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这个徐米露知道，素酒便是度数较低，不沾荤腥，没有经过蒸馏，酒精度数不高的酒，西游记中玄奘法师告别唐王之时，饮的就是素酒。 素酒酿造工艺简单，只是把发酵之后的酒糟跟杂质捞出来，与其说是“酒”，倒不如说是带气泡的饮料。 最重要的是，佛门中人是可以饮素酒的。 “好，若是以后有，那便给你带来。” 徐米露看着小沙弥光溜溜的脑袋不自觉有些手痒，但怕吓着对方，还是克制住了。 …… …… 再过两天就是中元节，化生寺周围已经陆陆续续出现了龙虎卫同不良人的影子，为的就是替当今陛下出宫扫除障碍。 ——今年是玄奘法师取经归来之后第一场水陆法会，讲的是大乘佛法，李世民自然会出现。 徐米露倒没在意这些，她正专心准备磨豆腐。 东市买回来的石磨，用开水浇透，在太阳底下晒一整天，等干透了，才能开始磨豆腐。 都说世上有三苦，撑船，打铁，磨豆腐，说的就是这磨豆腐是个累人的活计。 她昨天晚上就泡了满满一大盆黄豆，都是从美食位面收集的多粒黄豆，一根豆荚里挨挨挤挤足有五十多粒黄豆，黄豆粒，颗颗饱满，晒干之后豆香十足，拿来做豆腐再好不过。 泡了一晚上的黄豆粒变得愈发饱满，伸手一掐就碎，徐米露满意地点点头，捞出来换水，然后把泡发好的豆子一勺一勺加进石磨里，一边掌控石磨的转速，一边不忘继续加豆子。 这可是个技术活，豆子加多了，出来的豆腐偏硬，水要是放多了，出来的豆腐又不容易成型，好在她反应快，一心三用也能有条不紊。 “哗——哗——哗——” 石磨转动，乳白色的豆浆落在木桶里，透过木桶上罩着的纱布一点一点过滤，没一会儿就滤出来一大块豆渣。 徐米露换了好几个桶，才把磨出来的豆渣装完，磨豆腐剩下的豆渣能做豆渣饼，也能用来喂猪，浇花养地。 她打算等水陆法会结束，就把美食位面的巨大化果树栽在院子里，用豆渣养过的地肥，结出来的果子也会更好吃。 冷不丁，那边墙头上又趴了个圆脑袋，徐米露一看就笑了： “小师傅，你起的好早，昨天的素斋可还合胃口？” “早起要做早课，修口，修身，修业，应身业、口业、意业三业清净。” 小石头抽了抽鼻子，看她院子里的石磨就明白了： “你是在做豆腐？那双叉岭有个刘猎户，就很会吃豆腐，不过也没像你这样把冬瓜跟豆腐放在一道烧的，滋味甚美。” 徐米露隐隐觉得这地名耳熟，却也没多想，把磨好的豆浆倒入大锅之中煮，很快，锅中豆浆就泛起一阵细细密密的鱼眼泡，热气腾腾。 “早上可有人给你送饭？我这里还有几张胡麻饼，刚煮沸的热豆浆，热热的饮上一碗再回去，化生寺的人也真是的，怎么能放心把你一个留在这里。” 徐米露抓了两个大碗，里面撒上火焰琉璃叶糖粉，再浇滚热的豆浆进去，端了胡麻饼放在院中石桌上，就看小石头已经坐在院子里了。 “你这么小，身手还挺好，来，这是你的，喝完再盛，小心烫。” 徐米露看小石头就像是看见了小时候的徐米年，忍不住就带上了哄小孩儿的语调。 “俺师父日日都在洪福寺念经抄书，只中元节来这化生寺一趟，俺又不耐烦化生寺里头那些规矩，便在这住下了。” 小石头也不扭捏，捧了比他脸还大的碗“咕咚咕咚”猛灌，像是察觉不到滚烫的温度，喝完还不忘咂咂嘴，表情惊异： “你这磨豆浆的豆子……” 徐米露尝了一口，滚烫的豆浆带着浓浓的豆香味，细细品味还有火焰琉璃叶糖粉带来的微甜，掰开芝麻胡饼泡在豆浆里，吸饱豆浆都美美咬上一大口，只觉得满口生香。 “怎么了？不好喝吗？” 她有些纳闷。 小石头摇了摇头，举着手里的碗又盛了一碗： “俺同你买些，带回去给俺师父喝。”
第122章 假道士，真神仙 一听小石头这话，徐米露心都要萌化了。 还没到石磨高的小孩一本正经地说着这话，还一口一个“俺”的，简直戳中了徐米露的萌点。 可她又怕直接拒绝伤了小石头的自尊心，想了想才找了借口： “这锅豆浆是我做来自己家吃的，不费什么钱，等会儿豆腐做好了你再拿两块豆腐回去，凉拌，干煎都行，若你觉得不好白拿，就替我念上几遍经，怎么样？” 小石头脸色忽然变得有些古怪起来，上上下下打量徐米露一番，一本正经摇头晃脑起来： “有趣，有趣，假道士找小沙弥念经，这开天辟地还是头一回。” 徐米露也没真指望自己这道士的身份能用多久，她本来就是怕麻烦才假装是自己道士的： “我本就不是什么真道士，扮作女冠也是为了避免泼皮无赖的纠缠，长安城内鱼龙混杂，扮作女冠也省得麻烦——你是怎么瞧出来的？” 小石头乐道： “那道门规矩也是有的，‘初入道门者，需平冠黄帔，芙蓉玄冠，黄裙绛褐，所用都有大讲究哩！你这一身，看着也就能唬一唬那凡人，若是撞见那吕洞玄门下的道士，必要拿你回去问责呢！” 