“我需要回避吧?”柯崇博小声道。 炒茶可不容易,而且同样的茶叶,每个人炒出来的味道和效果不一样。 能炒出好茶的,可都是大师级别的炼药师。 ——也有一些专门炒茶的制茶大师。 除了亲传弟子,其他人都是要回避的。 柯崇博没亲眼看过炒茶,只知道这种事情是要保密的。 但让他意外的是,穆时越摇头了,“没事,你想看就看。本来就不是多难的事情,你学会了,之后可以自己炒的。” “这……我可以吗?!”柯崇博惊喜又无措,“不会影响你们吗?” “当然不会。”穆时越笑了笑,“又不是什么机密。” “怎么能这么说呢!”柯崇博顿时瞪眼,“这就是机密啊!每个大师都有自己的秘方的!” 见他这么认真,穆时越愣了一下。 是了,这个世界和她第一世不一样。 这个世界很多方面更加闭塞。 这里没有网络,没有各种视频,更没有人无偿分享自己的秘方和制作工艺。 敝帚自珍,故步自封,可以用在很多人身上。 可能对柯崇博来说,他只知道茶叶是“炒制”的,但如何炒,又要放什么东西炒,他是不清楚的,毕竟他也没见过。 像柯崇博这样的大宗门的弟子都没见过,更别说普通人了。 这可不是想做一道菜到网上一搜,就能搜出一堆教学视频的世界。 这些方法会被各家藏得死死的。 哪怕有些方法特别简单,可他们没见过,也不会往那方面想。 “没事,真的很简单。”经历过信息爆炸的时代,穆时越对这些东西并没有想藏着不说的想法。 而且,她也想柯崇博学会炒茶后,自己回去炒了喝,那就不用麻烦她了。 反正她又不是靠茶叶吃饭的,没必要藏着掖着。 “真的可以吗?”柯崇博还是不敢相信。 “师尊说可以,那就是可以!”辛今锐板着脸严肃道。 “好、好的,我知道了。”柯崇博乖乖点头。 很快,一行人就到了厨房门口。 厨房不大,所以辛今锐将铁锅搬了出来。 他们还在外头快速搭了一个灶台。 看着他们的动作,柯崇博有点懵。 炒茶是这么炒的吗? 不过,心里再多疑问,他都不敢说话。 只是,等辛今锐在穆时越的指导下,将叶子放进锅里,等姜云暖将火烧起来后开始翻炒,柯崇博直接懵了。 炒茶怎么跟炒菜一样?! 等穆时越让辛今锐倒水进去,然后盖上锅盖大火猛烧的时候,他傻眼了。 炒茶是这么炒的?! 柯崇博受了一次又一次重击,直接麻了。 他虽然没见过炒茶,但他爹娘曾经跟他提过一嘴。 具体操作不知道,但各种流程很是复杂。 有些制茶大师在炒茶之前,还会沐浴更衣呢! 至于炒茶的器具,那更是花样百出。 像这样一个大锅就开炒的做法,他第一次见啊! 等一股焦苦味飘出来的时候,他才回过神来。 好像就是这个味道! 不过……好像淡了点。 等揭开锅盖后,茶叶看起来和上次差不多。 “应该可以了。”穆时越根据自己之前的操作,指点着辛今锐炒茶。 将之前的流程复制一遍,最后出来的结果确实和之前差不多。 “泡水试试。” “好!” 他们立刻将准备好的热水拿过来。 很快,茶水就泡好了。 众人闻着熟悉的焦苦味,绷着脸,将茶水一饮而尽。 但是,他们有点惊讶,“好像没之前那么苦啊!” “好像是没那么苦。” 要说之前的茶水的苦有一百分,那这茶水的苦最多八十分。 差距不算很大,但也是有差距的。 然后,他们开始感受身体里的灵力。 他们更惊讶了,“确实没师尊亲手炒制的茶那么好!” “是哪里出问题了吗?” “是大师兄炒的力度不够完美,还是三师姐的火烧得不够?”
