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“当年我额娘出身不险，九哥是宜妃娘娘所出，十哥是故去贵妃所出，十二哥从小养在故去的苏麻喇嬷身边，与我们不来往，十四弟被德妃娘娘看成眼珠子似的……一众年纪相仿的兄弟们皆出身尊贵，唯独我母家不显。” “想当初我要去上书房念书时大病了一场，比你一众皇叔们迟上半个月进去念书，功课有些跟不上，特别是算数，怎么都算不明白，后来还是四哥教我的。” “那时候我第一次见到四哥时觉得他凶得很，后来却觉得他是个很好的人……” 弘昼就这样坐在十三爷身前，听十三爷说起他们小时候的事情。 弘昼也是对四爷有了更深刻的了解。 比如，年幼的四爷也是个顽皮跳脱之人。 比如，年幼的四爷功课极其好。 又比如，年幼的四爷是爹不疼两个娘不爱的…… 到了最后，十三爷更是正色对弘昼道：“雍亲王府子嗣单薄，不管是你，弘时还是弘历，四哥都想做一个好父亲。” 说着，他更是看着不远不近走在他们前面的四爷，含笑道：“喏，你看，我带着你他都还不放心，非得亲自跟着。” 弘昼很喜欢十三爷。 他觉得每每和十三爷说话，都如沐春风。 等着他们一行人下马歇息时，弘昼更是死乞白赖凑到了四爷身边，将自己剥好的石榴递到四爷跟前：“阿玛，您吃石榴。” 方才十三爷之言什么都是对的，唯有一点说错了。 四爷并非不放心他照看弘昼，对于他的为人性子，四爷是自然是相信的，却是不放心弘昼，毕竟弘昼这孩子太过于顽皮，而是他腿上有伤，担心他招架不住弘昼。 四爷接过弘昼的石榴，虽脸色沉沉，却冷声道：“无事献殷勤，非奸即盗。” “什么奸什么盗？阿玛，您在说什么？”弘昼手上也捧着一个小木碗，这一套木碗是他出发之前耿格格帮他准备的，纹路细致，上面还有木盖，说是他出发打猎之前要瓜尔佳嬷嬷帮他装好瓜果点心，免得饿着他了。 如今他也拿起小银勺吃起石榴来，更是嘟囔道：“真是的，我顽劣了您也嫌我，我乖觉听话了您也说我，当您的儿子可真是难啊！” 他刚瞧见四爷嘴皮子略一动，就抢先道：“我知道前天是我不对，出发打猎之前您与我交代过很多，叮嘱我不要乱跑的，您放心，以后我一定不会了。” 这次木兰秋狝，便是他想乱跑也是没机会的。 四爷微微颔首，算是原谅他了。 等着四爷一碗石榴吃完，一行人则再次上路。 这次傲娇的四爷是与弘昼等人在一块的，一行人虽速度放的很慢，却还是猎到了几只兔子和稚鸡。 等着过了末时，一行人则折身往营地走。 弘昼等人前脚刚到营地，后脚老十四等人就回来了，老十四猎到了一头熊。 虽说皇上的一众儿子中骁勇善战者不在少数，但像老十四这般独自一人猎到一头熊的却也微乎其微。 如今老八，老九等人团团将老十四围住，连声恭喜，老十四脸上更是满满笑意：“……今日打猎换了个围场，比前日那个只有兔子那些小动物的围场有意思多了。” “我一开始看到这头熊时吓了一跳，后来想着机会难得，便忙追了上去。” “这头熊倒是凶猛，连中两箭之后仍没倒下，后来还是我又射了两箭，射中了他两只眼睛，若不然，只怕你们现在能不能见到我还不好说了……” 他这话一出，不光老九等人连连称赞，就连一众皇孙们也围了过去，纷纷道：“十四叔，您可真厉害！” 皇上很快也满载而归。 他听说老十四上猎了一头黑熊后自是连连夸赞。 一行人回到热河行宫后已是天黑，弘昼一回去便对着小瓶子道：“我要你给我找的东西你可都找到了？” 小瓶子连连点头：“奴才都找到了。” 弘昼要小瓶子给自己找的是铁网加铁架子，既然出来打猎，自然是要吃烤肉的，但皇上等人烤肉的吃法却与后世不大一样，皆是厨子烤好了端上来的，佐料更是单一，这样的烤肉有什么好吃的？ 早在前天夜里，弘昼就尝到过御厨们的烤肉水平。 怎么说了，也不能说不好吃，皇上一贯讲究养身，所以食材都讲究原汁原味，再加上皇上年纪大了，不好油腻，所用的烤肉全是干巴巴的瘦肉……所以一顿烤肉吃下来只让弘昼觉得差点东西。 当弘昼听说弘时再一次去找弘旺玩了，就将弘昌找了过来，两个小孩子便兴高采烈支起铁架子开始烤肉起来。 他要求还是挺多的，不仅要果木碳，更是要求要三分肥七分瘦的牛五花，刚满月兔子的兔腿，鲜嫩的菇子和韭菜，甚至还有一众厨子们听都没听说过的牛舌，猪脑花，猪下水……至于花生碎，芝麻，粗细辣椒面，这些更是数不胜数。 这厨子们也就看在他得皇上喜欢的份上才会跑前跑后，替他寻齐了这等稀奇古怪的东西，若换成寻常人，早就被回绝了。 