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花香虽充盈了整间屋子，但也不至于太过浓郁而令人头晕。 岑溪穿了全新的衣物， 有些紧张地站在那一小方方柜之后。 身上是素色麻袍，既没有花样，也没有绣边，正是最简单的样式；只是在两处袖口的地方，都用靛青色的丝线绣了两个白字。 这件衣服是白锦儿出钱给岑溪和刘饕制作的，也就是白锦儿所说的上班服——当然白锦儿自己也是穿的，不过白锦儿穿的那件和两位员工的比起来，多了一层袖边。 这就是第一处“和其他店不一样的地方”。 岑溪来的挺早， 虽然比白锦儿来的晚了些，但要比另一位员工，刘饕，来的早的多了。原本他还想问一问这位比自己早来的前辈一些要注意的事情的， 结果老板娘却说，那人能在开店之前赶来就已经是谢天谢地了。 今日正是立春， 阳光正好。 老板娘不知去何处弄了这些水仙花来，放在店里倒算是一番景致；岑溪自小无父无母寄养于叔舅家中长大，十五岁之后便被赶着出来做活养活自己， 几时见到过这样好的闲情逸致。 虽说是食肆， 但和他往常去吃饼喝汤的食肆，却大不一样。 白锦儿交给他背的那些菜名之中，有许多他都未曾见过——老板娘只简单给他解释了一下，随后便说以后每日午晚食，她会挑几道他不知道做了当工作餐。 工作餐，岑溪还是第一次听说这样的词语。 岑溪以前并没有当过跑堂，所以一般食肆的跑堂是什么待遇，他并不知道；但在听白锦儿和自己说的工钱待遇加包一日三餐之后，岑溪不禁想， 也许一辈子当个跑堂的，也不赖。 老板娘去后厨去了， 在另一个跑堂的还没来的情况下，大堂只有他一个人， 现在还没有开门， 但要是开门来了客人要他独立接待的话，果然还是有些紧张。 “岑溪！” 怕什么来什么， 岑溪浑身一激灵站直身体，白锦儿的脑袋从厨房里面探了出来， “开门吧，把支在门口的那块牌子摆出去。” “是，是！” 男人小跑从柜台后面走出来，将老板娘所说的那个木板用一只手夹着，又小跑到了门口。只听“唰啦”一声， 后厨的白锦儿拍了拍手又揉了揉脸。 “加油！” 只有她一个人的厨房里，回荡着她的声音。 岑溪按着白锦儿的吩咐，将那造型的木板撑开放好；木板上边角处绘着些滑稽的图案，随后贴着一张写满了字的纸。 纸上写的东西他背过， 但价钱的地方，却和他当时背的不一样——和他背的一样的地方用朱色的笔划去了，然后又在后面用朱色笔写了新的数。 老板娘告诉他，这是他这三天要告诉客人的价钱， 还要记得告诉客人，这是新店开张的特别优惠价格，三天之后，又会恢复原价。 每一天都会有不同的推荐菜品，虽说会在门口的牌子上写好，但也要求自己记牢；有一面墙上挂着小木牌，那上面写的菜是无论四季昼夜，都可以提供的， 那一沓纸上写的都是这些要注意的东西， 岑溪抱着那厚厚的纸背了好几天。 打开的大门正朝街市， 接近午后，路上行人熙熙攘攘。一年无论什么时节，这条街上都是这么多的行人。 岑溪身处安静的店内，虽也在这条街上， 却有一种说不出的，恍若隔离之感。他仿佛变成了一个冷眼旁观者，与众生之间隔有一层薄膜，透过这薄膜，他观察着众生百态，倾听繁盛之声。 男人忽诞生一种难以言说的悸动， 他的嘴唇微微颤抖，想要作一首诗，哪怕背出一首诗来描绘此时的心情， 奈何胸无点墨，到了这一节点，愈发将平常那些死记硬背的东西忘得一干二净了。 有客人到了，走到店铺门口先站住了脚步，抬头看看门上挂的写着“芳筵倾樽楼”五个字，迈步往店内走， 闯破了那隔阂的膜， 发出细碎的破裂声， 岑溪感觉自己的耳膜有些发鼓，口舌也有些干燥， “欢迎光临！” 从喉咙里翻腾涌起的第一句话，从岑溪的口中吐出。 “那就春盘吧，正好今日赶不及回家，自己回家去准备也麻烦。” “是，是。 啊等一等，”原本都要走的岑溪站住了脚步，有些紧张地开口道： “春盘的话，店里春饼有白面的和糯米的，不知道客要哪一种？” “糯米的？” “是。” “这倒是稀奇啊，”男人摸了摸自己的胡子，“那就来个糯米的吧，我看看这糯米的春饼是个什么样子的。” “是，是。” 岑溪在纸上写下，拿着手中的小本子就往后厨跑去。 “老板娘，老板娘！有客人点菜了！” “单子撕下来给我，你出去就得了。记好是哪一桌的，待会儿我喊传菜你再过来！” 默默记下后，岑溪笨拙地将写了字的那张纸撕下递进了厨房。 “还有别忘记给客人上茶！” “啊好！” 慌忙地去了柜台后面，岑溪拎着茶壶抱着茶杯，又赶着往那位客人地方去。刚把茶水倒好，就听客人朝自己开口道： “你们是今日刚开张？” “对对，” “怪不得呢我说，这店里都没什么客人呀。你们这店看着不小，就你一个跑堂？” “还有一个。” 岑溪本想说还有一个没来，但又觉得这样说不好，一时间又想不好怎么回答，只得支支吾吾的，自己也不知道自己说了些什么。 “你是第一次干这行吧小郎君，看你好像不太熟练的样子啊。” “是，是，我是第一次。” “哈哈哈这位客，您可是咱们店里第一位客人啊，” 岑溪正紧张，一道浑厚的声音从他背后的传来， “咱今天正有好酒，特别送您一壶给您尝尝？” （本章完）
