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她摇了摇头，乐道，“我跟我们家陆参谋长商量过，但他说小鸡小鸭会拉脏东西，他嫌那玩意埋汰，看着辣眼睛，而且要是养在院子里，一个不注意，说不定就踩到屎了，死活都不同意。” 刘大嫂也乐了，“小陆还挺爱干净。” 陆衍确实挺爱干净的，换下的衣服一般当天就洗了，实在抽不出手才会留到第二天洗。 做家务也是一把好手，不说别的，就说春节大扫除，大半的活都是他干的，江乔和三小只只是帮忙打了打下手。 陆衍擦二楼房间窗台玻璃的时候，给隔壁范玲看见了，第二天，范玲就旁敲侧击地问江乔，说陆家的家务活是不是都是陆衍做的。 江乔实话实说，谁有空谁做。 可范玲一脸质疑的表情，摆明了不信。 江乔很无语，她说的是真话啊，他们两个都是眼里有活的人，父母是最好的老师，连带着三小只也开始热衷起干家务活了，所以家里每天收拾得干干净净的。 范玲心里泛酸，回到家不免跟黄胜提起了做家务的事。 黄胜哪耐烦搭理她，直接就说，反正他没空，再说了，家里脏点咋了，何必天天打扫呢，费那个劲干啥。 范玲忍着气，憋了两天没做家务。 黄森黄林正是闹腾的年纪，才两天的时间，就把家里弄得乱糟糟脏兮兮，跟乞丐窝似的。 本以为黄胜会看不下去，没想到人家天天翘着二郎腿喝茶看报纸，一点也没有看不下去的意思，还觉得很悠闲自在呢。 范玲彻底妥协了，花了整整三天的时间才把家里打扫干净。 两天不做家务，花三天打扫，她图啥呢！！ 范玲终于悟出了一个道理。 家务不属于男人，也不属于女人。 但一定属于看不下去的人！！ 跟刘大嫂闲话了一会，送走刘大嫂，三小只就回家了。 他们三一看就是刚从海边回来，裤脚都卷起来，鞋子还粘着沙子。 陆安嚷嚷道，“妈，今天吃啥？” “看你们爸下班买了啥菜，咱就吃啥。”江乔道。 陆康一眼就看到了篮子里的母鸡，“哇，是、是鸡，妈，这鸡哪来的？菜市场买的吗？” 陆珊说，“笨，菜市场卖的鸡都是杀好的，褪掉毛，去了内脏，这只鸡是活的，一看就是人家送的。” 江乔不喜欢杀鸡，买回家的鸡一般都让摊主帮她处理好。 “聪明。”江乔夸了一句，然后道，“这鸡是刘大嫂刚刚才送来的，说是感谢我给她出的养鸡的主意，还有感谢你们三经常捉菜叶上的虫子给她喂鸡，才养得特别肥，所以送给咱家吃。” “那咱今晚就把鸡宰了吧。”陆安扫了眼肥溜溜，油光水滑的母鸡，咽了咽口水，找补道，“别辜负了刘奶奶的一番心意。” 江乔乐了，“我算是发现了，家里长腿的东西，除了桌子椅子你们不惦记，其他啥都想吃。” 陆安：“桌子椅子也不能吃啊。” “你们在说啥呢，啥吃的桌子椅子的。”陆衍从外边进来，把海军帽摘了，随手放在鞋柜上。 他用手扇了扇风，“这天越发热了。” “快入秋了，过段时间就开始凉了。”江乔道。 她说，“我们刚才商量着啥时候吃鸡呢。”又问三小只，“你们想咋吃？” 陆安举手：“炒着吃，我爱吃沙姜炒鸡。”沙姜有一股子特殊的味道，比普通的姜少了一些辛辣味，多了一点淡淡的清甜味，他特别喜欢。 陆康想了想，“炖、炖着吃吧，炖了软烂入味，鸡肉撕着吃，一丝一丝的，汤也好喝，特别鲜美。”这是爱喝汤的。 陆珊最后说，“做大盘鸡，配菜要洋葱、青椒、土豆、豆角。” 小丫头对鸡肉也就一般喜欢，但是她特别喜欢吃土豆，尤其是吸饱了大盘鸡汤汁的土豆，软软糯糯，还带着一股子肉香，这样的锅边素简直是绝顶美味。 舀一勺汤汁，浇在白米饭上，夹了吸饱了汤汁的土豆和豆角配着米饭吃，那滋味，神仙都不换。 说起鸡的做法，三小只可是头头是道。 江乔乐了，指了指篮子里的母鸡，“当着它的面说它咋做好吃，有没有想过母鸡的感受。” 陆安：“没事，吓一吓说不定能多长一斤肉。” “掉一斤倒有可能。”江乔道。 “沙姜炒鸡、炖鸡、大盘鸡都好吃。”陆衍笑，“可是咱家只有一只鸡。” 那确实不能样样都满足，陆安睁着眼睛期盼地道，“要不把鸡肉分成三份，既做沙姜炒鸡，又做炖鸡和大盘鸡。” 江乔乐了，捏了捏他肉嘟嘟的小脸，“想法挺好，但是很难实现。” 肉都是大份的好吃，分成三种做法，那吃的就不尽兴了。 陆安想想也是，垂头丧气地拉长了声音，“好吧——” 江乔道，“这样，咱们把鸡肉分成两份，一半炖鸡汤，一半我给你们做炸鸡吃。” 炖鸡汤是因为刘大嫂给的鸡是母鸡，母鸡炖汤补身子补营养最好。 江乔记得后山上有人参、地胆头、五指毛桃……这些药材，她跟刘大嫂和林芳去后山挖竹笋和野菜的时候偶然看见过。 