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腌制后的串烤制的时候就不会再加任何的调味料了，想丰富口味的可以自己再去撒。 阿狄和禾畟放完了这一波，又去地窖去取下一波。 春日的时候酿了许多的青梅酒，哪怕这么多人，这一晚也是喝不完的。阿狄他们可以放肆的搬，酒饕们可以放肆的喝。 今日，估计那些从来都不沾酒的人，怕是也要忍不住了吧？ 这样想着，阿狄又忍不住：“阿恬，不驯还有吗？” “有，我特意又和秦家酒坊订了一些。”阿恬点头，“再说，一会儿还要调制心绪呢。” 黄筱云她们看看阿狄又看看阿恬，被一连串哲学名字弄得有些发蒙。 看来这些人和阿恬，是真熟悉呀~ 熟悉到，简单的几个词，都能明白对方的需求和心意。这是因日常的往来而形成的默契，可以看得出，双方都是坦率而简单交往的人。 歇够了的众人又开始拿杯子摆餐具，而阿恬安置好了叫花鹅，开始烧锅炸鸡架和薯片。 “赶上了！” 单腿的少女从林子里冲了出来，听见声音的阿恬转头看去，隐约看到了什么东西消失在了她的身后，像羽毛的影子。 “羊羊，你慢点啊！” 再后面，海蓝色短发的少女穿着蓝白相见的卫衣跑了出来，卫衣下端的海浪形状的荷叶边随着奔跑而摆动。 “羊羊！”阿恬再次不可思议，“你怎么来了啊？后面这位是贝贝吗？” “我听说魃也来，所以才放心大胆的拉着贝贝一起来了。”羊羊和其他人打了声招呼，随后看向烤炉，“哇哦，上次来还没有，听说青森小馆开辟了新的了不起的菜系，看来是真的啊！” 贝贝左看看右看看，最后目光锁定在了阿布身上。 她歘的一下冲了过去，在阿布都没反应过来的情况下，将对方抱在怀里。 喵~！ 喵嗷~！！ 阿布挣扎，肉垫在贝贝脸上蹬了好几下，然而并没能阻挡对方和它贴脸颊。 甜甜端坐在一旁仰头看着，狗眼里竟然透出几分庆幸的神韵。 “真的没想到你能来啊！”阿恬一边捞鸡架一边散发愉快的情绪，“我还消息传不到你那里呢！” “我是早听到了，但也不确定能不能来，毕竟要去南边找贝贝一起过来，不知道能不能来得及。”羊羊拍拍胸口，“还好赶上了。” “阿恬，叫你阿恬可以吧？”贝贝走上前来，摊开一只手，“第一次见面，你请我吃饭，我送你见面礼。” 娇小而白皙的手掌内，一个小小的带有镭射光辉的小贝壳内，镶嵌着一颗粉金色的珍珠。 “好漂亮啊！”阿恬接过来，端起手掌仔细看了看。 在西红色的日光下，贝壳和珍珠宛若披上了一层晚霞。 “贝壳和珍珠都是贝贝亲自挑选的，然后找工匠做成吊坠的形式，你喜欢就最好啦~”能和好朋友一起来，羊羊也挺开心的。 “随便坐，我太忙了，你们先自己招呼一下自己。”阿恬指了指空位，“杯子在那边，饮料——” “饮料我帮忙弄吧。”说着，宋晓一起身，给羊羊拿了新杯子，又倒上了酸杏果酱兑咖啡。 神奇的是，贝贝在喝了一口之后，竟然说要往里面加点盐。 于是一波加盐的热潮蔓延开来，就连吕冰和魃都没忍住，最后也尝了尝。 还别说，海盐的味道搭配酸苦甜的咖啡，突然就别有一番风味。 咸湿的海风轻悠的刮着，层层海浪自树梢略过，在他们头顶、周围翻腾着金橘色的浪花，浪尖之上，金色的珍珠闪着光芒。 这味道还真是新奇。 黄筱云跑过来味了阿恬一口，青森小老板咂摸咂摸嘴，眼神瞬间亮了。 “大花，把菠萝味儿的果酱拿来，替代杏儿，再加点冰块，口味会更不错。” 黄筱云被亮晶晶的期盼烫到了，于是乖乖的跑去冰箱里拿来了菠萝味儿的，替换之后兑上咖啡再加上盐和冰块…… 绝了嘿，不愧是阿恬啊，她怎么就能凭空想象出组合起来这样贴合的口味呢？
第65章 “不行, 饿得胃疼。”张雅沁不怎么舒服的捂着胃口，“阿恬，啥时候能吃上饭啊……黑咖啡助消化的, 越喝越饿啊！” 饥饿的注意力被拉了回来, 比被分散走之前更甚。 毕竟, 当时的疲惫占据上风，现如今, 大家全都盯着放碳的阿火，眼睛都有点绿。 阿火只觉脊背发紧, 立刻加快了放炭的速度。 阿恬那边正在给两只鸭子焯水。 大铁锅的上面, 示土给阿恬帮了悬挂铁钩的地方。将鸭子吊在上面用勺子盛了滚烫的热水浇在上面, 把它们浇得白敷敷胖墩墩的晾干就可以。 这一步是一个简单的活计，小收看了几次，跃跃欲试的向阿恬讨要任务。 阿恬自然从善如流的交给他，阿火一个人烤肉可供不上吃，她肯定是要一起跟着烤的。 烤肉暂时由阿火、禾畟还有阿恬操作, 吕冰负责烤炉上的海鲜，阿狄负责酒水的供应，他还说要自己尝试着搭配一次心绪。 阿恬自然说好。 酒饕搭配出来的心绪又是一种什么味道，她还真有点想尝试。 