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黄氏带着赵三丫招呼着两人。 方老二急匆匆的过去找方恒夫妻。 “你说如意楼东家要买卤鸡的方子？” 钟情惊呼，卖菜谱不是专属于穿越男女主必备的发家致富的方法吗？ 啊，难不成他俩还混成了男女主？ 男女主不男女主的方恒不知道，他觉得这个方子可以卖。 当然只要价格合适的话。 他俩缺一个名正言顺来钱的路子，人家缺一个让生意好起来的方子。 要是能谈妥的话，简直两全其美。
第59章 古代重逢59 对于卖食品方子这事他俩都没有什么心理负担。 既然决定这笔买卖可以做。 那也不扭捏了。 方恒过去方老二家准备和来的那个如意楼东家去聊聊。 钟情没去。 昨日和钟易说好的今日要给他做年糕和卤鸡的。 答应好的事可不能食言。 早起方恒已经处理好了两只鸡。 卤鸡做起来也比较简单，昨日的卤水还留着呢。 做好的卤水放在炉子上面用小火把水分熬干。 这样做即使再炎热的天气也能保存住。 不过，他们不用那么麻烦，直接往空间里面一放就行了。 这会儿把卤水倒进锅里。 再加点水进去，葱姜辣椒花椒都放进去，再把处理好的鸡丢进去。 盖上锅盖，等筷子一戳就能把鸡戳开的时候就行了。 卤鸡放进锅里了。 钟情又开始拿出了两色的米粉。 要做年糕，她要做的不是在现代大家吃的那种条形年糕。 而是云南大理的一种老式点心。 两色米粉，一种白色的，一种是用玫瑰花汁子染色的粉红色的。 用细筛子过滤了一遍，筛在蒸笼里面。 一层白的，一层红的，就那么的折叠了四五层，最上面又撒上了一层红糖。 水开了，把蒸笼放上去就完事儿了。 把手洗干净，然后坐在灶台后面只管烧火就行。 做了一会儿又觉得太热了，这大柴放进去能烧很久很久。 突然想到之前空间里成熟的麦子已经被方恒割了存起来了。 心血来潮的想要做一些麦芽糖。 反正空间存放的东西也不会变质，多做一些放着也行。 当零嘴，调料都可以。 麦芽糖她在现代的时候也做过一次，虽然有些麻烦。 不过她现在是最不怕麻烦的时候了。 每天都很闲。 想着要多做一些，所以钟情从仓库找了一个大木盆。 把麦子放进盆子里面，然后把飘起来的杂物过滤掉。 再把麦子清洗干净。 倒入干净的水把麦子泡上，等明日再做。 想着那边谈得好了，可能会过来吃饭。 又蒸了一蒸笼的米饭。 准备了几个小菜。 剁了几颗蒜烫了一点辣椒把蘸水调好。 一切准备就绪。 刚准备出去看看那边谈的咋样了，门口就传来声响。 还有牛叫声。 钟易回来了吧。 果不其然出去，钟易刚把牛车赶到门口。 笑得一脸灿烂。 “阿姐，我今日在县城看到有卖麦麸的，特意给你买了一袋，喂小鸡。” 说着就从牛车上抬下来一大袋麦麸。 不愧是他从小养大的牛，他从车上下来了，那牛也不用拴着，就这么的。 那牛还乖乖的站在原地等着他。 钟易抱着麦麸过来，袋子太大了，完全把他上半身遮住了，都有些看不见路了。 “你先放下，我和你抬。”钟情想过去搭把手。 谁想，钟易直接侧过身子躲开她。 “你别碰，太灰了，别碰脏衣服。” 说完还快走几步抱着麦麸去后院了。 钟情也紧跟在他身后，要打水给他洗洗。 “阿姐，我回去换身衣服，把车架子卸了再过来。” 他就是专程过来送麦麸的。 “行，那你叫爹娘过来一块儿吃饭。” 哎！ 急着就出去了，这是心疼他的牛还套着车架子在外面等着他呢。
第60章 古代重逢60 钟易刚走。 方恒就自己回来了，看他的表情带着喜色。 “谈妥了？”钟情问。 “差不多吧。出价四百两，今日他们回去弄契书什么的，明日他们带着契书银子过来，咱们把方子写给他们，再做一遍给他们看。” “那咱们之后要是也想卖这个呢？” “可以卖，但是咱们只能自己卖成品不能再卖给第三方。” “行吧，人走了吗？” “没呢，我回来拿一只鸡让他们带走。” 方恒找了油纸装了一整只鸡进去。 钟情看了看：“我刚刚好像听见娘的声音了，叫娘过来吃饭吧。” 哎。 又着急忙慌的出去了，毕竟人家那边还等着呢。 过了大概十几分钟。 方恒一个人回来了：“娘说不过来吃了。” 行吧。 方恒过去摆碗筷，两人坐着等钟易过来吃饭的档口。 方恒突然问：“媳妇儿，你刚才的意思是也想卖这个卤味？” 钟情把年糕一块儿一块儿的切好，分成四份。 待会儿吃一份，钟家一份，方老二家一份，还有方家老宅一份。 