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江南糯香[美食]

时间:2024-05-11 04:10:01  状态:完结  作者:熊猫雪糕

  具体来说,就是选取具有发展潜力的初创公司和中小企业,像孵化种子那样扶植它们的成长。

  美国大型食品集团卡夫就曾经尝试过对生产鳄梨酱和酸菜的小企业进行孵化,比如为它们提供起步资金、培训课程以及实验室和工厂等配套措施。

  难怪他希望她能加入进来,这种模式在欧美高校和大型食品企业中十分盛行,而她刚好具有两方面的经验。

  江菀柔第一次对自己配得天价彩礼产生了充足的自信。

  继续向里走,人声渐渐大了一些。

  在如园介绍当季研发新品的展厅里,有几个金发碧眼的外国人,应该就是专家小组成员了。

  只看背影,江菀柔就一眼认出了故人。

  红色的碎花衬衫,黑色的长裙,金色的头发随意挽成了一个发髻,斜插着一根木簪。

  "Hey Claudia!"(“嗨,克劳蒂娅!”)她不顾周围的人群,大声喊道。

  听到喊声后回头的女人搜索一圈之后,发现声音的来源,惊讶地捂住了嘴巴。

  "Oh my God.It is you,Laura,my honey."(“哦天哪。是你,劳拉,我的宝贝。”)

  【备注:下文英文对话,为便于理解,均写作中文。】

  江菀柔像一只欢快的兔子一般,奔向了克劳蒂娅的怀里,“再见到你真是太好了。”

  克劳蒂娅不断地重复着天哪,她的上帝,亲密地贴了贴江菀柔的脸。

  江菀柔做梦都不敢想,竟然会在海州见到自己隔着千山万水的昔日恩师,立刻就红了眼眶。

  克劳蒂娅松开她,仔细端详着她的脸,“亲爱的,你还好吗?你看起来还是这么可爱。”

  “我很好。你也和以前一样,我一眼就认出来了。”江菀柔指了指脑袋,克劳蒂娅头上那支木簪还是江菀柔从学校毕业时送给导师的礼物。

  克劳蒂娅仍然喜欢花花绿绿的衣服和各种异域风情的饰品,由于长时间在户外活动,她的脸蛋总是显得红扑扑的,明显的皱纹和雀斑也掩盖不住她生机勃勃的明亮眼神,她看起来一点儿都不像五十多岁的人。

  19岁大二的时候,江菀柔通过大学里的交换项目在欧洲待了半年。21岁大四那年,她申请到了荷兰瓦格宁根大学食品安全专业的研究生,又重新回到了欧洲。

  回想起异国他乡的求学生涯,她时常想到人生最幸运的事情之一就是遇到了导师克劳蒂娅。

  克劳蒂娅和江菀柔的妈妈江玉芹差不多的年纪,单身未婚。在高度自由宽容的环境下,没有人会因为已婚或未婚的身份而遭到任何非议或论断。克劳蒂娅在家庭上没有负担,因此将极大的热情投入了科研事业之中。

  平时,克劳蒂娅十分开朗、健谈,但每到指导学生进行课题研究时,她立马就会化身恶鬼,极为严苛。江菀柔也曾因高度紧张的精神压力,崩溃到整宿整宿失败,甚至担心自己在实验室里倒下,早早献身科学事业。

  可是,也是从克劳蒂娅的身上,她看到了一位女性研究者体内所蕴藏的巨大能量,仿佛太阳一样照耀着她前进的方向。

  江菀柔看了看克劳迪娅身旁的圆桌上,是一份品尝到一半的冰淇淋。

  “这个冰淇淋的味道可真特别。”克劳迪娅注意到江菀柔被冰淇淋吸引了目光。

  “克劳蒂娅,你知道它用了什么原料吗?”

