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元瑶：“你是个孩子，我不会为难你，但是你回去带句话，想学可以正大光明和我们家谈合作，背地里偷偷摸摸的可不像是大家风范，再有便是为难你一个小孩过来，未免有些太看不起我们平安酒肆了。” 元瑶虽然没发怒没为难，但是这番话说下来也自带一两分威严，那小孩儿被吓得脸色惨白，哪里说得出一句狡辩的话，自然是转头就跑，一边跑一边还回头看元瑶，仿佛生怕她给追上来似的。 元瑶转头对禾花玩笑道：“我这么可怕吗？” 禾花认真道：“娘子才是正经掌柜风范，那起子小人是比不上的。” 元瑶笑笑没说完，转身进屋去了。 - 千里香。 这里是府城最大的酒楼，多年来凭借着一系列的招牌好酒和南来北往的三大菜系一直伫立在府城餐饮业的顶端，七层楼的大酒楼，中间楼层还专门设置了戏台，每晚都是高朋满座，好不热闹。 千里香现在有两位东家，子承父业，老东家谢淳现在已经不怎么出面了，少东家谢宇倒是还挺能干，将千里香经营的还不错，他每日也没什么，就喜欢在千里香的七层看看府城的光景，顺便喝喝茶听听曲子，倒也惬意得很。 谢家家大业大，自然有自家的管事，这谢管事此刻就急匆匆上了七楼，轻声在谢宇耳边说了几句话，谢宇皱起了没有：“她当真这么说？” 谢管家忙应是。 谢宇笑了笑：“笑话，合作，一个小小的酒肆和我谈什么合作，我不过是觉得她家的一醉春有些我们家的影子，以防偷学罢了，还真把自己当个人物了？” 谢管事在一边欲言又止，谢宇看的不耐烦：“想说什么就说，别回头又去老头子面前告状！” 谢管事只好道：“少掌柜，虽然说您觉得一醉春和咱们即将推出神仙酿很像，但是这一醉春确实已经是一味老酒了，小的这些日子打听，味道好像也没变化多少，这应该的确是巧合……” 谢宇打断他：“你什么意思，胳膊肘还朝外拐？！” 谢管事忙道：“不是不是，主要是觉得咱们犯不上，您说这一味酒您怀疑买上个几次就罢了，这点心和卤肉……少掌柜，背后偷学是行业大忌，您可千万别烦糊涂呀。” “知道知道。”谢宇显然有些不耐烦，他最烦的就是这些什么规矩。 做生意，有手段就是第一位，有钱有本事，比什么都强！ 谢管事叹气，自家少掌柜十六岁接手千里香，各路人脉玩的比谁都厉害，可就是一点，年少轻狂，这样下去迟早会出点事情的…… 他要是能劝动就好了…… 谢管事踌躇之际，厨房送来了一盘子麻辣冷吃牛肉：“少掌柜，今日的做好了……” 谢宇走了过去，拿起筷子尝了尝，尝过之后脸色就变了：“味道不对，重新做。” 那厨子也垮着个脸：“少掌柜，这小的实在是尝不出什么区别，这已经试了七八次了，这里面的香料千变万化，我这舌头跟您没法比呀！” 谢宇之所以这么傲，还有一个原因便是他对食物的味道极其敏感，有天赋。 外号“金舌头。” 谢宇沉默片刻，终于拿起了筷子又细细尝了尝，做了一件本不愿意做的事：“我说你记，回头试试这个比例。八角一钱、桂皮……” 一旁的谢管事心惊胆战，这少掌柜真的兵行险招，前几天只是让厨子去做，现在自己来品，这的确是犯了忌讳。 要不要告诉老东家呢？
第130章 蛋糕和夜市 孙家的动作很快, 不出三日就拿下了两间府城的铺子，王得江笑得直接嘴都合不拢了，当然, 也给了一个非常合适的价格, 经过元瑶，他今年上半年的营收早就超过了之前许多倍，这三天两头地就会跑过来给元瑶献殷勤。 元瑶这两天倒是没空搭理他，自从上次孙茂山提议过之后，元瑶便开始准备大动作。 原本她是打算生产之后再着手, 但是没想到人家这注意已经打过来了，她在家中和羽娘研究了三两日, 做了一个巨大的, 两层的蛋糕出来。 之前的蛋糕, 多参考的是米糕的大小，后来见到府城有人在卖圆形的馕饼和胡饼, 卖饼人会将圆饼切着卖，元瑶便受此启发，这回做了一个巨大的圆形的胚子。 但只是这样也并不行, 从前的蛋糕小巧，颜色嫩黄, 上面可以淋上果酱和蜂蜜，这种大的圆胚子总不能全部淋上蜂蜜, 那会腻死, 元瑶这几日一直都因为这件事在头疼着。 这会儿正值酷暑，她在厨房根本待不了多久, 家中的冰鉴和铜扇几乎一刻不停地转悠着，孕妇本就怕热, 最近几日元瑶越发感觉如此了。 “大姐，看我买了什么回来！” 元荔兴奋地朝屋内跑来，元瑶懒洋洋抬眼：“你买什么了？” “这个叫酥冰山！你快看呀！看起来就很好吃的样子！” 元荔手中拿着一个碗，看起来像是冰糕，冰糕元瑶是吃过的，没什么意思，左不齐就是将冰打成细沙状上面再淋上果酱放上新鲜的水果，不过这个酥冰山看起来…… “有牛乳？” “对呢！