第113章 奶茶 大家都对此表示不解。 楚竟卓开口说道:“要不,换二师姐烧火?” 之前都是秦伊薇烧火的,现在换了姜云暖,可能会有差别。 “好!”秦伊薇点头。 于是,几人又开始新一轮的炒制。 最后出来的结果还是让众人沉默。 “和刚才炒的差不多,但就是比不上师尊炒的。” 众人的目光落到穆时越的身上。 穆时越无语,“我可没有藏私啊!我上次怎么做,这次就怎么教的。” “我们没有说您藏私的意思!”楚竟卓赶紧摇头,“我们只是想知道为什么不同而已。” “是啊,要不师尊您再炒一次我们看看?” 对上众人炙热的眼神,穆时越能说什么呢? “行吧,我再来一次。” 她又说道:“我先说好啊,我也不能保证和上次结果一样啊!” 她喜欢自由发挥,没法保证次次结果一样,毕竟又不是量化生产。 “好的好的,我们明白的!” 弟子们哪里会有意见,自然是连连点头。 还好他们这次摘了不少叶子,可以炒制几次。 穆时越拿了一些叶子,直接往锅里一扔,让姜云暖开始烧火。 姜云暖犹豫了一下,还是照做。 火烧起来了,穆时越和上次一样开始翻炒茶叶。 其他人则在一旁盯着她的动作,辛今锐还掏出了一个小本子开始记录她的操作。 “火大一点。”穆时越炒着就说道。 “好。” 看着好像差不多了,穆时越让楚竟卓放冰块,然后盖上锅盖。 “大火。” “好。” 直到一股焦苦味重新飘出来,穆时越才让姜云暖停下。 打开盖子,浓烈的味道飘了出来。 几人立刻开始泡茶。 这一次,大家再次被苦得龇牙咧嘴,却连连点头,“对了,是这个味道!” “就是这么苦!” “越苦越好!” 刚才那两次,他们喝着不太苦。 他们还以为自己吃苦的能力强了呢。 现在才知道,只是那两次的茶不够苦! 还是师尊厉害! 够苦! 对味儿! 再感受一下这里头的灵气,大家竖起大拇指,“就是这个感觉!” 柯崇博恨不得抱起穆时越炒制的茶叶,他要的就是这个味道! 穆时越看着众人的表情,也试喝了一小口茶,苦得她五官都皱到了一起。 虽然是自己炒制的茶叶,但她是真吃不了这样的苦。 这是把苦胆都挤出来了吧?! 辛今锐抱着自己的小本子,回想刚才穆时越的操作,琢磨半天,终于想出了差别。 “师尊刚才炒制的时候,特别的行云流水,特别的放松!”他严谨道:“我炒制的时候太紧张了。” “差别在这里吗?”柯崇博疑惑。 “肯定是!”辛今锐点头,“我要继续学习,争取让自己更放松!” 穆时越:“……” 她能说,她下厨纯靠手感吗? “适量”这个词,可能就是为她而生的。 她做饭就喜欢看感觉,各种调料“适量”。 这种玄妙的感觉,好像有点难解释啊。 想到这里,穆时越也没解释,而是拍了拍大弟子的肩膀,严肃道:“不错,你已经掌握到真谛了!做事情时不要把自己逼得这么紧。要记得,过而不及!” 这话一出,犹如天籁之音,辛今锐心头顿时颤动,眼睛都亮了。 “师尊我悟了!”他的眼睛亮得不得了,“感谢师尊的教诲!我一定会努力的!” “……”穆时越嘴角抽了抽,他这是又悟了什么了? 辛今锐重重点头,一脸认真,“我会好好练习的,争取不让师尊您失望!” “……好,努力。”穆时越只能扯了扯嘴角。 看着好像打了鸡血的大弟子,穆时越也不知道该说什么,只能由他去了。 接下来,辛今锐又炒了几次,还真的一次比一次有进步。 虽然没能完全复刻出穆时越的成品,但大家的评价也一次比一次好。 辛今锐对自己的表现不太满意,但穆时越已经觉得可以了。 ——反正不用她干活,她非常满意。 她将自己炒制的茶叶给了柯崇博一半,剩下的一半还是留给几个弟子,让他们自由分配。 “师尊,您不喝吗?”他们看着穆时越。 “不喝。”穆时越果断摇头,“太苦。” “但是,这喝了对身体好啊!” “是啊,喝了能增长灵力!” 上一次他们拿了茶叶就赶着走了。 刚才他们问了孟凡泽才知道,那些茶叶师尊都给斑灵牛母子喝了。 “不要,我不吃苦的东西。”穆时越还是摇头。 “要不,放点糖?” 几人像哄小孩一样哄着她。 他们自己喝的时候是不会加糖的,直接就大杯干了。 但师尊嫌苦,那就加糖嘛! 看着弟子们关心的脸,穆时越想了想,“那搞点奶茶吧!” “奶茶?” “什么东西?” “奶加茶吗?” 奶和茶,这不是两种东西吗? 穆时越却来了兴致,“今天让你们见识一下,什么叫奶茶!” 很快,大家就在她的指挥下,将需要用到的材料都拿了过来。 斑灵牛刚喝完茶呢,就被挤了一桶牛奶,也是有点懵。 “我给你们见识一下,什么叫焦糖奶茶!” 穆时越兴致盎然,直接将糖扔进锅里开始炒。 大家看着糖融化变色,摸不着头脑。 等糖色差不多了,穆时越将泡好的茶水倒下去。 等茶水煮沸后,她又将牛奶倒下去。 看着这变成褐色的液体,众人面面相觑。 这……能喝? 让大家惊讶的是,这能喝,还很好喝! 甜滋滋的,香香的,有牛奶的香味,茶叶的苦味也被掩盖住了。 最重要的是,牛奶和茶叶都是有灵气的东西,加在一起,一加一还大于二,吸收速度比之前快了不少! “天,这一点都不比穆宗主的茶叶差啊!”柯崇博喝着奶茶,连连赞叹。 他还忍不住建议,“要是用穆宗主炒制的茶叶制作奶茶的话,一定会更好吧!” 众人面面相觑,最后一拍大腿,试一下! 奶茶的制作也不难。 几人依样画葫芦,又弄出了一锅奶茶。
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