这边姜云生已经坐到灶膛前开始烧火,不过纱布包着手有些碍事,千里走过来“我来!” “好啊!”姜云生乐呵呵的把位置让给千里,自己就跑到饭桌边上坐着。 姜渔晚看千里坐在灶前烧火,见他看向这边连低下头,转身去柜子里端出装着猪油的罐子“公子要把火烧旺些。” “嗯”千里反手拿了一个捆得整齐的草把子塞进灶膛,火一下子就盛了起来。 锅里冒着青烟,勾下一大锅铲猪油化开,辣椒酱比上次吃鳝鱼时的颜色发酵的还要红亮些,倒下葱姜蒜,尤其是将酸菜倒下去时三人都忍不住咽了咽口水,真的太香了。 将料炒香,姜渔晚往锅里倒了一大碗水,鱼有些大,水多,汤汁浓郁才好吃。 听着锅里咕噜咕噜的水沸腾的声音,姜渔晚揭开锅盖,鱼片成片,先放鱼头再将鱼肉一片片的放下去,最后才放的是鱼肠和鱼鳔“哎呀,我忘了煮饭。” 姜渔晚在围裙上擦擦手就要在小炉子上生火做饭,千里拦住她“鱼够了,煮了饭也吃不下去!” “是啊,姐,那么大一条鱼了!”姜云生比划着。 姜渔晚点点头“那行,不过我还是烧一点热水,怕晚上口渴。”将小炉子火生起放上小锅,姜渔晚才揭开锅盖,一阵烟雾散开,香味窜到外面,两只狼狗着急的哼唧。 看着锅里冒起的油花,姜渔晚灵光一闪“我记得张大夫说过,他游历学医的时候曾到过蜀地,那边有一样吃食叫做暖锅,就是围坐在沸腾的锅边吃,而且还做了蘸料,尤其适合冬天吃。” “暖锅?光听这个名字就好暖和!”姜云生星星眼。 姜渔晚点点头“还有蘸料了,张大夫在我们村后的山脚下找到了和蜀地一样用的佐料,刚好院子里也种着有,我去准备上。” 张陵游说的佐料自然是鱼腥草,鱼腥草又有清热解毒的功效,用来吃这种大热大燥的吃食刚刚好。 千里曾吃过很多次,都是底下人奉上来的,看姜渔晚切鱼腥草,又往灶里加了一些柴“再加些芹菜叶子和葱叶,到时候加点醋添一勺热汤,味道刚刚好。” 姜云生咽咽唾沫,有酸菜再加醋别提有多爽口了,用袖子擦擦嘴巴“姐,我来帮你!” 不一会三碗现赶制的蘸料就做好了,揭开锅盖,姜渔晚往灶里放了几块经烧的木柴,又过去搬了两张凳子“好了,我们开始动手吧!” “姐,我要吃鱼鳔!”姜云生小脸和鼻子被辣的红扑扑的,眼里还专注盯着锅边的那个鱼鳔。 “好!”姜渔晚给他夹过去“鱼有刺,慢些!” “嗯!” 姜渔晚挪挪凳子,伸筷子夹起一根鱼肠“公子可以尝尝这个,很嫩!” “嗯!” 若说鱼哪里好吃,那就是它的鱼肠了,软糯嫩滑,不过就是鱼肠很少有人会去收拾,因为及其不好收拾,这得要七八斤以上的鱼才好收拾,不过一般人家哪里会要这么大的鱼,所以大多人直接扔去喂猫。 姜渔晚知道这鱼肠好吃,还是有一年河里涨水,鱼顺着水跑到田沟里,姜家父母装了一大桶回来养着,刚好那些鱼都大,遂留着慢慢吃,不过家里从未养过猫,一大碗鱼肠扔了可惜,便拾掇拾掇下了锅,没想到还别有一番风味。 吃完饭已经月上中天,姜云生看了天上的月亮,哒哒跑回来“这么大的月亮,明天肯定要下霜!” “下霜冷,多穿点衣服。”姜渔晚把剩下的装进瓷碗里,盖上盖子,这就要留着明天早上佐面吃了。 今天忙了一天,吃饱喝足,眼皮也开始打架,姜渔晚拉着姜云生给他洗了脸就催促着他去睡觉。 “呼!”屋子里的烛光熄灭,四下顿时安静了下来。 