谢青知道事情兜不住了,脸色煞白。 经过这么一闹,上房彻底沦为溪水村的笑柄。 甚至还有别的村来看被东临书院退学的谢青,还有小产坐小月子的谢元娘,反正上房这次的名声算是坏透了。 所谓的好事不出门,坏事传千里,恐怕就是这个意思。 最后心高气傲的谢青扛不住压力,去了镇上,不过他这次也算学乖了,进了一个不起眼的小书院。 不过,这都与程筠无关。 如今她的糕点生意越来越红火,不少人找她下订单,这还多亏了小胖墩廖荣升的宣传。 这日,程筠刚做完订单上的糕点,正打算赶骡车给人送过去。 抬头一看,有个形容憔悴的人站在院门口看她。 这人不是谢元娘,又是谁?
第69章 香喷喷的孜然烤肉 谢元娘不敢走进来,只站在门口盯着程筠。 之前定亲那段时日别提她有多得意了,现在弄成这样,她羞愤欲死。 可她又舍不得去死,更怕死! “有事?”程筠自问和谢元娘不熟,谢元娘压根用不着来找她。 谢元娘期期艾艾地道:“筠娘,今早官兵给我家来了消息,说我娘死了,我爹已经去牢房里领尸首了。” 程筠半眯着眼,她不明白谢元娘为什么要来和她说这些。 张氏死是注定的。 撑这么久,算是她没想到。 谢元娘扒着门框道:“我知道我娘做错了很多事,但她现在死了,你能不能不要因为她再针对我?我经历了这些事已经够倒霉的了。” 程筠觉得莫名其妙。 她什么时候针对谢元娘了?只要这些人不来招惹她,她自然不会主动惹事。 “谢元娘,你想卖惨找错对象了,我对你的事情不感兴趣。” 闻言,谢元娘显然松了口气:“那再好不过,我知道你不是那种人……” 程筠没有接茬。 她想跟谢元娘,跟上房划清界限,并不想让这些人有事没事来自己跟前晃悠,打扰自己清静日子。 谢元娘还不肯走,站在门口踌躇道:“其实,我有时候挺羡慕你的,有能力又能干,带着他们过自己想过的日子,以前我都不敢想三郎他们还能分出去……” 程筠打断谢元娘,纠正道:“是断亲。” 谢元娘被噎了下道:“断亲也好,分家也罢,反正我们没关系了,我这个当姐姐的,其实也希望你们能过得好,昭宝和珺宝以前太可怜了,我看着都心疼,现在变成这样是再好不过的事。” 漂亮话谁不会说,真心疼假心疼一眼能看出来。 程筠不冷不热地道:“用不着你在这心疼,自己的孩子自己疼,你没事的话就走吧,免得别人看见还以为我把你怎么了呢。” 谢元娘委屈巴巴地撇嘴,倒也没有再说什么。 一步三回头,真有点依依不舍的味道了。 等人走后,程筠拜托容婶看顾好珺宝和家,便赶车去送糕点。 廖荣升早早地等在了书院后门,看见程筠过来,迈着圆滚滚的身子迎上来:“程娘子,今日有没有做新玩意?” “做了红豆饼,偏甜。” 廖荣升眼睛一亮:“我就爱吃甜的!” 出于礼貌,程筠提醒道:“廖公子还是少吃点甜食好,栗子糕和绿豆糕比较适合你,人太胖对身体影响很大。” 廖荣升不好意思地道:“我当然清楚,可我管不住我的嘴,一有好吃的我忍不住。” 程筠笑了笑,觉得廖荣升也没说错。 嘴巴最难管了,尤其是口腹之欲。 天空阴沉沉的,看起来像是要下雨的样子,程筠没多待,把糕点给了廖荣升后便去了千里香。 刚进千里香的大门,春雨在她背后落了下来。 伴随着雷鸣电光,大风刮过,她摸了摸胳膊站在门口打量了会,便进了酒楼里头。 李掌柜本来在账房,店小二看见程筠了,就去里头把他给叫了出来。 “程娘子,你来得正好,我正打算明天让人去找你的。” 程筠接过话道:“我是算着日子过来的,烧烤架和铁签子应该都做好了吧?” 李掌柜带着程筠往后厨走:“做好了,按照你的吩咐,不仅有铁签子,还有竹签子,还做了许多铁网篦子。” 东西都放在后厨的库房里,库房是李掌柜新修的。 干干净净,没有其他杂七杂八的东西。 程筠查看了一遍,烧烤架没什么大问题,和她画的图纸相差不多,看来现在这个时候的铁匠师傅经验要比前世老道得多。 她拿了一把铁签子和竹签子走到后厨。 边腌制肉边道:“李掌柜,把烧烤架从里面搬出来,用炭烧好火,还有烤肉炉子也是,你们几个帮忙串菜。” 后厨的师傅们忙得团团转。 谁都不敢在程筠面前打肿脸充胖子,毕竟李掌柜在旁边虎视眈眈地盯着呢。 得罪了程筠不就代表把这饭碗丢了么? 紧接着,程筠去库房拿了铁篾子出来洗干净,在上头放了层在集市上买的锡箔纸,又刷了层油。 李掌柜好奇地看向锡箔纸道:“这不是烧给先人用的东西么,放在这有啥用?” “导热散热锁定烤肉的水分。” 听着,李掌柜也是一知半解,他古怪地道:“真有这么大的作用?” 咋还能跟先人抢东西! 程筠挑了挑眉:“有啊,肉排腌制的差不多了吧,拿过来。” 