徐瑾瑜嘴里嚼着羊肉,点着头,“对对,鸡杂上面可以用小刷子刷一些猪油,这样烤出来没那么干巴,吃着比较嫩。” 厨子根据她的交代刷着油,说道:“这跟烤羊肉串时要拿着串串来回搓的作用一样吧?将羊油抹到红的瘦肉上羊肉里边的汁水就不会被烤干,吃起来嫩而不柴。” 樗里疾已经吃完了一串,他用郯清递过来的帕子擦了擦嘴,开始分享自己的心得。虽然他现在只会做炙鱼,但是也是经过了二十余次失败得来的经验。 “我觉得跟炙鱼一样,刷上一层油在保持肉内鲜嫩的同时,还可以加快熟的速度。” 徐瑾瑜又递给樗里疾一根羊肉串,分析道:“是这个理儿,因为油脂可以加热到很高的热度,比水的热度还要高,所以有油脂的话比较容易熟,而且油脂包裹着里面的水不容易跑出来,这样吃来外弹里嫩。” 郯明叉鱼出了不少力气,也是饿极了,此时吃的满口流油,“小师傅,你这羊肉串做的真的好吃,特别的入味,吃着还省事儿,直接一口一个,还不用拿刀子切了,也不塞牙,好吃!” 府中的侍卫一人拿着一串羊肉串,慢慢地咬着,他们也不是不想跟郯明那样大口地吃,只是吃罢公子做的炙鱼,又哐哐喝水,各个吃的肚圆,想吃也吃不下。 但是这羊肉串的味道实在是太香了,他们也想吃,只能小口慢品。 不得不说,论厨艺,小姐还是比公子的厨艺好的多。 徐瑾瑜第二串羊肉串下肚之后,鸡杂也烤的差不多了,她拿着刷子蘸了些酱均匀地刷在鸡杂上,然后来回翻着烤,最后撒上些香料。 樗里疾没有吃过鸡杂,不过见她递过来的串串,还是毫不犹豫接了过来,抱着试试的心态逐样品尝。 鸡心咬一口内里的汁水爆发,柔嫩又脆爽,比羊肉的口感还要细腻一些。 鸡胗比鸡心韧一些,也更脆一些,口感弹弹的,越嚼越香。 至于鸡肝,跟鸡心和鸡胗的口感完全不一样,是那种绵软的感觉,沙沙的,像是吃饼子的口感,但是又有独特的肉香,别具风味。 这三种烤串吃完,他给出评价:“不错,竟不知鸡杂也能做得如此美味。” 此时第二炉的羊肉串也烤好了,徐瑾瑜让侍卫们拿去给士伍们分,然后她将用竹子做的篦子放到石头烤架上,将羊蹄放上去烤,羊头则是直接用粗点的竹子直接穿过固定,放到火上烤。 因为羊蹄和羊头本就是煮熟了的,她烤了一小会儿羊肉就开始刷酱,经过烤制之后羊头和羊蹄表皮的水分蒸发,原本软糯的肉变得紧致、柔韧。 刷上酱料之后,白白的羊蹄和羊头成了棕红的颜色,看着也比之前有好吃多了。 “羊头和羊蹄马上也要烤好了,拿过来两个大的盘子,一个放羊蹄,一个放羊头。”徐瑾瑜说道。 厨子将第三炉羊肉串也放了上去,跟她说道:“烤羊肉串就交给我,你跟公子赶紧去用饭吧。黄粱做的烤鸡也好了,还有那鱼汤,时间长了就没那么鲜了。” 小风也提醒道:“公子给你做的炙鱼还在灶边温着。” 徐瑾瑜看厨子烤的动作顺溜无比,于是便起身说道:“那行,你们自助烧烤哈,我们走去用饭了。” 樗里疾和她挽着手在潭边走着,突然感慨:“叩扣群司二而2伍九仪死七搜集这篇文加入还能看更多吃肉文今日你说绿水青山就是金山银山,虽然这山上长的还有水里游的都是财,但是如今秦国矿产短缺,还是想要真的金山银山。” 徐瑾瑜笑道:“那你也太贪心了些,蜀地多金矿,秦岭的应该不好找。” “即使没金银矿,有个铁矿或者铜矿也行。”樗里疾妥协。 徐瑾瑜看着面带愁容的樗里疾,也是替他发愁,若是找古墓她还有些经验,毕竟之前她是考古学的研究生,但是找矿她是真的不懂。 唉,人家穿越都开挂,不是手握系统就是好多个金手指,怎么到了她这里就如此的废呢? 没有什么系统,没有盖世武功,她就带了个现代的记忆,穿成了早早丧父丧母意外身亡的小孤女,还开局还就被未来的秦王嬴驷埋了。 她想像其他的穿越文主角一样一路开挂,整个爵位吧。嘿,人家宗室的人不让,说她是个女的!没有先例! 好吧,不给就不给吧。 那不还有一处宅院、七顷田地和一万金么? 那不是还有个女医官的职位么? 那不是还收获了个智勇双全的大帅哥么? 她也知足了,也算是“走向人生巅峰”了。 只是人总是贪心的,这人生理想实现了大半,还想着再多要一些。比如说想让大帅哥也开心一些,想帮他也分担一些。 求己不成,她开始求非科学的东西。 比如她此时天马行空地想,能不能天降个祥瑞或者给她一个“穿越大礼包”。 坐到食案前她还在想着这个问题,此时饭食还没端过来,樗里疾将果脯推到她的面前。 “刚吃了些荤食,吃些果脯解解腻。” 樗里疾的话将她拉回思绪,目光再次聚焦,她捏了一个果脯,手放在木几上倚靠着,赏着山间的美景,慢慢咬着果脯吃。 “这里的风景确实不错,以后若是有空闲我还想来这里。”她感叹道。 樗里疾喝着茶,沿着她的目光看去,“来是可以来,不过带的人不能比这次少。” “为何?怕有坏人?”徐瑾瑜扭头问。 樗里疾给她倒了一盏茶,解释道:“听说这里有一种瑞兽,叫做白豹,十分凶猛,一掌下去能拍死人,而且这白豹还有一个技能,会爬树。” 徐瑾瑜猛地一听白豹还心中疑惑,她作为21世纪的人,怎么没听说过白豹? 但是听他描述能爬树,她眸光一亮。 激动地比划着问:“你说的可是黑白相间的,有两只黑色的耳朵,眼睛也是一圈黑,四肢还有上身也是黑黑的猛兽?对了,那猛兽还爱吃竹子和竹笋。” 樗里疾惊讶道:“你怎么知道的这么清楚?你见过?” 徐瑾瑜当即想说:我见过,她天天刷北动的“西直门三太子”,看四川的“花花”、“二狗”、“福苑”,还看秦岭的能拍彩色照片的“七仔”,另外还有被“七仔”咬成扳手耳朵的“阿宝”。 她还去动物园看过真的熊猫来着,但是她忍住了,稳了稳心神,平静地说:“听说过,我还没见过呢,呵呵。” 话音刚落,就听到林中士伍的呼喊声:“前边有白豹!保护公子和徐医士!” 徐瑾瑜心中一跳:什么?这求神这么灵的么? 刚许愿,就显灵? 让天降祥瑞,来了个瑞兽? 让来个“穿越大礼包”,直接投放个“国宝大熊猫”?
