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盛唐小炒

时间:2024-02-16 09:10:02  状态:完结  作者:光含翡翠容

  之后,再没什么生意。

  谢山从凳子上站了起来,走到店门口,往外面望了望,正看见张大娘穿着雍容的背影,离开白家食肆。

  谢山的手搭在门边,语气里有些不可思议:

  “没想到,竟然连那些夫人,都来他们家了么”

  “阿爷,你说什么?”

  谢熊看见自己的父亲似乎在小声嘀咕什么,他好奇地问道。

  看样子,他们是把盛装打扮的张大娘,当成了城里哪个富贵人家的夫人了。

  “啊,没有。”谢山反应了过来,他甩了甩头,看看白家食肆依旧进进出出,从未停过的人潮,又看了看自家空荡荡的铺子,

  叹了口气。

  “大郎,”

  他叫了一声谢熊。

  “哎,阿爷,”

  “你不是想去找白家丫头玩吗?”

  “去吧。”

  “真的吗?!”

  听见自己父亲的允许,谢熊很是高兴,可不一会儿,他伸回去的脑袋,又再一次地收了回来。

  他看着谢山,眼神里有着忐忑和小心翼翼:

  “阿爷,你自己看店,没问题吗?”

  看着谢熊的表情,那不加掩饰的担心,谢山只觉得,一股暖流从心底涌了出来,刚才还萦绕在心头的那些忧愁,竟然瞬间消散了;蒲扇大的手掌朝着谢熊的脑袋糊了过去,拍在他脑袋上发出一声闷响。

  “臭小子,要你去就去,”

  “不想去就留着,洗碗。”

  “别别别阿爷!我去!我去!”

  说着,谢熊竟然迸发出和他体型很不相符的速度,一溜烟朝着白家食肆跑去了。

  “锦儿!”

  留在后厨的白锦儿忽然听见前面的谢熊喊自己,手里的汤勺都还来不及放下,拎着就走出了厨房。

  走出厨房,正看见一脸憨厚的谢熊,站在一个桌子前,脸上的表情很复杂,像是遇到了什么偌大的难题似的。

  白锦儿眨了眨眼睛,走了过去。

  “怎么了?”这一桌坐着三个男人,两个带着黑色的幞头,身上穿着红棕色的圆领袍衫,脚上蹬着乌皮靴;另外一个在在头上缠着茶青色绣花纹的头巾,身上披着件宽大的袍子——最关键的是,他脸上留着大大的络腮胡,

  活脱脱一副胡人模样。

  白锦儿在这十二年,不说整个锦官城的人都认识,可是大部分她都见过;可这三个人,她没有丝毫的印象。

  而且,其中一个穿着枣红色圆领袍衫的男人,腰间还挂着一块玉佩,

  成色极佳。

  白锦儿挑了挑眉。

  “三位客是要吃些什么?”带玉佩的男子抬起头,扫了白锦儿一眼。白锦儿分明地看出,他的眼里闪过一丝惊讶,以及丝毫不加掩饰的轻视。

  “这家店,只有两个孩子吗?”

  “小茶,”

  “你家长辈呢?”

  听见这个称呼,白锦儿愣了愣,她的眼神再一次在那块玉佩上转了转,心里已经了然。

  脸上堆起招牌微笑,白锦儿抬了抬手里的铲子,

  “阿翁不在,客有什么想吃的,只管告诉我便是。”

  三个男人面面相觑,那个大胡子的湖人脸上表情最为夸张,似乎白锦儿说的话,他完全不明白似的。

  “小茶,你是说,这些人吃的东西,都是你做的?”白锦儿面带微笑地点了点头。

  “这么小的姑娘,做出来的东西是整个锦官城最好吃的?我不相信。”

  大胡子胡人操着一口奇怪口音的官话,他看了看白锦儿,又摇了摇头。

  另一个男人看了看带玉佩的男子,眼神好像在询问。

  带玉佩的男子沉默片刻,开口说话:

  “听说你们家的炙羊肉很是好吃,给我们上三份吧。”

  “实在不好意思客,今日的炙羊肉已经卖完了,”

  “不过,”

  白锦儿的笑容,变得逐渐自信起来,

  “我们还有别的招牌,客要不试试?”

  (本章完)


第8章 菠菜冷淘

  “大郎,”

  白锦儿放下手中的锅铲,她一边在厨房里翻箱倒柜的找着什么东西,一边同身后的谢熊说道:

  “你能帮我个忙么?”

  谢熊不知道白锦儿要干什么,但是看着那个比自己矮着一个脑袋的小丫头脸上从未见过的严肃表情,本能地也跟着严肃了起来。

  “你说锦儿,”

  谢熊把自己的胸脯拍的“啪啪”作响。

  “我肯定帮你。”

  白锦儿抬起头,看见谢熊一脸英勇的样子,好像自己要让他去做什么赴汤蹈火的事情似的,不禁噗嗤一笑。

  “不用这么紧张,”

  “我只是想让你去我家,帮我找一找我阿翁,让他快些来店里,”

  “就和他说,有贵客,我一人应付不来。”

  “好!”

  谢熊甚至都没有一丝的犹豫,转头就想往外面冲。脚步才踏出去,他又突然收了回来。

  “那,”

  “那你一人在这儿,无事吧?”

  谢熊看着白锦儿,眼里满满掩饰不住的担心。

  “无事,”

  白锦儿从厨房角落的柜子里掏出三个大碗;那碗是粗陶烧制的,麦秆一样的颜色,上面还有着零星的花纹。

  白锦儿把碗丢进了一旁的水盆里,同时开始整理自己的袖子,

  “我一人应付的来,就是怕有什么意外,所以才让你去把我阿翁叫来。”

  “现在已快巳时,我估摸着他应该起床了。”

  “麻烦你了。”

  “不麻烦!”

