看见二娃和王老头没有回来,李夏夏赶紧跑到猪肉摊看看还有没有肥肉,挺幸运的,还有两斤左右的大肥肉,李夏夏直接给买了,油这种东西早买晚买都一样。 等了一会,王老头就带着二娃回来了,跟李夏夏汇合后,把东西收拾一下,就直接回去。回去的路程比来时轻松得多,一路上还能开开玩笑。 今天镇上跟李夏夏买柴的人,后面反应了过来,平常他们买柴,樵夫也是送到他们家里,也就是占了个一斤的笋这个小便宜。这柴质量还是不错的,家里柴火每天都是要用的,亏不了。 “娘,今天你太厉害了,你怎么想出的那些话,好多我都是第一次听,我也被你哄得一愣一愣的”。 二娃一脸崇拜的模样。看得李夏夏都快憋不住笑了,“知道你娘厉害就行了,管我怎么想”。 回到家中都快中午了,外出的三个人,肚子早就咕咕叫了,但是没有人提起把那三个包子,一人一个路上分着吃了。 第八章赚的不够花的 王珍花早上带着弟弟们去打了一笼猪草和挖了两竹筒的蚯蚓,现在小猪还小,一天也吃不了多少,那原身养的五只母鸡因有了蚯蚓这种高蛋白食物的滋养,现在每只都开始下蛋,珍花每天捡鸡蛋的时候,都笑得合不拢嘴。 看着逐渐长大的另外四只小鸡,她似乎看到了一天捡九个鸡蛋的日子。李夏夏穿过来买的五只小鸡仔,折损了一只,现在只剩四只,这养活率已经算不错了。 姐弟三人已经吃过饭了,李夏夏便把包子对半切,一人一半,算解个嘴馋。吃了好一段时间的杂粮,现在觉得这个混了一部分的白面包子真的好吃,就是菜多肉少。 就该让现代挑食的熊孩子穿过来,让他们体会一把什么是忆苦饭。以后准能把挑食的毛病改了,吃啥,啥也不挑,啥也不剩。 李夏夏把买的盐和油放进厨房,然后进屋找等她忙完的二娃和王老头。 在热烈期盼的目光中,她把布袋里面的铜板倒出来,让他们去数。她核对一下数目。四百斤柴卖了二十四文,笋卖了三十文。总计收入五十四文。她今天买东西付的钱,是她另外一个袋子里的拿的,这是她为了去镇上为了以防万一,东西卖不出做的准备。 王老头和二娃一人数了一遍,都是五十四文。看他俩都停止了数钱的动作,“今天收入五十四文,扣掉交的摊子费,实际收入四十九文。我买了三斤粗盐和一升豆油以及两斤斤肥肉和三个包子总共花了一百四十三文。”今天赚的钱还不够今天买的东西,这个时代劳动力廉价,辛苦忙活出来的东西也卖不是价。 “娘,这赚得还不够花的,赚钱怎么这么难啊。不过不要紧,咱们明天还继续去摆摊吧,家里还有一千斤的柴火,那就是六十文。这花掉的也能在赚回来。”二娃沮丧之后,又开始斗志满满。 “富贵他媳妇,二娃说得对,我跟二娃明天多跑几趟,把这柴卖掉,就又有了收入。”王老头一脸高兴,这个家总算有额外的收入了,他算计着这赚来的钱能买多少粮食回来。 按李夏夏的想法,二娃和弟弟们打了十几天的柴,不说她和王老头也有出力,这才弄来了一千多斤可以载去镇上卖的柴,这平均一天也才不到五文钱。 但是这对于王老头和二娃来说这个收入他们已经很满意的,他们这个年纪去镇上打工也没有人要,家里的地王老头一个人就可以忙过来了,二娃自己一个人根本帮不了家里赚钱,如今有这么一个机会,肯定得好好珍惜。 李夏夏把买来的肥肉,切成小块,在锅里倒入少许的水,然后放肥肉,开始小火炼制。不一会屋里就飘满了肉香。 王珍花闻着香味,狠狠地吞了一大口口水。 