虞滢“噗嗤”一笑,摸了摸他的脑袋,说道:“你还是先长大再说吧。” 因伏安这句话,虞滢的愁思淡了些。 虽然现在没有买卖可做,也暂时赚不了银子,但虞滢还是得去买一些东西。 第一个要买的就是做羊肠线的新鲜羊肠。 酒楼有宰羊的,应有她想要的羊肠。 她入了酒楼中,径直问掌柜可有羊肠。 掌柜见她不是来吃饭的,便挥了挥手,敷衍道:“没有没有。” 虞滢忙道:“我需要用到羊肠,但别的地方没有卖的,所以才寻到这处的,我会出银子来买的。” 听到这妇人说要出银子,掌柜想了想,随而喊了小二过来:“厨房可还有羊肠?” 小二应:“有的。” 掌柜让他端到后院,然后便把虞滢带到了后院。 不一会,小二便端了个木盆出来,木盆中除了羊肠外,还有一副羊肝。 掌柜道:“这些都给你,二十文钱。” 虞滢看向掌柜,掌柜抬着下巴,一副瞧不起人的态度,与食肆的陈掌柜和善的态度天差地别。 他绝对是收贵了。 虞滢道:“我只需要羊肠就好。” 虽然羊肝也是好东西,有护眼明目、补肝养血之效,可她不想做冤大头。 掌柜眉头挑了挑,说道:“羊肠十五文。” 虞滢:…… 她脸上可是写了“傻子”而字? 默了一下,虞滢平静道:“掌柜的也莫要把我当成无知妇人,我是诚心要的,可掌柜不想卖给我,便也就罢了。” 虞滢拉上伏安,转身要走。 掌柜琢磨了一下,其他羊杂倒是好做菜卖出去,就这两样旁人都不怎么爱点,要是留着也是厨子带走的。 见人要走出去了,掌柜喊了她:“得了得了,十二文拿走。” 虞滢还是没有搭理掌柜,下一瞬掌柜降下价:“十文,不能再少了!” 虞滢顿下脚步。 这一招砍价的手段,还是从她祖母那里学到的,不说百试百灵,但十次有六次是有用的。 她转身看向掌柜,笑道:“那就多谢掌柜了。” 见这妇人这就同意了,掌柜暗道自己肯定是说低价了,暗暗懊悔。 羊肠和羊肝没有东西盛放,虞滢便也就去买了一个较大的陶罐来放。 家中的陶罐略小,平日沐浴烧水的话,兑了水之后也只得半桶水,等天气凉了肯定是不行的。 这陶罐大,家中的陶灶不适合,也是可用石头垒一个灶烧水用。 买了羊杂后,虞滢又去买了一根猪筒骨熬汤。 最后,才是去给伏危买所需的笔墨纸。 去铺子中问了,才知这时代没有银子的,还真念不了书。 一支粗糙的笔十五文,一小块拇指大小的墨石二十文,一张纸是五文一张。 虞滢听到价格的时候,有那么一瞬喘不上气。 这一份笔墨纸要是换成粮食,可以买五斤左右的米,够现在全家人吃两天的了。 伏危他到底要这笔墨纸做什么? 现在的情况伏危是清楚的,他不可能是用来舞文弄墨用的,而是有用处的。 虞滢想了想,还是买了笔墨一份,纸三张,花去了五十文。 伏安听到这个价钱,也是被吓了一跳。 他长这么大还没碰过这些笔墨纸呢,他好奇地摸了摸笔,又摸了摸纸。 心想这些玩意能让人挣银子不成,不然怎会这么贵? 虞滢买了伏危所需的笔墨纸后,虞滢才回了吴记食肆。 正值晌午,虞滢在食肆遇见了正在用中食的霍衙差。 虞滢走了过去,为上回的事情道谢:“上次的事情,麻烦霍衙差了。” 霍衙差不冷不热的道:“不用谢,应该做的。” 虞滢斟酌了一下,问:“我听说衙门张贴了告示,说是往后有长舌妇闹出命案者,仗二十,罚银三百文,不知这是怎么一回事?” 霍衙差放下了竹筷,说道:“我从陵水村回衙门后,便把陵水村长舌妇败坏余娘子名声,与诬陷余娘子下毒的事如实告知了大人,大人闻言震怒,回想这几年因长舌妇闹出的命案,便也就让人张贴了这告示。” 得知了原因,虞滢也也没有继续打扰霍衙差用中食,略一颔首便转身离开了。 下午,打道回陵水村。 日头依旧有些灼人,虞滢戴着大嫂给编的草帽遮住了日头,便是伏安也戴了一顶草帽。 牛车慢慢悠悠地回到了陵水村,与陈大爷道别后,婶侄二人便走着回去。 路上遇上了好些天不见的翠兰婶。 翠兰婶看到虞滢,脸色一变,立即调头躲开了。 伏安看到落荒而逃的翠兰婶,心情极好:“让她以前总是背后说祖母是个瞎子,活着是浪费粮食的话,也说过宁宁是哑巴拖油瓶的话,现在她活该。” 虞滢淡淡的看了眼翠兰婶的背影,不怎么在意地收回目光后,便继续回家去了。 回到家中,伏安看到阿爹要去打水,他连忙换下衣服也跟着去了。 虞滢则把伏危要的笔墨纸从背篓中找了出来,拿进屋中。 伏危接过后,道了声“多谢。” 虞滢问他:“你要这笔墨纸做什么?” 伏危把纸铺在了桌面上,没有可镇纸的石头,纸张略卷。 虞滢想了想后,走到床尾,从自己的小布包中摸出了两块圆润透亮的鹅卵石,复而拿来压在了纸上。 