展开一看,众人不由得又吃了一惊。 “这、这是真的吗?” 周围人看到这份定价啧啧称奇。 “姑娘,你莫不是诓我们的吧?” “哪能啊,”唐洛瑜笑着开口,“这便是我们店里的菜单,之后就算是有调整,也只可能是小调整,比如加些时令蔬菜或者新样式的果子高点之类。” 见众人还是有所迟疑,唐洛瑜又拍了拍掌:“今日我们开业酬宾,进来消费酒水菜品一概八折,若是今日充值我们的储值卡,满五钱银子日后凭卡均可以享受八八折。” 这也是薛林策建议的,他说这样可以增加大家过来吃的意愿,加之充了钱,里面的钱便不能退回,只能在他们的店里使用,这样也等于是提前确定了一部分顾客。 唐洛瑜深以为然,于是连夜委托工坊那边制作了一批储值卡,薛林策还精心设计了一个防伪标志。 听到她这么说,众人都有些动摇,这时候从铺子中传出一阵诱人的香味,眼见马上就到了午饭的时间,有些人的肚子发出了咕咕的叫声。 很快便有了第一个上前的人,拉着自己身边的好友一同进了火锅店。 有这一个人,很快大家就都反应了过来,都朝着里面的方向走了进去。 果然如同唐洛瑜说的一般,里面的桌子并不很多,每四张桌子中间就有一个柱状的桶散发着阵阵凉意,让在外面晒了好一阵的人感受到夏日里难得一见的清凉。 这里也不只是有冰桶,总感觉大厅中若有似无的好像是有阵阵微风拂过。 有好事者就问唐洛瑜,究竟是为何。 唐洛瑜笑而不语。 后面有他们买回来的几头驴在拉动水车和七轮扇,七轮扇扇动氤氲的水汽,加上大厅里的数个冰盆,让众人就算面对沸腾的锅子,也不觉得炎热,反而能轻松的享受美食。 “真凉快啊……”食客们不由得纷纷赞叹。 刚才还在门口观望的人,这时候也听见了里面人传出来的声音,也想着是不是也要尝尝这时节难得出现的美食,却被门口的小二拦了下来,告知里面已经没有了空座,为了保证里面的凉爽,要等一桌吃完了才能进去下一桌。 这也没办法,那人也只能怪自己瞻前顾后,丧气的离开了。 等到过了饭点,众人渐渐离开了饭馆,唐洛瑜看着账本啧啧称奇。 不过只是一餐饭的时间,毛着算利润竟然到了惊人的两百多两。 “这可当真是……不得不说京城百姓就是富足啊,”唐洛瑜看着账本,不由得心中惊喜,就算刨除成本,加上这一餐的打折和储值卡的钱,净利润也能到惊人的八九十两银子。 想想这还只有一餐,唐洛瑜不由得看了看自家的店面,总觉得这可真是只会下金蛋的母鸡…… 粗算算,一年就能有好几万两的进账,就算要跟王珏分一部分,这餐馆也着实是能赚钱。 这么一想,投进去的钱没几天就能收回来了,唐洛瑜就十分愉悦。 也正如她所料,这反季的锅子在京城一炮而红,许多人都慕名而来。 本来大家大多数是好奇这店里怎么会如此清凉,尝过之后因着味道也着实不错,留住了好一部分回头客。 尤其是当日中午没吃上的,到了晚间都携家带口的过来了。 这边店里的菜比之其他家确实是实惠,加之环境也不错,收到了一致好评。 王叔送账本过去的时候,笑的见牙不见眼,一个劲的吹捧唐洛瑜,就说她有远见卓识,看上的买卖自然是能大赚。 唐洛瑜也只笑笑没说话。 跟王珏那边商量的是每月一结算,想着兴许下个月就能回收成本,在下个月就能真正开始盈利,唐洛瑜就无比的高兴。 时值休沐,唐洛瑜便同薛林策一起,到自家的店里,也算是让薛林策在这环境里也吃一餐感受一下。 两人还没到饭点就出门了,不巧的是刚到店门口,就见景杉和一个少年人站在门口。 “表兄!”薛林策上前打招呼,景杉回头的一瞬间,薛林策还以为对方见到鬼了,“怎么脸色不太好?昨晚熬夜了?” 景杉艰难的摇了摇头,看了一眼身边的少年开口:“少爷,就吃这家了?” 那少年长得十分俊秀,见景杉这般反应,有些好奇的勾了勾嘴角,随即笑着点了点头:“阿叔,就吃这家吧。” 景杉只觉得一脑门官司,只能瞪了一眼自己表弟,因着那少年往里去了。 薛林策被他瞪得有些诧异,也跟着两人走进了馆子。
第218章 贵人 “你们也要同我们一起吃吗?”那少年笑吟吟的开口。 景杉回头,表情有些哀怨。 “是,我们也要在这里吃。”唐洛瑜没察觉到景杉的表情,自顾自的对掌柜的说,“老纪,雅间有人吗?” 此时还没到午饭的时间,因而馆子里没什么人,自然雅间里也没有。 “没有没有,大小姐先上去吧,今日刚来了些新鲜的黄喉和鸭掌,等会儿给您送上去啊?”被叫老纪的掌柜的一见是老板来了,自然十分殷勤。 “行,今日可有新鲜的鱼片?有的话也给我上几份,要鲤鱼的。”唐洛瑜想到在微微麻辣的锅里下进去鱼片的味道,只觉得口齿生津。 “鲤鱼是前几日收的,已经在后院的池子里养了几天了,正是最好吃的时候,”老纪笑眯眯的开口,随后对着一边喊了一声,“天明,快带着大小姐去楼上的雅间。” 