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谭小梅低笑：“跟我的择偶标准差得太远，都不是我想要的类型。不管他有多少优点，我都不会动心的。” 李如花摇头：“你现在就挑吧！挑吧！等过多几年，家里催得紧，岁数一年年大，我看你还敢不敢挑！咱说句心里话，结婚就是找一个伴儿，搭伙过日子，生几个孩子延续血脉。每天忙里忙外，忙三餐，忙老人孩子，哪有那么多的风花雪月，哪有什么罗曼蒂克，过个几年生活的苦一压，啥都没了，就是躺在身边互相照顾的一个伴。人的品行好，才是最要紧的。” “可我不甘心嘛！”谭小梅娇笑：“人生就这么一回，不找一个自己喜欢的，好好谈一场轰轰烈烈的恋爱，我会觉得对不起自个儿。” “整天想些花里花哨的！”李如花忍不住笑骂：“不切实际！” 谭小梅嘻嘻笑了，撒娇依偎在她的胳膊上。 “表姐，以后这样的话就甭提了。鸭子她懂我，一句都没说，怕不好意思。大家就算知道，也不说破。你啊，该学聪明一点儿啦。” 肖颖在一旁听得憋笑，揶揄：“想不到小梅姐还是一个爱浪漫的。” “谁不爱啊！”谭小梅大笑：“别顾着说别人，我看你也是——肯定是！” 肖颖点点头：“也许吧。少女情怀嘛，哪个女生没经历过啊！” 谭小梅跟她们聊着聊着，心情好了不少。 “这两天我都没什么心情上班，下午还拉着表姐跟我一起请假旷工。肖妹子，有啥好赚的，记得要先考虑我们哦！有钱大家赚，知道不？” 肖颖点头：“知道啦知道啦！放心吧。” 李如花好奇问：“对了，鸭子的嫂子生意咋样？她知道不？” “比咱们好。”谭小梅解释：“她嫂子本来就长着一张生意嘴，做生意贼厉害。还有，她自己家里有店，卖起来非常方便。我听鸭子说，她嫂子已经卖了一半多。这几天没问，估计已经快没了。” 肖颖微笑道：“有店自然会方便许多，地方固定了，顾客上门更多。你们这样子，其实不算做生意，算是上门推荐类型。这样子的话，只能做一些熟人生意，做不太广。” 她一早就猜出她们的量走不了太远，所以她们这几天没来继续批发，她也没再积货在家里。 这几天她在家读书练字，袁博则跑进跑出送货忙得很。 山头本来累积了好几年的客户，先后介绍给他，加上山头的帮忙，人手足，上货卸货快，价格比外头的便宜一些，口碑很快传开了，找上门的人愈发多了。 上门的人都往山头那边跑，袁博想了想，干脆在山头的斜对面租了一间半新的小屋子住下。 尽管他已经有固定住处了，只要不用运货跑货，他就往她这边跑。 最近基本都是跑短途为主，早晚都在她这边喝粥吃面糊和软饼，天天来这边蹭吃。 肖颖怕他吃腻，天天绞尽脑汁给他做软绵可口的新菜，“伺候”他的胃养生养好。 每天宅家里，少出门，也没上省城，所以暂时没什么生意新门路。 谭小梅附和点头：“我也这么想。但我们两个人都得上班，这样子算兼职，根本没时间开店看店。再说，开店的话要租金要雇人，那是一笔不小的费用，而且是固定必须输出。” “不行。”李如花摇头：“咱们还是小本经营，别弄什么投大本钱的。咱们还是兼职就好，能赚多少是多少，这样保管不会亏太多。咱们别贪心弄什么开店，万一经营不好，亏了可就老心疼了！” 谭小梅笑道：“也没时间啊！咱们除了下班和晚上，也没时间搞太多。” 肖颖明白她们的顾虑，也知道不冒大风险，不卯足劲儿干，根本没法赚大钱。不过她没说出口，毕竟人各有志，有些事教了也没用。 李如花看了一眼天色，道：“再坐多一会儿，咱们就得回去了。” “我还要请肖妹子吃馄饨呢！”谭小梅嘀咕：“回家吃不下，还不如不回去。我在外头吃就行，晚些再回家。” 李如花皱眉：“那可不行。在外头吃多贵啊！一碗馄饨三四毛呢！人家肖妹子都已经在熬粥了，哪会要你请客，我都闻到米香味儿了。你回家去吃，别整天浪费钱。这两天不赚钱还尽花钱！” “姐，你就饶了我吧。”谭小梅苦笑哀求：“我不把身边的钱花了，我就不能破釜沉舟去赚大钱。你懂不？” “不懂！”李如花理直气壮：“我只知道赚钱不容易，一分一毛能省则省。” 谭小梅求救看向肖颖，低问：“要不，你请我吧？” “留下吃吧。”肖颖温声道：“今天晚上我要蒸肠粉吃。” 谭小梅好奇问：“肠粉？那是什么？米粉吗？” “不是。”肖颖解释：“这是一种南方沿海的小吃，味道非常好，做起来简单，下料也随意，口味随人。济城那边几乎每条小街都有人卖肠粉，很多人家都会做。我跟邻居学过，打算傍晚蒸两条解解馋。你们一并留下吃吧，我准备了不少呢！” 李如花不好意思摇头：“你一个人住，哪可能捣鼓那么多！不了不了，下次有机会再来。” 在这个物质还不算丰富的年代，大多数人家都是省吃俭用，尤其在吃的这方面，除非是顶级富贵人家，不然家家户户都是能省则省。