弘昌从小是五指不沾阳春水，一开始听弘昼招呼自己来烤肉十分感兴趣，原以为是过家家似的玩一玩，可见着院子里摆着的架子，烤肉与木炭是一应俱全，有些不敢相信自己的眼睛。 特别是当他见着弘昼动作熟练时，更是道：“弘昼堂弟，难不成你会烤肉？” 弘昼点点头，为了不露馅，道：“没吃过猪肉我也是见过猪跑的，烤肉有什么难的，弘昌堂兄，你且等着吧，待会儿咱们一定可以饱餐一顿。” 这些肉菜都是厨子们提前腌好的，只需要动手翻烤就好了。 吃烤肉肉质是关键，酱料也是不可或缺，今日他要厨房那边准备的酱料可是齐全得很，熟花生碎，熟芝麻，粗细辣椒面，花椒粉，孜然粒，白糖等等，甚至还有一块磨碎了的桃酥，烤肉出炉之前，将酱料洒在上头，别说烤肉好吃，就连烤鞋底都好吃。 弘昼认真烤肉，弘昌乖乖在旁边等着。 很快，弘昌就闻到了浓烈的香气，顿时是直咽口水。 一炉子烤肉烤好，弘昼拿起一把串串，分了一半给弘昌：“来，弘昌堂兄，尝尝看。” 但弘昌从未这般吃过烤肉，见弘昼吃的满嘴油花，只觉得这般吃东西有些不雅观，却是架不住美食的诱惑，接过一把烤串，两人就坐在石凳上大快朵颐起来。 弘昌一边吃一边连连点头，忍不住道：“好吃！真好吃！” “弘昼堂弟，你可真厉害！难怪皇玛法喜欢你了！” 他与弘历一样，一点不嫉妒弘昼得皇上喜欢，反而还会替他高兴。 两个孩子很快吃的满嘴都是油。 殊不知，这浓烈的香气已传的老远老远。 不多时行宫里不少人都听说弘昼与弘昌在吃烤肉一事，一传十十传百，这事儿很快就传到四爷与十三爷耳朵里去了。 十三爷与四爷刚议完事就听说这消息，便说来看看两个孩子在捣鼓什么。 一进来，四爷就看到弘昼与弘昌两人吃的像小花猫似的。 弘昼如今已吃的直打嗝儿，正愁剩下的烤肉没人吃，见四爷来了，便极大方将手上的一把烤串递给四爷：“阿玛，来，您尝尝我的手艺。” 四爷向来是注重规矩之人，眼瞅着这铁签上都是油花，微微皱了皱眉。 他的眼神落在烤架上咕噜咕噜冒泡儿的小瓷碗道：“这碗里的东西可好了？我尝一尝碗里的东西吧。” 如今洁白的小瓷碗里装的是脑花，脑花就该烤的入味才好吃，咕噜噜的牛油浸着脑花，上头撒了花椒，辣椒，葱花，看着就叫人食欲大开。 弘昼方才就察觉到四爷对这些烤串的嫌弃，他也能理解，毕竟四爷向来是一板一眼惯了的。 当即他就灵机一动，命小瓶子给四爷将脑花盛出来。 四爷平素也是能吃些辣，如今拿起调羹吃起脑花来，只觉味道很不错，更是微微颔首道：“这是什么？滑嫩好入口，如豆腐似的。” 十三爷更对弘昼的烤肉赞叹不已，如今听闻向来挑剔的四爷都如是说，也想尝一尝这瓷碗里的吃食，好奇道:“怎么，四哥难道没尝出这是什么东西吗？” 弘昼眼瞅着四爷吃的香甜，便有心卖关子起来，笑着道：“十三叔，这有什么好稀奇的？方才弘昌堂哥还不认识韭菜了，说他平日里吃的韭菜并非这样一根一根的，开始还问我这是什么。” 弘昌很是不好意思。 虽说前些年十三爷府上日子过的艰难，可他们到底是皇子龙孙，饮食起居也是有人照顾的，不认得韭菜长什么样子也是人之常情。 十三爷就着韭菜一事又与弘昼，弘昌两个孩子科普了许多，比如这个时节的韭菜味道一般，最好吃的是春日里的野韭菜，又嫩又鲜韭菜味又足。 春日里同样好吃的还有野芹菜，水嫩嫩的，像荠菜也是不错的。 等着十三爷科普完了，四爷一碗烤脑花也吃完了，他正欲再试一试别的烤肉时，弘昼就含笑道：“阿玛，好吃吗？” 四爷难得点点头道：“味道不错。” 弘昼笑容更甚：“那您可知道您吃的是什么？” 四爷这才想起问这是什么东西，不免好奇道：“这可是豆腐？这东西如豆腐一样又滑又嫩，却又似荤腥之物。” 这话一出，在场几人都好奇看着弘昼。 弘昼笑嘻嘻道：“阿玛，这是脑花，猪脑花了，可是好东西。” 猪脑花？ 四爷也好，还是十三爷与弘昌也罢，从前连听都没听说过这东西，十三爷更是道：“这东西也能吃？” 四爷在饮食方面的讲究程度可谓与皇上如出一辙，如今一听这话，只觉得胃里一阵恶心犯呕，皱眉道：“这东西哪里能吃！” 弘昼却是正色道：“阿玛，猪脑花怎么就不能吃了？方才您不是觉得很开心吗？” “世上东西皆无高低贵贱之分，从前您不爱这些东西，是因觉得它卑贱配不上您的身份，是对它们有误解，可在我看来，这世上的东西都好吃，若是我不喜欢，那是没碰上懂我胃口的厨子。” 他见四爷脸色铁青，忙又添了一句：“方才我可没邀您吃这猪脑花，是您嫌烤肉铁签不干净，自己要吃的。”
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