的确都是些家常的小吃,成正业和那管事关系也不一般,也就没客气,笑着应了。 小笼包还是带汤汁馅儿的,一口咬下去要吸溜一口汤汁才行,而蒸饺则是泡发的干菜和肉泥一起包的,干豆角嚼起来香的很,还有干荠菜的,大冬天吃上荠菜可不容易,这让林巧儿又怀念起了春天的野菜,又有些迫不及待期待春天了! 稀饭和咸菜倒是没什么特别,倒是那碗麻辣水晶粉儿让林巧儿又爱又恨。 她吃辣一般,比不上成正业,但就是越不能吃越想吃。水晶粉儿已经不算得什么稀奇,大姐也会做,巧儿吃过凉拌的,但是这样煮开的倒是第一次吃。 碗上飘着一层红油,汤底是又酸又辣,撒一些炸过的花生米、小黄豆、一把葱花一把芫荽,再有切成细细的肚丝,一口肉一口粉,吸溜一下,酸!辣!这两种滋味直接冲到鼻腔去,受不了刺激的可能当场就要打个大大的喷嚏! 但是它香啊!它好吃极了! 因为只有一碗,默认是能吃辣的成正业解决这碗,但他刚吃几口就看见对面的巧儿伸着脖子巴巴看。他没忍住笑了:“想吃吗?” 林巧儿纠结:“我再吃一口吧,就一口。” 成正业作势把碗端过去放在她面前,结果还不待林巧儿伸手呢,他又猛地收回去了:“不给。” 林巧儿:“……” 往复两次,再好脾气的人也恼了。 “成正业,你幼稚嘛!” 都连名带姓喊他了,成正业再不敢逗她。 “给给给,我就没吃几口,都给你。” 他连忙讨好般献了上去,末了又道:“喜欢就打包一份儿回去!” 林巧儿哼了一声:“不必,我就尝尝嘛,晚上还要吃大姐做的好吃的呢。” “成成成,都依你。” 林巧儿就是嘴馋,吃了几口后就不行了,一直喊着辣。 好在稀饭是花生稀饭,早早就晾冷了的,解辣正好,她咕噜咕噜地喝,成正业就宠溺地看着她。 最后还是成正业解决了那碗麻辣粉,把蒸饺都给了她。 楼下传来了喧嚣声,当真是舞狮团过来了,林巧儿连忙推开窗户就往下看。 队伍很长,大概有十来个精壮的男人,上半身套着狮子套,下半身只穿一条束脚裤,动作利落,连带着那狮子都看起来威风凛凛,活灵活现。 百姓们都跑出来拍手叫好,场面一度十分热闹。 林巧儿也看得开心,时不时也拍手叫好。 成正业凑过去也看了看。 忽然,也不知道哪个小伙子技艺生疏,跳地稍微迟了,没跟上前面,狮子套忽然就掉落了下来,他呆呆地站在原地,一下子就露出了精壮的胸膛。 嚯! 还真是美好年轻的肉.体呢! 街上不少妇人都捂住了眼,但也有胆大的,直勾勾看着还调笑,林巧儿也愣住了,一时之间都没什么反应。 不过下一瞬,就有一双大手把她眼睛给捂住了。 “回家看我,我比他身材好。” 成正业的声音明显有些不悦,还颇为嫌弃的看了眼街上那小伙。 林巧儿愣了愣才反应过来他在干嘛,没忍住,噗嗤一声笑出了声,顺带也打掉了他的手。 “谁稀罕看你!” 她关上了窗,脸颊有些烫。 两人吃饱喝足,这才走出了翡玉楼。 倒也不耽误人家除夕夜赚大钱了。 街上还有一些走街串巷的货郎,正经摆铺子的,基本都准备收摊了。 两人刚转过街角,就又看见一位卖糖炒栗子和糯米藕的老伯,大冬天的,那老伯一个人出来摆摊看着也不容易,林巧儿示意成正业去买一点。 成正业走上前,那老伯一听,笑道:“好好好,你们是今年最后两位客人了,便宜给你们!这糖栗子是今早我才炒的,新鲜着呢!” 林巧儿也走了过去,低头一看就发现这糖炒栗子个头大,表皮还炸了口,露出里面黄灿灿的肚子,看上去就很香甜。 “剩下的我们都要了。”成正业道。 林巧儿又去看那个锅里的糯米藕,这种藕她也会做,就是在藕洞里面填满糯米,和糖水蜂蜜一起熬。不过这老伯熬的倒是奇特,他不像别人一样整块藕下去煮,而是提前就切好了片,林巧儿没忍住问:“老伯,您这样塞糯米不是很麻烦吗,而且单片也比整块要费蜜一些。” 那老伯笑了:“糯米还是整个的时候灌进去,只是在熬之前我把塞了糯米的藕上锅蒸了一遍,等大概成了型再切,这样出来更有嚼劲,至于费蜜……嗐,大过年的,都苦了一年了,何必计较这点儿成本,让大家甜甜蜜蜜的过大年!” 林巧儿笑了:“老伯,这些我们都要了,也祝您来年身体健康,万事顺利,生活如蜜。” 那老伯哈哈大笑:“好嘛,你这个女娃娃,好的很,老头子我便宜给你们!” 成正业立刻爽快的付了钱。 回去的路上,林巧儿尝了尝那糯米藕,的确比那种普通的要有嚼劲,吃起来的口感还有点像果脯。 她还蛮喜欢的。 回家的路上,又起了一阵风。 成正业两手提着大包小包的没法拉着林巧儿,只侧着身子替她挡风。 “冷吧?” 林巧儿笑着摇了摇头:“还好,今年没下雪,有太阳呢。” “我口袋暖和,你把手放进来暖暖。”成正业忽然道。 “才不要……”林巧儿拒绝。 大白天还是大街上,像什么话。 成正业笑道:“死要面子活受罪。” 林巧儿瞪了他一眼。 不过是真的冷啊,别看这大冬天有太阳,也扛不住冷风嗖嗖的刮,那条被巧儿嫌弃的围脖也早就被她牢牢地裹在身上,她一边走一边瞧瞧身边人,这才发现成正业是真的火炉啊,这种天气他都不怕冷,感觉浑身都热气腾腾的。 林巧儿垂下了眸,两人又走了一截,她趁着成正业没注意,忽然一下伸手,直接朝着成正业领子里一伸! 她手冰冷,绝对有他受得! 哐嘡一下!成正业手上的东西都掉在了地上,林巧儿则带着得意的笑。 她心满意足地欣赏着成正业脸上的错愕和皱在一团的痛苦表情,第一回 感觉自己赢了,她欣赏够了才慢慢地收回手:“哼!谁让你刚才说我的!” 可当她的手马上就要收回来时,成正业反应了过来,忽然伸手摁住!林巧儿奇怪地抬头看他,就看见了男人眼里的一丝痞笑。 “暖好了吗?再暖暖。” 成正业力气大,隔着衣裳也能把她小手摁在里面,林巧儿这才反应过来他的意图,“你!” “这可是你自己送上门来的。”成正业唇边噙着笑,拉着她的手不让走。 “怎么反悔了还?啧,我都说了我身材比刚才那个人好,巧儿偏不信,还非要上手试试。” 林巧儿脸瞬间爆红。 “住嘴!” 她慌极了,只因这个姿势……实在不雅,简直就像她当街调.戏…… “快松开!” 林巧儿伸脚去踹他,这周围其实没人,但她慌得不行,和刚才得意的神气模样判若两人。 这会儿,轮到成正业欣赏了。 好不容易欣赏够了,成正业才慢悠悠地松开了她,林巧儿这会儿早就恼了,把头一迈,再不肯理他! 这回去一路,都冷着一张小脸! 成正业只好又低三下四地哄。 乐此不疲。 等到家之后,院子里竟然升起了一个大火堆,成正业老远看见还以为是家里着了火!猛地就冲了过去,走近之后才发现,原来是大姐正在院子里烤羊。 这羊,正是成正旺带回来的那一只,以往每年吃炖羊肉吃烦腻了,成小兰提议直接架在火堆上烤! 整只羊直接被两个大铁签穿过,用树杈子架在火上,时不时的就翻转一回,再大把大把撒料、刷油,没一会儿,整个院子里都是烤肉的香味!直接要冲到天上去了! 林巧儿道:“我感觉自己又饿了,马上就好期待大姐的团年饭!” 众人皆笑。 忙活到黄昏,村里已经有不少人放起了第一道爆竹,这是要马上吃团年饭的意思! 成家也不例外。 成小兰在厨房忙活了整整一天,连上昨个儿准备和收拾,差不多有两天的功夫,这可把众人所有的馋虫和好奇心都勾了出来。 小兰这是忙活啥好吃的呢? 在开饭之前,成正才还来了一道,他来,是让老爹老娘明个儿去他家做席的。 说来,即便是分了家的,除非自家的儿子也娶了妻,否则那年岁还小的,都是回父母身边吃年夜饭。但成正才今年没来,只说是要好些朋友要招待。 谁家朋友年三十还不归家? 众人看破没说破。 成婆子和成老汉心情好,也没推拒,只说初一不出门,初二再去,成正才道好。 只是他临走之前才发现二弟竟然也在这边,看他那模样,明显就是怀念老屋的年味和人情味,成正才觉得弟弟没有担当,淡淡地打了个招呼后就走了。 一个小小的插曲,影响不到成家人干饭的心情。 “都上桌吧!我要放炮了!”成正业在门口喊。 众人笑呵呵地:“放吧!等不及了!” 一点火,成家小院门口便噼里啪啦的响了起来。 与此同时,屋内的大圆桌上也已经满盘子满碗了。 好家伙,光是凉菜,这排名就足够的大!那duanduangduang的猪肘子、薄厚均匀的酱牛肉、再加上用冰鉴冻过的水晶脍! 成老汉瞠目结舌:“小兰今天真是下了大功夫哟!” 成小兰笑着没反驳。 成正旺拿出了酒来,兄弟几个都开始整上两盅。 凉菜就要吃上一会儿的,趁这个功夫正好炒热菜。不过小兰今天当真都准备的是硬菜,炒的反倒没几个了。 先说那烤全羊,直接整只上桌子就成,也学学那北方蛮夷的吃法,简单地划了几刀之后就各自用手吧!不过成家可没那样的大盘子装,干脆用洗干净的干荷叶和芭蕉叶铺上去,一下子就占了大圆桌的一半! 再来就是每年年夜饭必不可少的鱼,年年有余,这鱼,小兰也是花了大心思,鱼头鱼尾分开做,鱼头直接用红泡椒铺了一层上锅蒸!所谓剁椒鱼头!看着就让人胃口大开!当然吃不了的,便也有些望而生畏了。 不过再看那鱼身,瞧着便没那么辣了!上面是黄绿色的辣椒? 这倒是看着稀奇。 红辣椒辣,青辣椒不辣。 成老汉放心的伸筷。 可乍一入口! 好家伙! 滋!! 酸爽直冲天灵盖! 好辣好辣好辣!
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