|
陆康：“你这么一说，好像也是。”又道，“野鸟平时吃的都是一些树果，野外的虫子，喝的都是溪水，吃的多好啊，它们生出来的蛋，肯定比吃米糠麦麸的鸡鸭鹅味道好多了。” 江乔听着可乐，其实鸟蛋的味道跟其他蛋的味道差不多的，都是蛋清跟蛋黄组成的，味道能有啥大差别，顶多因为鸟蛋是树上掏的，多了一股‘野’味罢了。 也就是这是他们三亲手掏的鸟蛋，所以没区别，也要吃出一点差别来。 江乔把蛋皮铺在砧板上，用刀切成条状，切的时候也尝了点，“嗯，味道是不错，我尝着也比咱家养的鸡下的鸡蛋好吃多了。” “就是嘛。”陆安翘起尾巴道，“咱妈吃过多少好东西，她都这么说了，说明咱们仨感觉没错，鸟蛋就是最好吃的蛋。” “等过阵子，鸟又飞回鸟窝下蛋了，咱再去掏。”陆康双眼亮晶晶地道。 江乔醉了，合着这仨就是找个借口，再去掏鸟蛋吧！鸟蛋好不好吃的，并不重要，主要是享受那个掏鸟蛋的乐趣。 配菜都处理好了，米饭也舀了一盆，江乔就领着三小只开始包起了菜团子。 把蘑菇丁、蛋皮、焯过水又用麻油拌过的菠菜、虾皮和米饭拌在一块，加一点点糖和盐，再洒上白芝麻，然后用手捏成拳头大小的菜团子。 说是菜团子，其实跟饭团也没两差。 做好的菜团子，外面裹上一层薄薄的面粉，再下油锅煎。 煎好的菜团子，两面金黄，隐隐露出翠绿的菠菜，褐色的蘑菇丁，浅粉色的虾皮，还有黄色的蛋皮，看着就馋人。 江乔以前也吃过菜团子，不过都是用素菜包的，不像这回配料这么丰富，别说三小只馋了，她自个都馋了。 三小只都闹着要吃菜团子了，陆安和陆康年纪大些，江乔就让他两自己夹。 陆安夹起金黄的菜团子，蘸了点酱油，米饭的清香，菠菜的脆嫩，蘑菇丁的嚼劲，虾皮的咸味，蛋皮的美味，夹杂在一块，又有酱油提了鲜，好吃得能把舌头吞掉。 陆珊看着陆安和陆康都吃上了，她也急了，直嚷嚷道，“妈，我也要吃，我也要吃。” 她年纪小些，菜团子包得又大，对她来说个头太大了，她喉咙又浅，很容易噎着。 江乔就拿起一个菜团子，两手一掰，对半分，掰好的菜团子份量适中，陆珊刚好入口。 吃上了美味的菜团子，陆珊这才不闹腾了。 江乔自己也尝了一个，跟陆安不同，她蘸的是醋。 菜团子因为裹上面粉煎过，最外面那一层饭被煎的像锅巴一样，咬起来脆脆的，再蘸上点醋，带点酸味，更加好吃。 母子四人正美滋滋地吃着，突然听到院子外边传来敲门声。 江乔赶紧扬声道，“谁啊？” 她第一反应是陆衍回来了，但转念一想，陆衍有家里的钥匙，肯定直接就进来了，而且他从不敲门，那就不是他。 又以为是刘大嫂或者是林芳，但也不对啊，这两人来找她，一般都是在院子外边喊一声，然后就进来了。 抱着这样的疑问，江乔去开了门。 门一打开，映入眼帘的就是两个妇人。 一个年纪大些，大约四十岁，方脸高鼻梁，个子大约一米六出头，穿着一身蓝色的花布衣服，看着很是整洁的模样， 一个年纪小些，三十岁上下，长着一张鹅蛋脸，一头干净利落的短发，还留着齐眉的刘海，抿得整整齐齐，一根头发丝都不乱。 不过许是因为长期在海岛生活，这两位的皮肤都不白就是了。 见到江乔，两人脸上都露出笑容，瞧着还带着几分不好意思。 江乔把她两迎进门，倒了水。 年纪大些那个道了声谢，两人接过搪瓷缸子就喝起了水，瞧着也不是多话的性子。 江乔也不好多说呀，难道直接问，你们来我家干啥？ 一下就僵住了。 陆安眨了眨眼睛，大声道，“妈，这是你朋友吗？这两位嫂嫂我怎么没见过呀。” 江乔：“额……这两位是……” 年纪大些的嫂子赶紧自我介绍道，“你喊我方大嫂就行，我爱人是王军长。” 年纪小些的也赶紧道，“我叫刘兰，我爱人是四团的汪营长。” 江乔借坡下驴，喊了一遍，“方大嫂，刘兰。” 方大嫂和刘兰对视一眼，方大嫂咳嗽一声，不好意思地道，“江厨师长，其实吧，今儿个我们来找你，是有些事想麻烦你。”
第52章 发神经 这两人江乔还真没见过, 不过刚才方大嫂一说，自个的爱人是王军长，江乔就有些印象了。 王军长她不认识, 但是她认识王军长的小儿子, 王冬冬呀, 这小子天天一下课了就往食堂跑，不厌其烦地问她都做了啥好吃的, 都跟她混熟了。 所以，她看方大嫂和刘兰, 也就不那么陌生了。 江乔于是道, “大家都是邻居, 谈不上什么麻烦不麻烦的, 有啥事, 您两直接说吧。” 都住一个军属大院，不就是邻居嘛。 从江乔的话语中，方大嫂和刘兰也察觉出，她似乎是个爽快的人，都松了口气。 刘兰为难地看了埋头吃菜团子的三小只一眼，不知道这事该不该当着孩子的面说。 