“祖宗等着,我去打水。” 林巧儿没忍住勾起了唇。 而大姐和姐夫今日,收获也颇丰。 摆摊的摊位车已经做好了,今天去镇子上又采买齐东西,明天就可以正式摆摊了!林巧儿看着这个阔气的摊位车,十分惊讶:“姐夫真厉害啊!有了这个,用骡子一套就能拉着走,不用再搬来搬去了!” 成小兰也笑:“我也没想到他还会这个。” 谢安看着小兰,脸上是宠溺的笑:“这样一来能省不少事,想着你能方便些。” 成小兰满足的嗯了一声,林巧儿在摊位车周围转了一圈,羡慕极了。 成正业捕捉到了这一丝羡慕,也开始琢磨起来。 “大姐准备好了吗?明天就去嘛?卖什么?” 成小兰有些不好意思,道:“准备是准备好了,但是明天不去,后天再去,就先从炒饭开始。” 大家懂了,姐夫后天走,明天大姐和姐夫肯定还想聚聚。 全家看向了小兰的菜单,现在的菜单就是用木板写上最醒目的招牌——大锅炒饭。 简单!直白! 再看下面的小字—— 酸菜炒饭、蛋炒饭、火腿炒饭、酸豆角炒饭、鸡肉丝炒饭,外加一个丰盛大全套。 泡菜和汤免费,外加一个卤蛋,才五文!这可真真是大良心! 不过吉祥饭馆以前就是以性价比出名的。 成小兰向往着:“先从简单的开始,等后面咱们自家院子起了,就把盒饭继续拾起来。” 林巧儿忙道:“汤我来做吧,我也想好了,这边吃点心的人不多,就从香饮子做起,免费的糖水供应,没人拒绝吧。” 全家人都笑了:“我看行!” 作者有话说: 最近3次元有点太忙了,抽空码字,加更再等等吧~ 感谢在2023-05-16 09:20:25~2023-05-16 16:41:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:Ms.T 10瓶;云荟蔚 9瓶;42427652 5瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第147章 大锅炒饭 ◎(1更)众人笑了,这是个会做生意的!◎ 秋天的冀陵镇集市十分的热闹。 这个时节的螃蟹和海鱼又肥又鲜, 各家叫卖声不绝于耳,都想在这个丰收的季节里赚上一笔,好安心过年。 到了晌午时候, 即便是出门做生意的人也有些饥肠辘辘,纷纷在街市上张望着卖吃食的摊铺。 虾肉和鱼肉是吃腻味了的, 况且新鲜打上来的也舍不得吃, 这个时候要是有个便宜大碗又顶饱的饭就好了, 比如说…… “大锅炒饭!新开张的大锅炒饭!” 一阵欢快又嘹亮的声音响彻在集市之中,引得所有人都看了过去。 啥?炒饭? 有人卖炒饭? 这玩意,不都自家剩米饭霍霍两下的嘛?咋还出来摆摊了? 有人不屑, 但有人眼睛却是一亮, 诶!这中午吃碗大米饭,不是顶饱的最佳选择嘛?!而且既然是炒饭, 想必也不是很贵,抱着省钱的想法,三三两两的人很快就围了过来。 成小兰和林巧儿对视一眼,笑了。 “这炒饭咋卖的?” 第一个主顾是个中年男人,成小兰认得他,他便是在街角卖大鹅的那个摊主, 生意很是不错, 一早上就能卖出十几只出去,而且这些大鹅又大又肥, 帮人搬运或者送货上门,还是个体力活。 大中午的,他显然是饿了。 “五文一份, 送个蛋, 再送两块卤肉, 再送泡菜一份,再送冰糖绿豆沙一碗!” 大概是害怕对方觉得贵,林巧儿连忙将赠送的东西一口气都说了出来,谁知那个男人没什么犹豫,直接就掏钱了。 成小兰和林巧儿有些吃惊,但还是热情地招呼:“后面的桌子板凳随便做,对了,你看看要啥口味的。” “还能选口味?” “当然!”林巧儿示意他看木板,男人看了眼,道:“那就酸菜炒饭吧。” 林巧儿笑了,她方才还在和大姐打赌,第一个上门买炒饭的人到底会选择酸菜还是选肉丝,大姐觉得他们会图性价比选肉的,林巧儿却觉得他们肯定会选择自己熟悉经常吃的,果不其然。 成小兰开始颠锅了,而方才一起过来却没有买的人也围了过来,他们倒想看看,啥炒饭能卖五文一份。 小兰的动作很麻利,加料的动作也很豪爽,当他们看见热气腾腾的一碗炒饭出锅时,真他娘的奇了怪了,刚才还觉得这东西平平无奇呢,现在却不由自主地吞咽起了口水。 接着,他们又看见林巧儿取出好几个精致小巧的碟子,依次往上面放着:卤蛋、卤肉、泡菜,最后从另一边的一口大锅里头舀了一碗绿豆汤,嘿,这绿豆汤还冒着凉气!一看就是冰镇或者湃过的! “这真是送的?这绿豆汤里真的加了冰糖?!”有人伸长脖子问,他也问出了很多人的疑惑,这冰糖是多贵的东西啊,他们咋个就这么大方?! “童叟无欺,我们要是骗人,您随时来找我!”林巧儿笑道,接着就将这一大份看起来繁琐却又讲究的饭菜给那个男人端过去了。 而直到这时,人们才注意到旁边的两个小娃娃,只见他们正坐在桌前埋头大吃,两个崽子大概才三四岁大,用勺子飞快地朝嘴里扒着米饭,吃地和小猪刨食一样,呼呼呼—— 吃噎着了,再来一口冰糖绿豆汤,嘶—— 美滋滋儿! 