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苏茂苏诚：“…” 苏茂苏诚：“！！！” 老二苏茂抢着道：“好的姐！我肯定表现好！” 老三苏诚也跟着说：“我也表现好！多给家里干活儿！我砍柴！还给老母鸡捉虫儿！” 苏颖点头：“但你们俩也不许说漏了嘴，因为这钱是从你们姐我的小金库里头出的，要万一让妈知道了…” 老二苏茂老激动了：“不知道！妈肯定不能知道！我们肯定给保守好秘密的！” 老三苏诚也嗷嗷儿的：“我最会保守秘密了！我怕挨打，肯定不敢跟妈说的！” 苏颖这才满意的点了点头，说：“行了，出门儿等小马哥去吧。” 苏茂苏诚驴蛋就相互对视了一眼，全都抿着嘴儿的出门儿了。 现在他们三个互相捉住了对方的小尾巴，零花钱的事儿是谁都不会互相给告家长的！非常安全！ 出去的时候，老三苏诚还在叨叨呢：“小弟真惨，他最小了，啥都没法儿给家里干，就不能挣零花钱了！还好我早出生了两年，做老小最惨了！” 老二苏茂：“没错没错，幸好我是老二，不是老小，当家里的老小真倒霉…” 老二苏茂：“驴蛋，你是家里的老小，你是不是最惨啊？” 驴蛋：“…” 出于人道主义关怀，我就不点出来了。 就你们俩难道真的没有发现吗，老四跟你们俩干活儿的工资水平是不一样的嘛！ 但驴蛋说：“是啊，老小真惨。” 不惨不惨我不惨哦～我哥就因为是哥哥，就更得多干活儿了呢，上次咱们在赵老太家吃大饼，我哥可是得先干活儿的呢～ 而且我哥现在啥都没有，但我可是有大丫姐给的零花钱哦～ 苏颖在后头抱着胳膊啧啧啧。 就幸亏驴蛋跟你们俩是一波儿的… 不行，回头她还是多砸点儿核桃给他俩补补脑吧！ 下午，苏颖先去检查了下伍大叔家的白菜，都给它们翻了个个儿，让白菜继续再晒一会儿，又回家开始搞昨天剩下的猪皮了。 昨天他们吃大肘子，是没有放猪皮的，因为这头野猪的毛发实在是太过发达了，就算是拿刀给刮干净了，但是残留在皮肤里头的毛发断根儿也还是很影响口感，所以苏颖就干脆直接给猪皮剥下来了。 这会儿，苏颖先给自家分到的猪肉上头的猪皮也全都剥下来，跟昨天猪后腿上的猪皮放到一起，完后就开始在大锅里烧热水。虽然炖肉的时候有猪皮在更好吃啦，但是弄一回实在是麻烦，她就今天直接都一块儿弄了的。 等锅里的热水都烧好了，苏颖就给热水都浇到大盆子里烫猪皮，待到水温凉下来了，才从院子里捡了一块儿表面粗糙的大石头洗干净，然后放到猪皮上疯狂的蹭呀蹭。 把猪毛全都蹭的差不多了之后，都已经是一个小时之后了，但是这还不算完，苏颖又到院子里，对着大太阳，把猪皮上头残留的毛发全都拔干净，这才算是清理好了。 之后就是把猪皮内侧的油脂用刀刮干净，然后切成细丝，放葱姜块儿一起搁到大铁锅里熬煮。 苏颖喊正在看小学语文课本儿的苏谕：“老四，你过来下儿的。” 苏谕就放下书，穿鞋下炕，颠颠儿的跑到厨房看他姐。 苏谕的小眼神儿好像会说话，正在无声的问：干啥？ 苏颖指着土灶里头说：“就这个火势，保持住了，烧太旺了就把柴火钩出来点儿，火苗儿小了就添点儿柴火进去，再时不时的搅拌一下别让里头的猪皮粘锅，能弄不？” 