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蓝莓就在眼?前，还犹犹豫豫，余总实在看不下去了，主动?上前挑选蓝莓。意外的是，手刚碰到盒子，蓝莓瞬间掉落了一地。 撒在地上的，全是发霉的蓝莓。 余总僵在原地，随后又去翻其它水果，发现所有的水果篮上面一层是好果，底下全是烂果。 这要是被媒体拍到，肯定要小题大做，又要上一次315全国通报。 余总差点被这帮人气死：“这是怎么回事?？” 店员慌乱的解释：“我看到大家这么摆，我就这么摆了。” 这简直就欺上瞒下。 余总真的想一巴掌抽过去，还是忍住了。 老板去指责基层会丢了脸面，也留下流言蜚语。 出?现这样的问题多数是店长、督导经理管理不到位，男店员不过是个背锅侠。 陈知夏拽了拽店员的手，小声的叮嘱：“赶快通知店长给老板解释。” 余总憋着?一口怒气，黑着?脸走?出?门店外：“知夏，这事?你知情与否？” 陈知夏点点头?。 这也是她?带余总过来的目的。 陈知夏解释：“自从小秋成为副经理后，一直在严抓门店的卫生、仪容仪表、服务礼仪，各方面也有很大的进步。但是，管理做上去了，销售跟不上来，进一批果坏一批果，有些门店为了降低成本，故意将?坏果压在底下，客人看到就不会再来，形成了恶性循环，这家店也是所有门店中亏损最?大的门店。” 余总舒了一口气，心情很烦躁：“你有什么好解决办法吗？” 陈知夏：“过去是洪盛在管，现在也是洪盛在管，小秋能力再强，也不能僭越去管督导部的事?。而门店的营业额全靠督导部去带动?，只要他不动?，任凭其它部门再怎么努力，也都是无?用功。” 余总：“你可以指导洪盛。” 陈知夏摇摇头：“我没少跟他交流，事?实还是没用，就像女孩子谈恋爱一样，有时候就是很简单的问题，对象就是怎么教都不会。就像那句老话，企业和企业的竞争就是人才?和人才?的竞争，而人才最重要的竞争不是才?华，而是努力实干，持之以恒。” 顿了顿，继续说：“就像读书的时候一样，大家都知道，只要认真学习就可以考一百分，我们还是很难做到。洪盛是做门店销售出?身的，对门店管理应该比我更专业，他最?难克制的就是他自身的玩乐欲。他对他自己没办法，我也实在是没办法。” 余总：“那该怎么办？” 余总明显很想用洪盛，陈知夏巧妙的回答：“可以选择培养洪盛，只要余总你愿意花点时间。” 花点时间意味着?要继续亏损。 余总怎么可能会为了洪盛亏几百万。 余总毫不犹豫的拒绝：“换一个方案。” 陈知夏绕了一大圈就等?余总这句话：“我有一个不错的方案。洪盛手上有四十?五家门店，可以先分五家门店给圆圆管理看看，换个执行能力强一点的，也许会有新的惊喜。” 她?准备分几家门店给圆圆练手，等?她?熟练之后，再逐步的增加门店数量，直至替代洪盛的位置。 余总一眼?看穿陈知夏的计划：“所以，这是你今天找我一起巡店的目的？” 陈知夏微微一笑：“余总，道上的规矩，看透不说透。” 余总叹了口气：“洪盛跟了很多年，我是希望他能帮着?你一起成长的，我也知道这些日子你们有摩擦，看来也是没有办法了，你就给他留个职位吧。” 陈知夏：“我会的。” 她?对洪盛和胡希薇早有了安排，胡希薇管保洁部，洪盛管安保部，把?核心岗位让出?来给努力的人，先让公司活起来，同时，也不让他们因此失去生活。 余总：“那你准备怎么安排圆圆的职位？” 陈总夏：“可以把?洪盛手中的门店划分成两个片区，一个片区四十?家门店，另一个片区五家店。五家门店的片区划给圆圆，安排实习督导经理职位。” 余总笑笑：“陈总，你职位规划能力真是强项，总能出?其不意。” 随后补充说：“那你不是又没助理了？” 陈知夏微微一笑：“我打算提小芋当我助理。” 余总：“知夏，你这不是提助理啊，感情你助理这个位置就是公司核心位置输送基地呀，心腹培养源呀。” 陈知夏笑笑不说话，老板知道归知道，反正我就不认。她?还准备把?人力资源部所有新员工都放到重要岗位去。 自己人多了，路才?好走?。 余总：“今晚一起去我家吃饭，说真的，你嫂子弄了几个菜等?你。” 陈知夏：“好的，那就辛苦嫂子了。” 余总走?后，陈知夏还留在门店。 陈知夏接触了圆圆一段时间，发现她?经验欠缺也不太会说话，但是非常实干，工作效率也高，企业改革最?需要这样的人才?。 随即喊来圆圆，准备培养她?胜任督导经理的工作。 圆圆骑着?小电炉很快就来到了门店，进了门店就熟络的招呼：“陈总，你今天找我来门店有什么喜事?，要请我吃水果吗？” 陈知夏眨眨眼?，卖个关子：“今天准备告诉你两个消息，一个是好事?，一个坏事?，你选择先听哪个？” 圆圆：“杀头?之前都要吃一顿好饭，我选择先听好消息。” 陈知夏拍拍她?的肩膀，打趣的说：“那听完了记得?去杀头?，哈哈哈。” 圆圆拉拉陈知夏的衣袖：“陈总，啥喜事?