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青森小馆

时间:2024-06-27 10:10:04  状态:完结  作者:辰栩

  一句话,惊醒了各自思考的三人。

  “司雨雨姐姐你可真是我大恩人!”阿恬差点被阿狄带跑偏,“天都黑了,再不快点今晚要通宵了!”

  四人终于开始忙起了正儿八经的事情。

  泡酒用的罐子被阿恬拖回了地窖,里面还有几个带笼头的玻璃酒罐,阿狄他们帮阿恬一趟一趟拖蜂蜜和酒还有外面晾干的梅子。

  七八趟下来,除了阿狄,几人都有点儿喘。

  歇了一会儿,阿恬最先往带着笼头的酒罐装。

  一般情况下,青梅酒的比例是1:1:1或者1:0.5:1,看泡酒者对甜度的执着。

  可有了心绪的诞生,想来青森小馆深秋时节的青梅酒,或许又是另外的味道,甚至另外的好几种味道。

  这样想着,帮着阿恬泡酒的人,莫名的就开始期待梅子酒泡好的日子。

  自己的蜂蜜会泡出什么样的酒呢?

  自家不同纯度的酒会泡出什么样的酒呢?

  阿恬会泡出什么样的酒呢?她可和美在一点也不一样呀!

  连酒饕阿狄都跟着帮忙,这些梅子酒一定会变得好喝吧?!

  带着这样的思绪,几人听从阿恬的吩咐,这罐放多少梅子,浇多少蜂蜜,倒多少纯酿。

  青色的梅子叮铃当啷的撞进罐子底部,宛如一大堆青色的泡泡挤挤挨挨,琥珀色的粘稠液体强制将它们黏在了一起,被清澈透明的酒液浇灌,淡棕色的蜜花在不驯中徐徐盛开。

  罐底的绿色、渐变的琥珀色、透明清澈的酒色,这是从伊始就保留住了春色的美好,当青色的忧愁变为成熟的琥珀,才能在寒意凛冽的时节,留住心底最稚嫩的火焰。

  或许,该让秦儿出去看看。

  看着阿恬斟酌每种青梅酒比例的秦家叔叔不由自主的想。

  或许评判的标准没必要那么死板,同样观摩的阿狄凭空冒出这样的念头。

  还有什么果子能泡酒……司雨雨忍不住陷入了这样的思考。

  其实每个罐子的比例都不一样,阿恬手抖得可以,标准量对于她来说,是物理操作的难度。

  不过……就这样吧。

  在青森生活的日子里,教会了她太多什么是意外惊喜。

  在可控的范围内任性,在不可控的时候凭心自由,所有不期而遇的成果,都是行过之路延展出的方向。

  “希望不会坏掉。”阿恬双手合十,煞有介事的祈祷。

  阿狄看了轻笑一声:“放心吧,不会坏的。”

  是啊,不会坏的。

  这可是倾注了四人的劳动成果,以及万众期待的努力才诞生的青梅酒啊,它们怎么可以舍得坏掉。

  阿恬对阿狄的话认了真,对他使劲点了点头。

  装满所有的罐子花了不少时间,期间秦爷爷还打过电话来问秦家叔叔怎么还不回去,得知在帮阿恬跑青梅酒便没再说什么了。

  “明年别叫我了。”难得的,司雨雨表露出了真实的情绪。

  她累得刘海贴在了脸颊上,出了不少汗。

  “还是得锻炼,光采蜜没多大运动量。”秦家叔叔说。

  “那你采蜂蜜?”司雨雨看着他。

  秦家叔叔头皮发麻,连连摆手:“算了算了,我可应付不来蜜蜂。”

  “看你用蜜的量,最佳的饮用时间是半年。” 阿狄叮嘱,“若是拿给客人喝,三个月的也可以。”

  酿制时间阿恬一早就在网上查过,此时点点头:“知道了,三个月后,青森小馆应该会上度数底一些的。”

  “那我年中就过来喝。”秦家叔叔第一个说。

  “我也来。”司雨雨附和。

  阿狄自然不用说:“我当然也回来,而且,每一罐开启的时候,我应该都会来。”

  阿恬一边听一边掰着手指数了数,觉得要来的人可能还不少。

  送几人回去后,阿恬再度返回收拾地窖,看着满满当当的青梅酒玻璃罐,成就感油然而生。

  忍不住,她拍了一张照片发到了群里。

  青森小老板:图片.jpg

  青森小老板:梅子酒泡上了,最早的一批年中就能喝了。

  【薛定谔的甲方:我还在加班改方案……能不能不要深夜放毒?】

  【黄大花:哇哦,这是自己酿的梅子酒吧,这规模,阿恬你废了没?】

  青森小老板:有朋友帮忙,累是累了点,但挺有成就感

  【working dog:我看到了什么,成就感这三个字在我工作一年以后已经消失的无影无踪】

  【尼姑庵静玉师太:善莫大焉,本师太不能饮酒,度数高吗?】

  青森小老板:还行,有不同度数,年中开的度数会低一些,但感觉,不驯酿出来的会更好喝

  【黄大花:不驯是什么?】

  于是阿恬发了条语音,把不驯的由来给她们讲了一遍。

  【working dog:啊,竟然是私家酒坊还有纯野蜂蜜?!!】

  【黄大花:我旅游的时候,品性好的野生梅子酿的青梅酒价格飙到上千,阿恬,你发了】

  【薛定谔的甲方:有种羡慕叫遥不可及,求小老板当我甲方爸爸】

  青森小老板:你们什么时候来,请你们喝

  在之前见到青森小馆的照片时,一群社畜嗷嗷的嚷嚷就要来,但几个人的时间凑不到一起,就相约等能凑到一起再过来找阿恬。

  群里难得沉静了一会儿。

  青森小老板:建议深秋,阳光正好,秋色宜人,围炉煮酒,我待人归呀~

  阿恬难得调皮了一下,结果,群里依旧没有人说话。

  阿恬等了一会儿,缓缓的打出了一个:?

