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皮蛋瘦肉粥。 风味皮蛋。 皮蛋炒青椒...... 大概七八种吧，把许翠株看的一愣一愣的。 这也太多了吧。 除此之外，许妙妙还炒了别的菜。 就是怕有人不喜欢吃皮蛋。 每个人的口味习惯不一样，有的人不一定能吃的惯。 人多，饭菜也多。 眼看着中午头家里人陆陆续续的都回来了，许妙妙让许翠株去喊许铁柱过来吃饭。 许翠株刚进院子就迎上要出门许铁柱。 “我还找你来着，屋里没人厨房也没人，要不是许如花一家被抓了，我还以为你被拐卖了呢。” 许翠株老脸一黑，呸了他一口。 “就算你被卖进山旮旯里，老娘还好好的在家享福呢。” 许铁柱见她生气，好声好气的说，“我就开个玩笑，开个玩笑。” “谁跟你开玩笑。”许翠株甩脸扭头就走。 “哎哎哎，大中午的你干嘛去，我不说了还不行么......” 许铁柱跟了上去，暗骂自己嘴贱。 这个嘴瘾也不是非过不可。 人到齐了，开始摆饭。 所有人看着桌子上一盘盘黑黢黢，滑不溜秋的东西好奇的不得了。 “妙妙，这是什么呀？”李红英率先开口问。 其他人齐刷刷的看向许妙妙。 许妙妙神秘一笑，开始介绍起来，“这是我新研制出来的，名叫皮蛋，这盘菜叫.......” “原来这就叫皮蛋啊。”刘文峻恍然大悟。 几个月前他就听过这个名字了，现在才见皮蛋的真面目。 “你们快帮我尝尝味道怎么样？”许妙妙一脸期待。 许琪不太敢吃，有些犹豫。 闻着味道不是很好，品相也不是很好。 刘德兴倒是很感兴趣，出于对许妙妙厨艺的迷之信任，率先夹了一块子。 放进嘴里的一瞬间，皮蛋独特的味道在嘴巴里蔓延开来。 口感鲜滑爽口，十分独特。 越品越好吃。 这一口下去，他迫不及待的开始夹第二筷子....... “爸，味道怎么样？”许妙妙还在等他的反馈呢，谁知道他一吃就停不下来了。 不过看他这样子，许妙妙心中已经有了答案。 “问你话呢。”李红英没好气的瞪了他一眼。 亲家都在呢，咋跟没吃过好东西似的。 丢人。 “好吃好吃，好吃极了。”刘德兴边吃边点评，心情完全没受李红英影响。 其他人纷纷动筷，半信半疑吃了起来。 这一吃，几乎都说好。 就连一开始有些嫌弃的许琪，也吃的很欢。 全家几乎就没有不喜欢吃的。 吃到最后，许妙妙发现最受欢迎的是擂椒皮蛋，几乎拢获所有人的喜爱。 就连许妙妙自己，也最中意这个吃法。 许翠株没想到，毫不起眼的皮蛋做出来的东西，居然会这么好吃。 妙妙说的话果然是对的。 看着这么多人都喜欢吃皮蛋，许翠株心想，这门生意稳了！ “妙妙，你这擂椒皮蛋是怎么做的？”刘德兴实在是喜欢，这不厚着脸皮来问了。 此话一出，许铁柱也走了过来。 无他，只因他也很喜欢吃。 与其让老伴学会了给他做着吃，不如像亲家这样自己学会了。 只要自己会，他想什么时候吃就什么时候吃，想吃多少就吃多少。 许妙妙知道公公吃货本性，笑了笑，“这擂椒皮蛋很简单的，先把青椒洗干净锅中不放油，直接炒辣椒，把辣椒炒到表面起泡泡盛入碗中，用擀面杖捣碎。 加入皮蛋继续捣碎，然后加大蒜、盐，香油调味就好啦。” 这种做法简单好吃，百吃不厌，还特下饭。 “这么简单？”刘德兴惊讶了。 有手就会，完全没有技术含量。 “对，就这么简单。”许妙妙微笑。 只需要简单的食材，就能做出绝美的味道。 “好，我会了。”刘德兴点点头，打算晚上回家就试试。 许铁柱也会了，隐隐有些兴奋。 “对了，老三媳妇，那个皮蛋瘦肉粥是怎么做的？”刘德兴猛然想起来。 差点把这个给忘了。 皮蛋瘦肉粥咸咸的，有葱花还有肉，那味道比白粥好喝多了。 “你有完没完啊，学一道菜得了，这可是老三媳妇的独家配方，一点自知之明都没有。”李红英说了刘德兴一顿。 拽着他的衣服把人给拉走了。 后面正准备再听一听的许铁柱有些失望。 哎呀，就差一点就能多学一样了。 他也很喜欢皮蛋瘦肉粥呢。 “爸，我跟你说吧。”许妙妙老早就发现他也在偷听了。 这也不是什么独家秘方，就是一些家里常做的方法，没什么不能说的。 “不用不用，我还有事先走了。”许铁柱摆摆手抬脚就走。 女儿的方子他不能知道，免得耽误女儿发财。 他要是想吃，直接过来吃一顿就是。 许妙妙无奈的看着许铁柱口是心非的背影，摇了摇头。 她让刘文新给李红英两口子送了十几个皮蛋过去，还告诉他们，吃完了再过来拿。 自家做的管够。 下午。 许妙妙转换场地，带着人去许翠株家清洗皮蛋。
