“当你得到些什么的时候,你必然要付出些什么。世上哪儿会有只拿不给的事情呢?” “不过你放心,阿兄在那边会努力的,迟早,阿兄会带着你嫂子,堂堂正正地回来,回来看你们的,” “你要相信阿兄。” “我,我才不要什么嫂子。” 石玉宁的声音都已经变得有些抽噎了。少年的脸涨得通红,眼泪一滴一滴地从脸颊滑落。 “别这么说。其实,你嫂子人挺好的,很单纯,除了害羞一些,并没有你想的那么坏。你对她要好些,毕竟,她是你的长嫂。” “我,我才不,才不,” “我,我还是想雨晴姐” 雨晴这两个字一出来,原本看上去还很是安然平和的石玉本愣了愣。石玉宁就像是察觉到了似的抬起头,哭了红肿的眼睛看着自己的阿兄。 “阿兄,你知道吗?” 他哽咽地说, “你走的那天,雨晴姐一直追着马车出了城,追到追不上的时候,她才从城外回来。” “回来的时候还因为淋湿了衣物,被阿娘罚去景廊中罚跪,跪了一晚上。第二天染了风寒,我去看她的时候,雨晴姐迷迷糊糊,嘴里还念着你的名字” “她” 石玉本呢喃, “她还好么。” “前年的时候,阿娘念在她在家中伺候多年,消了她的卖身契帮她脱了奴籍,回乡嫁人去了。” “是吗。” “那就好,那就好” 石玉本的眼中闪过诸多情绪,最后都归于一声叹息。 “四郎,你知道吗?” “阿兄这样选择,不意味着,你也必须这样选择。” “不如说,阿兄这样选择,正是为了你们,能随心所欲地做自己想要的选择。” 男人让少年抬起头,凝视着自己的双眼, “四郎,未来如果有一天,你也面临着必须做出选择的时候,阿兄希望,你能做出让自己不会后悔的选择。” “你要知道,无论你选择什么,我和二郎三郎,阿爷和阿娘,都会支持你的。” 石玉宁红红的鼻子抽动着,他看着石玉本的眼睛,良久,才点了点头。 (本章完)
第105章 今天就让你看看什么叫川菜之王 一大早,白家。 “阿翁!早饭我已经给您备好啦!记得起来的时候热一热!” “不要再贪方便吃冷的啦!” 睡眼惺忪的白老头披着袄子打开门的时候,正看见一道身影从院子里闪出去,同时带上了院门。 只听得“砰”的一声,门砸在门框上,连带着锁门的锁头都发出啪嗒的一声。 揉了揉尚沉浸在睡意中的双眼,白老头懒散地打了个哈欠。 “真是奇了怪了,老头子我这么懒的一个人,怎么能养出那么爱干活的一个丫头。” 关于这个问题,其实不只白老头困惑,整个梨花巷,哦不,应该是整个清云坊的人也很好奇。 打开店门,白锦儿直接冲进了厨房。看着昨天就收拾出来的锅碗瓢盆,白锦儿的心情很是澎湃。 要拿来做火锅配菜的各色材料都已经准备好,白锦儿还凭着自己的师徒关系,从张大那里搞来了上好的猪肉和羊肉。当然,给钱布成的只是一小部分,如果今天的火锅做的成功的话,那么过几天就要她就打算做给白老头尝尝了。 “系统!” “系统!” 白锦儿开始在心底呼唤系统。 “何事?” 这次系统回答的倒是很快。 “把我的辣椒给我吧!” 即使是在脑海中响起的声音,都能听出白锦儿的雀跃语气。 “要多少?” “就,” 白锦儿的眼光扫了一圈面前的各种小碗,指了指其中一个,“就装满这个碗吧。” 话音刚落,原本还空空如也的小碗,顿时堆起了一座辣椒的小山。 鲜红的锥形果实,红的好似火一般的颜色,白锦儿已经许多年没见过了。她伸手拿起一个,凑在鼻间嗅了嗅。 即使是一颗完整的辣椒,白锦儿似乎都能闻见那灼人的辣味。 而且就好像系统说的,这种辣椒,比白锦儿以前见过的所有辣椒,都要香很多。 “太好了!” “有了这个!我不就要超神了吗!” 白锦儿开心地恨不得蹦起来。 有了辣椒,先不说自己调味的手段要较同时代的其他厨师领先一大截,说不定,说不定还能就此机会,成为川菜的开山鼻祖。 毕竟,历史上的辣椒,可是要到明朝才会传入的。 自己领先时代好几百年呢! 正当白锦儿沉浸在自己开宗立派的美梦当中的时候,一个冰冷的女声带着一盆冰冷的“水“,照着白锦儿的脑袋就浇了下去。 “宿主请注意,” “系统提供的非本时代物品,不可提供给其他人使用,也不可让本时代的人知晓。” “如果违背,将会强制销毁该物品,并且不再重复获得。” 短短的几句话,真的如同冰水一般,把白锦儿通体浇了个透心凉。她的笑容凝固在脸上,只出现了短短的十几秒钟,便如炉灶里的炭灰一般,被风吹得无影无踪。 “太狠了” 这是命运的不公,还是道德的沦丧? 白锦儿很想在心里对系统破口大骂,可鉴于上次自己这样做导致自己积分被清零的下场,她还是滚了滚自己的喉头,在心里也把自己想说的“真话”咽了下去。 “白小娘子!白小娘子!” 