第一波香酥鸡架已经被端上了桌, 但人实在是太多，已经不剩啥了。 阿恬特意将骨头也炸得酥脆，现如今，只剩零星没炸透的骨头放到了专门盛放垃圾的地方。 对于这个结果, 阿恬倒是挺满意的。 第一波原味的烤串已经被架在了烤炉上面, 阿恬一边烤一边教阿火、小收还有禾畟。而吕冰烤起鱼类来完全不用教，就是阿恬得告诉他刷哪些酱料。 阿火学的最快, 他对火的掌控真的是没话说，于是阿恬便将烤制与监督的任务交给了他，自己则开始准备蒜蓉酱的炒制。 好吃的蒜蓉酱是之后蒜蓉各种海鲜的重中之重，阿恬必须打起十二万分的精神。 毕竟，她还没炒过…… 三成油温放入大量的蒜末和辣椒段，微微煸炒出香味之后，放入耗油、生抽、黄酒、白胡椒粉、盐、松茸鲜还有蜂蜜翻炒。 锅内因加入耗油和蜂蜜而变得粘稠，黑褐色的蒜蓉酱逐渐在锅里成型。 光是炒着，阿恬就已经想象出这些蒜蓉酱搭配海鲜后的绝品美味。 旁边烤肉的几位首当其冲，吕冰吸了吸鼻子，看了看他手底下的烤鱼。 “原来如此，我就说为什么不都烤了。”吕冰熨帖的叹息一声，“这味道，若是搭配起来的话……” 后面的话不用说，烤架旁边的其他人也纷纷点了点头。 空地上面坐着的就更不必说了，薯片已经快吃光了，还剩点水果和坚果，但那东西吃了占肚子，和肉混合还不知道肠胃能不能消化得了，她们只能吃一两块，怕一会儿烤肉吃不下。 熬好了蒜蓉酱，阿恬刷了大铁锅，准备开始炒制香辣蟹和香辣小龙虾。 螃蟹是介于河蟹和海蟹之间的样子，是市面上根本没有见过的品种。阿恬以前捉水鲜的时候，只捉到过极小的螃蟹，所以成熟期的螃蟹根本没见过。 也是多亏了捉的时候遇到了吕冰，不然她们很可能只能炸小螃蟹吃。 裹了薄薄一层面粉的螃蟹下入油锅，炸差不多两分钟之后捞出，锅里留的蟹味底油，放入葱、姜、洋葱、暴多的干辣椒、麻椒还有大料翻炒。 待呛死人不偿命的香味飘散出来的时候，放入豆瓣酱和耗油、生抽、海鲜酱油大火炒匀，随后放入刚刚捞出的螃蟹，翻炒几下之后，再加入黄酒、少许的醋和糖翻炒几下盖盖焖上一会儿。 盖子盖上的时候，众人难掩的失落感。 阿恬抹了把汗，忽然抽了抽鼻子，她转头看向阿火的方向：“……喂，糊了。” 被香迷糊阿火猛地低头，发现手里的十串羊肉串完全忘了翻面，一边焦糊而另一边还渗着血水。 阿火：…… 太丢人了，简直太丢人了。对火焰掌控如此精妙的祂，竟然把串烤糊了…… 噗嗤。 在下面坐着的计蒙实在是忍不住了，祂们这些人越来越接地气的样子，不知为何，他觉得好可爱啊。 一半焦了一半没熟，再烤熟另一面的话，焦掉的部分就变成碳了，于是那十串肉串只好放弃。 阿恬让阿火放到桌上，回头看有没有办法做成别的。 于是，小收手里的串串到成了第一波出品的成品。 阿恬和小收的心里都很忐忑，无论是烧烤还是调味，这两人都是头一遭，半斤八两。 唯一不同的是，阿恬有吃的经验，小收没有。 等香辣蟹收汁出锅的时候，阿火已经开始烤第二轮了。 吕冰那边的第一波鱼也熟了，不过让阿恬惊讶的是，吕冰和小收都没有先吃，而是放到了桌上之后又开始进行下一轮的烤制。 这样的行为别说阿恬，除黄大花一行之外的其他人都有点儿惊讶。 新加入的羊羊和贝贝更是觉得不可思议。 “羊羊呀……”贝贝偷偷拽了拽羊羊的袖口，“我虽然感觉奇奇怪怪的，但这里好暖呀。” 贝贝捂着心口处，神色间有种说不出道不明的情绪。 有些激动，又夹杂着一些羞涩和骄傲。 羊羊点点头：“我也没想到。” 她们出于惯例带了礼物，而像阿火、吕冰和小收那样的行为，她们是怎么也没能想到的。 还有禾畟和示土也在帮忙，来的时候，阿狄和禾畟还帮着搬了玻璃酒罐。 听说那里装着青梅醉，是阿狄帮着阿恬一起从春天开始酿制，到今日正是起封的时候。 羊羊想起那天吃的那顿饭，作为饭钱跳了一支舞，原来，其他人已经这么融入青森小馆了。 不知道祂们自己有没有发现。 不过应该是没有发现的，因为刻意和随意是很容易就能够区分出来的。 小龙虾足够多，阿恬分了三盘，端了上去。 此时大家还在啃原味的肉串，暂时还没人去蘸黄豆粉和花生碎组成的调料。 只从烤串消失的速度看，第一波应该是成功的。 “为什么啊！”周茗吃得满嘴流油，“为什么会有雪花羊肉这种东西！” 阿恬笑了：“雪花羊肉，这名字不错，回头我给汪伯反馈一下。” “啊？难道不是比着雪花牛肉的品质饲养的吗？”双唇同样被油脂浸润的宋晓一惊叹。
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