第108章 狭路相逢 樗里疾听到北边的树林中士伍喊有白豹, 立马站起来拉着徐瑾瑜说道:“走。” 小风和郯明本来端着饭食正往这边送,听到士伍的喊声当即冲到公子疾和徐瑾瑜身边。两人速度虽快,但托盘上的羊杂汤和鱼羹倒是一点都没洒出来。 稳稳当当地放到食案上后, 郯明说道:“我看那白豹在北山,我们去水潭对面的山林。” 与此同时北边林中的士伍往山下撤,而山下的侍卫则是往樗里疾的身边赶。 徐瑾瑜急切地说:“我想看瑞兽,还有你让他们别伤害它。” 她的身体被拉着跑, 魂早就被大熊猫勾走,看不了么么儿, 看别的大熊猫也行呐。 樗里疾说道:“他们不会拿武器伤害瑞兽的。” 樗里疾看她频频回头往北边看, 稍稍放慢脚步。其实他也未亲眼见过白豹,也挺想看看是什么样。 “白豹很凶猛,我们先避一避远远地看, 若是没有危险再离的近一些。” 徐瑾瑜听樗里疾的话松了一口气,打量了一圈,发现确如樗里疾所言, 士伍和护卫们手中确实都空空的。 剑在腰间挂着, 弩在背后背着, 赤手空拳将她和樗里疾护在中心往潭水对面的南边山林躲避。 土灶内的炭火还在燃着, 烤盘上的炙鱼还在发出滋滋啦啦的声响。 锋一看着白豹离得还有些远,扬声对公子疾说道:“我去把炙鱼给拿下灶。” 徐瑾瑜看往反方向跑的锋一,说道:“就别管那条鱼了。” “我不怕鱼糊了,我怕炙鱼的盘子烤裂了,就那几个。”锋一的声音远远传来。 徐瑾瑜:真勇猛! 她原本以为锋一的操作就够秀了, 没想到还有人比他还奇葩, 那就是厨子黄粱。 大家都在匆匆往南边走,他还稳如泰山在“烧烤摊”前撒盐。 看他们到了旁边, 他优哉游哉地颠着羊肉串说道:“烤串马上就好,撂这儿怪可惜的,你们先跑,我马上跟上!” 徐瑾瑜:真敬业! 旁边的木盆里还剩小半盆的生的羊肉串,另外一个盆里放着杂粮饼子。 另一边的鼎里的羊杂汤和鱼汤还在冒着热气,十几只烤鸡在木架上挂着。下边的炭火几乎都燃成了灰烬,他们急匆匆地疾步过去,带过的风吹散了草木灰,露出点点红色火星。 徐瑾瑜心道:也是,这一群人也就数她战力最弱。 樗里疾和郯明、小风就不说了,实力绝对杠杠的,府中的护卫也都身经百战,那是嘎嘎猛。 甘英带的这支队伍也不容小觑,可以说是“秦君严选”,不仅高大威猛,年轻力壮,而且“政审过关”、“战力强悍”。 好吧,他们急,可能不是怕自己有危险,是怕她和樗里疾有个什么差错,还有那个瑞兽白豹不能打只能躲。 待他们到了水潭南岸的山林的时候,徐瑾瑜终于看到的那熊猫的身影,准确来说是一大一小两只熊猫,她激动地两眼放光。 徐瑾瑜蹲在在树后,露出脑袋看熊猫,“哇,两只熊猫!你看!好像是熊猫母亲带着崽子。” 樗里疾:“熊猫?” “我觉得它像熊,又像猫,嘿嘿,就叫它熊猫了。”徐瑾瑜尴尬解释道。 樗里疾眯着眼睛仔细观察着那一大一小毛绒绒两团,“那也可以说像猫,也像熊,可称之为猫熊。” 徐瑾瑜心道:大哥果然犀利! 话说在近现代“熊猫”开始就是叫“猫熊”来着,人家熊科的,不是猫科,只不过后来叫着叫着就叫岔劈了,成“熊猫”了。
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