三娃带着四娃跑了进来,“娘你在干什么,好香啊,我们今晚吃啥好吃的。” 看着一群小孩不断吞口水的模样,李夏夏还是有点心酸。不止小孩,就连她口水也开始泛滥,自从来到这里她吃饭真的是低油低脂,比现代的健康餐热量还低。现在闻着猪油香,胃都开始有反应了,让她赶紧补充油水。 按现代健康观念,肥肉熬成的猪油渣,里面含有丰富的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸对人体不利,吃了容易高血压高血脂,各种疾病患病率风险上提。 当然这些都是题外话,现在这个时候也没有这个条件穷讲究,有得吃就不错了。 “等会儿放凉,你们就在吃,现在别着急。”李夏夏捞出了几个在碗里,等会儿放凉再让他们吃,刚刚捞出的猪油渣,温度特别高,不多放一会儿,这热度能把人的嘴烫伤。 “娘,咱家的这个比陈大娃家的香,我等会儿也要拿去给陈大娃闻闻,只让他闻,不让他吃。”四娃奶声奶气地说。 “你不给人吃就算了,干嘛还要去馋别人”李夏夏不解。 “娘,我知道,上次陈大娃拿了一碗油渣,让四娃闻,把四娃馋到口水都流出来了,陈大娃不给四娃吃,还嘲笑四娃,跟他说,他是没爹的孩子,吃不饱,穿不暖,只配吃野菜,其他的只有眼馋的份,气得四娃跟他打了一架,但是四娃人小打不过,后来四娃来找我帮忙,我俩就一起去把陈大娃给打了一顿。”还没有等四娃说话,三娃就把事情的原因经过都说了出来。 “三哥咱们不是说好了不告诉娘的吗?”四娃急得直跺脚。 难怪那天哥俩回来一身的泥巴,还说是不小心摔倒的。村里小孩打架,只要不严重,很少向爹娘告状的。自己的场子,自己找回来,跟大人告状会被玩伴笑话,瞧不起。 李夏夏记起了陈大娃是谁了,村头那户人家,陈婶子的孙子。那婶子嘴碎得很,一天就爱聊别人的八卦 ,没有的自家也能杜撰出来一大堆,讨人嫌得很。 估计就是她在家里说四娃没了爹,现在一家都在挖野菜吃,以后吃不饱,穿不暖,是个可怜的孩,被陈大娃听了去。 李夏夏也不知道说啥,这没了爹是事实,三娃十岁了,四娃六岁,两个人都是记事的年纪,很多话他们都能明白,她就算撒谎骗他们,他们也得信才行。 “不会吃不饱,穿不暖的,咱们以后日子会越过越好的。今晚咱们就吃猪油渣包子”李夏夏高声道,就放肆一次,吃个好的,宽慰一下孩子们受伤的心。 “嗯,我相信娘。娘最好了”三个孩子一脸信任地看着李夏夏,激动地回道。 李夏夏看着三张天真无邪的脸上挂满了信赖以及渴望,瞬间感觉到了压力山大。用干净的手,摸了摸三个孩子的头。 好久没有吃包子了,还是猪油渣包的包子,光是想着口水就一直流。王珍花为了转移自己的馋意 ,只好把注意力转向烧火,试图不让她娘亲发现她是个小馋猫。 两个小的可没有姐姐这么多的想法,在李夏夏旁边娘亲短娘亲长的,殷勤得很,就等着什么时候做包子。 把热油盛出来放进陶罐里面,过几天这个油就变成了白色油状物。猪油炒菜,那就叫一个香啊。猪油渣也放进大碗里面,煮菜的时候放几个,都不用放油,这油渣里面的油自然会随着煮开的水流了出去。 锅里的东西已经全部盛出,还有油附在上面,倒一大盆水,把粟米倒进入,煮开,等沸腾一会,加上野菜碎 ,这野菜粥就做好了。 