他又乐吱吱笑起来： “你这新搬进宅子，一不请祖师像，二不焚香膜拜，反倒是着急磨豆子打豆腐，俺瞧着你像厨子多过像道士！” 徐米露是真没想到自己这一身破绽百出，更没想到光是个小沙弥就认出了自己，顿时有些丧气。 小说里那些假装道士跟活神仙的操作，根本就不可行啊！ 人家随便问你一句道门常识就露馅了啊！ 不过她对小石头口中另一件事更感兴趣：“原来假扮道士还要被问责么？” 小石头摇头晃脑道： “若是放在往日必是无什么干系的，只后日便是那水陆法会，道门唯恐有什么不相干的妖魔鬼怪溜进来作乱，查得正严——你却不必害怕，只要你不作恶，俺在道门也有些面子，他们不敢拿你回去的。” 这话说的霸气，徐米露忍不住好奇： “莫非你在化生寺辈分还不小？那你可曾见过玄奘法师？他是不是真的唇红齿白，面若桃花，是个钟灵毓秀的人物？” 小石头挠了挠头，一脸不能理解： “你这是从哪儿听来的浑话，玄奘法师英姿伟岸，相貌轩昂，又是武僧出身，使得一手好戒刀，西去取经路上降妖除魔，如何是你说的这般……娇弱？” 徐米露忽然沉默了。 唐僧……是武僧出身吗？ 还，还会使戒刀？ 吴承恩也没讲这一遭啊！ 等等，西游记唐僧的原型是大唐玄奘法师，而历史上的玄奘法师贞观元年出发，向西走了五万多里路，最终才到了印度那烂陀寺取回了真经。 而敢孤身一人去取经的和尚，前头好像还有一位，就是后世人称“达摩祖师”的那位。 先不说一路上多少艰难险阻，就只说那穷山峻岭，匪徒盗贼，洪水猛兽，玄奘大师还能安然回国—— 所以要是按照这个逻辑，西游记里唐僧完全有可能是一位身高八尺，武僧出身的壮汉啊！ 想想西游记里细皮嫩肉的唐长老，手持戒刀，一个人能打十个的场景。 徐米露脸都麻了。 …… …… 遭受打击的徐米露选择了坚强，继续做豆腐。 虽然唐长老有可能不是她想象中的样子，但大师兄一定是只顶好看的猴子！ 这么想着，她忽然又有了动力。 煮沸的豆浆滤出豆渣，按照比例调好卤盐水，分成三次倒进锅里，等待的过程中，豆浆会凝结成漂亮的豆花浮在锅里，川渝人民就很喜欢这样的豆花，取出来蘸辣椒蘸水，就是一道好菜。 方形模具用开水烫一遍，然后放入干净的白纱布打底，用勺子一点一点把豆花盛进去，等到盛满就压上木盖，再用石头压住。 徐米露泡的豆子多，做出来的豆腐足足有一大盘，压到今晚就能成型，拿来做供奉的豆腐菜了。 上一上午忙忙碌碌，就又到了吃午饭的时间，端着碗的小石头去而复返，瞧见徐米露在摆弄豆渣，便蹲在凳子上看她干活： “你竟是打算用豆渣做菜不成？这倒是稀奇极了。” 他好像看什么都稀奇，看徐米露做豆腐也能看得津津有味。 “你怎么这么快就回来了？不是说去寻你师父去？怎么样，豆浆还合你师父的胃口吗？” 徐米露抬头看了一眼他，又忙着把手里的豆渣重新放入石磨，跟大米一起打磨成豆米浆。 “俺会滚法，滚着一路就到了——你那豆浆合俺胃口，合俺师父胃口！” 小石头挠了挠脸，圆乎乎的脑袋锃亮： “俺也不耐烦念那些经，赠你几枚火枣儿尝尝鲜。” 他一伸手，几枚红彤彤的大枣就落在石桌上，徐米露定睛一看，那枣子生的古怪，长了个葫芦样，表皮红彤彤的，看着就新奇。 “这才是夏半月，怎么就有大红枣了？” 徐米露正好奇，小石头也不说话，“嘿嘿”一笑，打了几个跟头就又跳回了院子里。 她正想着，摸着一枚葫芦枣子就扔进了嘴里。 “！” 那枣子一咬开，便化成一股热气涌进喉咙里，徐米露牙齿一咬，清甜的枣液伴随着阵阵说不清道不明的滋味就涌了上来，她连忙吐出那颗枣核，枣肉已经进了肚子里。 【火枣：无毒，仙品，产自海外三仙岛中的瀛洲海岛上蓬莱仙山，服之延年益寿，百病皆消。】 徐米露眼睛都瞪圆了，忽然心中一动，升起一个有些古怪的念头来。 这小石头别是什么隐藏的神仙吧？ 可西游记里出名的小孩儿就那么几个，红孩儿现在跟着观音混编制呢，哪吒三太子也不会变成个小沙弥在这跟她吃豆腐啊？ 她捧着剩下的四枚火枣，愈发认定小石头不是什么凡人，进了屋子就闪身回了现代，只是一瞬，她就出现在了厨房里，手里多了四个枣核。 既然是好东西，当然要先紧着家里人用，刘红梅，刘老头儿，徐米年跟崔胜国，她哄着一人吃了一枚。 不是偏心，忘记了孙志，刘红梅身上有病，刘老头儿跟崔胜国年纪大了，徐米年马上就要到高三阶段，家里老的老，小的小，总共就剩四枚了，只能后面再补上。 徐米露连剩下的枣核也不敢浪费，准备等得空了回去试试能不能种。 就算没有正品的神奇效果，有千分之一的功效也好啊！
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