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盛唐小炒

时间:2024-02-16 09:10:02  状态:完结  作者:光含翡翠容

  “唔嗯。”

  瞧着少年陷入思考的模样,少女笑笑,

  “我们这儿还有汤饼和馄饨,客要来一碗吗?”

  “那就给我来一碗馄饨吧。”

  “好的,请稍等。”

  说完这些之后,那少女就把油锅歇了,转身进了铺面。

  少女的身影消失之后,刚才勾的顾克肚子咕噜咕噜叫的那个香味也逐渐淡了。

  不过少女倒没有消失多久,不会儿的功夫,就端着一个冒着腾腾热气的大碗从铺子里出来了;她走到顾克面前将大碗放下,

  “客慢用,要有什么需要只管叫我就是了。”

  说完微笑着对顾克颔了颔首,又回到了油锅后,

  再一次专心地忙活起了手上的工作。

  顾克这才收回眼神,看向自己面前这一碗馄饨。

  清澈盈亮的汤底中静静地躺着几个白白胖胖的馄饨,

  柔软招摇的面片像是上好料子缝制的裙边,这位体态丰盈饱满的“美丽少女”,安然地坐着,却在众人看不见的地方,偷偷地晃荡着自己的长裙。

  汤面上漂浮着些许细碎的葱花,新鲜的绿色和白色的馄饨形成鲜明的对比,

  等待着吃它的食客,伸出自己的调羹。

  顾克伸出了调羹,从碗中舀起一个——这馄饨一看就很烫,顾克小心翼翼地吹了吹,用上唇轻轻地碰了碰试了试温度,确定不烫口之后,才放进了口中。

  果然是最可口的温度。

  所见即所得,

  馄饨外皮柔软却很有嚼劲,并非是稍稍用力就绵烂的那种,

  馅料顾克也尝的出来,不是什么珍稀的,只不过是普通的韭菜和肉馅的罢了;不是羊肉,没有羊肉的味道,

  但和韭菜搭配,却是出乎意料的和谐。

  盐巴的量正好,不咸也不淡,

  新鲜的食材,恰到好处的咸淡,就足够让一道菜变得美味起来。

  (本章完)


第782章 少年之交

  顾克把那碗馄饨吃的干干净净,

  连汤底都没有剩下的。

  放下碗用手袖擦了擦嘴,少年的口中发出一声吃饱喝足之后的喟叹。

  这一碗的数量正正好,可以让他这个还在长身体的男孩子吃个满足。

  可惜这么一碗馄饨不能给子霄带去,就是带去了估计面皮也已经泡烂了,

  那就只能说是,

  这小子没口福了。

  掏钱准备付账离开,顾克刚要站起身,又再一次闻到了那股子香味。他转头一看,正看见白锦儿的筷子从油锅中,搛出了一片颜色已经炸制酥红的东西。

  即便还相距一段距离,没有尝过味道,

  顾克也可以百分百的肯定,

  那就是香味的来源。

  “我说老板,你在炸什么?”

  听见说话声音,白锦儿砖头看去,瞧见今早上自己唯一的这位小客人,正用好奇的眼神朝自己这边张望。

  她莞尔一笑,

  “这叫香酥。”

  “香酥?”

  “对。”

  “那你给我来一碟。”

  “这可不是空口吃的,而是配在汤饼里,或是做成汤来吃的。前几日天热的时候,也可以揉碎了用来搭配冷淘。”

  “这么说,是必须煮熟了才能吃喽?”

  “倒也不是,这样就可以吃的了,只是若这样吃,怕是容易腻。”

  “我不怕腻,”

  顾克一摆手开口道:“给我上一碟就是了,不会少你钱的。”

  “好的。”

  不会儿的功夫,一小碟香酥就送到了顾克的面前。

  那似乎是肉片的形状,外面裹了不知道什么东西,才能叫肉片炸制成这样介于绛色与胭脂之间的色彩。

  刚出油锅的香酥热气腾腾,

  顾克嗅到了熟悉的香味,

  果然,就是这个东西,把自己从光德坊那边给勾了过来的。

  他抄起筷子,迫不及待地夹起了一块,送到自己口中。

  嘈杂的学堂中,方子霄低头看着手上的书,

  忽然一袋什么东西丢到了他的桌子上,把少年吓了一跳。

  “哎哟你可吓死我了!”

  抬头看见身边嬉皮笑脸的“罪魁祸首”,方子霄先是松了口气,这才皱着眉头骂了一句。

  “啧啧,你这臭小子好不知情。我可是马不停蹄地赶着过来,心里想着念着叫你吃我这尝过好的,你竟然还说我吓着你了。”

  “可是,你也没骑马啊?”

  “比喻这叫比喻明白吗,”

  说着,顾克把刚才丢到桌上的纸包拿了过来,放在方子霄的面前。

  方子霄瞟了一眼,

  “什么好的,我还当你是说说罢了,没想到你还真给我带了。”

  “你打开尝尝就知道了,”

  顾克笑容灿烂。在他的目光注视下,方子霄把纸包拿了过来,他一层一层地打开,

  只看见油纸里包裹着的,是一份炸物。

  “这就是你所说的,所谓好的东西?”

