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“物有所值，不行，我得再蒸一个尝一尝！不过，在拆之前，我先再去拍几份。”黄金虎皮糍粑不坑人，味道出色，对于心仪的食物，邬新语向来不吝啬。 她打开手机，进入自己的购物页面，爽快地确认收货，并给了这家店一个大大的好评。并且，一向不太爱写购物评价的邬新语特意认真地写了两百多个字的评论。 她也没有不着边际的瞎夸，而是把她觉得黄金虎皮糍粑物有所值的点逐条写下来。她愿意在好评上花费时间，也正是因为她觉得黄金虎皮糍粑值得。但愿下一个进入这家小店的顾客，在参考自己的评价时，能有所触动，下单购买。 提交完好评之后，邬新语也没犹豫，直接跳转到店铺首页，将这家网店仅有的两个商品链接全都拍下来。 她在拍之前并没有注意到商品的数量，直到想将黄金虎皮糍粑多添加几份放进购物车里，才发现这家店每一个商品的数量只有一份。 这家店的经营思路也是有点奇葩了。 店里就摆了两种商品，每种商品的数量只有一份？ 如果不是邬新语事先与店主沟通过，真会怀疑店铺的经营者是真心实意在卖东西吗？ 也许是商品上架的时候设置出错了吧？ 邬新语一边猜测，一边结账付款，看着空空荡荡的店铺，忍不住失笑。 买下了东西，邬新语挽起袖子，又拆了一个虎皮糍粑。与之前一样，红绳断掉之后，一只蝴蝶随着线头剪断弹展翅跳出。 “这家店家也太细心了吧，居然两只蝴蝶的翅膀还不太一样？”邬新语对比完两只蝴蝶，惊讶说道。 可以很明显的看出，第一只蝴蝶的翅膀扁而宽大，蝴蝶翅膀上是菱形和梯形的图纹。第二只蝴蝶的翅膀细长，靠后的尾巴末端还有水滴状的凤尾摇摆。 两只蝴蝶的编织太过精致，轻巧灵动，邬新语左看右看，一点儿也舍不得将它当做垃圾处理。她目光扫到先前拆解糍粑时放在一边的暗紫色草绳，心里顿时有了一个想法。 她拿过草绳，比划了一个大致长度，然后将草绳拆成更细的四分之一，然后系在竹编蝴蝶背上，一个简单的可悬挂小工艺品就做好了。 一只蝴蝶悬挂在飘窗边缘上，一只蝴蝶悬挂在卫生间的镜子旁。 邬新语满意地欣赏了半天，才走回厨房，准备料理第二块虎皮糍粑。 邬新语记得，她在咨询店主的时候，听店主介绍过，虎皮糍粑可清蒸，也可过油煎煮，风味略有不同。 不粘锅加热，淋入花生油，等油冒泡，把糍粑整块放在热油上。 伴随着“滋滋”作响的花生油，黄金虎皮糍粑的香气快速地扩散开，加热之后的糍粑表面颜色迅速变化，这回邬新语准备充分，用手机拍下了黄金糍粑变色的整个过程。 因为加入了花生油的缘故，糍粑的表面油汪汪的，比蒸过的色泽更好看。 邬新语火候掌握的还不错，糍粑的表面微微焦黄，便从不粘锅里取出来，等不及放凉，便凑近烫呼呼的糍粑撕咬了一口。 “呼呼呼，好吃，好烫，呼呼，怎么这么酥，真是绝了。”热乎乎的糍粑烫着邬新语的牙齿，她肩膀都缩起来，直吹气，却也没舍得将嘴里的那口糍粑吐出来。 普通的糯米糍粑如果煎炸的时候，火候没有控制好，或者晾放久了，煎炸的那层皮很容易变得发硬，口感变差，但黄金虎皮糍粑煎炸过的那层表皮，比邬新语吃过的其他糍更酥脆轻盈，有些类似刚出锅的油条，完全满足了普通人的油炸食物的偏爱。 