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沈氏叹了口气，有些心累，更加心疼起侄儿来，“行了，你们请我办的事我办了，你们自个儿商量吧。” 说罢匆匆离了沈家。 沈氏还沉浸在自己的思绪里，十分矛盾，既想儿子娶妻，又怕儿子娶了媳妇忘了娘。 ……… 杨晚抽了个空去视察刚买的庄子。 庄子里的奴仆们提前得了信，全都聚在宅院里等着，心里很是不安。 杨晚拿着册子一个一个的认，末了开口问道，“庄子之前的管事是谁？” 底下的人互相看了一眼，又埋着头战战兢兢的，最后站出来一个四五十岁的男人道， “是徐青，但他一家四口全被官府的人带走了，目前不在庄子里。” 杨晚了然，册子上少的这四个人便是徐青一家了。
第166章 自选管事 先前孙员外看出徐青一家不似寻常奴仆，原来竟是做着庄子的管事。 那庄子的账怕是得好好查查，可别自己买了庄子兜一屁股烂账，她岂不是亏大发了。 杨晚随手点了几个人，“你们几个去徐青房里将账本拿过来。” 几人赶紧点头退下去，不一会儿便端了个小箱子出来。 杨晚仔细翻看了账本，眉头轻轻蹙起。 庄子的支出和盈利对不上，有很多莫须有的支出，想来都被徐青扣下了。 好在之前的陈府不是什么良善的主家，对待下人称得上苛刻，徐青并不敢大张旗鼓的贪污。 庄子的盈利能遮盖掉他昧下的钱，并没有太大的亏空。 杨晚抬起头来，看向规规矩矩立在下首的一群奴仆， “徐青一家已经被剔出庄子，庄子如今缺个管事，你们相处这么多年，必是知根知底的，可有合适的人选推荐？” 以往任谁做管事都是主家亲自指派，还是第一次见主家让下人自己推选的。 底下的奴仆们面面相觑，都不敢开口。 杨晚淡笑道，“你们不用担忧，徐青做管事时你们必是吃了苦头的，如今管事由你们自己推选，若是做得不好可随时换掉。” “新管事若是有仗着身份干坏事的，你们也可告到我这里来，我每年都会组织你们开个会，听取你们的意见。” “我给你们一刻钟的时间，你们自己好好商量。” 说罢杨晚便进到内堂喝茶去了。 推己及人，若是讨论的时候老板盯着，员工多少有些放不开，她索性进内堂休息片刻，等时间到了再出去。 果然，杨晚刚走，奴仆们便议论开了， 张二：“主家小姐说的是真的么？管事真由咱们来定？” 李三：“我觉得没这么简单，小姐莫不是在考验我们？想看看我们有没有非分之想？” 余五：“可小姐看起来不像说假，她还说以后每年都推选，若是做得不好就换掉呢。” 众人叽叽喳喳说个不停，最终还是那个一开始回杨晚话的男仆道， “不管怎么说，主家小姐让我们选一个人出来，我们便要照做，不然待会问起来我们怎么回话？” 众人想想也是，随即讨论起谁来做这个管事。 之前徐青做管事的时候，日子滋润无比，连带着儿女也跟着享福，同样是奴仆，说不羡慕是假的。 可这管事也不是谁都能做，庄子上的庶务必须处理妥当，最重要的还要识得一些字，懂得记账，计算盈亏。 这样一来，便刷掉大半的人，剩下的几个认得一些字，但不多，心里也是虚的很。 众人思来想去，终于在时间快到时，推了个人出来。 是那个四五十岁的男仆吴胜。 “吴胜，你识的字最多，之前徐青也爱找你替他看账，你懂的比我们多，最适合做新的管事。” “对，先前徐青欺压我是你在中间说和，你做管事我举双手双脚支持！” 时间一到，杨晚走了出来，“你们可选出来了？” 吴胜上前一步，垂着头恭敬道，“小姐，小的愿意一试。” 杨晚仔细打量了一眼，见他肤色黝黑，脊背有些弯曲，手上尽是老茧，一看就是长期干苦力的。 又看其他人的反应，见他们个个都低垂着头，并没有表现出异议，想来吴胜的人缘还不错。 杨晚点头，“成，人既然定下了，以后好好做，做好了少不了你们好处。” 杨晚又从里头挑了个壮劳力余五，将吴胜带上，三人坐着马车回到仓河村。 去找杨三的路上，杨晚交代道，“庄子里要种的东西我自有主张，你跟着我三叔先学一段时间。” 吴胜恭敬点头。 杨三看向杨晚身后的两人，以为是她雇来的帮工。 “三老爷好。”吴胜和余五恭恭敬敬地行礼，脊背深深弯下去。 这架势吓得杨三后退一大步，锄头没握稳掉在地上。 “这这……不用这么客气。”杨三连连摆手，语气不稳，有些结巴。 杨晚赶紧解释，“我刚买了个庄子，里头有不少下人，吴胜是里头的管事，我带他过来学一下种菜。” 吴胜很懂眼色的上前，低眉顺眼道，“三老爷见谅，小的一定尽心学，若是做得不好，您只管随意打骂。” 杨三连连摆手，神色尴尬，手脚不知道放哪里才好。 他知道杨晚有本事，可这才多久，家里就用上下人了！ 