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“好了，过去了！” “行，那我走了，要蛤蟆给我打电话，过几天上山可就没有多少了。” “好！” 温晚晚目送着王叔骑着摩托离开，随后带着两袋林蛙走回了厨房。 “河豚被称之为水中第一鲜，但林蛙其实与他不相上下，甚至在东北地区，大部分人都觉着林蛙的味道要比河豚更好。” “由于东北林蛙经济价值大，其被无计划地滥捕乱捞，特别是在每年东北林蛙入河至河流封冻前的数日，被人们大肆捕捞。” “加上有些地区森林的过度砍伐，工业废水的排放、农药和化肥的施用，致使生态环境遭到破坏。” “东北林蛙的天然繁衍和冬眠场所急剧缩小，资源量日趋减少，有的地区已濒临枯竭。” “哪怕是有着人工干预的情况下，现在的产量依旧少的可怜。”
第89章 这是碗？ 简单解释了一句林蛙价格贵的原因，温晚晚也掀开了锅盖看着已经冒着热气的水直接将林蛙都倒了进去。 重新盖上了锅盖后，这才继续给直播间的观众介绍了起来。 “东北林蛙能大量捕食各类昆虫及其幼虫，而且食量很大，最高可达体重的百分之十六点三，对于生态环境有着极高的作用。” “东北林蛙的整体或雌蛙输卵管的干制品，均可入药，即称哈士蟆和哈士蟆油，是我国传统的名贵中药材之一。” “一般用作滋补强身，治疗体弱气虚、神经衰弱、病后失调等病症。” “最关键的一点就是食用了。” 说到这温晚晚顿时停了下来，声音中顿时带上了些许的诱惑力。 “其实大多数人都只知道河中第一鲜的河豚，却不知道东北林蛙其实和它不相上下。” “其味道鲜美，肉质鲜嫩，又没有属于鱼的那种腥气，在明清时期，就已经成为了皇家餐桌上的贡品。” “与之相比，牛蛙的味道相差了十万八千里之远。” 简单解释了几句后，温晚晚再度打开了锅盖，将里面的牛蛙都捞了出来。 水温还没沸腾，但温晚晚已经将这些水全都倒了出来，重新填上了猪油后，切好了葱姜蒜爆锅。 随着香气飘散了出来，温晚晚从一旁的柜子里拿出来了一个陶瓷的坛子，给直播间的观众展示了一下。 “这是东北大酱，也是做酱焖林蛙的灵魂！” 随着用勺子挖了好几勺的大酱放进了锅里，酱香气顿时飘散了出来。 看着已经彻底炒匀的大酱，温晚晚这才将林蛙重新放进了锅里。 不断的翻炒中，加入了些许老抽调色，生抽调味，一点点的盐调好了口味，最后倒进去两大盆的水，就盖上了锅盖。 “好了，这就是酱焖林蛙的制作方法，是不是看起来特别简单？” 魔力转圈圈：【脑子：我会了，眼睛：我会了，手：你俩放屁！】 猪猪猪刘：【就离谱，晚晚不会真的打算教会我们怎么做菜吧？】 叁叶儿：【先这样，在那样，最后这样，其实很简单的对……对吧？】 温晚晚看着直播间的弹幕翻了个白眼，一群沙雕网友，指望这群人正经学点东西，倒不如考虑一下怎么复活牛顿来的实在。 趁着酱焖林蛙还需要一些时间，温晚晚将米饭放入了压力蒸锅内，这才算是彻底搞定了午餐。 直播间的观众看着在厨房忙碌了这么长时间的温晚晚，也有一大部分人都露出了羡慕的眼神。 城市有城市的便捷，农村有农村的快乐。 虽然长白山开在了一个十八线的小县城郊区，但也正是这种地方能吃到属于山林间的美食。 能体验到农村清新的空气，没有了城市的喧嚣，夜晚还能抬起头仰望一下星空。 可以说，这种生活对于城市中被老板压榨空余时间的社畜来说，简直无比的向往。 林蛙足足炖了四十多分钟，这才吸收了汤汁被温晚晚放在了大盆里。 随后将一大盆的米饭同样盛了出来，对着外面喊了一声。 “干饭了，收拾一下！” “来了！” 白函的身影一瞬间就钻到了厨房内，看着摆在自己面前的两大盆，整个人都沉默了下来。 “站长，这是午饭？” “对啊，不够吃？” “不是，就，那个，菜不应该用盘子装的吗？” 听到这，温晚晚顿时笑了起来：“东北特色，以后慢慢就习惯了！” 沈南从一旁的架子上拿起了碗，对着白函晃了晃。 “这是吃饭的碗，我刚来说吃两碗的时候差点没撑死。” 比脸还大的碗让白函整个人都愣住了，带着地铁老人手机的问号脸端着一大盆的米饭朝着餐厅走了过去。 白墨er：【啊哈哈哈，我第一次见到这个碗，和白函的表情一模一样！】 老公呀：【难怪我男朋友听我说吃两碗的时候，脸色怎么奇奇怪怪的。】 两颗中品灵石：【嘶，我似乎理解了晚晚暴打东北虎的力气从哪来的了。】 沈南刚来的那天，温晚晚从厨房探出头问了她一句能吃几碗。 作为初来乍到的南方小姑娘，自然是宣称自己胃口大能吃两碗。 结果当她看到比脸都大的碗时，整个人都是发懵的。 