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柳小文听得惊讶无比，“还能这样啊，比那话本子上说的还精彩。” “我们这次考试一共要考五日，你这段时间要自己照顾好自己，要多吃点饭听到没有，不能因为我不在你又偷偷乱来。” “知道了相公，我们今天跟后娘去街上摆摊卖菜，你不知道娘可厉害了，怕京城的人吃不惯我们本地的菜，就把在如意楼吃过的好些菜都给复刻了出来，味道大差不差，今天出去了半天净利润就赚到了九十多文钱。” “我跟娘决定明天再去，而且上午下午都要开单，肯定能挣更多。”柳小文说起这个就很高兴。 李修延摸了摸她的头，“你想做什么就去做，不过不能太过劳累，忙活着路边炒菜是很累的。” “我们你不要担心，相公你只要好好的考就好了，好了好了不要说了，你快去休息吧，不然明天起不来耽误了考试怎么办。” 李修延睡了，柳小文在梦中快乐的数钱，一夜过后，第二天她早早的起来，发现后娘比她起得更早，已经在忙碌着开始弄食材。 柳小文简单的洗漱完起来帮忙，老娘让她多睡一会，“怎么起这么早，天还没亮你多睡一会儿。” “娘都起来忙活了，我怎么能偷懒，我去做早饭吧。”柳小文连忙去了厨房忙活。 后娘见她如此就作罢，特地弄了几个新的大木桶，用来装新鲜的蔬菜食材。 做好了早饭后，两人简单的吃了些，便推着小摊车从后门出去，去街上摆摊。
第334章 再做一道香辣鸡 今天去的跟昨天差不多时间，已经有不少的食客在摊位上等着他们了，因为交了钱，这个位置是他们的，旁边的桌椅也就不用搬开，有不少时刻已经坐在桌椅上等着了。 看到他们来的说道，“老板，小老板终于来了，我们可都等着吃早饭呢。” “太热情了你们，这就给你们做。”后娘乐呵呵的忙活，柳小文也帮忙干活。 等到那位收摊位费的人过来，柳小文把准备好的一百五十文全部给了她，这次一次性拿了那么多，她可是一点都不心疼。 那收摊位费的人看到柳小文拿出那么一大笔钱，好一番惊讶，对他们也客客气气的不少，“小老板今天出手真阔绰，那就祝你们以后生意都兴隆。” “多谢，借你吉言。”柳小文礼貌的回道。 今天不知打哪又来了些看起来稍微富贵的人，点了好几个菜都吃出了如意楼的味道，吃着吃着就吵闹了起来。 “怎么你们家的菜全都吃着跟如意楼的菜的味道一样，你们不会是偷学了如意楼的菜吧！”有个食客这样说。 另外一个昨天也来吃的客人立马就反驳说，“你这人说话怎么这么不好听，什么叫偷学，这外面的菜有哪几样不是被人做烂了的，就允许如意楼有这样的菜其他人不许做了？” 另外还有一个人也忍不住为柳小文他们打抱不平，“这本来就是京城地地道道的土菜，我们自己都会做，每个人做的味道不一样，虽然你这样说是承认的老板做的太好吃，但你也不能说是偷学！” “你真的去过如意楼吃饭？如意楼那地方的菜可是很贵的！” “你看不起谁呀？我当然去过！”那人立马就生气了。 眼看着两桌子的人都要闹腾着打起来，柳小文赶紧出来打圆场，心里面想着好吃的东西就是容易被人吃出来，况且如意楼名声在外，得要找个好理由盖过才是。 不然总是遇上这些闹事的客人，会影响他们的生意。 “好了好了大家都别吵了，这位客人不管你有没有去过友谊楼吃过饭，那都跟我们无关，你所吃的菜是我娘做出来的，你们也看到了，我们一没偷二没抢的喜欢就吃，不喜欢就可以离开。” “就是啊，你干嘛较真，那如意楼的菜一盘子好几两银子，这里的菜最贵的也就五十文，物美价廉的东西，有你口服就不错了。” 那客人想了想觉得也是，就算是跟如意楼的味道一样，那不更加证明眼前这个老板很会做菜，如意楼几两银子才能吃到的味道在这里几文钱就能吃到。 客人一想便诚恳的跟他们道了歉，乐乐呵呵的大口大口的吃起了饭。 他们今天比昨天还多备了不少食材，可是很快就卖完了，环比昨天更加早收摊。 临走之前，不少客人还想跟他们预定第二天需要的菜，柳小文全都拒绝了，“不好意思啊，我们不接受预定，毕竟是小本生意，就我跟我娘两个人忙活，真的忙不了太多，大家见谅。” 客人们也晓得他们母女二人忙活着确实很累，就没有再说其他。 收摊回家后，要把用过的碟碟碗碗都洗洗刷刷，保持最干净的状态，弄完之后中午饭也就随便的吃了吃，把食材都忙好下午他们又继续出摊。 一天下来忙的他们腰酸背痛，苦不堪言。 但累的同时又挣了不少钱，母女二人又觉得这么累也值得。 回到家把东西都收拾好，天都已经黑透了，吃过晚饭，柳小文累的不想动，洗了个热水澡准备睡觉。 却见院子外的灯一直都没有黑，柳小文从床上爬起来，披着外套打开门出去，就看到小厨房里还亮着灯，后娘的身影在里面忙碌着。 柳小文疑惑的看了一眼，抬腿走了过去，“娘你在干什么？都这么晚了怎么还不睡觉。” 