这一口一个三老爷的叫着，着实让他受不住，他就是个种地的，怎么还种成老爷了？ “那什么，你不用叫我老爷，叫我杨三就行，你年纪比我大，叫老爷着实让我不自在。” 吴胜没有因为杨三是个庄稼汉而轻视，反而越发恭敬道， “礼法如此，小的不敢不敬。” 杨晚笑道，“三叔，他叫他的，你只管教他怎么种这些菜。” 杨三本就不是个多话的，见掰扯不过来，索性就随他去了。 安排好吴胜，杨晚便带着余五找到正在装货的宁川。 不知道是不是最近干体力活多了的原因，宁川精壮了不少，也高了不少，整个人多了些爆发力。 杨晚将人领到宁川跟前，“川哥，这是我家下人，以后他跟着你搬货，免得你太过劳累。” 菜铺如今生意火爆，整个县城的酒楼饭馆都闻讯找来订货，基本是菜一送进城就被瓜分干净， 百姓们想买都得赶早，否则店里零售的根本不够。 宁川对奴仆的接受程度很快，一点也没有杨三的无措，这让杨晚有些意外。 交代完后，杨晚回了趟家，跟几个弟弟腻歪一阵之后又赶回城里。 铺子很忙，她出来这么长时间，也不知道大姐和三婶会忙成什么样子。 杨晚顺带拉了两车菜回去，家里如今有三辆马车，两辆用来拉货，一辆专门用来坐人出行。 回到菜铺，里头的菜果然早就卖完了，外头还有许多人等着买。 林氏赶忙凑上来跟着卸货，杨沐柔也要过来，却被一个书生拦住了。 “那边杂乱，杨姑娘莫要过去伤了自己，我让书童过去帮忙便是。” 杨沐柔神色淡了下来，轻声道，“我本就是个农家女，做这些再寻常不过。” 说罢便径直朝马车走了过去。
第167章 心仪 杨沐柔麻利地跟着卸货，梳好的发髻有些松了，掉了两缕发丝下来垂在脸颊两侧， 脸微微发红，额间渗出细汗，显得娇俏动人。 沈卓文看痴了一瞬，反应过来之后连忙带上书童上前去， 他挽起袖子，笨拙的想要帮忙，举着手随着杨沐柔的动作一上一下的。 奈何从小到大只顾读书，压根不知道从何入手，站在一旁反而碍手碍脚的。 杨沐柔没忍住道，“沈公子若要买菜还是站远一些，我们也好尽快卸好货。” 沈卓文尴尬的僵在原地，随后不自在的退后几步。 宁川抽空瞥了他一眼，眸色冷沉。 卸完货之后又是一阵忙碌，沈卓文就这么静静等着，直到店里渐渐空闲下来。 “想不到你这么辛苦。”沈卓文面露心疼。 杨沐柔神色淡淡的，“数钱的时候便不辛苦了。” “对了，你等了半天究竟要买什么菜？” 沈卓文一顿，随便指了几样，他的目的不是买菜，不过是想见见她，自然买什么都行。 不等杨沐柔反应，宁川快速称好捆上盛递给沈卓文， “慢走！”语气冷冷的。 今日有余五跟着送了两车菜，宁川便没有急着赶回去，而是帮店里忙了一阵。 书童接过这一大捆菜，提的有些吃力。 沈卓文没了继续待下去的理由，神色颇为失望。 “杨姑娘，告辞。” 杨沐柔客气道，“慢走，欢迎下次再来。” 沈卓文：“………” 等人走远，杨晚八卦的凑到杨沐柔身旁问，“那书生你认识？我怎么看他不像来买菜的。” 林氏也凑了过来，本来要驾着马车回村的宁川又跳下车来，围着马车检查。 “上次去布庄拿被子碰巧遇上的，他请我帮着挑了几匹布，我也不认识，他今日来买菜我才知道他的名字。” 杨晚眼睛滴溜溜的转，这书生莫不是喜欢上她大姐了？ ……… 沈卓文神色苦恼，他这十多年都只顾着读书，根本不知道如何讨姑娘欢心。 如今遇上心仪的姑娘根本不知道怎么办。 他问书童，“你说杨姑娘是不是讨厌我？她都没怎么跟我说话。” 书童认真想了想，杨沐柔的反应谈不上讨厌，但肯定也谈不上喜欢，就是普通对待陌生人的态度。 难得自家少爷开了窍，他得想个办法帮少爷才行。 “少爷，我看其他公子追求姑娘都会送些姑娘喜欢的物件，您要不也送？” “可我不知道杨姑娘的喜好，若是送错了怎么办？” 主仆二人边说边走，不一会儿就到了自家酒楼。 常安见书童手里提的菜，知道二人必是去过杨记菜铺了。 想起老爷交代的事，常安笑着迎出来，“少爷今日怎么有空来酒楼？” 沈卓文扫了一眼大堂内的情况，生意好像比以前好了许多。 “买了些菜想着酒楼用得上就提过来了。” 在菜铺的时候他全部注意力都在杨沐柔身上，还没仔细打量过铺子里卖的菜。 到了酒楼他才静下心来看书童手里的菜，发现竟是没见过的。 沈卓文道，“这些是野菜么？闻着味道挺冲的，以前倒是没闻过。” 他闷头读了十多年的书，可以说是五谷不分，厨娘做什么他吃什么。 但味道他还是闻得出来的，这些菜的味道很独特。 常安笑着解释，“这是杨记菜铺独有的菜，其他地方都没有，酒楼新研制的特色菜就是用这些做的。”
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