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盛唐小炒

时间:2024-02-16 09:10:02  状态:完结  作者:光含翡翠容

  “会不会太麻烦你了姑娘?你大可不必。”

  “不妨事的,”

  白锦儿对着崔娘子笑笑,

  “既然娘子说,崔丈曾经在家中试过做那几种粽子,那么我想,娘子家中或许还有残存的材料?”

  “这是有的,”

  崔娘子点了点头,

  “那么,就要借娘子家中的厨房一用了。”

  崔家的厨房就明显地比白锦儿家里的大得多,里面有着两大个大大的柜子——其中一个柜子上面摆了许多的瓶瓶罐罐,而另一个则像是中药铺一般的满是抽屉。

  厨房收拾的干干净净,一看就是经常打理的样子。

  崔娘子已经把白锦儿需要的材料找出来放在显眼的地方,出于尊重白锦儿的目的,崔娘子一早便退出了厨房;毕竟她知道在做这独门手艺的时候,自然是不希望有人在旁边看着的。

  白锦儿熟练地升起火,开始做那四种粽子的馅料。

  两热两冷,两荤两素,即使白锦儿对制作步骤已经熟捻于心,但是只有一个人做起来,还是很费功夫的。特别是研磨两种豆沙。

  一直到太阳将落得时候,白锦儿也才做好两中馅料。

  没办法,只能先给他尝这两种了,白锦儿站起身晃了晃已经酸疼的腰肢,擦了擦额头上的汗水。

  “咔啦”的一声,站在门外的崔娘子抬头看去,正看见白锦儿手里端着两个小盘子,而盘子上就是她做好的两种馅料——红袖添香和烟华玉羽。白锦儿瞧见崔娘子,对她笑了笑,

  “实在不好意思了娘子,”

  白锦儿如是说,

  “这时间紧了些,我只能先做出两种馅料给令尊尝一尝了。”

  “可千万不要这么说,”

  崔娘子赶忙走上前,把盘子从白锦儿的手中接了过来

  “家父这般烦扰你已经让我羞愧,姑娘再这么说,可真是羞煞我了。”

  “哈哈哈哈娘子不必这般,”白锦儿露出自己两个甜甜的梨涡,“其实,我也很想听听令尊对我的教诲呢。”

