|
“那你们还不赶紧去给我挖笋子？趁着过年这段时间新笋上市价格高，等过完年，批发价跌到三块、五块一斤，到时候哭都来不及。” 九姑婆一声令下，挖笋工连夜上山挖笋去了。 就连很多没有抢到这个工作的村民，听说山上开始挖笋了，都跑过来看热闹。 “听说这次九姑婆专门划拉了两块竹林，撒上了稀释过的土壤营养液，不知道效果怎么样。” “那还用说？九姑婆她老人家，可从来都不做亏本生意！你们别看九姑婆每次都嚷嚷着‘营养液真的贵死了’，但该用的时候，她老人家哪次没用上？” 就连村里公认“见识最广”、在沪上某投行做保洁阿姨的秋梅婶子都说，九姑婆搞这个实验田，肯定是要计算投入产出比。 虽然这样“土壤营养液”一听就特别贵的样子，但要是一瓶营养液能给一亩地的竹林增收一、两万，花几百块钱买一瓶浓缩营养液怎么了？ 围观群众纷纷点头，觉得秋梅婶子不愧是在投行上班的“精英保洁”，这投资话术真是一套一套的啊。 眨眼睛，众人就来到了第一块实验田。 不用说，肯定是村长家的，章家兴这小子占了便宜还卖乖，说什么“做村长的，就应该主动替村民承担实验风险”。 呸！这风险你不要，给我们呀~ “别说话了，快看，挖出来了！” 前面一声吆喝，所有人都往竹林旁边挤。 为了保证春笋的卖相，挖笋工都是从四周往中间挖，下脚也要轻轻的，绕过稻谷壳拱起来的地方，因为下面可能藏着还没冒出来的春笋，要是不小心一脚踩下去，踩断了娇嫩的春笋，按照现在的市价，一根笋至少能卖五块钱，这谁赔得起？ 喷洒过稀释营养液的竹林，简直就像施了什么魔法一样，翻开上面保温保湿的稻草和稻谷壳，一根竹鞭上，居然长出来七根春笋！ 挖笋工都是提前培训过的，按照采收要求，小心翼翼地拿一把锋利的小弯刀，贴着春笋的根部，把符合大小要求的春笋割下来，剩下的还没长大的，盖上稻谷壳，让它们继续长。 这就是种植早园红壳笋的好处了，这种竹子的产笋周期长，自然生长状态下，能从每年的三月初，一直出笋出到五月份。 现在他们用了姚嘉年找来的早园笋种植技术，据说出笋周期，可以从春节前一直持续到四月份。 其实用了这种方法，到五月份也依然会有零星的红壳笋冒出来。但那时候的春笋，价格太低了，批发价有时候就几毛钱。 还不如留着让它长成竹子，这样明年能挖的早笋就更多了。 一个上午的时间，十几个挖笋工，就挖出来五千多斤红壳笋！ 等等！ 这一亩地还没挖完呢…… 留下来看得津津有味的，都是村里种地的老把式，大伙儿仔细在心里琢磨了一下，现场立刻沸腾了。 这、九姑婆到底从哪搞到的这个什么“土壤营养液”啊？ 简直太牛逼了吧？ 喷洒了稀释营养液的竹林，一亩地的红壳笋产量，居然能有六、七千斤？ 不对！ 不止这么多。 这种早园红壳笋，出笋周期长，这才头茬，一亩地就挖了五千多斤笋，后面再挖几茬，岂不是亩产上万斤？ 章启慧也没想到，系统给她的“土壤营养液”，居然这么给力！ 这下糟了。 就算九姑婆没种过地，看围观老农民们的眼神都能猜到，这产量高得有点超乎寻常了……她可不想被当成“外星汉奸”抓起来严刑拷打。 怎么办？ 就在她琢磨着，要不要干脆撒谎，说这块竹林不小心用了高浓度营养液的时候，姚嘉年开口了。 “这有什么稀奇的？估计今年本来就是春笋的大年，再加上我们喷洒了稀释营养液，还采用了最新的春笋种植技术，几样加在一块，这产量不就蹭蹭上去了？” 姚嘉年这话一说出口，现场的老农们立刻跟霜打了的茄子秧似的，一个比一个蔫吧。 对哦~山里的东西，不管是笋子还是菌子，还是别的什么，都是有“大小年”之分的。 赶上大年的时候，山上的笋子，一场雨下来，砍都砍不完。 遇到小年，有时候背着背篓跑一座山，挖的笋子都装不满背篓。 所以为啥说老百姓种地都是“看天吃饭”呢？ 老天爷让你丰收的时候，你就是坐在家里啥都不管，漫山遍野都长满了笋子菌子。 老天爷要是想让你饿肚子，来个“小年”，山上除了野草，毛都不长，你也拿他没辙呀~ “所以说咱们合作社才要花大价钱，请姚老师来给大家上课呀！” “技术改变世界，也能改变农业！” “下回姚老师上课，你们还敢不敢逃课啦？” 九姑婆趁机给自己的不肖子孙们洗脑。 五十多岁的侄孙，和六十多岁的侄子们，一个个灰头土脸地挨训，他们当然知道学技术肯定是有用的，但问题是学不进去呀~ 姚嘉年真是一个好老师，不忍心看一帮老学渣们挨训，站出来和稀泥： “九姑婆您消消气，可能是我上课的内容太枯燥了，大伙儿听不进去。您看这样行不？