第145章 你说的好像有点道理 大概搞到三点多钟就搞完了。 许妙妙给来的人结完工资，让她们回家了。 临走时，几人都很高兴。 笑着跟许妙妙说下次有事情还找她们，许妙妙都一一应下。 皮蛋全都装起来，堆放在一起，免得被碰烂了。 两人弄完之后，又一起把今天村里送来的鸭蛋给放进瓷缸里。 村里养鸭子的人不少，每天都能收很多鸭蛋。 对于这一点，许妙妙是来者不拒。 反正都是要买的，村里的还能送货上门，价钱也便宜。 怎么都是划算的。 “妈，我就先回去了。明天早上起早点，咱们去街上卖皮蛋。”许妙妙站起来揉了揉腰。 累的慌。 心里盘算着早点把皮蛋生意做起来，她好歇歇。 “好，你放心吧，明天我去找你。”许翠株朝她挥挥手。 隔日。 许妙妙要去赶集卖皮蛋，这要卖的话不是一天两天能完事的。 想着刘文新整天惦记着地里的活，他去了也是在街上等着。 心里着急，也挺耽误事的。 许妙妙就让刘一虎来开拖拉机，相当于是雇他半天时间。 刘一虎二话不说就答应了，说是他家地少，不着急弄。 几人来到街上，拖拉机都没朝街里面开，就这么停在了集市门口的路边上。 人都从这边进去，有人流量。 拖拉机停的位置也不耽误别人通行。 刘一虎把拖拉机开来，把人送来就算是完事。 对于做生意这种事情，他也算是一窍不通，只有干看着的份。 许翠株突然不知道自己该做些什么，心慌慌的。 昨天晚上给自己加油打气的话，现在一点都不管用了。 一把年纪了，她站在拖拉机里，就像是一个手足无措的孩子。 只能等着许妙妙指示。 许妙妙不慌不忙的从带来的一个桶里拿出几个封起来的盘子。 盘子里面是她用皮蛋做的菜。 “妙妙，你这是？”许翠株没搞懂她在干什么。 她们不是来卖皮蛋的么，怎么还带菜来了？ 许翠株只是当女儿早上没吃饱，带过来等没生意的时候吃的。 只见许妙妙把盘子一一摆放在拖拉机上面，掀开封盖便喊起来。 “免费试吃，免费试吃皮蛋啦，好吃又便宜的皮蛋，免费试吃啦。” ‘免费’这两个字几乎是百试百灵，没有人会错过免费的东西。 一听不要钱，拖拉机周围顿时围了一圈人。 “真的免费试吃？” “真的。” “这是什么东西？” “皮蛋。” “能吃吗？” “包你好吃。” 许妙妙地上牙签，让他们品尝。 有喜欢的，也有不喜欢的。 当然也有不想买，故意说不喜欢的。 这些都在许妙妙的预期范围之内。 “这皮蛋怎么卖的？”有人咂巴着嘴忍不住问。 “一毛钱一个。”许妙妙笑着回答。 “这么贵！”人群中有人惊呼，“一毛钱都够买好几个鸡蛋了。” “太贵了，不买了，不买了。” 许多人一听这么对比，瞬间被吓走了。 也有觉得价格还能接受的，觉得好吃的，就没走。 许妙妙也不拦着，她对剩下的人笑着解释，“我这皮蛋，要等两个月才能做成。 这不仅有蛋的成本，还有时间成本。 大家要是嫌贵，我也没话说。” 人群中一听两个月才能做成，瞬间就觉得这个价格也就还好了。 不算便宜，也不算太贵。 主要是味道好吃。 “那你能教我这个皮蛋怎么做菜的吗？”有人继续问，“要是我买回家做出来的味道跟这个不一样怎么办？” 他尝着是挺好吃的，只是他不会做啊。 总不能干吃吧。 不过这个味道，好像干吃也还不错。 “大家放心，不管你们喜欢那种做法，我都会教给你们，保证你们做出来的味道跟在我这吃的一模一样。”许妙妙笑的温和。 说出来的话大大方方，一点都不拖泥带水。 这不藏私的爽朗样子让很多人心动不已。 买皮蛋还教怎么做，这可是大好事啊。 “我买一个能学吗？”有人弱弱的问。 担心买的太少许妙妙不教，还有就是她有点不好意思。 许妙妙点头，“当然，只要是在我这买的，不管多少我都会教你们怎么吃。” 许翠株想劝阻却没敢说话，心里着急的不行。 妙妙怎么就答应把做菜的方子告诉别人了呢？ 许妙妙此话一出，就有人掏钱买了。 “给我拿五个，我喜欢吃这个。”那人指着擂椒皮蛋，说着还吸溜了下口水。 恨不得当场搞个馒头蘸着吃。 “我要两个。” “我也要。” “我也要。” ...... 许翠株没想到这么多人要买，赶紧拿袋子给人家装起来。 “妈，你收钱。一虎，咱们俩打包。收一个钱，给一份，别搞岔了。”许妙妙淡定安排。 刘一虎是机灵的，立马加入帮忙。 一时间，三人配合的极好。 等人买的差不多了，许妙妙开始挨个介绍皮蛋的做法。
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