虞幼窈欣然应吮:“五妹妹和六妹妹也一道过来搭把手,到时候让许嬷嬷帮着些,应当是没得问题,二婶娘尽可放心。” 这么大的事,姚氏原还真不放心交给虞幼窈来做,只是觉得她心思灵巧,应是能担着些,到时侯她多盯着些也成的。 这会儿,虞幼窈一提了许嬷嬷,她就真放心了:“那敢情好,有许嬷嬷帮着操持,定是妥当的。” 许嬷嬷的本事,那是有目共睹的,且不说虞幼窈的变化,就老夫人身体变好,那都是许嬷嬷教给虞幼窈的本事。 府里办宴,许嬷嬷能出面帮忙肯定更好了,可许嬷嬷不是府里的下人,连老夫人都不好使唤,她自然不会触这霉头。 虞幼窈自己开了口,就是有把握许嬷嬷能同意,她自然乐于见成。 至于莲玉和芳菲,虞幼窈不嫌弃她们年岁小,乐意带着一起,她自然也没意见。 一应事都安排妥当了,接下来就要费力气操持。 姚氏又将虞霜白叫过来:“柳嬷嬷要安排府里的人事,你就跟在她身边多学一学,你大姐姐要安排茶点上的事,你也要帮着一起来,可不行贪玩耍乐。” 虞霜白这段时间,长进了许多,课业突飞猛进,规矩什么的也是有模有样,她跟着柳嬷嬷一起,也能学一学管家治事的本事。 虞霜白鼓了鼓脸儿应下了。 考虑到家里人少,姚氏从庄子上调了些人手过来,虞老夫人也亲自出在操持,姚氏和虞幼窈也帮忙一起忙活。 家里折腾得人仰马翻,忙得是脚不沾地。 一直到九月初十这一天,虞府一大清早就洒扫了门庭,府门大开,准备迎客。 男宾那边,是由虞宗正带着今次金榜题名虞善德几人,在垂花门迎客,虞宗慎带着长子虞善言在屋里招呼。 女客这边是姚氏带着虞霜白,在外头迎客,虞幼窈和族里的七婶子在院子里招呼。 这隅中刚至,镇国侯府率先上门了。 镇国侯府夫人和虞三夫人虞妙芙,一左一右地扶着镇国侯府人一起过来了,宋婉慧还有家里几个姐儿也跟着一起。 虞幼窈立马过去迎接,对长辈们请安了后,就问:“宋祖母,您怎么也过来了,我们家这点事,哪儿能劳您大驾。” 宋老夫人也不客气道:“这不是你家人少,虞二夫人顾此,难免失彼,这人这一多,是非也多了,过来帮忙镇一镇,反正到了你家,也是好吃好喝地伺候着,也劳累不了我去。” 宋老夫人与祖母,在京里头素有贤名,都是德高望重的大长辈,有她们坐镇府里,想来今日的宴席也会更顺利。 虞幼窈连忙将人带去了客院。 两人老人家见了面,自是高高兴兴有许多话要说。 虞幼窈继续招待客人。 这时,齐府的人来了。 齐老夫人也一道过来了,两家关系一向亲近,大约也怀着与宋老夫人一样的心思,过来帮着镇一镇场面的。 齐老夫人一见了虞幼窈,稀罕得跟什么似的,明明是到别人家做客的,却立马撸了腕子上的海绿莹莹的镯子,不由分说就往她腕子上套—— “好孩子,你这模样儿,越来越像你娘,性子也和你娘一样爽利,可真正是好,你之前派人送的药茶,药香,都是顶好的东西,我喜欢着呢。” 世家交情,虽然也论个亲疏远近,不过但凡能处一块的,基本上都是一条藤儿上的葫芦,平常往镇国侯府送礼的时候,其他人家也是少不了的。 虞幼窈连忙道:“我原是做来给祖母调养着身子,见效果不错,这才送了一些过去,齐祖母喜欢就好。” 齐老夫人知道她忙,也没拉着她说太多。 一路到了客院,虞老夫人一见她,笑容一深:“你这老东西,怎的也过来了?” 齐老夫人笑眯眯地看着虞老夫人:“我这三年五载也不收到你家一回的请帖,可真是太稀罕了,哪儿能不过来瞧一瞧。” 虞老夫人也猜到,她过来镇场的心思:“我可告你啊,我们家就一个媳妇子在操持,连半大的孙女儿都要帮着迎客,可没时间招待你。” 一听这话,就知道是关系极好的。 齐老夫人白了她一眼:“我可不像你俩不顶事,自己管自己也管得过来。” 齐老夫人年岁最长,但身体却也最好。 虞幼窈又吩咐了端茶送水的小丫鬟:“齐六夫人喜洁,茶杯碗碟等,需要过口的用具,一定要当着她的面儿,重新换上全新的,齐老夫人喜欢红心铁观音,青心的铁观音她不爱喝,所以不要弄错了,口味要先择陈香型的,齐大太太……”