手里拿着锅铲准备开始炒火锅底料的白锦儿忽然听见了门外有人叫自己,铲子都没来得及放下,就拎着走出了门。 “谁啊今天不开” 白锦儿正想说今天不开门呢,结果出来就看到了站在门口的钱布成,一脸的局促和不安。 看见白锦儿出来,钱布成总算是松了口气。 “白小娘子,你还没开始准备吧?” 他迎上前,紧张地开口问道。 “啊这个,刚开始,刚开始,”手里拎着锅铲的白锦儿想挠头,才发现拿着铲子不是很方便,只好放下了手。 看着钱布成,白锦儿疑惑地问道: “你有什么事吗钱叔?是不是要加些什么?” “啊不是不是,你误会了。” 钱布成连忙摆手。想到自己来的目的,钱布成不由得地叹了口气,和白锦儿说话的语气,也带上了一丝歉意, “我是来和白小娘子你说,那些什么辛辣的调料,你要准备了。” “啊?” 白锦儿的表情顿时变得很僵硬。 不会吧,还想着试试自制的火锅底料呢,这突然改变了主意,刚刚自己不是白白高兴了? “钱叔是?” “这事情也都怪我,” 钱布成低眉顺眼,脸上的抱歉表情十分的真诚, “我娘子她说的话都是故意,她本不愿意我办这个接风宴,便故意难为白小娘子你,要吃什么辛辣口味的菜。那一百钱的,哪里能准备的起那些?” “我提前来,就是为了告诉你,你莫要准备了,就照着平常的那个样子准备就可以了。不碍事的。” 哦原来是这样 白锦儿在心底抹了一把汗。面上却挂出笑容,对着钱布成说道:“原来是这样啊。钱叔你不用担心这么些,我的调料都是从熟识的料商那里买来的,价钱很便宜。就是准备了,也不要多少钱的。” “可是本来这百钱就少,又麻烦你今天封了一天的店,怎么好意思。” “不不不钱叔,” 白锦儿说道, “不瞒您说,以后我和阿翁打算把店子做大,这样的席总是要接到的。这一次我就是想借钱叔这接风宴练练手,为以后做打算呢。” “这可比开一天的铺子赚的要多的多了。” “是吗。”白锦儿的说辞显然是钱布成之前没想到的,他琢磨了半天,忽然觉得白锦儿说的,好像挺有道理。 “那个。” “好啊!我就知道你在这儿!” 钱布成话还没说完,就听见门外传来一个女子恼怒的声音。 转眼间,一道纤细的身影,就从门外闪了进来。 正是钱布成的娘子,李欣兰。 她出现在钱布成的面前,抬手便拧住了钱布成的耳朵。 “你在这儿干嘛呢?嗯?” “哎哟哟——娘子娘子——” 钱布成嘴里呜呼哀哉,连连低头,“疼疼疼——” “你说!你在这儿干嘛呢!” “我,我来看看白小娘子准备的怎么样了” “哼!” 李欣兰冷哼一声,甩开自己的手。 “所以,你看到什么了?” “我,我” 钱布成捂着自己的耳朵,结结巴巴地说不出话来。 李欣兰小刀似的眼睛剌过钱布成,又落到了一边吃瓜的白锦儿身上。看着白锦儿拎着铲子,李欣兰说话的语气有着一丝刻薄, “怎么白小娘子,你不在厨房准备,是在这儿准备的?” “还是说,你自觉得没本事能做好,便打算,敷衍了事了?” 好好吃瓜的白锦儿莫名被面前人溅射伤害,表情顿时变得疑惑且茫然。 “啊?” “我说,你是不是觉得没本事能做到我的要求,便打算破罐破摔,蒙混我们夫妻了?” 虽然能理解李欣兰此时的心情,可白锦儿还是对自己被无能狂怒波及到的情况心生不满。 于是,她挂起一丝微笑: “不好意思,我马上进去准备哈。” 锅铲抗在肩上,白锦儿利落地转身,朝着厨房的方向走去。 一边走,她嘴里小声地念念有词, “说我敷衍了事,” “今天就让你看看什么叫,” “川菜之王。” 民间传说:酱是范蠡在无意中创制而成。相传,范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验,饭菜常常做得不称心而剩下许多,时间一久,便成了酸馊食物。为防主人发现,范蠡将这些食物放在储藏室里。然而,没有不透风的墙,这事最终被财主发现,财主骂了他一顿,还限定他十天之内把酸馊食物变成有用之物。聪明的范蠡先将长了绿毛白毛的食物用物处理,然后晒干再用锅炒熟,去异味杀细菌,加点温水搅拌成糊喂猪。财主看猪吃得欢也挺高兴。后来,有个小长工与范蠡开玩笑,将这食物放在面条里给范蠡吃,没想到,面条特别有味。此时,小长工才道出原委,得此启发,范蠡用这种酸馊发毛食物创制出了美味可口的酱。 然而,这仅仅是传说。其实,酱的酿造最早是在西汉。西汉元帝时代的史游在《急就篇》中就记载有:“芜荑盐豉醯酢酱”。唐·颜氏注:“酱,以豆合面而为之也,以肉曰醢,以骨为肉,酱之为言将也,食之有酱”。从古人的记载和注解中可以看出,豆酱是以大豆和面粉为原料酿造而成。
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