那个男人也是,一开始还趴着吃,最后直接将大碗端起来朝嘴里扒拉,不得了了,受不了了!好香好香! 林巧儿适时笑着问道:“您不来一份吗?” 最前面的是个老伯,刚才都看直了眼,现在被这年轻女娃子一问,就有些不好意思了。 “那、那就来一份吧……我要肉的!” 林巧儿和成小兰都笑了:“成,您坐着稍等!” 这下后面的人都涌了过来,这人可是这条街最出名的陈伯,他出名不在于别的,只在于他是出奇的抠门,别名陈扒皮,能让他都心甘情愿掏钱的,说明东西确实不错啊! 于是后面这些观望的也纷纷上前。 “这火腿是啥?!是那个猪的后腿肉吗?” “对,还是熏过的。” “尝尝!” “我要蛋炒饭!” “再来一份酸菜!” 顿时,大锅炒饭这边就涌来了好几份订单。 “别急别急,大家按照顺序来,这边有桌椅板凳可以先坐,我给大家舀点绿豆汤先喝着!” 还被说,这忙了一上午口干舌燥的,还没吃上饭先喝上饮子了,不错!真他娘的不错! 陈伯刚才还有些担心,这会儿喝上一口,嘿!还真是加了冰糖的! 这五文花的值! 等他的肉丝炒饭端上来之后,这个感觉就更加强烈了,毕竟才五文钱,众人也没指着能有多少肉,但是当真正吃到嘴之后才发现,好家伙,这肉丝都快赶上小拇指头粗了。 终于有人忍不住了:“掌柜的不亏钱啊!” 谁能想到呢,一开始还以为是吃剩饭呢,现在都问人家亏不亏钱了。 这到底是咋回事? 成小兰笑着道:“刚开业,给大家谋福利!” “那你生意好了就不送了?” 林巧儿忙道:“送,咋不送,汤我们一直送,另外卤蛋也送,就是卤肉以后可能不送了,改成菜!” 众人笑了,这是个会做生意的! 做生意讲究个人气,有一就有二,当大锅炒饭面前聚集起这么多人的时候,自然而然的人也就更多了。大家伙仿佛都很好奇这里开了个什么这么火爆,让这些平时精打细算的生意人都聚集过来,吃的倍儿香。 看过之后…… 饿了。 一份才五文嘛,吃吃吃。 于是大锅炒饭摊位前的生意越发的好,这些人吃完了之后还要坐在原地回味一下,显然,他们对今天的这顿午饭很满意,然后走之前再摸摸圆圆满满的头,下午又继续充满了干劲呢! 没两个时辰,小兰今天准备的东西就全部卖完了。 炒饭大概卖了快四十份,一份五文,除去杂七杂八的成分,净利润也有一百出头,成小兰和林巧儿都信心满满,说来都觉得好笑,两个人在临安县的生意做的比这大得多,如今也会因为一百文欢欣雀跃。 林巧儿笑着道:“或许这是重新开始的好兆头,更容易让人开心吧。” 成小兰表示同意。 这大锅炒饭是成小兰擅长的,而林巧儿的本意是想借着这个机会,看看冀陵镇对香饮子的接受程度,也就是糖水,可以的话,她想先从卖糖水开始做起,毕竟现在没有牛乳了,做点心不容易,但是当初在蜜味观,香饮子也是很受欢迎的。 另外,还有她之前筹划过的零食产业,牛肉干和蜜肉脯都能再发展发展,另外靠海吃海嘛,她也得琢磨琢磨这边的口味。 总之,今日摆摊第一日,两人回去的时候脚都是飘的。 两人都在筹谋着未来的发展,走到镇子口时,忽然被一个神神秘秘的人给拦住了。 “要盐吗?自家煮的,和精盐差不多!童叟无欺。” 这是个精瘦的小伙子,左手有残疾,个头也矮,冷不丁地从一个小巷子冒了出来,低声和她们说了几句。 成小兰大惊! 盐铁茶,现在都是官家管着卖,这人还敢卖私盐?! 当真是不要命了。 成小兰拉着林巧儿就要走,不过林巧儿比她胆子大些,淡定地问了句:“煮盐是个麻烦活,你当真能做到和精盐差不多?” “先尝后买!绝不骗人!” 说着,他就掏出一个罐子,打开,里面的确是雪白的盐粒,这倒让林巧儿吃了一惊,要知道自己煮盐大多数出来都是黄色的,杂质很多,能做到这个净度,说明人家也真的有两把刷子。 成小兰给她使眼色劝她,林巧儿还在犹豫,不过不远处似乎走来了两个官兵,还没有看见这边呢,那个瘦小伙就吓得转身跑了!“要的话明天还是这个地方这个时候我等你!” 林巧儿看了眼身后的官兵,还离得八丈子远呢。 回去的路上,成小兰问:“你真的想买私盐吗?” 林巧儿笑:“也不是,只是想套套话,大姐还记得之前陶大哥说的吗,这边盛产甜菜,可以用甜菜来制糖,我只是在想这个法子和煮盐的法子有没有相似的地方。” 成小兰懂了,“说到甜菜,咱们过会儿就去摘一些吧,我知道在哪。” 林巧儿眼睛一亮:“好呀。” 成正业和谢安都回军中去了,她们闲着也是闲着。 最后,挖了两大筐甜菜,回去的时候已经快下午了。胖婶正在院子里做饭,而成老汉正和成婆子在院子里坐着说话。
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