还是凝固的，还有这个！那小贩说了，这个叫炼乳，是长安城刚刚时兴起来的东西！” 元瑶来了兴趣，这个炼乳比起凝固的“冰山”流动性要好，用小勺子挖一点儿尝尝，她眼睛当即便亮了！ “羽娘！快来尝尝这个！” 羽娘也正在厨房研究蛋糕，这会儿听见元瑶喊就紧赶慢赶过来了，元瑶道：“你尝尝看这个炼乳和这个冰山，有没有想法。” 羽娘立马就尝了，眼神也是一亮：“娘子，这些应该都是牛乳做的。” “对，之前我做蛋挞的时候就说过牛乳的变化千万种，你看看能不能试试从牛乳厨房，做出这种的半固体，这样在蛋糕上涂抹之后就好看许多，再然后可以装点一些水果之类。” 羽娘恍然大悟：“我懂了！我这就去！” 元荔在一边听着，半懂半不懂的：“大姐是要做一个大蛋糕？我是不是误打误撞帮到你啦！” 元瑶笑道：“对，小荔帮了我大忙！ ” 元荔也开心地笑了：“那就好！大姐快吃点儿，这天儿真的热死了！我吃完了之后就去花房继续做香露！天气热了，那些花儿也要尽快处理！” 元瑶：“辛苦你了，让李战把冰鉴给你搬过去。” 元荔：“嗯！好的！” - 又经过两天的反复折腾和试验，羽娘成功做出了和炼乳差不多的食物，因为是沿袭并改进了别人的做法，元瑶没改名，还是叫炼乳，但是其实比流动性的炼乳要绵密蓬松一些，这是为了更好的搭配蛋糕。 原本嫩黄色的鸡蛋糕在炼乳的包装下变成了白色，全家人看见这一幕时都惊呆了，“真好看呀！” 羽娘拿着抹刀不停修饰：“等等，现在还不够平整，要将这个表面全部抹平整之后再装饰。” 元琪问：“上面放水果吗！” 其实水果都准备好了，夏天的蜜桃、黄桃、樱桃和荔枝等，颜色丰富多彩，可元瑶总觉得还缺点儿什么。 恰好元霜回来，也瞧见这白白的一个胚底，作为一个绣娘，元霜几乎是立刻想在上面绢一朵花，当她说出口时，元瑶又笑了：“这个主意倒是不错，但是肯定不能用真花。” “娘子的意思是用这个？”羽娘看着还有一盆的炼乳心念一动。 元瑶想想：“花肯定很难，做一些简单的图案就好，我的意思是阿霜这思路不错，花朵的颜色都是五彩缤纷的，我之前做糕点的时候可以用一些蔬果的颜色去点缀，我觉得这个肯定也行。” 羽娘恍然大悟：“还是娘子有主意，我这就去！” 在全家人的努力下，傍晚，大蛋糕终于成型，圆形的白色蛋糕底上是各种各样的水果点缀，周围是由元霜点了一圈粉色的花朵，元荔还花了一些小小可爱的图案上去。 全家人看着都很高兴，这样的一个大蛋糕端出去，不管是用来庆贺开业还是寿辰，肯定都十分有面儿！ 恰逢江颂安和孙茂水下值，刚到家中，也看到了这个喜庆的大家伙！ 孙茂水当即就嚯了一声：“这什么好东西！” 元琪元荔解释了一番，孙茂书忍不住竖起了大拇指：“真不错！还是嫂子有主意，这准备用哪里去！” 元瑶笑道：“自己吃，这第一个还不算成熟，大家分了吃了吧，下一个的话，你们不是要搬迁嘛，送一个，开业送一个！” 全家人眼睛一亮，这个他们可以吃！ 孙茂水大笑：“太好了，我今日比我小妹有口福！快切了吧？” “什么口福？”孙茂水话音刚落，孙茂茂就进来了。 她叉腰道：“我就知道你们说不定背着我要吃什么好吃的！幸好我说过来看看！”她和蒲泉一起来了，众人打了个招呼。 元瑶问了一句：“铺子都定了吗？” “定了！小南门里三间，和平门里一间！” 孙家出手，果然豪迈，元瑶笑道：“那接下来倒是可以歇一阵儿了。” 孙茂茂：“我爹歇不下来，非要抓紧去拾掇出来，随便他吧，我娘回驿站去了，我们就过来了。” 元瑶点头：“正好，大家来尝尝我们平安酒肆的新品！” 羽娘已经拿着刀和盘子过来了，一人一块，孙茂茂之前是吃过小蛋饼的，第一次这么吃，她倒也觉得新奇。 尤其是尝到那个雪白浓密的炼乳时，孙茂茂眼睛都亮了：“这个好好吃！” 元瑶笑道：“对，这个就是今天才琢磨出来的，大家觉得如何？” “好！”几乎所有人都表示极好，元瑶也看向江颂安，江颂安一向是个闷葫芦，只会点头，她小声道：“慢一点，你嘴角沾着都是。” 说完下意识地给江颂安擦了擦，这一幕被孙茂水看见，免不了大惊小怪的唏嘘起来，元瑶反应过来后也有些不好意思，再看江颂安，唇角已然是压也压不住了。 待夫妻回房后，江颂安才道：“那个炼乳味道不错，很绵密。” 元瑶奇怪：“你干嘛回来突然说这个，刚怎么不说？” 江颂安：“没什么。” 元瑶看出了一点点苗头，走近问：“是不是军营那边遇到什么麻烦事了，看你好像沉默的很。”
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