  话刚说完,方子霄的鼻尖动了动,

  纸包打开之后,就有一股子喷香扑面而来,他没接着继续说,而是微微低头朝着那份炸物凑过去,嗅了嗅。

  好,好香的味道。

  “哼哼,”

  顾克显然早已经想到了方子霄会是这样的反应,他得意地哼笑了几声,开口说道:

  “话不要说的太早,你尝尝就知道了。”

  方子霄瞥他一眼,随手拣了一个拿起,张口咬了下去。

  只听得“咔嚓——”一声,

  随着牙齿的用力,从牙和牙之间传来了一道绵长的破酥声——他咬的慢,所以那声音并不似“哧啦”那样决绝的分开,

  倒像是两相缠绵,却因为某些必须坚定的因素,一点一点,又绝不回头的决裂。

  被咬下来的那一小块,掉落进了方子霄的口中,

  一股浓郁的脂肉香气,顿时充满口腔。

  瘦肉的部分柔韧,肥一点的地方入口即化,

  没有什么过多的调味,就是单纯的咸味,或许还有什么别的秘制的调味料吧,方子霄不是专业,并不能分辨的多么清楚,

  他只需要清楚一点就好了,

  美味,好吃,

  迪丽些斯。

  方子霄很快就吃完了手上这块,伸手又要去拿另一块,

  顾克在一边手撑着脑袋,笑眯眯地看着自己这位好友的动作。

  连吃了四块之后,方子霄这才觉得有些腻,吃不下了,他有些口渴,于是朝屋外等候的仆从招了招手。不会儿的功夫便有一杯热茶送到了方子霄的手边,

  他饮了一口茶水咽下,这才轻舒了口气。

  “怎么样,”

  看着方子霄心满意足,顾克挑了挑眉,这才开口说话。一包香酥现在还剩下大约一半多,他也挑了一块丢进嘴里,嚼的嘎吱吱嘎吱吱作响。

  “味道是不是很好,我是不是很讲义气,

  我自己吃了一份又想着给你带,你现在,是不是很感动呀?”

  “味道确实不错,你是在我们附近的铺子里买的?”

  “是,也不是。”

  “什么叫是也不是?”

  “是呢,”顾克的坐姿愈发歪倒,几乎整个上半身都要倚靠在桌子上,“那间铺子确实是距离咱们很近的地方。

  不是呢,那就是那间铺子,可不在咱们光德坊。”

  “在咱们一墙之隔的西市?”

  “你怎么这么聪明?”

  方子霄的表情抽了抽,

  “在你心里我到底是有多笨啊?”

  “我可没这么说。”

  “不过,咱们隔壁原来有这么一家铺子吗,我都不知道。”

  “好像是最近才开张的,我看东西都还挺新的,而且也没什么客人的样子。我刚才去的时候,都只有我一个人呢。

  最妙的事你知道是什么吗?是那家铺子的老板,年纪瞧着和咱们可差不了多少呢。你说神奇不神奇?”

  “是吗,”

  顾克的话叫方子霄思索了起来,

  “这么说来,怕是家境不太好吧。唉,没想到咱们这附近,也有这样苦命的人家。”

  “可不是,”

  顾克把玩着自己腰间的玉佩,忽地坐直了身体,像是想起了什么似的。

  “哎干脆你看这样好不好,

  要不咱们把剩下的这些,给其他人分了,要他们没事的话,就去照顾照顾那姑娘的生意如何?”

  “说的在理。”

  方子霄一拍手,肯定了顾克的话。

  两个少年对视一眼,

  都从对方的眼中看出了闪动着名为悲天悯人,热忱的光亮。

  (本章完)


第783章 绝活

  最近的生意确实是好些了,

  正如白锦儿一开始预料的那样。

  附近的客人还是零零散散的少些,不过总算是有了;多来的都是些年纪很轻的少年,她一看就知道,正是光德坊那个书塾里的孩子们。

  还有一个她更熟悉的,

  她这间铺子接待的第一位客人,

  那个叫做顾克的孩子。

  不过从第一天之后,就有另一个孩子跟着他一起来了,

  年纪相仿,但看上去就比顾克斯文不少的男孩子。瞧见自己的时候还有些拘束,说话的声音也不像顾克那样咋咋呼呼的,

  他甚至还对着自己行了个礼,

  这实在让白锦儿觉得惊讶又有趣。

  他们俩显然是关系十分好的好朋友,每每一同出入有说有笑的时候,总会叫白锦儿想起从前的陶阳和石玉宁。

  或许也是因为如此,

  白锦儿在面对这两个孩子的时候,总会有她自己都未曾察觉的温柔。

  “来了来了,两位的炸串和泡饭——”

  微微弯下腰,白锦儿将托盘上的两个碗和一大盘炸串依次端下来,按序摆在顾克和方子霄的面前。

  “还有特别加菜,一碟刚出锅的香酥,

  两位慢用啊~”

  她站直了身子把托盘背在背后,笑眯眯地对着他们两人开口道。

  “可终于来啦阿姐,我们都等半天了,饿死我们了都。”顾克一边说着一边伸出手,迫不及待地去抓盘子里的炸串,看样子是真的饿了;至于一旁的方子霄就没有他这么猴急的模样了,反而是先对着白锦儿点了点头,颇彬彬有礼地说了一句麻烦,

  这才拿起调羹,吃起碗中的泡饭来。

  泡饭没什么稀奇的,只是单纯用当天熬煮出的例汤,浸泡着蒸出来颗粒饱满晶莹剔透的白米饭,

  哦顺带一提,

  这白米饭并非白锦儿在外面买的,最起码一半不是——她用相当数量的积分,兑换了稻米的种子。虽然不知道系统提供的究竟是什么稻米,但蒸熟之后的无论味道还是口感,绝对都是她吃过最好的。

  不过系统提供的东西都是这样了,

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