“没,我让我大哥还三弟拿木板车,推到大队前边晒粮食的坝子上去了。 大的那头估计有三四百斤,我们兄弟三个都差点没抬动,小的也有几十斤重。” “成。文军,你这回可算是立大功了,不仅发现了野猪还给抓了回来!” “走去咱们去看看,我还是七八年前见到过野猪呢?那几年天灾严重。 山上的动物都跑没了,没跑的也被吃了,以至于这么多年都没看见这种东西了。大野猪这可是好东西。” 钱队长一听有这么大一头猪眼睛都亮了,当即便去村里叫人,各家各户通知杀猪分肉,又喊了几个女人烧开水。 说起来,他们家也有一个月没吃肉了,周文军这头野猪来的还真及时啊! “文军,你抓到到野猪了。” “天呐,这么大一头猪啊!” 村里人一听说周文军打到野猪了,全都跑出来了围观,看到周文军这个送肉的大英雄后那更是一脸热情都围了上来。 “文军,你是咋打到的?” “野猪凶不凶啊!” “哟!这牙齿老长了。队长称了没,多少斤?我们一家能分多少肉啊!” “队长,三百七十二斤。” 两头猪很快就被杀了,大的那头猪除去猪头,内脏,剩下的肉拿秤一秤。 总共是三百七十二斤。村里除去许倩家,还剩八十一户人家。 钱队长就按照户籍分肉,一户人家分四斤半的肉。这样分虽然对人口多的人家不公平,但是谁让你们不分家呢! 其实这个怎么说呢? 按照人口分肯定是更公平一些,不过按照人口分起肉来实在太麻烦。 大人和小孩的分的量,肯定是不一样的。每家每户有多少人要分多少肉还要重新统计,这样一来分肉就要不少时间。 因此对于这白捡的肉,钱队长直接按照户籍分,每家每户只有户籍的都平分。 对于这个决定,一些人口多的人家是有不满觉得队长不公平,不过这会大家都等着吃肉呢!自然想更快的把肉分回去。 少数服从多少,于是这事就这么决定了,每家每户分四斤半肉,谁家的肉分的差一点,便把猪头和猪下水给一点。 “每家每户都分到肉了没?” “分到了,分到了!” 钱队长在前面吼了一声,下面提着肉的的村民立刻便兴奋的欢呼了起来。 “既然分到肉了,就赶紧回去煮肉吃。至于这头小的野猪就奖励给周文军。 毕竟要是没有人家周文军抓野猪,咱们也吃不到这猪肉不是?” “人家不仅分了肉给大家吃,还帮咱们解决了这么大的一个麻烦。 这两头野猪真要是没解决,你们日后上山了还不知道有多危险。” “所以你们也别嫉妒人家分这么多肉,人家有本事,这是该他的。 自然是不能少了他的。你们要是有本事,我也一样给你们分肉。” 钱队长这话如果是分肉之先前说,村里面肯定有很多人要抱怨的。 不过这会大家都拿了一块,不少的肉在手里,自然也就在意这些了。 那头野猪太小了就算是平分,他们也多分不到几两肉,何必呢! 更何况这两头猪本来都是周文军抓的,他们能吃肉也多亏了周文军,钱队长多给他奖励一些猪肉也正常。 这要是换成他们抓到野猪,估计还会偷偷的杀了,谁也不告诉自己偷偷吃肉。 哪像周文军这样,觉悟这般高,还光明正大的拿出来分肉给大家吃。 “走喽,回家煮肉了。” 也不知道是谁喊了一嗓子,一时之间整个村子都是孩子们的欢呼声,随后便浓浓的肉香味飘满整个村子。 因为山上出现野猪这事,整个村子都不太安宁,生怕山上还有野猪。 于是钱队长又组织了十几个人,让周文军带着上山,进行地毯式的搜索,势必要把隐藏在山上的野猪给找出来。 一来是为了吃了,同时也害怕野猪突然蹿出来伤人,所以这东西不能留。 然而村里人去山上寻找三天也没找到野猪,这让许倩也就更加怀疑。 这两头野猪估计是有人偷偷在山上养的,不知道怎么的又跑了出来,这才让周文军捡了一个大便宜。 那头小的野猪杀了之后,去除骨头,内脏,猪头蹄子这些,还剩四十七斤肉。 猪肉一多,许倩便想着做一点腊肉腊肠,正好这段时间的天气也合适。 虽然过年还有将近一个月。 不过这会的天气已经足够冷了,可以腌制腊肉了,夜里都要盖厚棉被了。 今年村里也是要杀年猪分肉的,不过等村里分肉,估计要还要等上十几二十天。要腊月二十左右村里才会分肉。 许倩原本是打算等村里很肉后,在从空间里拿一点肉出来一起腌制的。 不过这回周文军弄了这么多的野猪肉回来,不多晒点腊肉能行吗? 肉多了一时吃不完,放着也会坏,还不如全部做出腊肉,能吃的更久。 许倩一转头就看见几个小家伙,眼睛都不眨的看着猪肉,生怕别人偷走了。 “小吃货。” 许倩微微一笑,伸手把野猪肚子的猪板油扯了下来,准备全部熬成猪油。 小猪肚子里也是有猪板油的,不过比较少,全部扯下来一秤才六斤。 许倩又加了一些肥肉进去,凑了十二斤的猪肉,切成小块放锅里熬油。 家里人多吃油也比较快,幸亏她每年都在队上买不少油,不然就空间里的那几桶油,肯定是不够他们吃的。 “倩倩,这肉条切多大?” 许倩这边在屋里熬油,几个孩子就乖乖的坐在门槛上排排坐,看着妈妈熬油。 周文军则是拿了一把菜刀,把刮干净毛的半扇猪肉,切成一小块一小块的。 “文军,你先把猪蹄,排骨这些切下来,排骨我得会中午炖点吃。 猪肉就切成两斤左右的长条,待会我腌制腊肉,还有臀肉要留出来灌香肠。” “对了文军,你待会切完肉条,再去帮我砍一截竹筒,要这么大的,两端打磨光滑,待会灌香肠的时候要用。”