看着三个期待的小眼神,她回到杂物房把仅剩的一斤面粉拿了出来,不吃则已,一吃咱们就吃好一点。 把酵母慢慢地倒入饭碗中,和饭碗的温水用筷子调匀。再将酵母粉液缓慢地倒入木盆,再将适量的面粉倒入。揉面到面的表面看起来光滑,用木盖盖住发酵半个时辰左右。等面发好,用合适的力度揉成条,切小段。用擀面杖压成圆饼状,擀皮,做成中间厚周边薄的包子皮,放猪油渣进去,角边对折,再逆时针往前捏褶。 放手心转圈团圆,形成完美的形状。可惜李夏夏手艺有点糙,做不出好看的包子。 用木盖盖住再等待一段时间,然后上蒸笼大火蒸半小时就可以吃了。 一斤面粉做成包子也就只有十二个,还是特意做成小的。 显然十二个包子根本不够一家六个人吃,所以之前就特意煮了粥,方便大家吃饱。 王老头刚刚从地里回来,就闻到了家里散发出来的香味,肚子就唱起了空城计。 陈阿华今天原本都不乐意出来,但是王喜来一直催着,她也只好硬着头皮走到了李夏夏家里。还得按王喜来的吩咐,特意从陈婆子家门前的那条路走。 现在正是晚饭的时间,陈婆子家门前十几米那里就有一棵大树,树下好多上了年纪的老人和八卦的妇人围在一起谈论家里长家里短的。 陈婶子年纪虽大,但是眼尖啊,一看见陈阿华,就拔高音调,好奇道“大侄媳妇,你这是要去哪里啊,少见你走这条路啊!” 陈阿华可不愿跟这群七大姑八大姨的谈闲话,所以这条路她平常是能不走就不走。 陈阿华尴尬地说“这不家里杀了一只鸡,喜来让我去叫爹一起来吃。” 老人听见了,也都点头赞扬。“是该这样啊,你公公心里苦啊,你们这些做儿媳妇的,儿子的是该对他好一点啊!” 陈阿华连忙应下,就大步向前。 陈婶子看见她离开了,立马刻薄地说“要是真的有孝心不会端一碗鸡汤过去,这么空手地去喊,谁不知道招财哥对喜来有意见,因为富贵那个事情,现在气都还没有消,怎么可能跟她回去吃饭。” 陈阿华在门口犹豫了好一会,才开口喊“爹,你在家吗?” 王老头听见大儿媳妇的声音,也不好不回答,赶紧回道“在呢,等一下。”要是是那没良心的大儿子,他立马拿起扫把把他赶出去。 王老头站在门口,凝声道“有啥事吗?” 陈阿也不介意他一脸冷漠,华微笑道“喜来今天特意让我杀了一只鸡,让我喊您过去吃饭。” 王老头不以为然,他那大儿子就是个貔貅只进不出,现在叫不年不节的特意叫他去吃饭,准没有啥好事。 他正色道“我就不去了,你们吃就行了,老二家的已经煮好了饭,我这边吃就行了。你回去吧!” 陈阿华闻到了院子里传来的肉香,闻起来应该是熬猪油散发出来的味道。 “阿爷,你怎么还不来啊,白面包子都快凉了”四娃着急的声音传了出来。 不是都说吃不起饭了,每天就是吃野菜。怎么现在就吃上白面包子了呢,她自家一年到头也吃不上几次。陈阿华心里头疑惑地想。 看来公公今晚吃得也不差,陈阿华也不多费口舌,就嗯了一声,就回家去了。 咬一口猪油渣包子,再喝一口野菜粥,香得很。包子本来就不多,几口就没了,但是还好粥多啊。这野菜粥里,有淡淡的猪肉香,一家人都吃得一脸满足。
言情小说网:www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
87 首页 上一页 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页
|