而它的内里，依然保持着原有的细滑弹嫩，酥脆和Q弹夹杂在一起品尝，实在是味蕾的一次绝好的享受。 “唔……”邬新语看着剩下的四块糍粑，幸福地盘算好了。 一块蘸红糖浆，一块撒黄豆粉，一块撒上黄豆粉再淋红糖浆，最后一块…… 邬新语用自己最大的自制力将独吞的想法按捺下，决定将最后一块黄金虎皮糍粑明天带给好朋友分享。 作者有话说： 抱歉大家久等了，降温，撞上小朋友和我都风寒感冒了，所以更新拖延了。
第133章 平稳经营 ◎稳大于天，宁可安稳，不要暴富。◎ 明霞在地里上工的时候, 收到虚拟购物平台的一连串信息。 “叮咚，买家签收商品。” “叮咚，你售出的商品顾客已确认收货, 货款已到账，请确认查收。” “叮咚, 卖家小铺获得一次好评，可进入个人虚拟空间查看评价。” “叮咚，你有新的订单，请及时发货。” “叮咚, 你有新的订单, 请及时发货。” 接二连三的系统消息传来, 让明霞都有点应接不暇了。 她放下手里的锄头, 走到旁边一处小土坡旁边, 这里放着她喝水的竹筒, 借着喝水的势头, 明霞查看了个人虚拟空间里的消息。 看完一连串的消息, 明霞放下竹筒，心中感慨, 这位真是一位让人十分喜欢的好买家。 不仅签收及时，付款迅速, 发布真心实意的好评，最后还顺带将店铺里的东西全部包圆了。 明霞看着这位买家的操作, 顿时有一种身在严寒苦冬里, 一位贴心的姑娘, 不仅给她送上保暖的棉大衣, 还塞了足量的食物和热乎乎的暖手炉给她。 太温暖了！ 回去一定马上把苦梨膏和另一份黄金虎皮糍粑给她发过去。 明霞心里默默感谢完自己小铺第一位顾客后, 立马开始清点资产, 准备花钱。 据说有一句老话，过惯苦日子的人，骤然获得一大笔钱，反倒不知如何花销。 这种情况，对明霞是不存在的。 她整天在老长老长的山路上来来回回，除了有锻炼体能的收获之外，脑子也没闲着，有事没事可不就在合计着怎么把自己手头上有限的钱。 别说今天已经入账的七十九块钱，就是再来七百九十块，七千九百块，她也能分分钟花出去，也只不过把她这几年划拉出来的长长清单，划掉几行。 看到七十九元的黄金虎皮糍粑到账之后，明霞也没有任何犹豫，先马上下单了四桶共二十斤的白醋。 这种普通的白醋价格低廉，一桶2.5升，五斤只要六块钱，色泽如清水，酸味足，用来制作醋泡菜最为合适。 从铁屋村到白山镇，再到凤城县，在目前能抵达的范围，明霞是买不到白醋的。 每个地方的食物，包括了酒醋这样的佐料，在这个物流运输并不十分便利的年代，地域性尤其明显。不像几十年后，网购发达，可以买到天南地北的特产，也不过是快递三五天的事情。 凤城县各地村镇虽然方言略有不同，但是饮食风俗还是颇为相似，这里的酒是糯米酿制的红曲酒，这里的醋则是色泽琥珀色的黄米醋。 明霞在放着镇供销社两毛钱的米醋不买，跑到虚拟网络购物平台上买一块多的白醋，当然不是说那土酿的米醋不好，只是不符合她的需求。 明霞要泡制嫩姜。 凤城县身处南方沿海，气候温暖潮湿，在冬季有吃腌制嫩姜的习惯。尤其是此地大年初一不沾荤腥，不开火灶，腌制的嫩姜是无论穷富都必备的一道小菜。 明霞来这里几年，也逐渐融入了当地饮食习惯中。 