  谢熊赶忙说道,说完这句话后,那黢黑憨厚的脸庞顿时红了起来。他不再说什么,转身跑出了厨房。

  白锦儿没看谢熊离开的身影,她的眼光,落到了大锅旁边的小菜筐里,里面,静静的躺着一把绿油油的菠菜。

  “试试吧……”

  白锦儿嘴里低声嘟囔。

  ……

  “我说子初,你当真觉得那不过幼学之年的女孩儿,能做出什么美味的东西不成?”

  带着玉佩的男子看向对自己发出询问的同伴,他又看了一眼隐隐传来火灶声的厨房,有些无奈地摇了摇头,

  “我自然是不信的。”

  “许是她家中大人有事出去,交代她暂时看店——可荀主簿同我说,整个锦官城东西市中,就属这一家的东西,最好吃。”

  “要我说,便在府衙中吃一顿就得了,你偏偏要出来体验什么风土人情,咱们奔波一路,你听听,阿波图的肚子都在叫了。”

  说到这里,那个大胡子胡人深以为然地点了点头。

  “莫慌,就看看这小丫头能做出些什么来,”

  “实在不行,这西市中这么多的好东西,咱们吃着去,倒也没亏待自己。”

  看样子,他们是完全不对白锦儿抱任何的希望了。

  厨房里的灶还在响,似乎有水沸腾起来的声音,忽然,一股淡淡的香气,从那间小小的厨房里飘了出来。

  在座的三个男人,不禁抽了抽自己的鼻子。

  这香味很淡,也很清,像是小麦的香味,又混杂了些许蔬菜的清香。直到那隐隐约约的气泡炸裂声音消失,那股淡淡的香气也消失不见了。

  叫做阿波图的胡人从衣兜里抽出一条帕子,擦了擦脸上的汗珠。

  “怎么阿波图,你热疾又犯了?”

  阿波图点了点头,此时明明是初春,他身上的衣着也不是多厚,他的脸上脖颈上却都是汗珠,甚至是那一圈的络腮胡子,都有被打湿的趋势。

  阿波图一边用手帕擦着汗珠,一边拉扯自己的袍子。

  “屋里太闷了,”

  阿波图的音调听上去怪怪的,

  “我想出去透会儿气。”

  “去吧,这东西也不知什么时候才会做好,看你这样子,估计再坐一会儿都受不住了。”

  阿波图点了点头,推开凳子站起身,正准备走出去,就在这时,厨房用来遮挡视线的布帘,被掀开了来。

  白锦儿手上捧着个大大的木盘,上面摆的正是她刚才从厨房里找出来的三个大陶碗。她看见站起身的阿波图,愣了一下。

  “客这是?”

  “噢,他觉得有些热,想出去透会儿气。”

  “热?”

  白锦儿疑惑地眨了眨眼睛,她抬头看了看窗外,确是晴空万里没错;可这天气,怎么也不该说是热吧……

  “他这热疾老毛病了,”

  被称为子初的男人看着白锦儿的反应,笑着解释了一句。看着白锦儿小小的身子抬着大大的一块木盘,朝着她招了招手,

  “不用管他,你把东西端过来罢。”

  热疾?

  白锦儿听见男人的话,先是反应了一下,随即心里顿时一喜。

  虽然她不知道所谓的热疾是什么,但是,她听得懂汉语啊!

  “客有热疾,那我给客备的吃食,就是恰好了。”

  说着,白锦儿迈着极速的小步子,把手里的盘子放到了三人面前的桌子上。

  坐着的两人眼光都被面前的菜品吸引了,就算是已经打算出门的阿波图,也好奇地往这边看来。

  麦秆灰色的陶碗里,盛着棕黄色的卤汁;青绿色的面条静静地躺在其中,上面堆着一小撮嫩黄色的蒜末和一小撮雪白的葱末。

  “这是?”

  “这是,”

  白锦儿犹豫了一下,才说道:

  “这是冷淘,”

  “菠菜冷淘。”

  “菠菜冷淘?”

  白锦儿有些紧张地舔了舔嘴唇,却还是点点头。

  冷淘的菜谱是坑货系统给的,根据菜谱的描述,冷淘本是唐朝一道出了名的菜谱;可看了看他们的制作过程,白锦儿很难相信这东西会很好吃……

  所以,白锦儿只能按着自己现代的饮食习惯,把它“稍微”的,改动了一些。

  三个男人这时已经完全不说话了,只剩下面面相觑。

  冷淘,他们并非没见过,

  可……

  面前这颜色奇异的汤饼,怎么会是冷淘呢?

  “丫头,”

  子初看着面前令人怀疑的菜品,说话的语气都带上了一丝踌躇,

  “你这,当真是冷淘吗?”

  白锦儿快速地点头。

  另一个男人看了看他,小声地问道:

  “难道是蜀地这边的冷淘,同我们那边不太一样?”

  “咳咳,”

  子初尴尬地咳了咳,低声说了一句不太可能。

  比起这两位的小心翼翼,阿波图可大胆的多了。也许是面前碗里冒着的丝丝凉气吸引了正浑身冒汗的他,不等另外两人说什么,他“哐当”一下子,就坐到了凳子上。

  二话不说,从桌上的筷桶里抽出两支筷子,在手上发出“啪啪”的敲击声,阿波图嘟囔了一句“我可管不了了”,低头就插进了那卤汁之中。

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