  互相寒暄着,两人端着盘子,来到了客厅。

  崔丈被崔娘子从轮椅上搀了下来坐在桌前,他此时坐着打瞌睡,头深深地垂下,恨不得快垂到自己的怀里了。直到盘子被摆到桌上,崔丈也没有抬起头。

  崔娘子正准备喊他呢,就看见了崔丈的鼻子动了动,像是问到什么味道。

  头倏然抬了起来。

  看见摆在自己面前的盘子,崔丈的眼里登时射出一道精光。

  朝着崔娘子伸出手,他的眼光落在盘子中的东西上,死死地盯着;崔娘子自觉地把筷子递到了自己父亲的手中。

  老人先奔着那道赤红色的肉伸出了筷子,看着他这副样子本应该动作很迟缓才是,可没想到他眼不乱手不抖,精准地从上面切下了一小块带着豆沙的肉,然后喂到了自己的嘴里。

  白锦儿看着他略显干瘪的两腮动了动,是仔细地品尝着口中的肉。

  随后,白锦儿看见他的眼光变了。

  崔丈的神智应该是有些问题的,白锦儿看得出来;但是只有在一个情况下,这位老人的眼睛会明亮的甚至超过自己还年轻的女儿。

  就是现在。

  白锦儿从来没见过这么明亮的眼睛,

  像是深海老蚌吐出的珍珠,像是西域进贡的极好的夜光杯,亮的让人都不自觉避开,生怕被这样的光灼伤。

  咽下嘴里的东西之后,白锦儿看着他轻轻呼了口气。

  崔娘子端过一杯颜色清淡的茶水在崔丈面前,崔丈接过呷了一口,此时的他哪里还有刚才混沌糊涂的样子,就连放下茶杯的模样,都像极了一个风轻云淡的智者。

  用纸擦干净手中的筷子,崔丈的筷子往另一盘伸去。

  烟华玉羽,陶阳给取的名字。取其黑的部分玄如女子画眉的黛膏,白的部分素如仙鹤的翎羽,白锦儿把这两种细膏装盘的时候,还精心地弄成了一分两半类似太极的图案。

  崔丈的手没有任何的迟疑,从中间挑起一部分。不知是崔丈运气好还是用筷精细,这一黑一白两种胡麻膏在他的筷上,竟然也是恰好的两等分。

  崔丈端详了片刻,再一次送进了口中。

  如果说刚才吃红袖添香的时候,崔丈的反应还在白锦儿的理解范围之内;那么在吃烟华玉羽的馅料的时候,崔丈的反应却出乎白锦儿的意料了。

  白锦儿看见,这位形式举动单纯天真的老人,眼眶竟然渐渐变得湿润了。

  这是为何?

  白锦儿疑惑地看向崔娘子,她可不会觉得是自己做的东西好吃到会让人流泪的。

  毕竟,

  她可不是中华小x家对吧?

  崔娘子显然也没想到,她看了看自己的父亲,又看了看那盘中缺了一块的烟华玉羽的馅料,秀美的眉头微微蹙起,

  她端起盘子在鼻前闻了闻,随即一愣,

  “姑娘,”

  她放下盘子,看着身边的白锦儿,

  “你这馅料,用的可是黑胡麻?”

  今天也是希望疫情快点过去的一天。

  (本章完)


第48章 她的最爱

  “正是,”

  白锦儿面对着崔娘子的询问,点了点头。

  “原来如此。”

  崔娘子先是松了口气,眼底擦过一丝了然;她随后看了看自己眼含泪水的阿爷,轻叹了口气。

  “姑娘,可否借一步说话?”

  随着崔娘子走出了客厅,白锦儿看着她动作轻柔地把门关上,然后转身面对自己。

  “实在不好意思,让你见笑了。”

  “娘子不必这么客气。想是锦儿做的不合令尊口味,或是,令尊吃不得这黑胡麻?”

  “不不不,你误会了。”

  崔娘子手里的手帕摇了摇。

  “唉,这也是家父自己的问题,与姑娘的手艺并没有任何的关系。也这么些年了,我都释怀了,阿爷他却还是”

  看着崔娘子不经意间流露出的哀伤,白锦儿知道,这件事怕是没那么简单。

  “若娘子不介意,”

  “我愿意当娘子的这个倾听者。”

  崔娘子闻言,感激地看了白锦儿一眼。

  “其实,也不是什么很特别的事情,只是,我阿娘最喜欢吃的东西,就是这黑胡麻粥了。”

  “说起来,锦儿姑娘你,和我阿娘以前,有些地方还挺像呢。”

  “姑娘这外向大胆的性子,很是可爱。”

  把自己的父亲送进房间里休息之后,崔娘子砌了壶茶,给白锦儿倒了一杯,也给自己倒了一杯。抚摸着面前光滑的茶杯,崔娘子嘴角带着淡淡的笑容,对着白锦儿说道。

  白锦儿就坐在崔娘子的对面,她看着崔娘子,崔娘子隐隐有些出神,她便没有开口,只是对崔娘子报以一笑。

  “哈哈,不过,我自然是没见过我阿娘十二三岁时候的模样,”

  “只是,从我有记忆的时候,我阿娘,就是个性子极跳脱的人。说来你可能不信,听我婶子说,在生下我还没半个月的时候,我阿娘就把我丢在房里,一个人悄悄地跑出门上街去了。”

  “我婶子说,还好那天我阿爷回来的早,进门就发现被裹得严严实实躺在床里面,手里还被塞了个小布老虎的我。”