第831章 欢迎光临 刘饕给岑溪解了围。 他哈哈哈地不知道从什么地方走了出来，很快就把聊天的话头从岑溪那里接了过来；至于酒，自然也是给了的。 毕竟按着规定，他们食肆是不允许售酒的，因此店内的酒也是从不单售，只搭配着固定的套餐，钻了空子卖的。白锦儿信任刘饕，他拿来说什么免费赠送给第一个客人喝的，白锦儿自然也不会管。 酒鬼与酒鬼彼此间有种惺惺相惜的联系， 更何况刘饕原本就是能说会道，又有些心眼子的人， 但凡是有了些年纪的男客人在他面前，不出半刻钟时间就能和他谈笑的如同旧友一般。相比较下岑溪就显得有些拮据了， 他性子温软，读了些书又没读多少，正处在要叫文字移改性情的阶段， 恰恰好是和谁都有些难说开的程度。 看着刘饕如鱼得水地混迹在往来客人之中，岑溪站在原地，不知所措地挠了挠头。 “菜好了！” 刘饕转过身，看见了似乎是站着发呆的岑溪；男人皱了皱眉头， “厨房那边说菜好了，还不去抬，发什么愣呢。” 岑溪这才惊醒似的，口中连声回答，一边快步走到了后厨传菜处——白锦儿叫人在此开了个小窗口，方便碗盘传递。 此时摆在上面的是一个大木盘，盘子上摆放着的是五颜六色的蔬菜， 真正是五颜六色的。 岑溪一眼扫过去，便瞧见了绿色，橘色，紫色，红色， 这样鲜艳的颜色倒不像是盘菜，倒真像是将山花烂漫的春天搬到了盘子上一般。 这么一看，好像没有看到春饼。 岑溪把盘子端了起来， 凑在面前的时候他才看见，包裹着这些色彩鲜艳蔬菜的，有一层纤薄的半透明的外皮。和寻常白面煎制出来的春饼，完全不一样。 这就是老板娘说的，糯米做的春饼吗？ 这会好吃吗？ 还有那个小碗里装的颜色淡淡泛红的，想必就是老板娘说的，让客人拿来搭配春饼吃的蘸料吧？ 怀抱着心中的疑惑，岑溪端着盘子走了出去。 “客，您的春饼来了。” 正在和招呼完了别的客，此时无事来闲聊的刘饕聊天的三号桌客人，听见岑溪的声音之后抬起了头。 “这，这是春饼？” “是。” “这是咱们店里特制的春饼，别处您可吃不到一样的。和普通的白面春饼不同，咱这个春饼是用糯米做的，入口比白面的多了一分爽滑清甜，更不要说您看这水精似的，里面包的东西看的一清二楚，不是比白面包的更好看了。” “噢～原来是这样，” 被刘饕这么一解释，客人不仅没了疑惑，脸上甚至还露出了期待的惊喜神情。 “这边是蘸汁，还请客搭配。这酒您觉得如何，我再给您斟一杯？” “哈哈哈甚好甚好——” 岑溪站在门口的小柜台后面，眼前出现的人影让他抬起头， 看见抱着酒壶的刘饕站在他的面前。 “不错，看来菜单你是全部记下了，只是招呼客人这方面，还要多多磨练才是。” “是，是，刘大兄……” “瞧见客人进来便主动迎上去，主动招呼，茶水一定要记得先上，如果是年纪大些的，便问一问是否要喝酒，继而可以推荐店里和酒水搭配的套餐。 一般年纪轻的小娘子们都喜欢吃卖相好看，味道香甜的东西。老板娘交给你背的那堆东西里应该有标出来吧，什么甜点。” “对，对，” “总而言之，切记讲话支吾，” 刘饕的表情变得很严肃， “哪怕是客人问一句答一句，不知道的事情即便是说问一问老板娘，也切记不要编出拙劣结巴的谎言来。” “我，我知道了……” “首先，” 刘饕摇了摇头，语气中有些无奈， “便是要改掉你这结结巴巴的毛病。真是奇怪了，平日里看着挺正常的孩子，怎么一开始讲话就傻乎乎的？” 他一边说着，一边抓了一把柜台上的瓜子，朝着别的地方走去了。 “你就在这儿给其余客人引路吧，要是没客人，就在门口揽揽客人。” “好……” …… 眼前的这盘怎么看都不像是春饼， 虽然刚才那跑堂的说了一大套，但男人对眼前这个从前从未见过的春饼，还是抱有些许的怀疑。 不如说春饼里包裹的蔬菜，好些他都没见过。 真的能吃吗？
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