前年，她也跟着铁屋村的人，种了一些嫩姜，用了紫苏和白醋，糖精和一些甜味草根的汁水腌制过后，风味比当地人的老法子更胜一筹。 她泡制紫苏嫩姜把外皮刮干净，切成薄薄的姜片，先在紫苏叶和甜菜根碾成的汁水里泡上整整一天，再放入加入糖精，白糖，细盐的白醋里泡制。 从去年开始，为了让紫苏嫩姜的色泽更好看，明霞在虚拟网络购物平台上买了玫瑰茄的种子，在泡姜的过程中加入了当年晒干的玫瑰茄花苞，色泽也更艳丽鲜红。 这样泡制的紫苏醋嫩姜色泽是漂亮的玫红色薄片，看着就觉得赏心悦目，吃得时候，一股几乎要穿透天灵盖的清辣夹着丝丝甜蜜蜜的味道，比市面上买的那些简单切块用黄米醋和盐巴泡的嫩姜好吃太多。 自从吃过她泡的紫苏嫩姜的人，通常都会成为她的老顾客，都交代让明霞后一年给他们留三五斤的紫苏嫩姜。 这里面包括了周国红的亲友同事，周国彪同一车队的师傅，县城竹编厂的手艺师傅们，白山镇上董小文和她认识的人。明霞在这里几年的人脉，以及托他们帮忙买的人，早就把明霞自己种的嫩姜全部订光了。 也是因为这个原因，明霞每一年种植的嫩姜都会比去年多一些。 紫苏嫩姜的价格其实不贵。 直接挖出来没有处理过的嫩姜三分钱一斤，清洗切块，米醋浸泡过的嫩姜也只要八分钱一斤。而明霞这种处理得非常细致，色彩好看，口感很优秀的紫苏嫩姜，可以卖到两毛钱一斤。 前两年，泡嫩姜的白醋不足，明霞只能去县城里的酱醋厂买米醋。米醋味道虽然香醇，但色泽始终比不上白醋泡制的紫苏嫩姜。 黄米醋泡制的紫苏嫩姜色泽略暗淡，浸泡的汁水浑浊，生姜清辣里的酸劲黄米醋的味道冲了，少了几分纯粹，吃起来也不够入味。 去年秋天，明霞用白醋泡的紫苏嫩姜一斤可以卖到两毛二，而黄米醋泡制的紫苏嫩姜，愣是少了两分钱。而今年，前次周国彪帮她送货的时候，已经提前说了，白醋泡的紫苏嫩姜他可以用两毛五的价格收购。 吗 明霞今年准备收姜了，她估算了一下，零零散散种植在山里的嫩姜，今年能收两百斤以上，她还会去其他人手里收一些嫩姜，今年泡制紫苏嫩姜在四百斤左右。 四百斤分量听起来多，但明霞从采收嫩姜到农历新年这段时间，陆陆续续加工整理出货，四百斤分散到四个月时间里，也不显得打眼了。 嫩姜再受欢迎，价格也赶不上肉，四百多斤如果只收钱，一共能卖近百元。 紫苏嫩姜的加工和腌制，正好填补了浆浆津无果期的空白，虽然价格略低，但它加工的步骤简单，客户面也更广，所以明霞拿到虎皮年糕的收入之后，第一件事情就是上虚拟网络上买点白醋泡姜 浆浆津腌制的果脯虽然收入高，但制作工艺复杂，而且只有国营公司能收。润喉甘梅的价格不低，以目前平均生活水平，也只有手头略微宽裕的人，称个半斤几两当零嘴。更多的人，也就买个十来粒，在小儿咳嗽时，给他们喝点润喉。 而紫苏嫩姜的客户群体则广泛多了。泡姜是这一地区普通老百姓的冬天必不可少的一道醋泡菜，家家户户都需要，一家几口人一个冬天吃上几斤泡嫩姜，都是常态。 最重要的是，因为交易灵活，也大多数是关系不错的熟人，明霞可以从他们手上交换到一些实用性的票据。
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