把自己吃的那一份端上桌子才回他：“有想过，方家村距离县城那么近，赶集的时候也可以去卖。” “也可以在家里卖，这周围村子也很多。” “村民们平日里可能舍不得买，但是来个客人又来不及做菜的时候就会来买。” 卖卤味这个事是刚刚才琢磨的。 卤味的香味真的是一般人无法抵抗的。 而且这个方便啊，就每天支一口大锅，把洗好的食材放进去就行。 也不用太多，够当天卖的就成。 就算多了，那他们还有空间，放空间里保鲜效果杠杠的。 不卖留着以后吃也好啊。 方恒略一琢磨，觉得这事可行啊！ 食材都不用自己清理了，可以请一个大娘每日里过来帮着处理。 最麻烦的也就是前期宣传这事儿了，嘿，大不了他每天挑着担子跟方老二走两天。 “阿姐，姐夫，我来啦。”钟易从门后面探出一个头来。 不出钟情所料，他是一个人来的。 钟明和王惠娘是不会过来的，昨日过来时搬进新房子来贺喜的。 今日说什么也不来了。 “快来，开饭了。” “哎！哇塞，好香啊，我阿姐手艺也太好了叭！” 钟易夸张的夸赞。 “行了，别贫，赶紧坐下来吃。” 直接夹了一个大鸡腿过去。 从上桌子起，钟易就不停的吃，连说话的功夫都没有了。 饭后，方恒想要把买麦麸的钱给钟易。 给人吓得打了一个嗝～ 抱着年糕撒开腿就跑。 徒留方恒站在大门口，哭笑不得。 “媳妇儿，你睡会儿午觉吧！” “我去送年糕，碗放着等我回来再洗。” 这是两人的老规矩，一个做饭一个洗碗。 嘴上应了，等方恒一出门。 她就进了空间，昨晚上无意间翻到的那本年代文小说还挺好看的…… 还没看完呢。 从空间里面拿了几个桃儿洗了装好，搬了一把椅子进去。 躺在椅子上面，看一会儿书再吃一口桃儿，这样的日子简直是快活儿极了。
第61章 古代重逢61 本来约好的是午时，但是凌宇带着他们如意楼的大厨早早的就来了。 他们来的太早，以至于方恒和钟情才刚起。 凌宇颇有些尴尬，瞅瞅旁边的大厨不敢骂。 “方兄弟，弟妹，不好意思我们来早了，你们不用管我们，先忙你们的。” 话是那么说，可是人都来了，能不管吗？ 那当然是不可能的。 钟情去厨房把年糕热上，再熬了一锅小米粥。 两人急匆匆的垫吧了几口。 等方恒带着人进堂屋谈事去了，钟情才急匆匆的出门。 去隔壁请方老二过来帮忙处理鸡。 她在末日杀过丧尸，但是处理鸡就不敢了…… 搬家前一日方恒在村里买了十只母鸡，钟情比较喜欢吃母鸡肉，肉质细嫩还香。 公鸡肉就比较柴了。 十只母鸡吃了两天现在只剩下六只了。 过去的时候方老二正打算去割草喂鱼呢。 她把事儿一说，方老二，二话不说就放下背篓跟她来了。 本想招呼赵三丫待会儿一块儿过来吃饭，但是又想到她面对生人时会不自在。 寻思着待会儿让方老二给她端过来就是。 剩六只鸡，今日就处理四只就行。 方老二是个麻溜人，等钟情把锅架好没一会儿。 他就提进来一只。 这是待会儿吃饭的时候要吃的，剩下的三只慢慢来也行。 不急着做。 等里面谈好了，她要做一遍给那个大厨看的。 这只鸡刚刚熟的时候，堂屋里面就传来一阵笑声。 这是成了？ 果然，方恒带着凌宇和那大厨进来了。 钟情麻溜的把卤鸡从锅里拿出来。 刚出锅的鸡烫手得很。 方恒洗了手接过卤鸡，三两下剁成块儿，端到桌上。 大厨夹了一块儿鸡肉，先是闻了闻再咬了一口。 闭着眼仔细品味。 等睁开眼睛的时候也竖起了大拇指。 “香啊，方夫人好手艺！” “这刚出锅的鸡肉闻着比昨日带回去的还香。” 大厨如此夸赞，凌宇也跟着放下筷子。 满意得很。 这要是放在酒楼里面卖，只要这香味传出去，不愁酒楼生意不好啊！ “方兄弟，咱们签契约书吧！” 吃了一口就决定了，先把契约签了才能让人家当场做一遍啊。 早学会早点回去，酒楼生意就早些好起来！ 他爽快方恒也爽快。 仔细看了一遍契约书没有问题。 方恒把在契约书上面签上了自己的名字。 凌宇也从大包袱里面拿出来四百两的银子。 为什么不要银票，因为昨日方恒特意指名要银子。 银子递过去了，拿回了一纸契约书。 契约书一式两份，上面还有官府盖章，这个做不得假。 契约书都签了，钟情就从兜里把早就准备好的卤料方子递过去。 大厨接到手里：“八角，桂皮，香叶，茴香，砂仁……” 念着念着有些怀疑，那么多的香料混合在一起，能出那么好的味道吗？
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