那顿饭是沈南这辈子干饭吃菜最少得一顿，但凡多吃一口菜，这两碗饭压根就吃不下去！ 自那以后，沈南就专门调查了一下东北地区对于碗的称呼。 平常南方人吃饭的那种碗被称之为小碗，正常吃饭的才叫碗，再大一些堪比盆的那个叫做汤碗。 而堪比洗脸盆的那个叫做盆，能在里面洗澡的盆，被称之为大铝盆。 简洁中透露着些许的离谱，很难想象这玩意对一个南方人来说冲击力有多么巨大。 白函显然就陷入了这种自我怀疑中，她看着温晚晚给自己盛了满满一大碗的饭，只感觉未来胖个十斤八斤的完全不是梦想。 “快吃吧，下午找房子还要收拾，缺东西也得去买，挺忙的！” 敲了一下白函的脑袋，让她回过了神，三个人也抓紧了时间开始干饭。 温晚晚用勺子给自己的饭浇了一大勺的汤汁，扭头看向了沈南。 “来点？” “好！” 沈南没有拒绝，端起了碗让温晚晚将汤汁浇在了米饭上。 刚刚回过神的白函看着两人的操作犹豫了片刻还是询问了起来。 “这么吃，不会胖吗？” 米饭的碳水本来就高，再加上充满了油脂的汤汁，这一碗下去不得长出来三斤肉？ 沈南唆了一口林蛙，将骨头吐了出来。 “我最近在锻炼，多吃点没事。” 温晚晚也吐了一块骨头：“我吃不胖，吃多少都不胖的那种。” 一人一句直接给白函干沉默了。 这汤汁上面飘着油脂，只是闻起来就充满了香气，浇在饭上干一口，一定极爽！ 在长肉和满足味蕾的选择中，白函犹豫了许久。 但看着两人大口干饭时候那种快乐，终究还是叹了口气败给了自己的欲望。
第90章 三十只！ 减肥这种事就是这样，如果是自己一个人的情况下，蔬菜沙拉，配合上凉白开对付一口也就过去了。 但如果有两个人当着你的面大口大口的吃肉，干饭的时候，就没有多少人还能再这种诱惑中坚持下去了。 如果有，那一定是钱给的足够多！ 一勺汤汁毫无意外的浇在了米饭上，带着鲜香的味道直接让脂肪开始暴涨。 心似缱：【我好饿啊，晚晚咱能当个人吗？】 橘子还是杏：【为什么公司食堂的饭这么难吃啊，谁来救救我！】 萌芽季：【我好羡慕啊，入职第一天吃的这么好的嘛？】 东北林蛙也不愧于能端上皇家餐桌的东西，其鲜美的味道简直让人欲罢不能。 三个人足足吃了一个多小时，这顿午餐才算是结束。 简单消化了一会之后，沈南就拿着车钥匙带着白函去寻找房子了。 看着空无一人的救助站，温晚晚收拾好了午餐的战场，重新带着直播间的观众朝着病房走了进去。 一手推开了房门，入眼就是在病床上艰难挪动着大腿的赤狐。 看着这个小家伙也已经清醒了过来，温晚晚顿时也充满了笑意。 随手从柜子里面翻出来了一袋子密封好的鸡胸肉，直接撕开了包装放在了小狐狸的面前。 “这小家伙虽然遭了几天罪，但相比于救助站之前接受的那些动物，它显然要幸福不少。” “这种腿部的外伤丝毫不会影响消化系统，做完手术刚醒过来就能大口干饭。” “当然了，这小家伙饿了好几天，第一顿肯定不能给太多吃的。” “中午就先吃这一块鸡胸肉，主要还是补充淡水为主。” “等到晚上的时候差不多就可以恢复正常的食量了。” 简单给直播间的观众解释了一下，温晚晚也调整好了摄像头看着小家伙干饭的样子。 虽然说只有一块鸡胸肉，但也不算小了。 赤狐有着尖锐的爪子和锋利的牙齿，完全可以撕开这种天然就容易处理的肉。 小家伙虽然有着一条腿不好用，但面对着食物的时候还是爆发了极大的热情。 晃动了一下大尾巴，身体不好移动的情况下直接将鸡胸肉用爪子勾到了嘴边。 两只前爪简简单单一撕，鸡胸肉顿时就变成了两半。 随后尖锐的牙齿直接开始撕咬了起来，从它那眯起来的眼睛就能看得出来，对于这顿饭那叫一个满意！ 溜过来围观：【唔，我似乎理解了纣王了啊！】 不求多吃口饭：【眯起眼睛后真的好好看呀！】 珹珹：【好想养啊，但一只狐狸好贵……】 直播间的观众看着干饭的小家伙，内心的喜爱化作了弹幕在屏幕上飞快的滑动。 穿着黑丝的赤狐哪怕是现在还有着皮肤病，依旧让大多数人都对它充满了喜爱。 温晚晚拍了拍小家伙的头，换了个角度给直播间的观众介绍了起来。 “其实养狐狸还有一个隐形的好处，那就是赤狐堪称捕鼠小能手。” “猫抓老鼠更多的是出于兴趣，只有实在是吃不饱的时候才会将老鼠当成食物。” “而赤狐不同，他们在野外的主要食物就是老鼠和兔子，作为主要的食物来源，在捕鼠能力上可谓是已经点满了技能点。” “赤狐抓老鼠和猫有着很大的不同，猫大多数时候都是采取守株待兔的方式，等待老鼠从洞里出来。” “但赤狐完全可以做到通过气息判断老鼠的位置，进而直接挖洞切断了老鼠的后路。”
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