当然,这些都是林宝儿的法子,她仿照了现代的商场给林如谦提的意见,只不过到底会有偏差,但总体来说,颇为相像。 原本林宝儿还想让林如谦多建几层的,最好再弄个什么玩乐区、零食区什么的,可惜林如谦告诉她,暂时不能把楼造这么高。 至于为什么,他并没有解释,林宝儿也权当这是古代的规矩了,也就没再提过。 而且还有一个问题,就是三个月的时间也太短了,他们加工加点也才勉强完成如今模样,再多的,也只能之后再考虑。 林宝儿早已盯住了水清楼后面的那块地,水清楼后方有块池塘,池塘地占面积挺大的,足有三分之一水清楼的面积,而在池塘后边,也有一块地。 等之后水清楼稳定了,林宝儿决定撺掇林如谦将那块地也买下来,围着这块池塘形成一个包围圈,全部笼络为水清楼的地儿。 这样一来,能做的东西就更多了,长久以后,以水清楼为中心,绝对会形成一个商业区。 林宝儿这般畅想着,脸上直乐呵。 初次开业,明面上他们也寻了个掌柜,并未打着林家的旗号,是以除了那些知情的达官显贵,普通老百姓只知晓又一个新的“茶楼”开张了。 水清楼三楼,孙子策难得放松一日跑来,坐在一边喝着茶,余光觑着一旁的魏知许。 魏知许晃了晃楚惊蛰的手,笑眯眯将一块糕点递了过去,“楚姐姐,这个点心还不错,你尝尝?” 楚惊蛰接过,慢条斯理咬了一口,眉眼弯弯,颔首表示认可了她的话。 林如谦忙着招呼水清楼的小厮将吃的东西送上来,一边推开了雅间的大门,“郡主,这边请。” 宋清清抬眸到处扫了一眼,最后定格在帮林宝儿剥虾的林默柏身上,顿了顿后,才矜持点头走了进去。 “郡主。” 雅间众人纷纷起身。 宋清清摆了摆手,浅笑,“今日共贺水清楼开业,不必拘于礼数。” 林宝儿瞅了她一眼,咽下虾肉后就笑眯眯凑了过去,“郡主姐姐~” 宋清清双眼含笑摸了摸她的头,感慨,“许久未见,小宝儿都长这么大了。” 林宝儿乖乖笑了笑,然后主动拉着宋清清的手来到林默柏附近坐下,离开时还故意朝林默柏眨了眨眼。 林默柏身体僵硬了一瞬,选择撇过了头不再看她。 “锦沂姐姐什么时候来呀?”林宝儿守在门口,望眼欲穿。 应锦沂的年龄与林如谦相仿,却又比他小上那么一两岁,又比林宝儿大不了多少,所以林宝儿非常喜欢跟她玩在一块儿,无话不谈。 而其他那几个,都像是她的姐姐般,她也不敢太过放肆。 “四妹妹!” 说曹操曹操到,应锦沂像一阵风似的就窜了过来,手中还提着一个礼物。 “锦沂姐姐!”林宝儿惊喜。 应锦沂摸了摸她的头,神秘的看向林如谦,“看我给你们带什么好东西来了!” 说着她也不管场合,直接打开了盒子。 待看清盒子里面的东西后,林宝儿猛地瞪大了眼睛。 辣椒! 红通通,长条形,头部一个小揪揪,与辣椒模样别无二致。 林如谦探了个脑袋过来,疑惑,“番椒?” 应锦沂惊讶,“如谦哥哥,你知道?” 林如谦点头,“前不久番外进贡的东西,吃起来味道辛辣,多了嘴里容易产生灼热感,颇为新奇。” “听说与盐、酒、酱、醋一样是一味调料,用于食物当中。” 林宝儿内心:!!! “三哥,你怎么从来没有跟我讲过这个?!”林宝儿震惊。 林如谦歪了歪头,“番椒虽然为贡物,但是因为主要用在食材中,数量也并不少,所以圣上特给每位官员都赐了一些,当时爹和大哥拿回来的时候,宝儿你并不在家,我便尝了尝。” “与花椒、姜中的味道有些许相似,府中众人不甚喜欢,便就存放起来了。” “原来如谦哥哥你早就有了啊。”应锦沂失落,“我还以为这是什么新奇的玩意儿呢。” “不过这个味道我特别喜欢,在家中时,让后厨做菜放一些番椒进去,味道十分独特。” 应锦沂又活络了起来,似乎在回味那个味道,“所以我想着如谦哥哥你是开酒楼的,兴许也用得上这个东西,便带了一些过来。” “只不过我爹带回来的并不多,眼下除了家里剩下的,就只有这些了。”
第一百二十八章 新颖食材 一看到这个辣椒,林宝儿脑海里首先就冒出来了各种各样的川渝辣菜,毛血旺、辣子鸡、麻婆豆腐、回锅肉…… 还有火锅! 林宝儿光是想的,口水都快就出来了。 她心里有些跃跃欲试。 好像这些菜……都可以尝试一下? 毕竟这些食材似乎这个世界都有,也许可以找个机会让人做出来尝尝,看味道如何。 不过最便捷,也是最快的能够吃到的那肯定就是火锅了! 林宝儿有些兴奋。 【用之前的那个猪肚鸡汤做锅底就可以!只不过可惜没有火锅底料,也不知道光加辣椒味道好不好……】 【不过刚刚听三哥说,还有花椒、姜醋酱之类的调料,都加上去应该也可以吧?】 【火锅底料怎么做来着?这个世界好像没有味精鸡精这种东西?香叶和八角会有吗?】 