  白锦儿听到这儿忍不住笑了,

  “娘子阿娘也太有趣了些吧。”

  “可不是,”

  “听我婶子说,我阿娘在嫁给我阿爷之前啊,也是个街知巷闻的好厨子;她是在输给我阿爷第十八次的时候,才心甘情愿嫁给我阿爷,为我阿爷操持家务。虽然如此,我的印象里,她总是做些很奇怪的菜给我吃。”

  崔娘子也像是回想起从前那段快乐的日子,她眼睛里的温柔像水波纹似的摇晃着。

  “每次我阿娘一生气,我阿爷都不知道如何去哄她,后来我阿爷就学会了,”

  “只要做一份黑胡麻粥,就算是不给上街游玩这样大的火气,都能够马上消解了。”

  “那还真是好哄了些,”白锦儿调笑道。

  “可不是,”崔娘子捧起茶杯,又轻轻啜饮一口。“往往像阿娘这样看上去刁蛮性子的女子,反而最容易被简单的东西感动。”

  “只是可惜,”

  “阿娘走的时候,没有吃上她最喜欢的黑胡麻粥。”

  白锦儿的笑容渐渐消去了,崔娘子察觉到她一瞬间的拘谨,友好地对着白锦儿笑了笑,

  “无事的,都已经过去十多年了,就是多么悲伤的事情,如今,也都坦然了。”

  “我阿娘是难产死的,当时,大夫说是,胎位不正,从早上生到了晚上。我阿爷回来的时候,阿娘和我那未出世的弟弟,都没保住。”

  “你阿爷他,不在家吗?”

  崔娘子摇了摇头,

  “那时候正是三月,阿爷去了临县谈生意,找他的人赶到的时候已经中午了,等阿爷赶回来的时候,已经晚上了。”

  “我其实是恨过阿爷的,大概五年的时间吧。我总是在想,为什么阿爷偏要在那一天出去,为什么,阿爷明知道自己的妻子怀着孕即将临盆,却还是要把她一个人丢在家中?”

  “一直到之后阿爷腿脚坏了,精神也不太好的时候,我继承了家里的店铺,才慢慢原谅了他。”

  “其实现在想来,也许阿娘,根本就没怪过阿爷呢,”

  崔娘子纤长的手指,摸了摸自己的手帕,

  “不然,她那时候怎么会拖着虚弱的身子,和我说的最后一句话,都是叫我,好好照顾阿爷。”

  “胎位不正,当时那个稳婆来的时候,藏在鼓励笑容背后的难过,大抵也是这个意思吧。”

  “或许那五年我不能释怀的,无非是我听见阿娘说,”

  “好想再吃一次阿爷做的黑胡麻粥啊。”

  崔娘子说这些话的语气如此的平淡,如果不是她眼底晃动的水光,或许白锦儿都要怀疑她说的是其他人的故事了。

  但她确实是悲伤的,白锦儿明白,她也确实地感觉到了。但那种悲伤并不强烈,非要说起来,甚至还不如孩童被抢走心爱玩具时候来的激烈,

  却是令人难以忽视的,悠远却不虚幻的,以平淡叙述的口问说出来,将其故事化。

  白锦儿不知道说些什么好,

  她想要出言安慰面前的女子,但是她分明的说了,她已经不再纠结于这样失去的悲伤;于是所有的安慰都显得敷衍而无力。

  很明显,白锦儿不想这样。

  她犹豫了片刻,这样说道:

  “也许,我不敢说自己做黑胡麻粥的手艺多好,但是如果令尊想要烟华玉羽粽馅料的做法,我。”

  “不不不姑娘,你不用这样,”

  崔娘子摇了摇头,

  “这配方是你独有的,你不用因此就给我们。而且,从我阿娘去世之后,阿爷就再没做过黑胡麻粥了,我想,他也怕睹物思情吧。”

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