他眼珠滴溜溜一转,以为徐米露就是个凡人娘子,不过几十年的苦役换一条性命,怎么想都觉得划算。 孙悟空“嘿嘿”一笑,也没拆穿,扔了颗水光潋滟的珠子给徐米露: “这是这条小龙的龙珠,你若嫌弃他的龙筋腌臜,便拿这去玩,若他对你不敬,直接捏碎龙珠,少说也能要他少半条命。” 徐米露看这妖龙一副不老实的样子,一点都不客气地收起了龙珠,直接放进了系统格子。 龙珠消失的一瞬间,黑龙又惊又惧地看向徐米露,那珠子原本是与他一体同生的宝贝,丢了龙珠便是丢了法力,就算是别人藏起来他也能感应到几分,但现在他根本感应不到珠子的存在了! 好可怕的小娘子! 莫不是什么神仙下凡,装着凡人在这人间行走? 没了龙珠,他就是条小蛇,还能往哪跑? 大黑龙肠子都悔青了。 …… …… “我唤作徐米露,以后你叫我老板,徐娘子都行,我这里的规矩也很简单,每日做好活计,剩下的时间你做什么都行——前提是不得无故伤人,害人,包吃包住,每月十两银子工钱。” 徐米露捏着毛笔在竹牌上写下今日菜单,只是歪歪扭扭的字怎么看怎么不满意: “你刚说你叫什么来着?” “小妖混号‘威武大将军’,生在洞庭一带,我父是东海龙王,我母乃是个千年蚌精,因着我本体是条黑龙,徐娘子唤小人作‘墨玄’便好。” 墨玄小心翼翼道。 “大圣抓你之前可吃过人?” 徐米露挑了挑眉头吓唬他道:“不许唬我,我自有法子查你,若你嘴里有半句谎话,我就把你龙珠捏碎,叫你变成个赖皮泥鳅!” 墨玄赶紧解释道:“徐娘子冤枉啊!小妖真的是初犯,只是听说吃那童男女能增长灵力,小妖这才一时糊涂——万万不敢欺瞒!” “想你也不敢在大圣面前扯谎,会写字吗?我说你写。” 徐米露虽然不了解墨玄,但她相信既然孙悟空愿意留他一命,自然有些道理。 “会,小妖曾在人间呆过几年,学了些字。” 墨玄老老实实接过毛笔,一笔一划往上写菜名: 【今日菜品:】 【牡丹生鱼脍】 【五色素冷面】 【凉拌萝箙菜】 【萝箙炖牛杂】 【辣味卤猪蹄】 墨玄写的认真,抬头就问:“徐娘子,怎得不写这价钱?” 时下食肆里头总是挂着类似的竹牌,价格多少都标的清清楚楚,偏徐米露的山海食肆不定价。 “客人有什么我便收什么,看心情定价。” 徐米露拍拍他的肩膀:“今天算是你开工第一天,你先去化生寺门口招揽些客人上门吧。” 墨玄看看外头天色,已经到了日暮时分,忍不住道: “这会儿化生寺前头鬼比人多,难不成要我招揽鬼去?” 徐米露晃了晃手里的龙珠。 “小妖这就去,徐娘子您现在只管休息,这跑腿吆喝,招揽客人的事,就包在小妖身上了!” 墨玄笑得那叫一个狗腿。
第135章 衙役魂 却说那墨玄,木着脸去了化生寺前,只是四下张望,不知如何吆喝,直挺挺跟木头一般。 “想来我也是那洞庭湖上生的龙种,便是这水里游的都得给我几分薄面,却不想叫个小娘子拿住了,说出去岂不是叫人笑话?若不是看在佛爷的面子上,早早抢了珠子走人便是。” 墨玄心里念叨着,抱着胳膊仍自不服输,一抬头瞧见身边飘了个面目狰狞的恶鬼,伸手一抓: “喂!你可知道南面有个凡人娘子,新开了一家食肆?” 说话间他面上便隐隐泛出一大片龙鳞,那恶鬼冷不丁被他捏在手里,又见墨玄身上的龙威,惊惧万分,连连讨饶道: “小的不知,小的不知,大爷放心,俺一定离那处远远的哩!这往前八丈远,往后八丈宽,就算是瞧见也定然会远远避开,保管贴着墙根走哩!大爷行行好,莫要吃我,莫要吃我!!” “谁要吃你这样的恶魂?酸唧唧的没个滋味。” 墨玄翻个白眼:“看你身上也不似有钱的样子——滚吧滚吧。” 那恶魂白捡了一条命,连滚带爬缩进了一处瓦罐,生怕再被扯过去一般。 墨玄不放弃,伸手一抓,这回抓得却是个身穿皂服,瞧着像是个衙役的魂魄。 他上上下下打量了对方一番,衙役魂魄也是机灵,赶忙带着笑奉承道: “大爷,这位大爷,俺原先是诏狱里的衙役哩!身上也没多少孝敬银子,只还有几枚买路钱,您高抬贵手,饶俺一回吧!” “我又不是那等拦路打劫的蠢妖,再说了我还活的好好的,要你这阴魂手里的买路钱做什么?” 墨玄不耐烦地指了指街边: “瞧见那打着旗子的屋舍没有?那是山海食肆,既然你有钱,那便去食肆里头光顾。” 衙役魂魄愣了一下。 原瞧着凶神恶煞,以为是个吞噬魂魄的恶妖,怎么张口闭口是让人过去吃饭的呢? 哪有这样招揽客人的? 他偷觑一眼,只见夜幕降临,光福跟永乐街上好多人家都闭了门户,只那一处屋舍还亮着灯,门前挂着旗子,上面“山海食肆”四个大字迎着阴风微微飘荡,倒有些莫名的味道。 “大爷,这都道是买卖买卖,有人肯买才有人肯卖,怎得还有强逼着俺的道理?