咧？我好奇得?很。” 陈知夏用圆圆的语气可爱的说话：“好消息就是调整你为实习督导经理啦。” 圆圆睁大了眼?睛，脸贴到她?跟前：“哇，真的吗，太谢谢陈总了。爱你，爱你。” 陈知夏眨眨眼?：“还有坏消息呢？不听了？” 圆圆紧绷着?脸，立正敬礼：“长官，我听着?。” 陈知夏：“坏消息就是你的工作量要增加了，也要接受新的挑战。” 陈知夏一边说一边介绍门店的要点：“督导经理的日常工作就是检查门店的卫生、果品陈列、试吃果品的摆放、果品的质量、活动?物料是否规范、价格是否正确、出?入库是否规范，除此之外还负责门店的销售引流、客诉、消防处理、每日每月营销报表、店长培训和不定时组织整改会议。” 陈知夏说完，随后问道：“听着?懂，实际会应用不？” 圆圆摇摇头?。 陈知夏将?水晶富士摆放成一个整齐好看的心形，然后提醒圆圆：“你拍个照。” 圆圆听话的给苹果拍照。 陈知夏：“管理第一件事?就是要订标准，你要和我商量出?一个公认的标准，然后拍照下发给店长，让他们按照标准摆放。然后，你到门店巡店就是检查所有东西有没有按照公司订的标准去摆放，不符合标准的，你再拍照汇总，然后组织整改会议，批评店长并要求整改。” 顿了顿，继续说：“批评也是要讲方法技巧的，第一先告诉店长工作标准，第二?告诉店长工作错误的地方，第三给规定时间让他完成整改，第四没有在规定时间整改，按规章制度处理。” 圆圆：“如果他屡教不改呢？” 陈知夏：“私聊面谈，发出?警告。再不听在开?大会时上报，让我来帮你。” 圆圆：“如果他还不整改呢？” 陈知夏：“扣绩效，绩效的成绩按照绩效考核制度走?。用体系管人，不用你管人。” 圆圆：“如果告诉标准，店长还不懂怎么做，怎么办呢？” 陈知夏：“你就下店培训他们，培训也是讲方法的，首先你要知道怎么做，然后你要演示一遍给他们看，然后再让他们实操给你看，这样就可以找出?错误点，进行整改，最?后就是对培训的结果进行考核和评估。” 圆圆：“原来当好经理这么简单呀？” 陈知夏：“不然你以为咧？公司搞了那么多制度，就是为了让大家服从管理。其实，职场也不一定需要才?华，也不一定需要口才?，只要听话照做就是优秀员工了。” 不管是做生意、玩抖音、做管理，道理都一样而且很简单，区别就是创新，只有最?早那批人能赚到钱。 这也是陈知夏敢用圆圆当督导经理的原因。年轻人，听话肯干，没多余的想法。 圆圆：“那如果员工不努力怎么办？” 陈知夏打趣：“圆圆，你真是圆，把?地球都问了一圈。” 随后解释：“很简单呀，给员工多发钱呗。想要马儿干活又不给马儿吃草，怎么可能。看看哪个大公司的福利不强，管理本来就建立在钱的基础上。任何谈管理不谈钱的公司，都是耍流氓。” 圆圆被逗笑了：“嘿嘿，有道理。” 忙完门店的事?，回到了办公室，小秋已经拿着?笔记本满脸愁容的在等?着?陈知夏。 陈知夏将?包包放到柜子里?，随后问：“发生了什么情况？这么着?急的？” 小秋：“今天做绩效考核评比，拿低分的管理层在跳脚大吵大闹，说凭什么扣他分，他所有工作都完成了，还找我要理由。就像督导部经理洪盛，工作是完成了，就是寥寥草草，最?后还说他应该拿一百分绩效，这谁能服啊。” 这早就在陈知夏的预料当中，淡定的说：“原因是你设计的绩效考核不对，你把?所有的难都留给了你自己。” 小秋：“那应该怎么办？” 陈知夏：“以后万一我们发展到一万家店呢？你还能一个一个的去看他们的工作成果吗，一个在北京，一个在美国，你怎么管？” “一定要用数据去做绩效考核。比如，督导经理岗位，你可以考核他的营业达成率、门店经营损耗率、门店管理覆盖率。比如他管1000家店，你让他给门店培训，他培训了900家店，那培训覆盖率就是90%。比如，定单门店营业目标是20万，其中有500家门店完成目标，达成率就是50%。这就是他的能力和成绩，他们很难去诡辩，也保证了公平公正。” “考核工作效果，你就用三方评比，考评的时候拉几个管理层一起巡店，让大家评分，直接定结论，人多力量大。” 小秋：“哦，原来这样呀，那我去改改。” 陈知夏：“要灵活管理，先礼后兵，就算要罚，也要让人知道错在哪儿，给人机会整改，知道不？” 小秋：“知道知道。” 下班后，陈知夏要去余总家吃饭，顺便接余总一起坐车。 陈知夏到了停车场之后，刚坐进车里?，余总就冲了过来，跑得?满面通红。 余总一边打开?车门一边坐进副驾驶座位：“知夏，你这奔驰不错呀，啥时候买的。” 陈知夏：“前不久买的。之前准备买宝马，感觉宝马的刹车缓冲很舒服，不会有震动?急刹的感觉。最?后被奔驰的销售给忽悠买了，不过奔驰有个小缺点，倒车镜像是曲线的，喝醉了看着?很晕。”
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