听着隔壁平静下来的呼吸,千里起身从抽屉里拿出一个小药瓶子和一卷纱布,慢慢解开衣襟,只见胸口的伤处渗着血珠,紧挨着的衣服上也染着些血迹,只不过这次姜渔晚没有发现,刚好被鱼的腥味掩盖。 小心的涂上药膏缠上纱布,至于沾着血迹的纱布就放在烛火上烧掉。 第二天早上,姜渔晚起床的时候千里已经站在院子里将昨天换下的里衣洗干净晾在屋檐下,姜渔晚便立马进了厨房准备去井边挑水,结果发现水缸里满满的“公子,你怎么起的那么早?” “睡醒了!”千里绕过姜渔晚进了厨房“煮早饭?” “哦哦”姜渔晚反应过来“今早上不吃面,那鱼汤有些辣,晚上的时候再吃!” 对此千里不作声。 姜渔晚也不知道说什么,拿起围裙就往锅里加水。 这么久了,千里还是第一次见姜渔晚做玉米糊糊,先是切一根红薯进去,等水烧开就开始均匀的撒玉米粉,另一只手则不停地搅,随着时间推移,玉米糊糊也越来越粘稠,不是还要冒出几个气泡。 “嘶!”姜渔晚往后一让还是被滚烫的玉米糊糊溅到手背上“公子可要离锅远一点,这鼓起的气泡会炸开,玉米糊会溅出来。” “嗯!” 又搅了一会,姜渔晚才停手“公子,不用往灶膛里加柴了,好了!” 闻言,千里将手中的柴放下。 等到玉米糊糊不再鼓气泡,姜渔晚才拿来三个碗分别装上满满的一碗“今天公子起的早,刚好可以吃个好东西。”说完又觉得有些不好意思,毕竟之前都没有给千里留过“就是玉米糊糊会有一层锅巴,很香,不过不知道公子喜不喜欢吃!” 说着,用铲子将锅底一层锅巴铲起来,一面是焦黄一面还有些糊糊,姜渔晚将其分为两半“公子你尝尝。” 糊糊只有单纯的玉米清香而这最底下一层的锅巴还多了一丝焦香,千里觉得这比那些什么花样繁多的糕点饼子都要好吃多了。 看千里吃完,姜渔晚端着碗默默走到一边去,其实她和云生两个都爱极了这锅巴,每次都没有想过给千里留一份,看样子他也是很喜欢吃的。 吃完饭,姜渔晚又去喂了后院牲畜,不过这会姜云生还睡得正香,姜渔晚也舍不得叫他起来,亲了亲他的手小声地出门。 “今天还要去种麦子?”千里看姜渔晚在杂物间拿东西。 “嗯,昨天才把河对岸的种了,这边还有几块田地,山上也还有一点!” “我和你一道。”千里伸手帮姜渔晚提背篓,见姜渔晚想拒绝,千里说道“昨天我都帮忙了,也不差今天。” “好吧!” 今天也是大太阳,不过正如昨天说的,枯黄的杂草上,远处的树叶上以及屋顶的青瓦上都铺着一层厚厚的白霜,宛如就像下了一层薄雪一般。 姜渔晚哈出一口热气,搓搓手感觉锄把就像冰凌子一样凉,不过想着还有那么多地,也由不得姜渔晚犹豫,只能拿着锄头挖坑。 千里今天也拿了一把锄头,两人一道挖坑,等姜云生睡醒急匆匆赶过来的时候,这连着的两亩地已经挖好坑,只待丢麦种进去了“姐,我来了!” “不是让你在家好好休息吗?”姜渔晚说道。 姜云生把背篓里的布袋子挎肩膀上“我休息了呀,我都睡到这个时候了!”往坑里放着麦种,姜云生抬头“姐,你和铁胳膊先去挖另外一块田的,等我丢的差不多你再过来盖土。” 姜渔晚心疼的发紧,“云生。” “你待他好,他也心疼你太辛苦,你若是不让他做些什么,心里怕是会怨恨自己。”从未有人给他取过外号,姜云生是第一个,而他放任不管就是看这孩子虽年纪小可心智却比一些大人还要成熟,也更懂事,若不出意外,等他长大定会有一番作为也不枉姜渔晚为这个弟弟付出那么多。 