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林芳轻推江乔一把，“我才不换。”又调侃道，“要换拿你小女儿跟我换。” 小姑娘长得多好啊，皮肤白白的，眼睛又大又圆，跟黑葡萄似的。 林芳眼里满是羡慕，她就喜欢女儿，但跟林团长这么多年只生了一个儿子，瞧着这辈子是没有女儿缘了。 江乔乐了，“那你可就挑走眼了，我们家老三，比老大还淘，也就是个女孩，不然早上房揭瓦了。” 林芳抹了抹额头上的汗珠子，秋老虎毒辣，虽然今天天气好，但是林家住的离陆家远，一路走来，也热出了一身汗。 江乔见状，盛了两碗用红糖水煮的地瓜粉给林芳和林小虎，“尝尝。” 林芳有些不好意思，想婉拒，“这……” 她是来学习的，哪有刚进门就吃人家东西的道理。 江乔把碗塞进她手里，眨眨眼，“嫂子，你不吃，小虎也得吃。” 林芳望向林小虎，果然，林小虎看着桌上满满的一碗地瓜粉，眼里满是渴望，但就是不敢动勺子。 林芳顿了顿，拿起勺子尝了一口。 林小虎见她动了，才松了一口气，大口大口地吃起了地瓜粉，眼睛一亮，“哇，这个好好吃啊。” 林芳又吃了几口，确实好吃。 地瓜粉就是红薯粉，晶莹剔透，像面条一样，再配上加了姜片的红糖水，最后放到凉水里湃过，吃起来嚼劲十足，既有红糖的甜味还有一丝姜的辣味，冰冰凉凉，甚是解暑。 林芳把一碗地瓜粉吃尽，抹了抹嘴，“江嫂子，原先我们家老林跟我说，你做饭好吃，我还不信，这回真是不得不服了。” 她也见过江乔，印象里就是一个清丽脱俗的大美人，看着十指不沾阳春水的，哪里想到做菜会这么好吃，真是人不可貌相啊。 江乔愣了愣，这位林嫂子还真是位直性子的人，不过能听出她的话里并没有恶意，指了指林芳和林小虎面前的两个空碗，“看出来了。” 林芳也愣了一愣，哈哈大笑。 陆安冷不丁地插了一句，“当然好吃啦，我妈可是纺织厂食堂的大厨。” 陆康补一句，“还、还在国营大饭店呆过。” 这下真把林芳给惊住了，真没想到，江乔一个女人，居然还有这么精彩的履历。 江乔说，“你也别叫我江嫂子了，听着别扭，还显老，喊我小江就行。” 这称呼是挺显老的，要是不说，哪里看得出来江乔已经生了三个小孩。 林芳从善如流道，“小江。”又道，“不瞒你说，我原先还打算过阵子再来你们家找你学着做酱货、海鲜干的。”想着江乔刚来随军，要忙的事情肯定不少，“但我们家老林催得紧，他说馋你做的酸辣鸭爪馋得都睡不着觉。” 江乔逗趣道 ，“那为了让林团长睡个好觉，我一定倾囊相授。” 酸辣鸭爪、酱鸡爪、酱鸡心、酱鸭肠那些酱货做起来真心不难，只要知道配方，调好料汁，再下锅酱一遍就得了。 林芳恍然大悟道，“原来酸辣鸭爪这么酸是因为加了青桔子的汁。” 江乔的心思咋这么灵呢，家家户户都会用青桔子做蘸料，但没有一个人想到拿去做料汁做酸辣鸭爪。 海鲜干做起来也不难，凤尾虾干主要是把虾线虾头去干净，黄蚬子亦然。 烤鱿鱼倒是需要点技巧，江乔说，“买鱿鱼的时候，不要一味挑选大的，体型小一点的鱿鱼肉质更加嫩滑。” 酸辣鸭爪腌好了，林芳尝了一个，又酸又辣，十分开胃，她吃得赞不绝口，“难怪我们家老林回家天天念叨呢，这也太好吃了。” 江乔笑道，“嫂子你喜欢就行。”又道，“还有一种脱骨的做法，更加入味。” 林芳摇摇头，“我知道脱骨，但做起来太麻烦了。” 江乔说，“不麻烦，嫂子你是不是直接用刀去的骨头？” 林芳点头。 江乔拿一只鸭爪给她做演示，“那样当然难脱，想脱骨简单，先用开水煮，再镇到凉水里，反复三次，最后再用刀子沿着鸭爪手掌上的肉切割，这样就容易多了。” 林芳恨不得拿个小本本记下来，全是做菜的小技巧，真的太实用了。 林芳看到放在一旁的芒果，“你要削芒果吃吗，这芒果也太小了，我家有大的，我一会给你拿。” 江乔笑道，“这芒果不是直接吃的，我是想拿来做芒果干，所以专门选的这种不大不小的金煌芒。” “芒果干？”林芳还是头一回听说。 江乔小声道，“咱们岛上供销社卖的东西品种有点少，小孩儿嘴馋，我捣鼓出来给他们甜甜嘴。” 林芳深以为然。 谁说陆参谋长的媳妇十指不沾阳春水，半点不会做家务的，真要这样，能把三孩子的零嘴都照顾到了？ 她撸起袖子，“我来帮你。” 江乔道，“那麻烦嫂子了。” 做芒果干前，她抽空到客厅看一眼四个孩子。 孩子静悄悄，必定在作妖。 好嘛，江乔才离开一会，陆安这个小魔头，就用陆衍的墨水笔把陆康、陆珊还有林小虎画了个大花脸。 