【这么一想……好像难度还挺大的……】 越想林宝儿越焉了吧唧的,心里怅然。 话说回来,她已经很久没吃到过现代的东西了,虽然这里的东西也挺合她的胃口,但是偶尔,她也会时常想念那些吃不到的味道。 比如麻辣火锅。 林宝儿舔了舔唇,颇为失落。 林如谦看了她一眼,怔了怔,将她说的那些话记在了心中。 “孙公子,希儿妹妹怎么没来?”楚惊蛰看向孙子策,主动问道。 之前孙家的事闹得整个燕京城内无人不知无人不晓,她作为魏知许的闺中密友自然也知晓了孙希儿被掳之事,只不过当时她有事绊身无暇顾及。 后来听到魏知许那些大不韪言论后,她心惊之余也不由得感慨,她这个魏妹妹真是为了孙子策什么事都敢做。 毕竟如果被发现的话,那可是掉脑袋的大事儿! 结果这么几个人跟没事儿人一样,亏她还整日为此提心吊胆,就怕东窗事发。 幸好结果是好的。 “之前受了惊讶,正在府中修养,便没让她来了。”孙子策回道,顿了顿后又看向了魏知许,再装作无事般垂下了眸子。 当时林知虞跟他说这个法子的时候,他险些认为他疯了,可后来一想,如果不置死地而后生的话,兴许孙家再难逃这一劫,于是他同意了,替他父亲同意的。 之后自然被他父亲按在家中家法伺候了一顿,不过他并不后悔。 只是养伤之际,他细细想来,才察觉到了一丝不对劲。 林知虞也算是跟他多年好久,他什么德行他最清楚,聪慧卓然,但最是孝顺看中家族兴衰,兴许能接受这种提议,但是绝不会是他提出来的。 林默柏,闷不吭声类型,只对兵法兵书各种兵器感兴趣,自小武功卓越,不甚了解这些。 林如谦倒是颇有可能,他性子跳脱,想法天马行空,但因年纪还小,纵然有想法也绝不会先行提出来。 毕竟据林知虞当时说话的语气,似乎烧毁族谱之后的事宜一切都安排了妥当,只待他开口应下,就能立即派人执行。 如果是林家想出的法子,必然会先行询问他的意见,更甚,会与他讨论之后事宜,而非直接给他一个似乎是早已考虑到方方面面的完美方法。 还有林宝儿那个古灵精怪的小丫头,他完全不考虑,一个两岁稚童,能知道什么? 越想他心中的那个想法越甚,最后干脆直接派人去查了林府。 什么人进出过林府很好查,况且他们计划中还有魏大人这一人在,孙子策几乎是瞬间就明白了,是谁在帮他。 可那人既然让众人瞒着,势必是不想让自己知道,既此,孙子策也只能装不知道。 “受了惊吓,确实该好好调养。”楚惊蛰瞥了魏知许一眼,心中长叹。 这边,林宝儿三人还在琢磨着怎么用这个辣椒呢,就见外面的小厮谦敬地敲了敲门,低声,“三公子,掌柜的派我来问,今个儿盛淮酒楼多了些新鲜的东西,问您是否要留一部分下来?” “什么东西?”林宝儿好奇。 小厮答:“前不久有人送了几框田鸡过来,称这东西最近在田中实在泛滥,便想着抓来卖了,掌柜的见这也算是新奇的玩意儿,就收了下来。” 田鸡?! 那不就是她最爱吃的蛙蛙吗?! 不待林如谦拒绝,林宝儿立即道:“要!” 那声音显得格外兴奋。 林如谦和应锦沂一同疑惑的看着她。 “四妹妹,那田鸡长得如此恶心,又如何能吃?”应锦沂一想到那田鸡的模样,便浑身起鸡皮疙瘩,眼里多了一丝嫌恶。 在他们这儿,除非是那些什么都吃的老饕,不然很少会有人吃像田鸡、兔头之类的东西,普遍选择鸡鸭鱼牛羊肉。 林如谦也是这般想的,有些犹豫,“宝儿,那田鸡的味道,兴许你不一定能接受得了……” 田鸡能有什么味道? 不过他这么一说林宝儿还是懂了。 毕竟燕京城的地域偏北,这边食用的食物大多辣味稀少,以酸咸为主,就像田鸡,如果没有辣椒的话,也许林宝儿也不太喜欢吃它,这里的人更是。 兴许以前他们是尝过了,觉得不怎么符合口味这才将它剥离了菜单。 特别是还有最主要的因素,它长得丑。 就算是现代,也有因为田鸡的模样而一口不吃的,劝退了不少人。 可能在这里也是这般,应锦沂就是一个很好的例子。 不过难得遇见一次,林宝儿还是不想错过。 【只要有辣椒,一切都不是问题!】 【除了火锅蛙之外,蛙还能宰成小块的拿来炒,或者裹一些淀粉拿来炸着吃。】 【不过古代有淀粉吗?】 【好像制作淀粉的工序挺多的,还是算了吧……虽然用面粉应该也可以,但是总感觉味道会差一些。】 林宝儿摒弃了最后一个想法,目光灼灼的看着林如谦,“三哥,没关系,我想试试。” “只不过……我想用这个试试。”她指了指辣椒。 听到她说的这些美味,林如谦的馋虫不禁也被勾了起来,“那等会儿我吩咐下去。”
第一百二十九章 辣炒田鸡 “好。”林宝儿小鸡啄米点头,“不过我要去看是怎么做的。”
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