唐洛瑜十分满意这个掌柜的。 老纪原本不是唐家人,而是来京城之后,王叔寻到的人。 虽说来得晚忠诚考虑有些不确定,但是这人的能力着实也是不错的。 不过唐洛瑜并不打算太夸他,也不想这人只是做出了一点成绩就沾沾自喜。 几人到了雅座,却发现景杉没有坐在正座上,而是让那少年坐在了主座上。 这让唐洛瑜有些猜测。 猜测这个少年到底是谁。 看景杉这时做事的样子,怎么想怎么觉得有股莫名的一人之下万人之上的既视感…… 难不成这少年竟然是当朝天子? 唐洛瑜诧异的看向薛林策,他应该是见过当今圣上的,为什么连他都神色如常? 等她坐下之后,便毫不客气的伸手拿起了桌上的菜单:“这馆子是我们家开的,我自然知道这里有些什么好吃的。” 等用细细的笔钩完之后,唐洛瑜才把彩蛋交还。 一边交还一边开口:“这也是新弄出来的,这样比较好算银子。” 很快,两三个小二就拿着的食材和锅底送了进来。 “真香啊。”跟着景杉一块来的那少年嗅了嗅,笑吟吟的开口,“有这等好吃的,为何我以前没吃过?” 景杉也不敢答,只能干笑着不说话。 唐洛瑜越发觉得这两人关系奇怪,景杉在跟他相处的时候,竟然落于下风,这是唐洛瑜没想到的。 “黄喉是何物?”那少年似是从未吃过的样子。 景杉略略皱眉,看向自己的表弟和表弟妹。 “啊,是猪的心脉,”唐洛瑜接收到景杉的目光,随即开始介绍,“口感爽脆有韧性,很好吃哦。” 唐洛瑜又指着桌上上来的包心鱼丸,对景杉眨眨眼:“这个表兄吃过,当时还烫了一下。” 那少年显然愣了愣,随即也笑了出来:“没想到你还有这般囧事。” 景杉被少年说的有些不好意思,这时候锅子也烧开了,他把那些丸子加了进去,等烫熟了之后才用漏勺小心翼翼的盛了几颗在少年的碗中。 “少爷也尝尝,就是中间会有些烫,滋味是十分不错的。”景杉看起来有些恭敬。 那少年依言尝了口,双眼都睁大了几分:“果真十分美味,有赏……” 赏字只发了前面一个音他就停了下来,眨了眨眼睛没再说话,只低头默默吃碗里的丸子。 唐洛瑜跟薛林策对了个眼神,两人总觉得这少年的来头似是不简单。 景杉已经位极人臣,竟然对这少年尊重有加。 不得不说,两人能想到的也就只能是站在权力巅峰的那人。 而且年纪也对得上。 唐洛瑜心中一阵惊涛骇浪,只觉得竟然这辈子还能有面圣的机会,而且这也不光是面圣了,还能跟圣上坐在一起吃锅子…… 只觉得在一边乖乖吃鱼丸的少年,背后仿佛有万丈霞光一般…… “鱼片片好了,”两叠鱼片这时候才送来,也打断了房间内凝滞的气氛,“大小姐,可要上些鱼脍?” “不必了。”薛林策这时候开口,因为京城毕竟不靠海,这边吃的鱼脍大多是淡水鱼。 都已经猜到了那少年的身份,怎么还敢给他吃鱼脍。 薛林策在现代看多了吃生鱼片感染寄生虫的例子,虽说店里处理得干净,但面前这位身份贵重,万一吃坏了,那岂不是九族消消乐…… 也给了摄政王理由惩办他们。 掌柜的看了眼唐洛瑜,见东家也是点点头,于是放下鱼片便先出去了。 比之唐洛瑜,薛林策的态度倒是不卑不亢。 能有什么呢……王侯将相宁有种乎? 左右现在面前的只是个十来岁的少年,跟霍旸一样的年纪,又何必纠结于他的身份,让他吃的也不自在…… 薛林策在桌下拉住唐洛瑜的手,在她手背上轻轻拍了三下,等她跟自己对视的时候,才给了她个安抚的笑容。 “之前便听人提起,这边就算炎炎夏日用餐也不热,”那少年看向薛林策和唐洛瑜,“没想到竟然是真的,这里竟然比皇、比我家还要凉爽些。” “是,这里不光有驴子拉动七轮车和水汽,身后还有冰盆。”唐洛瑜开口,指了指几人身后的一个巨大柜子。 少年显然被勾起了兴趣,走到一旁伸手摸了摸,果然是凉的,随后又打开了那容器的盖子,里面也确实是冰。 “这……是否有些太过奢靡了?”少年皱了皱眉,“冰块可是价值不菲。” “这个尽管放心,”唐洛瑜笑笑开口,“这冰是我们自家做出来的,而且制冰所需的原材料都可以反复使用,因而并不费什么钱。” “这……”少年的表情看着带了些疑惑,“这是自己做的?” 唐洛瑜点点头随后开口:“是外子想出来的法子。” 少年又看向薛林策,等待着他的回答。 “这个是用硝石制的。”薛林策也没什么好隐瞒的,直接了当的说出了所用的原材料。 只是少年听完之后,陷入了沉思,之后也几乎不怎么说话,只等着景杉给他夹菜。 一餐饭用完,唐洛瑜和薛林策两人,把景杉和那位送了出去。 唐洛瑜见他们走远,才伸手擦了擦汗。
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