这还没完，地上全是白色的碎纸屑，就跟漫天飞雪似的，一看，那一箱草稿纸已经空了小半。 四个小孩自觉闯祸了，排排站着，把手背在身后。 林芳是真没想到，来陆家作客，居然把人家家弄的一团糟，虽然罪魁祸首是陆安，但要是林小虎不来，四个小孩也不会玩得这么疯，她脸色顿时变了。 林小虎是个乖小孩，哪里闯过这么大的祸，看他妈脸色不对，登时吓坏了，嘴巴一瘪，就要掉金豆子。 陆安满不在意地摆摆手，“小虎哥，你别哭啊，我妈跟林阿姨不会生气的。” 生气？ 林小虎哭得更欢了，泪珠子大滴大滴地掉，就跟断了线的珠子似的。 林芳：“小江……” 江乔：“怎么不玩了，接着玩啊。” 这话一出，四个小孩都愣住了。 陆康、陆珊、林小虎心想，他妈/江阿姨不会气疯了吧？ 江乔从箱子里拿出一沓草稿纸，“你们撕的时候，不要从中间撕，要沿着边边撕，这样能多撕几下。” 陆康和陆珊对视一眼，妈好像真的没生气？ 林小虎也愣住了，都忘了哭了。 哭到一半突然就不哭了，容易打哭嗝儿，林小虎一边打着哭嗝儿，一边呆呆地看着江乔，就好像见鬼了一样。 江乔给林小虎冲了一杯陆衍找老乡买的蜂蜜做的蜂蜜水，哄着他喝下去，等哭嗝儿渐渐止住了，才道，“江姨我真的没生气，就撕碎点纸，就值当我生气了？那你也太小看江姨我了。” 林小虎抿一口温热的蜂蜜水，不好意思地小小声道，“江阿姨，对不起……”瞧着神色还是很不安的样子。 江乔没接话，反倒是取下了挂在墙上的硬纸皮挂历，用剪刀裁成大小不一的几片，边裁边说，“你们撕的时候有没有想过，其实是可以拼起来的。” 四个小孩一愣，这他们还真没想过。 林芳也没想到，江乔居然会把挂历给剪了。 这年头的挂历多是纸做的，过一天撕一页。 江乔剪的这本挂历，大部分也是用纸做的，但每个月份开头的一页，都是用硬纸板做的，摸着厚厚的，而且图案很好看，上面还印着美丽又具有风情的挂历女郎。 林芳心里惋惜，这挂历多好看啊，居然剪了，真是可惜了。 江乔却一点也不觉得可惜，她指了指桌上裁好的硬纸皮挂历，“给你们变个魔术。” 也不见她怎么动作，三两下就把硬纸皮挂历给拼了起来。 四个小孩齐齐发出“哇”声。 陆安兴奋得不行：“这个好玩，这个好玩！”
第25章 招人 江乔又把其他几个月份的‘挂历女郎’给剪了, 说，“你们谁先拼好，我有奖励。” 三小只相互对视一眼, 拢了拢自个面前的挂历碎片, 学着江乔的模样拼了起来, 誓要争得头筹，赢得奖励。 林小虎看他们三拼的起劲, 哪还管什么哭不哭，闯祸不闯祸的, 也拢了拢自个面前的挂历碎片, 开始专心致志地拼了起来。 四个小孩有事做了, 总算不吵不闹了。 江乔跟林芳回了厨房, 江乔逗趣道, “幸好已经九月份了，要是一月二月，家里哪有那么多‘挂历女郎’给他们剪。” 林芳说，“亏你舍得，那挂历这么好看，你都肯剪了。” 江乔摆摆手, “这有啥, 再买不就成了，旧的不去新的不来嘛。” 林芳认真地看了江乔一眼, “你真洒脱。” 江乔笑道, “我这不叫洒脱，叫心宽。我们家三个小孩, 个顶个的能闯祸，我要是不心宽一点, 早被气得一命呜呼了。” 林芳：“呸呸呸，别说那些死不死的。” 江乔顺着她的话呸了两声，“来，我们接着做芒果干。” 芒果干做起来不难，芒果去核切条，用糖腌制，再铺在簸箕上晒干就行了。 这年头糖金贵，江乔不敢放多，好在岛上气候好，日照足，金煌芒自带一股甜味，倒是补足了糖分。 江乔专心致志地做着芒果干，林芳倒是时不时会看林小虎一眼，又喊他一声，“小虎，在干嘛呢？” 得到林小虎的回应后，她才继续干活。 估计是担心林小虎又闯祸。 芒果干做好了，江乔还抽空做了一屉蜂蜜小蛋糕。 客厅里，小孩们也拼好挂历了。 陆康拼得最快，然后是陆安，再是陆珊。 林芳夸奖道，“安安、康康、珊珊真棒，拼得又快又好。” 陆安翘起小尾巴，“要不是我刚才打了个盹，我能拼得更快。” 陆珊拆他的台，“哥你要不是一会动动这个，动动那个的，第一就是你的了。” 本来应该是陆安拼得最快的，但这小子坐不住，屁股底下跟长了钉子似的。 陆安一噎：“你就说拼没拼好吧。” 林芳又走到林小虎跟前，脸色一变，“你怎么才拼了一半。” 林小虎今年九岁，比最大的陆安都大了一轮，没道理弟弟妹妹们都拼好了，他才拼了不到一半。
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