弟弟心疼自己,姜渔晚是知道的,可终究还是六岁的孩子,看着怎么不心疼,但也知道弟弟的性子,姜渔晚鼻子有些酸涩,别过头,扛起锄头就往另外一块田走去。 太阳高升,霜也慢慢化开,不过也更冷了,但好在都动着也不觉得有多冷。 张未从路那边也扛着一个小锄头,张陵游跟在后面“云生,你好早!” “不早了,今天你也来种麦子?”张陵游家的田地比较少,因为张陵游经常出诊,田地也照顾不过来,就送给别人种了。 张未点点头“我们那边有块田,爹爹要种些麦子明年拿来入药。”看姜云生还有那么大块地要种,张未又说“云生,你等等我,我把我们地种了,就来帮你!” “不要!你家那块田也不小,你管你自己吧!”说着话姜云生也不耽搁手上的活。 张未翻了个白眼“你且等着,我和我爹很快就种好了,爹,你快些,我们快点种完。” 张未已经跑出去好远,张陵游一手提布袋子一手拿锄头,远处姜渔晚和千里正在挖坑,两人一致的动作有些说不出的默契,收回视线,追上了张未的脚步。 第十六章 一连忙碌了三四天终于将几亩田地都种上了麦子,姜渔晚也给自己放了个假,睡到日上三竿才起。 若说冬天什么最幸福,那就是能美美的睡上一个懒觉,姜渔晚慵懒的伸了个懒腰出门,刚好看见千里拿着一根三尺长的木棍,翻飞横扫,地上的几片柿子叶被无形的风扬起。 听到身后动静,千里收势,姜渔晚发觉自己好像是打扰对方练武了,不好意思的抓抓头发“公子。” 见千里没说话,姜渔晚继续道“公子的伤好了很多?” “内伤未愈”说完,千里便紧紧抿着嘴,两人一下子沉默下来,最后还是来找姜云生玩的张未打破这个奇怪的气氛。 “姜姐姐,云生了?”张未趴在门框上,探头探脑地往里看。 姜渔晚也借着吐出一口气,指指屋内“在屋子里睡觉。” “哦,我去叫他起来!”张未一溜烟跑进姜云生的房间,片刻两个孩子的声音就叽叽咕咕的响起。 “我去做早饭”姜渔晚就往厨房走。 千里看着姜渔晚的背影“我有事要离开一趟…” 姜渔晚停住脚步“嗯,公子一切小心,对了,公子的剑。”说起这个,当时千里所配的剑落在后院,还是第二天姜渔晚去喂鸡的时候发现,因着担心千里是坏人就一直放在柜子里,后来千里没有问,这事也就被忘了。 姜渔晚捧着出来,双手送到千里面前“公子。” 千里看着拿剑白皙的手,眸光一闪“嗯” 千里走了,姜云生知道的时候脸一下子就焉了“姐,你为什么不留一下啊!” 闻言,姜渔晚剁梅菜的手一顿“为什么要留?” “可是…” “云生,千里公子和我们不是一路人,他不可能一直留在这里。”姜渔晚嘴上说着,心里也这样安慰自己,不过心底深处还是有些难过。 千里离开的事村长一家是第二个知道的,张春兰觉得自己当初可是有过那些想法的,也担心姜渔晚心里会不会难过,便借着送小狗过去的理由到了姜家。 “汪汪汪”小奶狗第一次到陌生的地方,不安的叫唤,好在姜云生把两只大狗放了过来,招财旺福在小奶狗身上轻嗅,它们本就是一个母亲生的,小奶狗闻到熟悉的味道也安静下来。 “云生,去把之前就做好的窝拿来,天气冷,让它们在屋子里住。”
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