多了。 再一想到儿子跟她说的,这药光吃完十五副还不够,想要彻底好,得百八十副,那就是得百八十两啊! 难不成她之后还能舔着脸,让小姑子一直拿自己攒的嫁妆钱出来,救养她这个嫂子? 可他们这一家病的病、伤的伤,小的小……别说赚百八十两来买药了,就是百八十文都勉强。 姚氏犹豫了几天,想让洛宁把药退掉…… 洛宁拒绝,死活不愿意退。 她打也打了,骂也骂了,心里头除了无可奈何就是难受。 觉得自己是个累赘。 刚吃完饭的时候,洛青青看姚氏脸色仍旧很不好,想着她吃了这么久的药,总该有点起色才对,担心是不是哪里不对症,就让苏盛固帮忙把脉看看。 苏盛固看完就说药没什么问题,是对症的好药,坚持吃个百八十副,调理好身体没什么问题。 不过姚氏忧思过重,郁结于心……继续下去,吃多少补药也是浪费。 洛青青这才知道姚氏一直对药钱的事情耿耿于怀,不肯安心吃药。 她是不会劝人的,只能让周氏跟方氏来了。 “你说的这话,可见是没把青青当亲妹子的。”周氏寒着脸看人:“青青是冬来的亲妹妹,兄妹之间相帮相扶,是他们之间的血脉情义!若是你帮我我帮你都得变成愧疚、变成了对不起,那还有啥骨肉亲情了?” 姚氏抿着嘴,仍旧一副钻牛角尖儿的样子。 周氏无奈叹息了一声:“青青的好,你只要感恩着,记在心里头那就是好的……你要真的过意不去,以后有了机会,好好报答就是!” “可什么时候,才能有机会呢。”姚氏低声呐呐。 她觉得这辈子,她也赚不到那么多钱。 周氏也被整得不会了…… 其实她在心里头,也不乐意大儿子一家花闺女的钱。 可花都花了,那就得物尽其用啊! 姚氏老这么纠结在心,那不是浪费了她闺女买药的钱吗? 但这人一旦钻了牛角尖,就很难自个转出来,外面的人也很难劝到点子上。
第98章 他怎么有脸记恨小姑的? 洛青青没太想姚氏的事情,她跟方传素正说着铁锅炖的事儿。 方传素觉得这门生意可以试试做一下。 “……其实铁锅炖也没有什么特定的形式,不管是炖大鹅还是炖鸡炖鸭,或者炖鱼炖排骨炖菜,都行。乱炖也行!” 洛青青把前世吃铁锅炖的经验拿出来详细说了。 “把原本的饭桌,修成灶台的样子,中间是铁锅,四边是桌子,底下有个能够加热的炉子……” 怕说的不够形象,不好理解,洛青青还拿了纸笔过来,画了铁锅炖灶台桌的三视图给他看。 “不过夏天的话,怕是要露天吃才好,在外面清清凉凉的有风能舒坦不少。不然一顿饭吃不完,人先热的汗湿透衣裳,哪里还有什么心情继续吃下去。” 她笑着说:“倒是冬天做这个很不错,吃着暖和。” 方传素嗯了一声:“如今还不到五月,若是现在开始筹备,等开业的时候,也差不多正值冬月……倒是刚好。” 洛青青见他是真的想做这门生意,便写了几个炖菜的方子,还有一些凉拌小菜给他。 “这事儿哥哥就算你用菜方占股了,若是成了,咱俩对半分钱!”方传素把菜方子收好:“要是不成,就算我一个人的。” “传素兄太客气了,我怎么好意思占你便宜。”洛青青婉拒了一下。 方传素嘿嘿了两声:“你别不好意思,不然改天我有事儿要求你,怕是也不好意思开口了。” 洛青青略挑了挑眉:“传素兄有什么事儿?” 方传素神神秘秘的没有说,只说到时候她就知道了。 “对了,那些肉,放久了怕是就不新鲜了,你看……” 他挤着眉毛,暗示做的跟明说没什么差别。 “我都给传素兄,还有苏大夫做成肉脯带走!” 洛青青无奈的笑着:“不过怕是得过个一两天才行。” 这么多人在,她总不能再进空间里用烤箱了……所以得现做一个古代版烤箱才行。 “那敢情好!”方传素听到肉脯还有自己的份儿,顿时乐得合不拢嘴。 两个人又随便瞎聊了一会儿,方传素起身告辞,拉着还想留到晚上蹭宵夜吃的苏盛固走了。 洛青青看着两个人离开的背影,目光里多了几分沉思。 不过等关上门回去的时候,眼里又换成了一贯温婉柔和的笑意。 “小姑……” 洛宁有些拘谨的拦下洛青青。 “怎么了?”洛青青看着便宜侄子,边往回走边问。 洛宁感觉有些没脸,低着头,好一会儿才吭叽出一句:“我想请小姑开解一下我娘……” 他说完,自己都觉得自己无耻。 小姑已经贴了嫁妆钱给他爹治腿,给他娘调理身子,他不仅什么回报都做不了,现在还要厚颜无耻的请小姑过去开导他娘,安心花着小姑的钱吃药调理身体。 洛宁觉得,他们一家就像是没有用处的吸血虫,吸着小姑的血,除了拖累小姑,什么都给不了小姑。
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