我组织一个田间实战课程。” “接下来半个月，咱们村的红壳笋不是要集中采挖吗？我把平时上课的内容打散了，变成现场教学，请村长帮个忙，把愿意参加实战课程的村民，分成几组，咱们一边挖笋，一边上课，不过这工钱嘛~” “工钱我们就不要了。” “对对对！人家城里娃上补习班，还得给老师交钱呢，咱们来上课，哪能再找老师要钱？” 章启慧暗暗好笑，任由戏精姚老师自由发挥。 果然，姚嘉年这个心机boy，当天晚上就把全村的壮劳力们，都安排得明明白白。 第一批，先跟着他把合作社买的稻草和稻谷壳挑上山，然后严格按照实验田的要求，先用锄头浅浅地翻一遍土地，给地下的竹根松松土，施一层农家肥。 然后就是喷洒低毒性的稀释杀虫剂，这样可以有效杀灭藏在土壤里面的害虫，尤其是特别喜欢吃竹笋和嫩竹子的竹虫幼虫。 喷完杀虫剂，紧接着就是九姑婆给的浓缩土壤营养液，按比例稀释后，喷洒在土壤表层，最后盖上一层稻谷壳，一层稻草，保温保湿层就做好了。 “姚老师，怎么这毛竹笋，也要盖这个保温层呐？毛笋不值钱呀~”来上课的一个老农疑惑道。 姚嘉年叹息一声。 就知道会这样！ 其实农村不是没有赚钱的门路，只是很多老一辈人，习惯了遵循时节去种地，这样当然可以让农作物在最适宜它们生长的季节生长，但也会造成一个对农民收入非常不利的情况—— 大量同类型的农产品集中上市，市场价格暴跌，甚至会出现滞销、卖不出去的情况。 就拿村里的毛竹笋来说，往年山上的毛竹笋，都是每年的四月份大量上市，刚才那人说的确实没错，毛竹笋不值钱，尤其是大量上市的季节，漫山遍野都是毛竹笋，一晚上就蹿出来好长一大截，根本吃不完，卖也卖不掉。 品相最好的，砍下来，背到镇上去摆摊，三毛钱、五毛钱一斤，有时候都卖不掉。 镇上有些人家虽然没有毛竹林，但谁家在山里没几个亲戚啊？ 想吃了，直接扛着柴刀和编织袋，骑着小电驴，到亲戚家毛竹山上去砍几棵不就行了？ 姚嘉年没有跟他们解释这其中的市场规律，他决定按照九姑婆的洗脑话术，直接给他们放大招—— “大家把手机拿出来，点开计算器，来，我们算一笔账。” “我们现在在毛竹林里铺一层保温层，可以让自己家的毛竹笋，提前半个月出笋，按照市场价格，头茬刚上市的毛竹笋，可以卖到三块五一斤。” “要是不铺这个保温层，等到四月份上市，只能卖到三毛钱一斤。” “来，最简单的减法，大家算一下，按照平均亩产五千斤鲜笋计算，铺一层保温层，一亩地的毛竹笋，一年能多赚多少钱？” 一帮中老年学渣们，口算心算统统不行，但按一下手机计算器还是可以的。 这一算，所有人都瞪大了眼睛。 “一、一亩地能多赚一万六千块钱？” 姚老师微微一笑：“现在，大伙儿还觉得，给毛竹林铺一层保温层，是浪费钱吗？”
第91章 姚嘉年在“实验田”里监督“学员”们挖笋子的时候, 九姑婆也在家里看着陈秀红做“全笋宴”。 刚从山上挖出来的红壳笋，还带着泥土的芬芳。 可能是因为竹林的地上覆盖着一层厚厚的保温保湿层，剥开笋壳的时候, 只听到咔嚓一声, 笋壳里富含的水分，甚至都能溅到脸上。 剥开厚厚的带着斑纹的笋壳，里面的笋肉，又白又嫩，章启慧没忍住, 剥了一根，削掉下面的老根, 直接生吃, 脆甜脆甜的, 带着淡淡的竹笋清香，比她在网上买的雪莲果还好吃。 看到九姑婆在那儿生啃竹笋, 陈秀红真是又好笑又心疼。 过年这几天，章启慧到处吃席，家家户户都是大鱼大肉, 估计肠胃都吃伤了，想到这里, 贤惠的秀红姐，立刻加快了做菜的速度。 钱丽丽今天过来蹭饭, 顺便帮九姑婆把晚上的做菜视频拍下来, 剪辑之后发给客户。 陈秀红把剥好的竹笋洗干净，放在一个干净的竹篮里沥水。 然后开始准备其他食材。 春笋这种食材, 吃的就是一个“鲜”字，调味料不能用的太多, 太多了，喧宾夺主，反倒糟蹋了这头茬春笋的极致鲜甜。 先把红壳笋头上约莫一掌长的嫩头切下来，这个部位的笋肉是最嫩的，不需要过多的食材，切一点嫩嫩的里脊肉，两个薄皮青椒，半个红色水果辣椒，这样清炒出来的笋丝，吃起来脆爽鲜甜。 剥笋的时候掉下来的笋衣也不要扔掉，这些笋衣非常嫩，焯水之后，做一道凉拌笋衣，加上自己做的酸辣椒，清爽解腻。 陈秀红这边做的凉拌笋衣有点多，一盘子装不下，剩下的，干脆拿了一个沙拉碗装起来，让九姑婆当零食吃。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
157 首页 上一页 87 88 89 90 91 92 下一页 尾页
|
