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但就这样走了，她不甘心啊，怎么也得弄点好处回去啊，花婶子想到了杏儿买回来的猪头，还有那纸包着的东西，她得弄回去一些。 “那，那这钱你扣了不给婶子，这婶子家里都没吃没喝了，我看你买那么大哥猪头，你给婶子分一半吧，也让春花她弟解解馋，孩子成天馋肉馋的哭，不能春花在这里吃好的，让她弟饿着。” 花婶子想着钱要不到把猪头弄回去也行啊，她说着，还往厨房去，多顺点东西回去，今个也好好解解馋。
第086章 ：猪头肉 春花看她娘要去厨房拿东西，她急忙去拉她娘，她不能让她娘把东西拿走，结果花婶子二话没说就掐春花。 花婶子掐的很用力，春花受疼，但是她没躲开，就算她娘再掐她，她也得拦住，不能让她娘把东西拿走。 秀菊一看这情况，急忙伸手拉花婶子，这花婶子真不是东西，对自己的亲闺女下手真狠，春花姐也是，咋就不知道躲开呢。 其她干活的人想动，想上前帮忙，杏儿冲她们摇头，也冲想上前的沈家玉摇头，不让沈家玉管这事。 “春花，秀菊，都别拦，让她拿，拿了我就去报官，说她抢我家的肉，到时候我让她双倍赔我，还得打板子。” 杏儿喊了一声，想占她的便宜，想什么好事呢，她这样也是为了春花解围，这丫头实在，她娘拧他，都不知道躲走。 花婶子听了杏儿这话身子一僵，她以为她只要厚着脸皮怎么也得占点便宜回去，可没想到杏儿这个死丫头竟然这么狠，要去告她，她可不敢拿了。 拿是不敢拿了，花婶子心里有气她不敢冲杏儿发，只能冲春花，她上前又要去拧春花，她得出了这口恶心，都是这闺女没用，不帮老娘不说，还敢拦老娘，得狠狠收拾一顿。 “春花现在是我的丫头，和你没关系，你要是拧她，打她，我也可以去告你，让你赔我银钱给春花看，你要是钱多，你只管上手。” 杏儿并没有上前，她的声音很冷，对于花婶子这样的母亲，她真的厌恶透了。 春花本来没动，也没躲，她以前被她娘拧习惯，她习惯了逆来顺受，可现在杏儿这样一说，春花眼睛一红，秀菊拉了春花一下，把春花拉到了一边，还低声对春花道：“春花姐，下次婶子再拧你，你就躲，别不动地方，不然疼的可是你，婶子才不会心疼你呢。” 春花低着头，她可以躲吗？ 以前她也躲过，求过，可是她娘下手更狠，有时候还不让她吃饭，所以后来她不敢了，可现在她不在家里了啊，她娘拿她没办法啊，不能下手更狠，也不能不让她吃饭，她是可以躲的啊。 对，她可以躲，以后她不能这样受她欺负了。 春花的眼神坚定起来。 “我，别，我这不是没打她吗，她那儿就那么娇贵，我不拧还不行了吗。” 花婶子满脸的尴尬，她连闺女现在都动不得，杏儿这个死丫头动不动就报官，说的好像官府是她家似的，官老爷吃饱撑的啥都管，可她又不敢赌，因为杏儿这丫头真的独。 花婶子走了，走的时候她很不情愿，出了杏儿家的门，嘴里还小声骂骂咧咧的，因为她白来一趟，什么都没得到。 杏儿也没对春花说什么，每个人的生长环境不同，春花会慢慢改变的，她不能要求春花一下就很厉害，反抗她的亲娘，那不可能。 “来，今个我教你们卤猪头肉。” 杏儿把春花和秀菊叫到跟前，教两个丫头卤猪头肉。 