江乔会意, 转身进了厨房, 拿了两个篮子，往篮子里放了碟子, 碟子上面再各放四个菜团子, 喊陆安，“领着老二和老三, 帮我给刘大嫂和林芳送菜团子去。” 陆安把小嘴一抹，跟陆康一人胳膊挎上一个菜篮子, 歪歪扭扭地敬了个军礼，“保证完成任务。” 说完，三小只就去帮忙送菜团子了。 刘兰看在眼里，不禁夸奖道，“你家孩子养得真好。”又道，“我家那小子，要是想让他帮我办个事，十头牛都拉不动。” 方大嫂也道，“我儿子也是，让他帮我打个酱油吧，推三阻四的，还说啥，给零花钱才去，反正没有好处不办事。” 江乔笑道，“那是他们皮的时候，你们没看见。” 顺着孩子的话题，三人聊了起来。 话匣子打开，方大嫂和刘兰也没那么拘谨了，也不再称呼江乔为江厨师长了，而是喊她小江。 刘兰也是磕磕巴巴地说明了来意，“小江，其实，我跟方大嫂这回上门，是想找你买点学校食堂的拌饭素的。” 刘大嫂赶紧补充道，“还有腌咸菜，像什么腌黄瓜、腌萝卜啥的，我都想买点回家。” 江乔也愣了一下，原来刘兰和方大嫂上门，居然是为了这事。 不过，她两买这个干啥？ 刘兰道，“不瞒你说，我儿子自打吃了学校食堂用拌饭素的饭以后，对我做的饭都提不起胃口，现在吃饭，都是吃两口就把勺子给放下了，要是以往，我还能赶他到学校食堂吃，我自个还能落个轻松。”还能让儿子也帮她打包一份食堂的饭呢，她不好意思地笑道，“这不是，开学了嘛……” 言下之意，开学了，学校食堂关门了，想吃拌饭素和腌咸菜，找不到法子，这不就只好上门了嘛。 方大嫂也连连道，“我儿子也是，唉，你是不知道，没了腌咸菜，他就吃不下饭，我也试着给他腌过，说白了，不就腌黄瓜和腌萝卜嘛，可怎么也腌不出你做的那个味。” 方大嫂又道，“我们都跟学校食堂的职工打听过了，拌饭素和腌咸菜，都是你一手做出来的，他们说自个不知道方子，要是想买，得找你。” 江乔哭笑不得，这估计是找的李达和万三打听的吧。 他们两不是不知道方子，而是不敢私自卖掉，也不敢擅自拿主意，所以才让刘兰和方大嫂来找她。 刘兰和方大嫂其实也挺不好意思的，拌饭素和腌咸菜毕竟是学校食堂免费供应的东西，让江乔把方子卖给她们……两人脸色都有些羞红。 可若不是为了孩子，哪会踏出这一步呢。 两人其实都做好了被江乔拒绝的准备，又或是高价买下方子。 没想到，江乔爽快地道，“不用买，拌饭素和腌咸菜做起来很简单的，我把方子写给你们，你们回家照做就行了，只要知道配方，做起来很简单的。” 方大嫂大喜过望，一拍大腿，“哎呀，太谢谢你了，小江！” 她也是会做饭的，之前之所以做不好，那是因为不知道配方，自个瞎做，所以做出来的腌咸菜才没有江乔做的好吃，没她做的那个味，现在知道配方了，凭她多年下厨房的经验，还是手到擒来的。 不过，方大嫂还是道，“你免费把方子给我们，会不会不大好啊？” “有啥不好的。”江乔道，“要是想收钱，早就把拌饭素和腌咸菜都收费了，哪会免费供应，当初就是想着，方便学生，才捣鼓出的这两样东西，做拌饭素用的紫菜，调料啥的，都是学校食堂出的钱，我又没掏钱，顶多出了个方子，腌咸菜也是一样，黄瓜和萝卜，都是孩子们学农课种的，要是收钱，那才是亏了良心呢。” 江乔大大方方地道，“今天不管来的是谁，找我要方子，我都会给的，所以你两也不用有啥负担。”又道，“若是其他军嫂想要，你们照把方子抄给她们就是了，我这是没意见的。” 方大嫂忍不住道，“小江，你真是个好人。” 江乔笑着摇摇头，“我只认自己是个好厨师。” 说完，她上楼取了纸笔，将做拌饭素和腌咸菜的配方，一笔一划地抄写下来，一式两份，给了方大嫂和刘兰。 方大嫂接过配方，往兜里一揣，知道方子，她就好做了。 另一旁的刘兰就有些捉急了，她厨艺一向都算不上好，就算是做拌饭素这种简单的东西，哪怕江乔把方子给她了，她也难免会弄出错漏，做不出那个味儿。 刘兰讪笑两声，“小江，那个，那个，你能不能教教我啊，我手笨……” 江乔乐了，扑哧一下笑出声，道，“成。”又道，“腌咸菜我也给你演示一遍吧，兴许你儿子吃完拌饭素，又爱吃腌咸菜了呢。” 刘兰也乐了，“还真别说，这两样他都是爱的，天天回家都跟我夸。” 方大嫂不好意思地道，“小江，这会不会太麻烦你了……” “没事儿。”江乔笑道，“正好家里的腌咸菜也吃完了，我做一些备用。” 江乔领着刘兰进了厨房，方大嫂赶紧跟上，虽说她对自个有信心，但还是让江乔手把手地教一遍更加保险。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
147 首页 上一页 81 82 83 84 85 86 下一页 尾页
|
