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能认出招牌上写着‘神仙倒’三个字就不错，字写得好不好，其实没太多人关注。 酒铺是先挂了招牌和幌子，并没有当天就开门。 连着十多日都如此，每次打这里经过的人都会忍不住瞧上一眼，知道这是家新开的酒铺，幌子便可证明。 可门不开，是怎么回事？ 又有人认出招牌名，说叫神仙倒。 一家酒铺，铺名叫神仙倒，意思就是这家酒铺的酒，神仙喝了也会倒？ 这牛吹得未免也太大了！ 北地历来不缺擅酒之人，千杯不倒的也不再少数，什么酒就能把神仙喝到了？那是不是也能把他们喝倒？ 太多人不服了，就想教训教训这店家。 可人家就是不开门怎么办？ 就因为这点事，你传我我传你，整个黑城甚至附近屯庄都知道最近新开了个酒铺，嚣张跋扈得很，自称自家的酒能把神仙喝倒。 就有人不服气说，那给我尝尝试试？ 告知对方此事的人就会说，铺子还没开门，于是普罗大众中又多一个恼恨上‘神仙倒’的人。 福儿真不是为了故意博噱头，她不过是蒸酒的速度太慢，而卫傅帮她把铺子置办好的速度又太快。 如今酒作坊还没建好，人手也不够，全是她带着帮她种洞子菜的那些下人们干着。 而且还有个问题是，作为原料的酒不够，刘长山已经带着人又去了墨尔根，寄望能赶在下大雪之前赶回来。 两边都还没准备好，自然这铺子就开不起来了。 谁曾想竟因为一个招牌，一个紧闭的铺门，闹出这么多事。 福儿调侃卫傅：“这下你总不用因为你写的招牌没人欣赏，而感到懊恼了，瞧瞧多招恨啊。” 卫傅失笑，又道：“招恨的应该是小五才对。” 名字是卫琦取的。 调侃归调侃，福儿也因此灵光一闪，打算明天就把铺子给开了。 没酒没关系，先把名头打出去，酒不够也没关系，先紧着手里有的卖，人通常喜欢被吊胃口，胃口吊得越高，兴致也就越高。 于是次日，紧闭店门已久的‘神仙倒’，终于开门了。
第101章 得知‘神仙倒’开门了，一群彪形大汉蜂拥而至，打算教训一下只挂招牌不买酒的店家。 当然，他们的教训不是动手。 以前黑城人跟人动手，甚至动刀太寻常了，反正没人管。 可现在官署那贴了告示，城中不准随意打架斗殴，若有矛盾无法调解，可来官署由大人判案，随意动手者，一律抓到官衙审问。 所以这些彪形大汉的教训是——让店家拿出你们能把神仙喝倒的酒来，若是拿不出来—— 结果是不用说，你也懂得。 其实早就有人猜，这酒铺不开门，是不是被外面这势头吓到了。 你想想，你吹如此大的牛，如今激起这么多人的义愤填膺，若是时只是一家普通酒铺，以后自然名声臭大街，店也开不下去了。 所以店家是因为怂了，才一直拖着不敢开门。 甚至城里还有人打赌，赌这家酒铺会不会开门，什么时候能开门。 有赌三日的，有赌十日的，有赌半个月、一个月、三个月的，还有赌一直不开门的。目前赌一直不开门，和三个月不开门的最多。 谁曾想，门这就开了？ 所以涌来的大汉，不仅仅是对‘神仙倒’这个店名不服气，还是大半的人都买了注。 这些彪形大汉个子又高又壮，还面相凶恶。 谁知这酒铺的掌柜一点都不怕。 反而告诉众人，让他们晚点再来，因为他们东家打算请全城的人来给他们酒铺试酒。 试酒的规则如下： 为了防止有人故意捣乱，所以前来试酒的人，是要掏银子的。 一个人一两银子，算是折本请他们品尝招牌酒‘神仙倒’，但为了防止被人议论是借机牟利，所以东家还设了以下几种奖赏。 尝一碗‘神仙倒’不倒者，奖五百两现银。 尝两碗‘神仙倒’不倒者，奖一千两现银。 尝三碗‘神仙倒’不倒者，奖两千两现银，并十石粮食。 本来听说请人试酒，还要让人掏银子，人群里已经开始起哄了。买注买得太多赔了钱的人，使劲在人群里煽风点火，想借着法不责众的由头，砸了这家店。 可紧接着听说试酒还有奖赏，奖赏还是这么多银子。 当地人中有几个见过这么多银子的？ 直接给听懵了。 有人很快反应过来，询问是真是假？ 掌柜道：“我们东家是时会请安抚使大人前来见证，而且赏银已经提前交给官衙了，是时自会见真章。” 这是动真格了？ 还有壮汉小机灵地问，是用什么碗？你拿个盆子大小的碗，也能说是碗，到时候还不是他们吃亏？ 中年掌柜拿出一个比平时黑城人喝酒时用的粗瓷碗，还略小了一圈的碗，给大家看了看。 众人一看这碗，更是诧异。 这碗也装不了多少酒啊！ 可绞尽脑汁怎么想都没想出，这里头还能藏什么猫腻。 难道说这家酒铺没打算坑人，而是真打算请人品酒，以此来打响自己的招牌？ 人群散去。 与此同时，这个消息在整个黑城里疯传了起来，甚至以极快速度扩散到附近数十个屯庄，甚至江东那边的屯庄都有耳闻。 