苏谕瞅了眼土灶里头的小火苗儿，又估么了下灶台子的高度，就信心满满的点了点头。 切，小瞧他？ 洒洒水啦～ 苏颖就拍了拍手，上隔壁伍大叔家积白菜去了。 积白菜苏颖是个熟练工，都不用怎么过脑子，哼着小曲儿就是咔咔干。 待到下午4点儿多钟儿，太阳开始往下走了，她就给两大缸的白菜都积完了。 苏颖回家喝了口水，到厨房里头一看，呦呵，她小老弟看火看得还真不错。 苏颖胡噜了一把苏谕的毛茸茸小短发，夸他道：“干得不错，口头表扬一下子的啊！” 苏谕得意洋洋。 那是当然啦，也不看看是谁在这儿看着呢，哼！ 完后苏谕想了想，指了指自己的脑瓜子。 苏颖没看懂，她问：“啥玩意儿？” 苏谕就做出了一个往头上戴帽子的动作。 苏颖反应了好一会儿才明白她弟想干啥，完后她“噗嗤”一声儿就笑了。 苏颖问苏谕：“你要个小帽子啊？” 苏谕就抿着嘴儿的点点头。 苏颖说：“成，姐晚上就给你缝一个出来，咱家现在不缺布头儿。” 苏谕目的达到，满意了，啪嗒啪嗒又跑回堂屋的炕上去了。 之后苏颖开始把大铁锅里头，都已经熬煮成黏嘟嘟的状态的猪皮汤装盆晾凉。 这大半头猪身上的猪皮可真是吧老少，苏颖给家里头的盆子全都装满了，又给伍大叔家装了整整三大盆，还使了自家的不少小碗儿，才算是给猪皮汤盛完。 然后大铁锅里头直接加水，烧开放白菜丝和里脊肉丝，煮熟调好味道之后直接放玉米面儿，做成了玉米面儿的疙瘩汤。 这会儿苏颖再去查看院子里的猪皮汤，就都已经成了DuangDuangDuang的冻儿状了。 今天她一共做了两个版本的猪皮冻儿，一种是加了酱油的，一种的没加酱油的。 苏颖想了想，决定第一天先尝尝没加酱油的，就去厨房又拍蒜末儿，放酱油醋，给几个小碗儿里头装的没加酱油的猪皮冻调好了味道。 她刚弄完，刘兰香跟苏茂苏诚就都回家来了。 苏茂苏诚身后头背着的筐子里装得满满当当的都是柴火，在院子里头转着圈儿的给刘兰香显摆，逗得刘兰香哈哈哈的直乐。 苏颖从厨房里头钻了出来，冲着院子里头喊：“都去洗手，吃饭啦！” 趁着大家洗手洗脸的时候，苏颖自己端着大盆子往伍大叔家去了，她可是不敢再给她老娘了，她都怀疑这回要是还让她妈刘兰香送饭，她妈能给大盆子猪皮冻儿都扣到伍大叔的头上。 稍后，一家人整整齐齐的坐到了饭桌前。 苏茂苏诚全都：“哇喔！” 他们家最近的伙食也太好了吧！ 但刘兰香又开始心疼上了：“这咋又吃肉呢，昨天吃的肉都还在肚子里头没消化…” 苏颖喊：“停！” 苏颖对着她老娘，特别亲切的说：“妈妈，咱家粪坑还没装满呢，再说这肉不要钱。” 刘兰香：“…” 那、那好的吧。 就她吃喽，也总比倒粪坑要强的呀！ 其实虽说最近苏颖花钱做饭都是大手大脚，但还真是不怎么跟刘兰香要钱的，刘兰香也不知不觉都有点儿习惯了的，而且还有一点，就是上回苏颖子去县公社花钱花的太狠了，现在像是吃个肉啊，花个块八毛的，还真不值当刘兰香再嗷嗷儿一回的了。 但苏颖也就是抓住了刘兰香没有记账的习惯这一点，因为她家以前根本就剩不下几块钱来，还记啥账啊，家里头一共有几块钱，那掰着手指头都能给数清楚了，根本就没必要记账，这但凡是刘兰香找个小本本儿算一算，就能发现，她家现在存款是不怎么下降的，但东西确实蹭蹭蹭的往外冒啊！ 