后娘头也没抬，手在案板上切着鸡，缓缓的说道，“娘在忙碌一会，你先去睡吧。” “娘你怎么在做菜呀，是不是今晚没吃饱？”柳小文发现娘亲在剁鸡，刚说完又觉得话不妥，羊肉真的没吃饱的话，肯定也不会大半夜起来做鸡肉吃，最多就是啃个馒头。 果然就看到后娘摇了摇头，解释，“娘在研究这个香辣鸡该怎么做，这两天就那么几道菜，客人们很快就要吃腻了，得要再做几道新菜出来。” “那咱们明天再做，都这么晚太累了。”柳小文忍不住看了看外面的天，这个时候家家户户都已经熄了，大家都睡了。 “明天还要出摊，没有时间研究。”后娘却摇了摇头。 “可是研究香辣鸡要做好几遍呢，你要熬夜做出来，哪顶得住啊，明天我们上午出摊下午不出摊。” 虽说如此，可后娘依旧不猥琐，毕竟鸡都已经切了，等于箭在弦上哪有不发的道理？ 柳小文也不肯睡，就陪着后娘在厨房里做香辣鸡，后娘拗不过她就让她留下添柴火。 第一道香辣鸡做出来就有五分像，可是后娘一点都不满意，只是尝了一口就皱起眉头，重新拿另一盘备好的鸡肉下锅继续炒，一边吵一边嘀嘀咕咕，正说着她独到的见解，哪里缺了火候，哪里缺少入味。 柳小文听着都要打瞌睡，心里不仅感叹后娘在厨艺这方面真的有得天独到的见解，这或许就是所谓的天赋。 第二遍明显熟练了许多，不管是菜的色相还是香味都有八分像，可是后娘依旧觉得有些不满意，“还是差了一点，这个胶子还不够入味，应该是先后顺序放错了，我再做一遍应该就可以了。” 柳小文看了看外面的天，又看了看后娘，没有反驳，如果让后娘这个时候去睡觉，她肯定睡不着，倒不如让她完成心愿再睡。 第三遍已经做成了后娘满意的作品，终于成了，后娘馨苑已俩柳小文眼睛都快睁不开了。 “这下娘肯定睡了没，娘再不睡我真的撑不住了！”柳小文站起来，眯着眼睛往外走。 后娘把东西都放，扶了她一把走出厨房，“谁让你非要在这里等着，赶紧去睡吧，娘也去洗洗睡了。”
第335章 周夫人的好意 第二天一大早，大头就闻着香味出现在厨房，整整一个夜晚，三盘香辣鸡放在厨房里，把厨房门的全是香辣鸡的香味。 “你趴在厨房门口干啥呢，厨房里面进耗子了？”傅玉从屋子里走出来，看了看微亮的天色，心想着不应该呀，大头这个时候应该还在呼呼睡大觉才是。 “好香啊，你闻不到吗，里面是香辣鸡的味道，不过记得清清楚楚，上次金少爷点的如意楼的菜就是这道香辣鸡，超级好吃的，想不到娘厨艺这么了得，竟然把香辣鸡也复刻出来了！”大头馋的口水都要流出来，傅玉很嫌弃狠狠的踹了一下她的大屁股。 “你瞧你那傻样，别再趴在门口上，真是丢人现眼，想吃，等干娘起来再吃，她昨天睡晚了。” 两人打打闹闹，柳小文听到声音推开门，“吵吵闹闹什么，想吃我这就给你们热。” 等沈春枝起来的时候，两个小孩已经吃得满嘴流油，哄枪不以。 “娘，你做的香辣鸡实在是太好吃了，真想以后每天都能吃到！”大头说道。 “天天吃你也不怕吃成胖子，干娘你可不要宠着她，给她今天吃就行！” “说的好像你不爱吃一样，那你不要吃全都给我吃！” 两个人说着又要干架，后娘不理他们，跟柳小文说道，“等娘再做几道菜，以后咱们还能赚更多的钱，早点挣钱开个小饭馆。” 柳小文心里面偷笑，娘亲肯定是因为赚钱尝到了甜头，所以也想了跟她一样的想法。 “可是我总是有点担心，都是如意楼的菜肴，味道也差不多，就怕到时候被如意楼的人知道，不知道该如何收场。” 摆了两天路边摊，都有人吃出了如意楼的味道，那条大街毕竟来来往往的商客也不乏有有钱人，有的有钱人就喜欢在路边摊上吃东西。 “那要不娘亲在特地研制一下，把每一种的味道都改一改，不然就像你说的，到时候如意楼追究起来咱们也解释不清，因为咱们家的菜跟他们家的菜每一样都重了。” 想到昨天做了那么多变的鸡肉，后娘有些心疼，“等以后挣多一点钱就不用怕浪费，即使如此，我还得花不少食材腌制一下其他味道，这道香辣鸡我感觉还不错，干脆我做一道送给周夫人吃。” 香辣鸡的味道非常好，周夫人吃过之后连连表示，“大娘你的手艺实在是让我佩服，我们家的厨子都没有大娘你做的好吃。” 周夫人平时饭量不大，因为这道香辣鸡愣是多吃了一碗饭，足以说明这道香辣鸡确实好。 但是她想了想还是提醒了一句，“大娘，你们做的这么好吃客人应该很多，可是在大街上被太多的人认识，倒是李公子考得了功名，不知道会不会影响她。” “我是觉得你们稍微别那么抛头了，比如说可以带个头纱什么的，就是我那妹妹带个头纱会好一点，当然我不是说你们出去摆摊不好。” 周夫人的话说的很委婉，沈春枝知道她并没有恶意，连连点头，“夫人的提醒有道理，等我回去就跟小文说一说，确实影响还蛮大的。”
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