  【尼姑庵静玉师太:拒绝尘世诱惑从我做起】

  阿恬只来得及看完这一句话,就收到了系统提示:

  您已被群主“尼姑庵静玉师太”移出本群。

  阿恬:……


第24章

  天气渐渐热了起来,阿恬将青森小馆的外廊收拾了出来,搬出了四张圆桌。

  这是小馆内唯一的双人座,在天气变热之后,为喜欢坐在外面用餐的顾客准备的。

  今日阿恬要去果农那里,天气热起来之后青森小馆的饮品要增加一些鲜榨果汁,她要去挑选果子。

  果农在远处的山坡上,阿恬到的时候,张伯正在和客户谈生意。

  大概是青森的周围水土还算不错,村子里所有的作业都能有不错的收成。

  不单单有司雨雨的蜂蜜和秦家酒坊的酒,张家的水果卖的也不错,故而早早就有商家来包园。

  这省去了张伯筛选客户的麻烦,虽然价钱要比分家卖低了一些,可收入稳定,生活也够就没有多的所求。

  等商户走后,张伯冲阿恬走了过来:“阿恬来啦,想买什么?”

  “我想和张伯敲定定期送水果的事情。”阿恬将自己的想法说了出来。

  美在在的时候,几乎没有鲜榨果汁。

  除非她自己想喝,客人正好赶上了,能分一两杯。

  阿恬自己日常就喜欢买些纯果汁喝,但再纯的果汁,也不如鲜榨的新鲜。

  于是便萌生了自己榨的念头,等着天热一热,胃没有那么畏寒,这项计划便可以实施起来。

  张伯沉思了一会儿,面色有些严肃:“你家客流量我大概了解一些,若是想要每日都保持心想,每次送的量不能多,至少两天就要有新鲜的水果顶上。”

  阿恬自然也考虑过这点,没有过多犹豫的点头:“水果的种类张伯当日有什么就给我什么,我都可以。如果汪伯和荆姨送货,也可以让他们一起捎过来。”

  见阿恬已经考虑周全,张伯自然也没什么可说的,痛快的答应了下来:“多的可以做果酱,其实,也不止青梅可以酿酒,其他水果也可以。”

  阿恬怔了怔。

  张伯笑了:“司雨雨来买水果的时候说了,她说买些水果试试蜂蜜和水果在一起能不能做出新东西。”

  啊……小司姐姐还挺可爱的。

  “是不是能做成蜜饯。”光是想想,阿恬的口腔就被想象的酸甜激发出了口水,“要是能做点柚子茶也不错啊。”

  “我哪里管你们年轻人鼓捣什么。”张伯叹笑了一声,给阿恬包了一包水果,“芭乐、枇杷、桑葚、芒果还有菠萝莓,你想要别的水果也可以在我这里订,我有渠道搞到品质不错的。”

  阿恬接过包裹道谢:“那太好了呀,谢谢张伯伯。”

  愉快的达成协议,又拿到了今日份的水果,阿恬欢快的骑车回家。

  将菠萝莓清洗干净,阿恬吃了一颗,瞬间被牛奶味儿的草莓味儿惊呆了。

  菠萝莓她吃过不少,但真正回口能够吃出牛奶味道的,还是头一次。

  应该早点去找张伯的,那座品种繁盛的广褒果园里,想来,还有许多值得她去探索的地方。

  一颗菠萝莓,使得阿恬对这次的合作产生了事先没有预估的期待感。

  正想着是直接将这些菠萝莓吃掉,还是做点其他什么东西更多激发出它的味道,今日的客人上门了。

  “您好,请问开始营业了吗?”一身金色长穗衣裙的女子安静的站在那里。

  “欢迎光临,请进吧。”将目光从菠萝莓身上捡起的阿恬将人招呼了进来,“随便坐。”

  金色衣裙的女子步履轻盈的走到吧台边坐下,开始打量店内的环境。

  阿恬发现,她同计蒙一样,都没穿鞋。

  今日青森小馆还没开火,阿恬还没想好吃什么,于是问:“您想吃什么?”

  女子未答,仔仔细细观察了一圈后才带着疑惑的神色问:“那个…没有菜单吗?”

  “青森小馆没有菜单,您想吃什么,我看看店里有没有食材可以做。”阿恬实话实说的普及青森小馆的经营理念。

  女子有些惊奇,仿佛带着阳光的眼睛亮了起来:“什么都可以吗?”

  阿恬点头:“只要店里有的就可以。”

  “那,我想吃个馒头。”女子赶紧说,生怕阿恬反悔似的。

  阿恬:?

  “只要馒头吗?”阿恬确认了一遍。

  “嗯,这次只要馒头。”女子点头。

  虽然要求很不理解,但既然是客人所想,作为青森小馆的老板自然是必须满足。

  其实冰箱里还有她蒸剩下的,但秉持着对客人嘴巴的尊重,阿恬还是重新和面,开始蒸馒头。

  将馒头蒸上锅后,阿恬又问:“我这里还有小酱菜,也不需要吗?”

  金色裙子的女子摇头:“不用了,谢谢你。如果可以,在给我一杯纯净水。”

  纯净水……阿恬又陷入沉思。

  她想了一会儿,最终还是决定问一下:“纯净水是指矿泉水吗?”

  女子摇摇头:“是山溪水。”

  啊这……

  山溪离小馆的确不算远,骑车来回不过十分钟路程,阿恬想了想,反正也要等馒头熟,去接一些也无妨。

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