第163章 做肠粉 她们两人两张嘴，肖颖即便准备得再多，肯定也是不够的。 不料，一向贪吃的谭小梅却上心了。 “真的吗？！我还是第一回 听说这玩意！长什么样子？用什么做的？你用什么蒸？” 肖颖微笑：“本来得用四方的铁盘子，可这边找不到。前两天我在市场上看到竹子做的平筐盖，那个应该也行。泡了两天米水，加多一层布来蒸，也是可以的。肠粉有另一个做法，叫做布蒸法。肠粉的原理是用米浆包裹食材做来吃，南方稻米磨出来的浆。” 谭小梅立刻感兴趣，问：“怎么做？难不？” “不算难，主要是工序有些多。”肖颖解释：“尤其是准备肉沫、酱汁和磨米浆这三样。吃了肠粉可能会腻，我熬了一些米粥，晚些时候可以吃。今天早上泡了米，一会儿就去磨米浆。” “跟磨豆浆一样吧？”李如花问。 肖颖点点头，走到院子角落提出一个小铁桶。 “喏！这是我早上泡的米，下的有些多，估摸可以吃四五个人。配料准备也多，如果省着点儿下浆，应该能吃六七个人。” 谭小梅拉住表姐的手，笑道：“这玩意我还是第一次听说！姐，咱们留下蹭一顿吧！我听得都要流口水了！” 李如花有些为难，更多的是不好意思。 “你这馋嘴猫……肖妹子也不知道有没有备上我们的份儿……” “有！”肖颖解释：“我特意备多一些的，如果吃剩了，就做成粿条吃。放心吧，足够我们吃撑。” 李如花笑了，道：“那我们给你打下手吧。我们偶尔几个月才吃一顿米饭，餐餐都是馒头和面。稻米能做啥，我们也都不怎么清楚。这一回尝个鲜，以后也能吃上。” “太好了！”肖颖笑道：“幸好有你们来帮忙，不然我一个人估计干不来。瞧，大门背后有一个小石磨，是我未婚夫前天帮我找来的。虽然是最小号，可我力气小，还是搬不动。我打算将它挪过来院子里头，以后能磨豆浆和米浆。” “走！”谭小梅道：“帮你搬去。” 只见一个崭新的小石磨，非常小巧可爱，可惜满满都是石头打磨的，抬起来沉得很。 李如花力气大，跟着谭小梅一起使力，三两下就搬到院子的角落。 肖颖洗了米浆，盛了清水，搁在旁边，匆匆又去取了干净的大锅出来。 “米浆磨好后，得晾上一两个小时。咱们一边磨，一边聊吧。” “好咧！”谭小梅兴奋极了，问：“那个肉沫什么的，你都弄好了？我帮忙吧。” 肖颖摇头：“不用，肉沫一会儿我去剁就行，酱汁是卤汤，我中午熬好晾着。” 三人很快拾掇好，有人下米，有人打磨，有人加水。 起初磕磕碰碰，不是水多了少了，就是速度跟不上。 一阵磨合后，很快磨出了雪白的米浆。 谭小梅忍不住赞道：“比雪还要白！我最喜欢看米浆了，尤其是上头的小泡泡，能搁上头好久都不破哎！” 李如花笑道：“你小时候觉得米浆白，又特爱臭美，干脆捞了一些涂在脸上，还来问我是不是变漂亮了，把我吓个够呛！以为是哪里来的小鬼！” 三人都哈哈笑了。 谭小梅摇头：“都说美人如花如玉，可这人脸还真不能如花似玉。想想啊，如果咱们的脸跟花一样红，非吓死人不可！跟青玉一样绿油油，那就更渗人！都说白好看，越白越好，如果能跟这米浆一样白，那走出去铁定被以为是鬼！所以说，能白就白，黑一点儿就一点儿，自然就好。” “哈哈！”肖颖看着她晒黑了不少的肌肤，调侃：“咱们小梅姐这是有感而发吧。” “去去去！”谭小梅笑道：“夏天都要过了，不怕！等冬天来了，我就变白了。” 李如花忍不住拆她的台，道：“就算冬天来了，也不见得你能白多少。没事，健康就行。” 谭小梅羡慕看着肖颖，口气酸酸：“你不是说你是在南方海边长大的吗？咋还能这么白？我听电台上的主持人说，南方人都黑黢黢的，又瘦又黑，个头也都偏矮。” “也不都是这样。”肖颖解释：“那边也是有人黑有人白。在外头打渔劳作种田的人，自然会黝黑一些。躲在工厂里头上下班的人，一般都偏白。到处都是有人高有人矮，不过南方人的整体身高还是比不得北方人，咱们这边的人健硕高大的偏多。” “孟二福应该是女的。”谭小梅憋笑损起好友，“一个大男人比我还白，跟我差不多身高——难怪厂里的其他同事总喊他‘孟美人’！” 李如花看着肖颖打量，羡慕连连。 “肖妹子，吃白米饭真能长这么白吗？你瞧你，跟鸡蛋白一样的肌肤，看着水灵灵的，好不诱人！” 肖颖有些不好意思，答：“上次是开玩笑的，想不到你还当真了。米饭是白的，但没法管白。我出门都会戴帽子撑伞，尽量早晚出门，避免在烈日下暴晒。另外，我喜欢贴青瓜黄瓜片，这样能保养皮肤。” 避免伤害肌肤，注重养护才是王道。吃白的东西并不能让肌肤白下来，其他食物不一定，但白米饭肯定不行。 “真的？！”谭小梅惊喜般问：“青瓜片？咋整的？快说！” 肖颖好笑提醒：“加水，都太粘稠了。” “哦哦。”谭小梅赶忙勺了清水下去，催促：“你快说呗！”
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