  “我尝出了中国酒的味道。”

  “是的,我有礼物带给你。”江菀柔微笑着送上了久别重逢的见面礼。

  “哇,这是中国的米酒吗?”克劳蒂娅举起瓶子,凑近闻了闻,一猜即中。

  “是的。”

  “太棒了,谢谢你的礼物!”

  海州的郁金香酒以本地产的糯米为原料酿制而成,和荷兰的郁金香没有什么直接关系,而是因加入的郁金、木香等各种名贵的中草药而得名,色泽澄明,香醇温润,余味悠长,具有滋补功效。

  听陆迦南说,如园最近新推出了一款郁金香酒酿冰淇淋,打算作为试吃品提供给到场的专家,以收集反馈。

  江菀柔心想克劳蒂娅一定会对原料产生兴趣,因此取出了珍藏的郁金香酒作为礼物带了过来。

  “对了,你一定想不到还有谁和我一起来了。”克劳蒂娅露出了神秘的笑容,望着江菀柔的身后。

  江菀柔心里咯噔一下,缓缓地回过头去。

  并不是想不到,而是压根儿就不想思考这个问题。

  一个褐色头发、高大健硕的男人挥着手走了过来。

  克劳蒂娅愉快地补充,“彼得森最近又回到学校,开始学习博士课程了。这次,正好有来中国研讨的机会,我就带上他一起过来了。”

  彼得森和江菀柔曾经同属克劳蒂娅的团队,共同承担了好几项科研课题。

  所谓人靠衣装马靠鞍,彼得森脱去了邋里邋遢的白大褂,穿着量身定做的西装,就好像T台上走秀的模特。

  "Wow,Laura!"他的反应和克劳迪娅如出一辙,闪亮的眼睛里写满了惊喜。

  "Hi Peterson.How are you?"(“嗨,彼得森,你还好吗?”)江菀柔微微一笑。

  "So sweet to meet you here,little rose."(“在这儿见到你真好,小玫瑰。”)

  彼得森正要弯腰行贴面礼,江菀柔微微侧脸,只是象征性地借了一下位置。

  这是,陆迦南从大门走进展厅,邀请在场正三两成群或闲聊或参观的众人落座。

  “女士们,先生们,欢迎来到如园餐饮集团的研发中心,很荣幸能邀请到在座的各位专家。”

  彼得森走到一张小圆桌边,邀请老师克劳蒂娅先坐下,又指了指自己右边的空座,“你和我们坐在一起吧。”

  “不好意思,我和我丈夫坐在那边。”

  “恭喜!”克劳蒂娅环顾四周,“你丈夫在哪儿?”

  “那边。”江菀柔指了指台上主持的陆迦南。

  “他是今天的东道主?”

  “是的,他是这家公司的董事。”江菀柔点点头。

  “你结婚了?什么时候?”彼得森的注意力并没有落在陆迦南身上。

  “是的,我结婚了。”

  ----


第24章 郁金香酒酿(2)

  