第465章 战起 待小丫鬟记下之后,又连忙出去招呼客人。 一直到了午时,客人总算是到齐了。 客人上门了,首先要向长辈请安,众位夫人太太小姐们,一到了客院,见到三位老封君坐在屋里头,自觉就拘谨起来了。 少不得要仔细交代自己家小得:“几位老夫人,都是京里头德高望重的大长辈,今儿都齐聚在虞府,却是给足了虞府的面子,你们在虞府的一言一行,一举一动,都在她们的眼皮子底下,可得谨言慎行,千万不要惹事,驳了几位老人家的颜面。” 大人们态度少有的郑重,都是好好教养长大的,自然也都晓得轻重。 有了长辈的敲打,虞府这边招待也是尽心。 茶水都按了各人的品味,也没出错。 吃食也是精心安排,花样繁多,不见有重样的。 长辈们聚在一起听戏,闲聊。 小辈们也都是虞幼窈招待着。 宋婉慧办了诗会,还向长辈们讨要了彩头,一群姐儿们凑一起吟诗做对,真正中争奇斗艳,好不热闹。 齐思宁办了棋社,不爱热闹的小姐们,就凑一起下棋对羿。 不擅长的才艺的,少不得要与唐云曦一起聊女红针线。 虞兼葭也结识了几个喜爱花草的,聊起了养花心得。 虞霜白跳脱坐不住,难免遇到嗅味相投的,就一起去莲湖里采莲蓬。 人一多,难免会发生一些口角之争,都是大家小姐,也都知道分寸,自然不会闹得太过,再加上虞幼窈也时刻防着,倒也没闹得出格。 不知不觉,就到了吃宴的时侯。 桌面上准备得也都很丰盛,其实大户人家办宴,也都有规制,各家走来往去,菜色也都有些大同小异,哪家出了不错的菜品,下回别人家也会争先模枋,便是口味有所不同,但大体上区别不大。 不过,虞府的菜色倒是新鲜一些。 用了相同的食材,做成了不同的品味,比如一道叫“海参三吃”。 第一吃将海参切成了片和丝,蘸料吃,口味鲜甜爽口。 第二吃是火蒜海参,爆香煸炒,口味要偏重一些。 第三吃是海参药膳汤,清淡养生。 明明是三道菜,却折腾成了一道菜,不同口味的人,都能吃到一道菜,当下就获得了不少人的赞叹。 待席面吃完了,虞府又派人送来消食的药茶。 屋里焚了清宁除烦的香,香气馨然幽深,不知不觉就叫人放松下来,聚一起聊聊笑笑,也是和和气气。 一直到酉时,府里的宾客才全部送出了门。 虞幼窈累得脚酸手软,却还强打了精神:“二婶娘您今儿累了一天,快歇一会,剩下的事就交给我来收拾。” 她累,姚氏比她更累。 姚氏确实累得脑壳发胀,想着收拾的事,都是下人们在做,虞幼窈也只负责指挥,交给她也不是不行,就道:“那就麻烦窈窈了。” 今次办宴,她也瞧明白了。 虞幼窈不仅聪明大气,还很能干,庄子上作物的调配,妥妥当当的,半点也没出错,茶水、点心、果物、零嘴的安排,也是处处精心得很,她招呼客人时,就没少听到有人夸奖,她们家点心吃食花样多。 后面招待各府的姐儿们,也是妥当。 许嬷嬷端来了药膳:“先吃些药膳,垫一垫肚子,养一养精神,收拾的事,我带春晓和夏桃来安排。” 方才在席面上,窈窈用了五六份饱,后面宴客一折腾,这会儿确实饿了,她连忙端起碗来,一口药膳粥还没入口,又将勺子就放进了碗里:“祖母身体怎么样?” 虽然宴上的事,祖母也没插手,可也是嘈杂了一整天。 许嬷嬷笑道:“我见老夫人精神就不错,方才用了药膳,已经回安寿堂歇着了。” 人老了,日子也是过得清冷,爱热闹也在所难免。 这一天天的闹腾肯定是不成的,偶尔一次两次,见的人多了,说得话多了,心里头也开阔一些。 虞幼窈放心了。 待家里都收拾妥当了,虞幼窈就去了安寿堂。 虞宗正和二叔都在。 姚氏见她过来了,连忙问:“家里都收拾完了?” 虞幼窈点头:“大致是收拾妥当了,再具体的,还得明儿二婶娘安排。” 姚氏听了她的话,露了笑容:“今儿可是辛苦我们窈窈了,招待客人的活儿,全是你在做,就没听谁说,有哪点不好的,”说到这儿,她笑容不由一深:“我今儿就听不少人夫人,都夸你知礼又能干。” 虞幼窈连忙道:“也是您安排得好,还有家里的妹妹帮着一起。” 虞宗慎瞧了虞幼窈一眼,便垂下了眼睛,盯着手里的核桃,也不知道在想些什么。 倒是虞宗正颇有些感慨道:“有其母,必有其女,窈窈这能干劲儿,也是随了她娘。” 说到这儿,他便也想到了谢氏嫁进虞府后的好来,有了对比之后,才能知道谁好谁坏,与谢氏一比,杨氏简直是不堪至极。 屋里头气氛微微一凝。 虞老夫人就转了话:“今儿这宴办得体面,你们一个个都出了力,想来折腾了整天,你们都累了,回去歇着吧!” 回到窕玉院,虞幼窈就虚脱了。 一转眼就到了九月十五,京里头的热闹劲还没过,虞幼窈也没再出去走动,二婶娘倒是带虞霜白走了两趟。 虞霜白一回来,就跑到了大房:“大姐姐,我跟你说啊,今儿我们去户部侍郎家,他们家准备的桌面,就仿了我们家,准备了海参三吃,还有几样药膳,不过没我们家好吃。” 虞幼窈不由笑了。 赵妈妈是经许嬷嬷调教过得,药膳做得十分好,旁人家比不得,也属正常。 一转眼,就到了九月下旬。 去山东平叛的大军终于有了消息,殷怀玺抓了济南叶府的家主,以其血祭旗,以其命相衅,终于向李其广宣战。 这个消息,让原本就小瞧了殷怀玺,对山东战事并不好看的人,彻底闭了嘴巴。 杀叶府的家主,杀的是朝廷不容挑衅的威严,灭的是李其广的士气。
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