春花这一下也来了精神，秀菊看春花没事，长出口气，她和春花每天一起，她也是希望春花能好好的。 两个丫头跟着杏儿忙活，学习如何卤猪头肉。 “真香啊，这比我家煮的猪头肉香多了，你说这杏儿咋就这么厉害，做啥都好吃。” “那是，你咋不想想，咱们煮肉放的啥，就放白水煮，放点盐，那杏儿可舍得往放里面放东西，可不就是比咱们煮出来的好吃。” “就是，就是。” 众人闻着厨房传出来的香味，一边抽鼻子一边说着，说着的时候还不住的咽口水，这都到了午饭的点了，可杏儿的猪头肉还没煮好，这味道勾的她们肚子直叫，但也不好意思说，别煮了，开吃吧，那像啥话嘛。 沈家玉在旁边听着笑笑没吭声，这要是别人家肯定得说杏儿败家，谁家不过年不过节的能买一整个猪头啊，煮个猪头杏儿放那么多的调料，还又是酱油，还放了糖呢，那能不好吃？ 人家可能会说她闺女败家，祸害东西，可她不觉得，闺女喜欢，就随闺女去呗，她和她娘不说什么，旁人自然不能说什么。 这边杏儿把猪头肉从锅里盛出来的时候离她开始做已经过了两个多时辰，午饭点其实也过了，但大家都表示没事，啥时候好啥时候吃，不着急，所以杏儿就没急。 有人觉得卤猪头肉很简单，其实要把猪头肉做的好吃，还是挺费事的。 杏儿看着面前的卤完的猪头肉，色泽是淡红色的，看上去澄亮透明，闻着肉香四溢，那种香气让人不由自主的吞咽口水，杏儿看到了春花和秀菊都咽过不知道多少次的口水了，就连她都忍不住想吃。 杏儿拿刀切了一块有肥有瘦的猪头肉，这猪头肉她卤的时间刚刚好，没有太烂，太烂的话肉就碎不成型。 她给了春花和秀菊一人一块，两个丫头看了一眼，接过去放进了嘴里。 杏儿也拿起了一块，咬一口胶而不腻，满口生香，令人食欲大振。 “好吃，杏儿姐，这个猪头肉真好吃。” 春花恨不得把自己的舌头都吃下去，过年和二月二的时候，她爹也会买猪头肉，开始家里是她娘和她奶奶煮猪头肉，后来是她奶奶和她煮，再后来就是她自己负责煮，就是拿清水煮，放点盐什么的，煮出来也很香，她也很想吃，她觉得她一个人就能把一个猪头肉给吃完，可每次她只能分到一点，就这她也觉得香够呛，但自己家煮的那猪头肉和杏儿姐煮的这猪头肉根本没法比。 秀菊也连连点头，这是她吃过最好吃的猪头肉了，以后家里要是有条件，她也要这样卤猪头肉给爹娘还有两个妹妹吃。 “喜欢吃的话，以后我再买了咱们回来卤。” 杏儿笑了一下，她是个喜欢吃的，人嘛，亏啥也别亏自己的嘴，在现代她就不减肥，啥好吃吃什么，好吃的吃过太多了，当然了，也是她怎么吃都不咋胖的原因，不然她也不敢。 到了这里，她更不想亏自己的嘴了，想吃就买嘛，要不然攒着钱干嘛。
第087章 ：吃很重要 春花和秀菊都没说啥，她们现在都挺了解杏儿这个人了，吃上杏儿姐从来不会亏待嘴，婶子和奶奶也都随杏儿姐去，她们真的特别宠杏儿姐，当然了，杏儿姐也有本事。 杏儿把猪头肉切成片，然后装了几个盘子，她们自己家吃的，给干活的人吃的，都分开了。 给沈氏和沈家玉吃的，杏儿弄的瘦肉多了一点，因为沈氏和沈家玉都不是特别喜欢吃肥的，她自己倒是喜欢吃，不过这东西虽然很香，吃多了也会腻，杏儿吃点就行。 