不过当下刘兰香手里头留钱还没有多长时间，还没被培养出来那种得按月记录收支的习惯呢，而且她还被眼前非常诱人的猪皮冻儿给吸引住了。 其实刘兰香已经很久很久没有吃过猪皮冻儿了，她记得上回吃，还是几年前村里有人家办喜事儿，请吃席的时候呢。 这会儿个人小碗儿里的猪皮冻儿都已经被苏颖用刀给划成了一块儿一块儿的了，蒜末儿和酱油醋的味道，全都顺着缝隙沾满了每一块儿猪皮冻儿上。 刘兰香先用筷子蘸了点儿小碗儿里的汁儿，然后往嘴巴里头一放。 唔～好辣啊！ 大丫肯定放了好些蒜！够劲儿！ 刘兰香赶紧用筷子夹起来一块儿猪皮冻儿，猪皮冻儿晶莹剔透，里头带着一丝丝的白色猪皮，弹弹的好像会在筷子上跳舞，放到嘴边儿上，吸溜儿一下子就进了嘴里了。 但是吃的时候，又不是那种软烂的口感，而是带着点儿嚼劲儿，还带着浓浓的猪肉香，然后不等全都嚼烂，就咕噜咕噜的顺着嗓子眼儿掉进肚子里去了！ 刘兰香一筷子接着一筷子，很快就给碗里头的猪皮冻儿都吃光了。 她还想再吃一碗，但又觉着会不会有点儿浪费呀？这么好的东西，哪能一天吃两碗儿呢… 而且猪皮冻儿没有了，碗底儿的酱汁还有呢，刘兰香想了想，就要把剩下的酱汁放到疙瘩汤离去。 苏颖看见了，就说：“妈，你知道咱家今天做了多少猪皮冻儿不？” 刘兰香摇头。 苏颖说：“咱家现在所有能装吃的的盆子和碗儿都已经满了，这东西太出数儿了，其实都是水，你们谁要是想吃，吃完了厨房还有好些呢。” 刘兰香：“！！！” 苏茂苏诚：“！！！” 刘兰香听完，直接就端着碗跑厨房去了。 苏茂苏诚则是“呼噜噜”先给自己碗里头的猪皮冻儿吃完了，之后才跟着往厨房去的，刚才他们俩一直都不舍得一下子全吃完呢！ 苏谕吧嗒了两下小嘴儿，非常闲适的吃的慢悠悠。 他当然知道猪皮冻儿有好些了，多到他姐都不可能不让他吃的地步了。 因为下午他可是有帮忙的呢啊哈哈哈！ 像是吃得慢，就会被瓜分烤白薯的事儿，今天是不会发生的啦～ 当晚的晚饭，家里所有人都吃撑到了，睡觉之前五个人齐齐在院子里头绕圈圈儿。 不过因为猪皮冻儿确实绝大部分都是水，所以跑跑茅房也就消化下去了。 晚上睡觉前，苏颖又坐在厨房的土灶台子旁边儿，借着火光给苏谕赶制了一顶小小的帽子出来。 绿绿的小瓜皮帽儿，苏谕上跟小洋人儿似的。 青山村靠近边境，所以这边儿人的长相也多是五官比较立体的感觉。 第二天上午，苏颖带着苏谕去卫生所儿复查，老张头儿说嗓子消炎消下去了些，但是还不能说话，得再养一养，给嗓子一个恢复的时间，于是苏谕就只能接着再做一段时间小哑巴了。 这回苏颖直接把给大狼狗的大骨头带来了，而且还带来了一大碗的骨头汤，是昨天跟她家灶台子上熬了一宿的，大狼狗依旧是吃的很香。 今天大狼狗已经跟苏谕和苏颖比较熟悉了，所以吃完之后，姐弟俩还跟大狼狗玩儿了一会儿，撸了会儿大狗子。
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