肉排一放上去,就开始滋滋冒油。 千里香的大厨们刀工自然不差,切得均匀方正,薄厚有度,香味冒出来的时候让众人不断地吞吐沫星子。 “你们先看着,别让它烤黑了。” 程筠说完,走到了外面。 天空还在下雨,啪嗒啪嗒的打在地上,别有一番风情。 她拿了伞走到骡车上,从里头提着几个小坛子下来。 “这东西其实和火锅有着异曲同工之处。”李掌柜看明白了,若有所思,“但和火锅又不太一样,感觉风味更多,适合炎炎夏日。” “光这些可不行。”程筠笑的高深莫测,做了个喝酒的动作。 李掌柜蹙眉道:“你是说还要配着酒?可白酒冬日喝还行,夏日喝了可得热死个人,喝了晚上别想睡个好觉。” 程筠道:“我可没说是白酒。” “那是什么酒?”除了白酒,难不成还有别的? 程筠转移话题道:“你们先用我这罐子里的蘸料试试味道,我去烤串起来的肉。” 肉串放到烧烤架上,又是一阵烟熏火燎。 烧烤自然少不了孜然,孜然在这个时候被称为小茴香,又叫安息茴香,这集市上没有,是她在后山上找到的。 撒上孜然辣椒粉,烤串出炉了。 程筠盯着李掌柜,示意他道:“试试。” 李掌柜接过来,半信半疑地道:“这能好吃?我……” 刚入嘴,李掌柜后面的话被堵住了,他震惊的瞪大眼,意料之外的味道,他原本以为会有肉膻味,可吃起来,只有香味鲜味。 程筠从李掌柜的表情都看出来他很满意了:“怎么样?” 李掌柜点了点头:“好。” 程筠招呼大家伙过来吃:“你一个人说好可不行,让他们也吃吃。” 程筠带过来的几个小罐子都被打开了。 里头的孜然粉辣椒粉被洗劫一空,剩下的调味料,都只剩下一半了。 李掌柜吃着肉串,囫囵道:“程娘子,你方才说喝的不是白酒,那是什么酒?” 果然,商人就是不会忘了正事。
第70章 危险临近 程筠笑了笑,卖了个关子,看向其他几人。 “诸位师傅觉得味道咋样,若是卖给别人,他们可会喜欢?” 千里香的师傅们对这些吃食格外挑剔,味道稍微不行的话都入不了他们的眼。 不然也当不上这个大厨。 师傅们吃着烤串,油嘴滑舌,简直没空搭理程筠。 肉香味在嘴里绽开香的没话说,再加上特制的调味料,酥得舌头都想吞下去了。 外焦里嫩,酥脆的口感,麻麻辣辣的。 除此之外,还特别筋道。 “太香了,味道没话说!”大师傅总算是舍得说话了。 “对,别说他们了,我们都喜欢。” “程娘子,你这点子怎么想出来的……” 众人齐刷刷地看向站在旁边面不改色的程筠,明明她才只是个十多岁的小女娃,怎么比他们这些老油条还聪明。 程筠淡淡地道:“你们就说可行不可行?” “行!”包括李掌柜在内的众人异口同声。 程筠莞尔道:“那就按照这个点子推销出去怎么样,你们也要知道,并不是这个点子新颖,是这调味料和孜然味道独特,所以推销出去后,这调味料可要护得严严实实。” 李掌柜带头道:“这个我们自然清楚,合作这么多次了,程娘子应该也知道我们千里香的做派。” “当然知道,若不知道又怎么会和你们提?” 她顿了顿,继续道:“不过,这调味料最重要的一味叫做孜然,也叫安息茴香,我们这边并不多,你们得想个办法去西北方那边找。” 后山虽然有,但是很少。 再用几次估计就没了,以防万一,她觉得这个事情交给千里香他们去做最为妥当。 “那程娘子你把样子画出来,我让东家去安排人。” 程筠想了想,对着李掌柜道:“画出来不行,李掌柜有空的话带着厨子和我走一趟去辨认最好,最好能带个样品回来。” “行,那我们什么时候去?”李掌柜摩拳擦掌,想要现在动身。 外面大雨连绵,不是上山的好天气。 程筠扭过头,认真地道:“等雨停了我们再去也不迟,不着急的。” “那行。”李掌柜点了点头。 李掌柜心里着急,但也没办法,这雨下得太大了,绝对是不可能上山的。 “那你说的酒……” 程筠笑着道:“不着急的,现在天气还不算太热,火锅还能再卖半个月,等半个月后,那酒自然给你送过来。” 李掌柜心安了:“行,程娘子说什么就是什么。” 等雨小了点,程筠便去集市上买了点大麦和其他谷子,大麦是北方运过来的,集市里挺少的,铺子里卖比较多的还是大米。 因为买得多,价格还算公道。 一百斤四百文钱,她总共是买了两百斤,又带了其他谷子,总共花了一两银子。 铺子老板笑着把麻袋扛到骡车里,问道:“小娘子,你买这些是做什么,若急着吃不如买现成的米面,这些买回去还要打出来。” 程筠自然不会实话实说:“不是用来吃的。”
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