守城门的兵卒，第一次见到有如此多的人往城里涌来。 让他们以为这是罗刹人袭城，还是马匪造反，吓得差点没把城门紧闭了，后来才得知是城里一个酒铺办了个试酒会，都是赶来试酒的。 以‘神仙倒’那点门脸，自然容不下越来越多聚集而来的人，最后试酒会被挪到官署前的广场上了。 到了午时，官衙斜侧搭起一个高台。 台上扎着红布，除了一张官椅外，还摆着一张桌子，如今桌上摆满了白花花的现银，围着桌子腿堆满了一袋袋米粮。 官椅是给安抚使大人坐的。 卫傅一身官袍，高坐其上，引得无数人仰望、垂涎、赞叹。 当然，这其中大半情绪其实都是冲着白花花的银子去的，却也让黑城百姓见识到安抚使大人的好威仪和好相貌。 另还有一张普通的圈椅，和官椅平齐，却是被台上悬挂的一条帘子挡住了，只隐约能看到后面似乎坐了个女子。 福儿倒不是顾忌世俗，不敢在外抛头露面。 只是她觉得她既是神仙倒背后的东家，又是安抚使夫人，这两种身份此时不适合在人前显露罢了。 而更吸引众人目光的，还是高台一侧的那条长桌。 其上摆了三个酒坛，酒坛上的红纸上，分别写着：神仙倒、神仙醉、神仙酿。显示这是三种酒。 今日的主角就是其中的‘神仙倒’了。 识字的直接就往‘神仙倒’看了去，不识字的听人说，也知道哪一坛是神仙倒。 还是那位中年掌柜主持。 随着一阵锣响，试酒会开始了。 掌柜立于场中，对人群道：“有哪位好汉勇士愿意上前来试试的？虽然一两银子的试酒钱确实贵了些，但‘神仙倒’酿制工艺极其复杂，这种酒即使拿出来售，也不止这个价，所以一两银子的试酒钱，其实我们东家还是折本的。” 既然来了，说明已经知道试酒钱是一两了。 不过也没人不耐烦就是，让店家当着人前把规则再说一遍，其实有利于他们这些人。 所以等掌柜十分细致地把规则说完，已经有人急不可耐地冲上去了。 二话不说，先扔下一块碎银子。 “我来拔个头筹！” 这汉子五大三粗，十分壮硕，似乎极有信心。 掌柜也没说二话，让伙计去倒一碗酒来。 酒碗不过巴掌大小，看着跟玩意儿似的，倒出的酒清亮如水，这让本来看现场阵势，已经不觉得是坑人的众人，不禁心中又升起疑窦。 这到底是水，还是酒？ 可安抚使大人还坐在那儿，银子也是白花花摆在那儿，难道这还能坑人不成？ “这酒能让神仙倒？” 掌柜淡淡一笑道：“你试试就是了。” 这个掌柜就是廖家给卫傅其中一户人的男人，姓李，名如山。 廖家其实早就收到了廖柏的来信，知道廖柏这次中了榜眼。 廖柏说他能中榜眼实属侥幸，与他同科又交好的状元郎才是真材实料。其实廖柏会说让卫傅带信，不过是想继续与他深交，顺便隐晦地示好罢了。 卫傅到黑城，孤立无援，自然需要外力，而廖家在墨尔根还算有些小势力，两厢皆利的事，自然是好上加好。 之前卫傅本人未到，只让人捎了封信来，还让廖家主有些失望。 之后老爷子上门，廖家主见其言谈举止豪爽大方，更觉得这位状元郎的家世深不可测，不免更想示好。 送人和送粮不过顺手办的事，既不会显得市侩，又能恰到好处帮人解了暂时之困。廖家主极会做人，甚至直接把这两家的人身契一并都给了老爷子。 两家人到了黑城后，见新主家为人没有架子，对他们都拿自己人看，干起活来更是卖力。 李如山粗懂点文墨，以前在廖家的一个铺子里当过管事，另一户人家姓郑的，则是种地一把好手。 福儿早就琢磨着若是自己开铺子，这个李如山可以用一用，反正身契在自己手里，她是官他一家子是民，也不怕他跑或是卖主求荣，于是酒铺开了，就让李如山来当了掌柜。 李如山是尝过神仙倒的，他是醉了整整一天才醒。此时见这壮汉端起酒碗就想往嘴里灌，他还劝了一句：“好汉缓缓喝，这酒烈……” 可口说不及，对方已经把酒悉数灌进嘴里了。 于是再度重演当日卫琦的窘境，真是吐了舍不得，毕竟花一两银子买的，吞又实在太辣。 勉勉强强，花了好一会儿，才把酒咽下去。 还不及骂一声‘店家这酒不能喝太急’，人就倒下了。 由于之前李如山就强调过，前来试酒的人必须要有同伴陪同，旁人还以为噱头，但一同两人，人家才同意让你试酒。 这壮汉一句话不说，人就倒了。 与他同行的汉子，直接懵了。忙去扶人，又问李如山是不是在酒里下了蒙汗药，不然人怎会就这么倒了。 “既然叫神仙倒，自然酒劲儿极大。我们‘神仙倒’开门做生意，怎可能在酒里下蒙汗药，这不是砸自己招牌？” 李如山的解释确实有道理，但还是因为这酒劲儿太吓人，人群里开始议论纷纷起来。 幸亏福儿早有准备。 李如山忙请上从当地医馆提前请的大夫，上前来验酒。
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