伏危诧异地看了眼鹅卵石,再而抬头看向她。 虞滢笑着解释:“我见漂亮就捡了,女子不都是喜欢这些漂亮的东西么,我也是喜欢的。” 伏危没有说什么,多看了一眼桌面上的鹅卵石。 心道她喜欢这鹅卵石,必然也是喜欢珠宝玉石的…… 思索间,他还是回了她方才问的问题:“我要写信。” 虞滢顿时意外道:“你要写信?” 伏危点了头:“到时候还要麻烦你帮忙寄出去。” 虞滢想了想,毕竟这是私事,她也就没问他要写给谁。 但即便不问,虞滢也大概知道是送去何处的。 她应道:“你若写好了,便与我说。” 说罢,她又说:“我给你弄些水进来研磨。” 虞滢出了屋子,然后找了一块先前碎了却还没扔的陶罐碎片。 碎片粗糙,用来研磨最合适不过。 虞滢用竹筒装了一些水,然后拿进去给伏危。 “你写吧,我出去忙活了。” 伏危又道了一声谢,目送她离开。 片刻后,收回目光,在陶罐碎片上研墨。 提笔蘸墨,笔尖悬在纸上,眼中浮现犹豫之色,但看到桌面上的两颗鹅卵石,眼神逐渐坚定,随而下笔。 虞滢从房中出来,便见大嫂在庖房中忙活着了,她也就走了进去。 温杏见到弟妇,因想起昨晚与丈夫说的事情,不禁多瞧了几眼弟妇。 虞滢把羊肠和羊肝拿了出来,察觉到大嫂打量的目光,她看了过去,问:“大嫂怎了?” 温杏忙道:“没事,没事。” 到底是人家夫妻的事情,她忽然问起就太唐突了。 温杏借口转移话题,看着弟妇新买的陶罐,闻到了血腥味,问:“这里边的是什么?” 虞滢道:“是羊肠和羊肝。” 她伸手把羊肝拿了出来放在了碗中,因一路上用水浸泡着,血水也出来了,一会清洗后再泡小半个时辰就好了。 听到是羊肠和羊肝,温杏愣了一下,讶异:“这不就是下水吗?” 想起吃过的猪下水,眉头皱了起来,说道:“我吃过猪下水,不好吃。” 虞滢:“猪内脏味重,难以清理,不怎么会做的话确实会不好吃。” 而她也确实不怎么会做。 “但羊吃的只是草,所以内脏味就没有那么重,清洗起来也简单得多。” 解释过后,虞滢让大嫂先熬骨头汤,她去清理羊肠。 把羊肠反复搓洗,翻过来也洗了两遍后才涂抹上盐,随之放在清水中浸泡,静置一两日泡软后再开始下一步。 虞滢做好了这些后,在小院中的菜地上拔了一把新长成的小葱,洗净后拿回了庖房。 用做菜的陶罐装了一半锅水,把羊肝切成了几块,冷水入锅,小葱绑成结扔进锅中,再切了几片姜一块扔进去,最后盖上盖子煮。 水沸腾了,虞滢掀开盖子,把上面的浮沫撇去再盖上了盖子,随后把陶罐从陶灶上边移开,放到一旁的竹桌上,用锅中的热水把羊肝慢慢焖熟。 焖个一刻再捞出静置,等差不多可以吃饭了,再用姜葱酱油爆炒片刻便可。 知晓伏危不吃内脏,虞滢给她和两个孩子蒸了两个鸡蛋,蒸好后滴几滴猪油,再撒上一小簇的葱花,香气顿时在小小的庖房飘散了开来。 引得小伏宁扒拉在门口眼巴巴地望着进来。 暮食做好了,一个炒菘菜,一个骨头萝卜汤,一个炒羊肝,还有便是蒸鸡蛋。 桌面上摆着的虽不是值钱的吃食,可却也让人食欲大开,更是让人吃得满足。 暮食后,大嫂与大兄收拾好了饭桌后,趁着天色还早,帮着弟妇收拾好草药后,又开始扯起了苎麻的皮。 虞滢好奇的问:“大兄大嫂这是在做什么?” 温杏道:“快入秋了,得赶紧做厚被和衣裳了,不然到时候就来不及了。” 虞滢对植物也有所了解,琢磨了一下后就猜到了大嫂的意思。 这时代的棉花蚕丝只有达官贵人才能用得起,到了冬季,寻常百姓只能用葛、麻来做棉衣。 想到这,还没到冬季,虞滢都觉得冷了起来。 幸亏岭南比起北方要暖和,且几乎常年温暖,就算冷也冷不了多长时间,不然就这葛、麻做衣服和棉被,满满凛冬又该怎么熬? 虞滢也一块去帮忙捯饬苎麻。 时间在这种平淡且还算安稳的日子间慢慢过去了。 时序入深秋,天气便开始寒凉了起来,日子也几乎快到了虞滢交药材的时候了。 数百斤药材,把原先的小屋堆得满满当当的。 只需再等个五日,便到了契书上边定下的交货时间了。 天气转凉,晚间虞滢带着伏宁一块泡脚,边泡着脚边教她张开说话。 但伏宁现在只会张嘴,却是发不出声音。 虞滢也不气馁,摸了摸她的小脑袋,温声道:“不着急,慢慢来。” 泡了脚后,她哄睡了伏宁,把被衾盖在了她的身上,正要去倒水的时候,伏危却扶着床站了起来,也把一旁的拐杖拿过,缓声道:“我来倒吧。” 虞滢哪里敢让他来倒水。 她放轻动作从床上坐起,下床后端起水盆,道:“你腿脚还没好利索,便莫要端重物了,再休养休养。”
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