更何况俺们都是吃阴间饭的,与阳人不同路,这若是叫牛头马面捉住了,那可是要下十八层地狱,永不超生的!” 衙役魂魄哀求道,墨玄却心中一动。 对啊,正好叫这病死鬼试试那小娘子的深浅,若是个凡人,对他来说这刑罚也不过区区几十年,待这凡人娘子老死,他不就得了自由? 他顿时兴奋起来,捏着这衙役魂魄恶狠狠道: “还不快去?若是不去,俺现在就吞了你,叫俺的肚子好好超度你一番!” 墨玄不愧是常年在洞庭湖称霸惯了的人,稍一吓唬,那衙役魂魄就战战兢兢,捧着几枚纸钱飘向了亮着灯的山海食肆。 …… …… 徐米露正在炸今天准备招待客人的小菜。 西市买回来的麦穗鱼,每一条不过半截食指长短,这种鱼一辈子也就能长这么大,加上刺多腥味也重,很不受长安百姓喜欢。 徐米露只花了十个铜板就买了好大一桶,那老板见她喜欢,还商量着日后但凡要有就给她留着,反正卖不掉也只能留着喂家里的狸奴(猫)。 麦穗鱼用小剪刀剖开肚子,一点一点挑去内脏,洗干净之后连鱼鳞都不用刮,放进用姜丝,米酒,陈醋,黄糖沙砾调制好的酱汁里腌上几个小时,等到腌入味,再烧一锅油,葱切段,小火慢慢熬出葱油,最后再把腌好的小鱼放进锅里煸炸,炸透后捞出再淋一遍酱汁,反复煸炸。 炸出来的小鱼丝丝分明,骨肉都是酥脆的,油炸之后的鱼肉吸饱了酸甜口的酱汁,一口下去干干香香,酸甜开胃,大夏天吃最好不过。 “咕咚——” 飘在店外看了半天的衙役咽了咽口水,自己都没发现自己越靠近店里,他的魂魄就越凝实。 徐米露一抬头,就看见有个身穿皂服,衙役打扮的魂魄站在门口咽口水,她忍不住眼前一亮: 墨玄业务能力还不错啊,这么快就招揽到客人了? “这位客人可要吃点什么?今日有的菜肴都在墙上挂着,我不收人间钱财,你要有什么稀奇种子,有关修行的书,都可拿来充作饭钱。” 徐米露细细观察眼前这个魂魄,他看上去也就四十出头的样子,背已经佝偻,白色的皂服破破烂烂,脚上还拴着一条铁链子,一张面是不吉利的青白,脖颈上好深一条勒痕——看着像是只吊死鬼。 “小娘子竟然能瞧见俺?” 衙役魂魄有些激动,他们这些游魂,平日里纵使在凡人眼皮底下飘来飘去,都不会有人看见,眼下看到有个活人搭话,他一下子高兴起来,来这里的目的都忘了: “小娘子,小娘子你行行好,你替我给家里带一句话,就说我还埋了些金银,叫他们掘出来好好过日子,你行行好,替我带一句话吧!” 他说的真情实意,徐米露却还记得魏征所说“阴阳不通”的规矩,摇了摇头: “我曾听人提起过,若是游魂有未了的心愿,可托梦给家里亲眷,你为何要求我?” “小娘子有所不知,梦中之事何其玄妙,我去了不过一年有余,我家娘子日日悲哭,夜以难寐,便是夜里做梦,第二日醒来也记不得梦里所言,加上我魂魄不稳,日日拖梦也无济于事啊……” 衙役摸了摸脖子上的勒痕,青白的鬼脸流下一串血泪,看上去更加骇人: “我生前是个好赌的烂赌鬼,跟人家打了赌输了家里的田产地契,家里留了许多银钱债务,只剩下娘子跟一对儿女相依为命,我去的急,我娘子也没有银钱傍身,那些债主并不知我还留了些私产,就埋在——” 他话没说完,就被徐米露打断了: “我这里是食肆,不是阴司,你若是想托梦,自去寻别人。” 衙役不知道好端端的徐米露为什么忽然冷了脸,但闻着空气里的香味,他竟然像是还活着一般,吞吞吐吐道: “那,那俺要一个萝箙炖牛杂,旁的没有,按原先是做杂役的,只有一点子打板子的功夫在身上,不知道可换一顿饭吗?” “打板子的功夫?” 徐米露挑了挑眉。 “正是哩!这打板子看着简单,可大有学问哩,俺爹是狱卒,俺爷爷也是狱卒,传到俺这里,就摸索出来一门打板子的学问——这有的板子看着打下去重,声音响可一连打上五十大板,就算是步包着豆腐,那豆腐都碎不了。 有的板子啊,看着轻飘飘的,打下去动静也小,可十板子下去,包袱里裹着稻草都能打成草沫子!” 衙役说得眉飞色舞,徐米露却是心动了。 这跟崔胜国让她练的力道控制不是有异曲同工之妙吗? 她脸色缓了缓:“可以,各行各业都有拔尖的人才,狱卒练出这样的手艺,也是一门本事,你这门手艺可换一餐,还要些旁的什么?” 衙役喜出望外,连连道:“俺还要方才你炸的小菜,真真是香煞人也!”
第136章 萝箙炖牛杂 萝箙炖牛杂这道菜听起来简单,但里面却是大有文章。 徐米露做的炖牛杂其实有些粤菜的影子在,类似于关东煮的做法。 茴香,八角,桂皮,花椒,草果,肉蔻,姜片,陈皮,这几味调料放进纱布里面细细碾碎,碾成粉末之后装进调料包,再往锅里倒上开水,放猪骨头,鸡骨头进去慢慢炖。
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