地胆头和五指毛桃都是挺常见的野生药材，人参也不是那种什么千年老人参，就是很普通的野山参，大概食指大小。 当时她就想挖了，想放到自家院子里种，但是被刘大嫂拦住了，说怕失了药性，而且年份不够，让江乔等过段时间再挖，算算日子，现在正好。 炖鸡三小只都是吃过的，他们对炸鸡比较感兴趣。 陆安眼睛一亮，“妈，啥是炸鸡啊？把鸡肉下油锅炸吗？” 江乔道，“差不多，鸡肉直接下油锅炸容易焦，所以做炸鸡都是先裹一层面粉糊糊再下锅炸。” 陆珊歪着头问，“跟炸小螃蟹一样吗？” “对。”江乔道。 说完，把他们三个打发到院子里，让他们安个小围栏，先把母鸡养里头，又喊陆安，“看看厨房里有没有麸皮，有的话拿点去喂鸡，没有就捉点菜叶上的菜青虫喂。” 陆安急着玩小鸡呢，把母鸡抱起来，不耐地摆摆手，“知道啦，知道啦，喂鸡多容易，我们三熟的很。” 刘大嫂的鸡都是他们三帮着喂的，这只鸡冠上有一个小白点的母鸡他们三还认识呢，还取了个小名，叫做小珍珠。 陆衍奇了，“怎么突然想着做炸鸡了？” 江乔扫了眼院子里的三小只，小声道，“记得你上回带回来的报纸吗，就是那份洋人晚报，上面报道了一些外国人的事迹，睡觉的时候，我念给他们三听，他们三光长了吃的心眼，一个劲地问我，外国人都吃啥喝啥，我就随口跟他们说，吃炸鸡汉堡番茄意面，喝的是可乐。” 陆衍乐了，“所以你才想着给他们三做炸鸡。” 江乔两手一拍，“我还想着自己去菜市场买鸡呢，但是刘大嫂刚好送了一只来，这不是凑巧了嘛。” 陆衍又道，“炸鸡好做，那汉堡番茄意面和可乐呢？” “那还不简单。”江乔道，“我看过报纸上的照片，也看过人家咋描述的味道，汉堡嘛，不就是两块面包夹肉饼和蔬菜，我改良一下，变成两片馒头片夹肉饼和蔬菜，味道估计差不多的，番茄意面不就是面条上面浇番茄酱，番茄咱院里就有，可乐就更简单了，不就是汽水嘛，到时候不拘是去供销社买橘子汽水，或者我给他们冲薄荷糖水都行。” 给江乔这么一说，做西餐仿佛变得很简单，陆衍不禁连连点头，他问，“那你准备啥时候做。” “九月中旬或者月底吧，刚开学那段期间我估计要忙上一会。”江乔道，“等月底，月底我就有时间了。” 陆衍点头，“这倒是。”说完，他掐指算了算。 江乔扫他一眼，“你算啥呢？” “算算我下月月中和月底有没有时间。”陆衍乐道，“我也想尝尝你的改良版炸鸡和汉堡可乐。” 江乔也乐了，他还说三小只馋呢，他自己不也是馋肉了。 就说话的这会功夫，三小只已经将临时的鸡窝搭好了。 陆康拉着江乔和陆衍去看，“你、你们快看我们搭的鸡窝。” 说是鸡窝，其实就是在墙角那圈了一块地，放点稻草。 陆衍违心地夸奖，“这鸡窝搭的不错，很……很简朴。” 陆安挺起小胸脯，“鸡也喂了。” 江乔一看，鸡窝旁边放了两个缺了口的白瓷碗，一个盛了半碗水，一个装了点中午的剩饭。 估计是没找到麸皮。 陆珊撅着屁股在菜地里，翻找着菜叶上的菜青虫，抓到一只就扔给‘小珍珠’，小珍珠低头一啄，吃饱了还会叫一声。 鸡窝离菜地近就是有这个好处，新鲜现捉，好吃得很！ 陆康蹲在鸡窝前，两只手撑着小脸看小珍珠啄虫，道，“爸，妈，要不还是不吃小珍珠了，你们看它多可爱。” 这是养着养着养出感情了？ 江乔想了想，“也不是不行。”就道，“那到时候我再去菜市场买只鸡回来给你们做炸鸡和炖鸡。” 陆安撅嘴叉腰，“到时候是啥时候？” 他可没陆康这么有爱心，他喂鸡那纯粹是冲着吃鸡肉去的。 他知道，刘大嫂疼他们，不喂鸡也肯定有他们一只，更别提喂了，这相当于是给自个嘴里的肉喂的。 “国庆吧，下个月的十斤肉票，刘大嫂提前跟我说了，让我留给她，她家有亲戚要结婚，需要肉票，下下个月再还给我。”江乔算了算日子。 陆珊仰着小脸，“不是还有爸的肉票嘛？” “你爸的肉票倒是够换鸡肉，但是换了鸡肉，咱们一顿就吃完了，剩下的日子咱都是开水煮白菜，一点肉味都没啊？”江乔反问道。 这倒是，可陆安和陆珊等不及了，国庆可是下下个月，他们连一天都等不了，更别提下下个月了。 两小只齐齐瞪向陆康，陆康无奈，只能举手投降，“行、行吧，吃就吃吧，我又没说一定不让吃。” 他自个也是很馋肉的。 在养鸡跟吃鸡的战斗下，还是吃鸡占了上风。 不过，他还是期盼地看向江乔和陆衍，“那可以买小鸡崽小鸭崽来养吗？”说完，赶紧大声补充道，“养大了还可以吃！”
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