第156章 为何谦让兄弟? “还有这个排骨,这两头大块的你剁下来中午吃,中间这些比较直的。 你全部剁成手指长一块一块的,我打算和香肠罐在一起做成排骨香肠。” “倩倩,排骨也能灌香肠?” 周文军有些诧异的问道,他吃过不少香肠,但是还真未吃过用排骨灌的香肠。 “不只是排骨可以灌香肠,还有那猪肝,猪肺都可以灌香肠,味道也不错。 不过这次我不打算用猪肝猪肺灌香肠,猪肺猪肝我要拿来做别的好吃的。” 许倩打算在猪肝里面灌上一些咸蛋黄,等到日后猪肝腌制好晒干后,煮熟切开,那味道简直好吃的不要不要的。 “好。” 周文军看见自家小媳妇笑容灿烂,心中也是软乎乎的,拿起菜刀三两下就把两扇猪肉给分开了,做腊肉的肉条分好后。 他又拿刀把灌香肠要用的臀肉切成了小块。三娃看着他爸在切肉,吸溜一下嘴里的口水,一抬小腿的从门槛上跑下来。 “爸爸,你这是在剁肉吗?” “妈妈,爸爸剁肉,我们今天晚上能吃饺子吗?我最喜欢吃饺子啦!” “还有肉丸子,肉丸子也好吃。” 二娃同样也吸溜一下嘴里的口水,两只小眼睛都是亮晶晶的。 特别是闻到锅里的油香味后,嘴里更馋了,粉嫩的小舌头不停的舔嘴唇。 大娃看了妈妈爸爸,又看了看二娃三娃,得意的从怀里掏出糖来吸溜。 二娃,三娃看着大娃吃糖,那是馋的不行,水汪汪的大眼睛直勾勾的看着许倩,那馋鬼小模样简直不言而喻。 “不行哦!” “妈妈昨天已经提前给了你们五颗糖了,所以你们要五天后才能吃糖。” 虽然撒娇卖萌的小萌娃是可爱啦!不过许倩还是无情拒绝了他们无理的要求。 开玩笑! 对于娃娃吃糖她都是有数的,就算是哄娃时多给的,那也是提前预支的。 几个小鬼头自己算不清楚吃没吃亏,这事能怪她吗?谁让他们不问清楚的。 套路她可是捏的死死的。 “妈妈~” “妈妈~” 两个小家伙开始扯着许倩的衣角撒娇了,可是许倩根本不理会,伸手拍了拍他们的小脑袋,笑眯眯的就赶出去了。 “快出去,妈妈这里熬油危险。” “你们要是乖乖听话,妈妈待会就给你们包饺子吃,知道了吗?” “真的,我要吃,我要吃。” 三娃原本被妈妈拒绝后还有些沮丧,不过听的后面这话立刻便兴奋的跳了起来。 二娃和大娃也激动拍着小巴掌,然后三小子迈着小短腿就乖乖的排排坐了。 小杜谦这会在帮许倩烧锅,他一边烧锅,还一边从柴灶里掏出七八个小孩拳头大的烤土豆出来。 那烤土豆看上去灰扑扑的,不过却散发着浓浓烤土豆香气。三胞胎一闻到这味道,肚子咕噜咕噜的立刻就饿了。 “大娃,二娃,三娃吃土豆吗?” “要,要,要。” 杜谦拍了拍土豆上的烧灰,转头问了一句,三娃立刻便哒哒哒的蹦了过去。 小谦怕锅里的油溅出来烫着三娃了,于是还不等他跑过来,他就拿着三个土豆过去了。 “三娃,哥哥这个有一个大土豆,两个小土豆,你要哪个啊?” 三娃看了看那颗个头十分大的土豆,眼睛一亮,立刻就想要选择那个大的。 “咳咳。” 大娃却在一边咳了咳,目光狠狠的瞪一眼三娃,这个臭弟弟昨天没挨够是吧? “我要小的,大的给哥哥。” 三娃委委屈屈的嘟囔着小嘴,然后把那个最大的土豆给了大娃,又把那个中个的给了二娃,自己则是拿了里面最小的那个。 昨天因为他背刺哥哥的事,哥哥事后狠狠的揍过他了,屁股好疼好疼的。 三娃有些不明白,明明他和大娃都是同一天出生,他长的比哥哥还要高壮。 可是为什么跟哥哥打架的时候,他却是连一点反击之力都没有,轻轻松松的就被哥哥给按在身下狠狠的揍了。 对于家里几个孩子之间的打闹,许倩和周文军从来都不管的。 兄弟之间就是这样,孩子多了哪有不打架的,吵吵闹闹感情才更好。 没了爸爸妈妈的压制,大娃把三娃狠狠揍了一顿,这才肯放过他。 也正是因此,大娃在三胞胎中间建立绝对的权威,两个弟弟都害怕他。 二娃虽然没有被大娃给狠狠揍过,但是杀鸡儆猴啊?当着他的面把三娃给一顿狠揍,他也是心惊胆战的好吗?
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