那些干活的人都少油水，更喜欢吃肥的，他们觉得香，觉得这样吃才解馋。 “杏儿，你这猪头肉煮的真是没谁了，可香死我了，我长这么大都没吃过这么香的猪头肉。” 一个婶子一边吃一边说着。 “是啊，俺也是，真香。” 旁边的人不住的点头。 “我男人有一次在镇子上给买了猪头肉回来，我觉得那镇子上的猪头肉够香了，可今个一尝，那比杏儿做这差远了，杏儿，你这手艺都能去镇子上卖猪头肉了。” 有个婶子把杏儿卤的猪头肉和镇子上的比，她觉得比镇子上的好吃多了。 “我看中，镇子上又咋啦，杏儿这手艺不比谁差。” 其余的人也附和着。 杏儿笑笑，刚开始她没想过这些，要是卤的话，猪头肉，猪大肠，猪心，猪肺，猪耳朵，猪肚，猪骨架，这些她都可以，卤出来保准好吃，还有鸡，她也都能做。 至于牛肉是不行的，这个时代是禁制杀牛的，私人不能买卖牛肉，所以卤牛肉她是做不了的，但羊肉可以，不过她们这个地方卖羊肉的很少，基本都是猪，鸡，鸭什么。 咦，说起来，鸡和鸭子也好多好吃的做法，她也有些馋了，不过等冬天再说吧，到时候弄个老鸭汤喝。 这想卤肉的事呢，咋又跑到老鸭汤去了，杏儿好笑，开始她做包子生意，没做卤肉，是因为一她没啥本钱，二则，这卤肉要去镇子上卖，村里可没几家舍得买的，可她那个时候对镇子并不熟悉，她要是卖的好，抢了别人的生意，别人不找她麻烦才怪，她一个女孩，啥依靠没有，她敢吗。 现在虽然她认识镇子上的几个人了，但没必要去做卤肉的生意啊，做点心赚的钱比卤肉多，还不用她自己去卖，不用她辛苦，不香吗？ 她现在做点心，往镇子上跑，下午还得雕刻，一天够忙的了，杏儿不想再给自己找活干。 这些婶子大娘也就说说，看杏儿没那么意思，她们就没说了。 后院的男人们吃的也很香，他们觉得就冲这一顿猪头肉，今个一天白给杏儿家干活他们都乐意。 刘长生是和这些人一起吃饭的，他吃了两口就没吃了，他也知道好吃，可是看着这些干活的人，他没多吃，让他们多吃几口。 沈氏和沈家玉是在屋内吃的，沈氏吃东西速度比较慢，她都是细嚼慢咽，沈家玉吃东西和沈氏有些像，吃的速度也不快，相反杏儿吃东西的速度要快的多。 “这猪头肉卤的不错，很有滋味。” 沈氏夸了杏儿一句。 “娘，你都不知道杏儿往里放了多少东西。” 沈家玉脸上高兴，但嘴里却说着杏儿。 “不放那些也出不来这味道。” 沈氏是明白这些道理的，当然她也明白她闺女并不是埋怨。 “好吃就行，只要外祖母和娘喜欢，以后我多给你们做好吃的。” 杏儿看两个人吃的满意，她也高兴。 “你呀，将来找了婆家，要是还这样吃，你婆婆肯定得不高兴。” 沈家玉有些上愁，她可以这样惯着闺女，可闺女将来嫁人呢？闺女的婆婆可不会这样惯着闺女，到时候肯定得嫌弃闺女，难不成真给闺女招个女婿？如果在自己家里，那女婿就不能说什么了吧。 可做上门女婿的人不好找，这点她还真有点愁。 “想那些做啥，将来要是连吃都不能痛快，不能自己做主，那嫁人干嘛。” 杏儿并不在意，若是嫁一个人，连她想吃什么都不许，她还不如不嫁，在这里和姥姥和她娘一块过呢，活的舒服。
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