  在克劳蒂娅近近一周满满当当的工作日程结束后,江菀柔特意为她安排了周六海州一日游。

  从海州市区的金泽湖西码头出发,乘坐按照古制画舫设计的游船,沿湖南下,一路会穿过海州的古城区,白墙黑瓦,青苔丛生的石阶小桥。

  穿城而过之后,路边的建筑越来越稀稀拉拉,成片的稻田在微风的吹拂之中发出沙沙的轻响。拐上几个弯,视野陡然开阔,差不多就到了海州面积最大的湿地公园。

  眼下正值景色最好的夏天,接天莲叶,映日荷花,风光旖旎。繁密的草木之间,偶尔可见穿林而过的水鸟。

  “真的太美了!”克劳蒂娅一路不停狂按相机,这里的田园风光充满了浓浓的江南古典风韵,实在是在欧洲无法寻觅的独一处。

  “这里就是我长大的地方。”江菀柔目光缱绻,巡视着沿途的风光,整个人都放松下来了。

  她伸手探出船外,掬起了一捧清澈的湖水,轻轻扬起。今天,她穿的是改良中式旗袍,虽不显身材,但衬得整个人格外清丽秀雅,仿佛从江南水墨画中走出的女子。

  坐在对面的彼得森不禁看呆了,眼前这个一颦一笑之间充满了东方韵味的江南画中人和他记忆里那个素面朝天、不修边幅、戴着一副厚瓶底的劳拉实在有点儿不搭界。

  果然,胸中隐隐作痛,要说一点儿后悔的心都没有肯定不是百分百的真心话。

  有的人,有的东西,一旦失去,才知道是曾经的自己不懂得珍惜。

  彼得森瞥了身边的男人一眼,那是劳拉的丈夫,也是前几天参观的食品研发中心的主人。

  本来说好的明明是,在他和克劳蒂娅回国之前,由昔日同窗江菀柔作为本地向导,尽地主之谊陪同他们二人游览海州,愉快地结束中国之行。

  只是,他不知道为何江菀柔的丈夫也跟了过来。

  对面,名叫Lucas的男子穿着淡蓝色衬衣,黑色九分裤,一身休闲的装扮,和劳拉的风格一点都不搭。他正从保冷盒中将茶盘和茶点一一地取出,并没有注意到彼得森正在打量自己。

  “请尝一尝这款酒酿,”陆迦南将精致的茶碗递到了彼得森和克劳蒂娅面前,“是用海州本地产的郁金香酒制作的。”

  江菀柔闻声,从窗边起身来到陆迦南旁边,用手挡住裙摆,款款落座。

  “还有特制的船点。”她娓娓道来,“海州从古代起就是水乡,船是日常出行不可或缺的交通工具。对文人雅士而言,乘船游湖,吟诗作画也是高雅生活的一部分,你们面前的这些茶点就是从那时候流传下来的、专门为人们游湖时消遣而制作的。”

  清爽的青花瓷盘里,错落有致地摆放着大约二十枚动物和花卉瓜果造型的米粉糕点,既有成双戏水的鸳鸯,活蹦乱跳的玉兔,也有象征吉祥如意的柿子和花生,栩栩如生,相映成趣。

  精心特制的船点在店铺里根本买不到,这是江菀柔提前拜托爸爸特意为克劳蒂娅制作的。

  光看外表,她也不知道内里的馅料儿是什么。

  “哇!”克劳蒂娅像是充满好奇心的天真孩童,惊讶得睁大了眼睛,忙不迭地打开相机记录,“实在太不可思议了!我已经不知道该如何形容了,简直就是精致的艺术品。这是怎么制作的?”

  “说实话,我也不太清楚。”江菀柔不好意思地笑了笑,“我爸爸说用的是独家技艺,我家里只有我爸和外公会。”

  “你爸爸做的?”

  “是的,他是糕团制作师。”

  “这实在是太令人称奇了!”克劳蒂娅赞不绝口,实在不忍心拿出任何一个破坏和谐的美感,“所以,你现在是在你父亲的工厂工作?”

  “是的。”江菀柔点了点头。

  在前几天见面的时候,她已经简单和克劳蒂娅介绍了自己目前的工作情况。

  “你可真是令我骄傲的学生,劳拉!”克劳蒂娅激动地拥了拥她。

  “真的?”江菀柔露出难以置信的表情。

  “当然!我很高兴看到你投身中国传统糕点的研发。”克劳蒂娅慈爱地看着江菀柔,“亲爱的,我知道你很有做研究学者的天赋,我也曾经为你没有选择继续攻读博士而感到惋惜。但不管你做出什么样的选择,你都是一个优秀的食品工程师。”

  “哦,谢谢你,克劳蒂娅!”江菀柔笑中带泪,轻轻拭去了眼角的泪花,“你总是站在我身边鼓励我,从来都是。”

  摇曳的画舫里,江菀柔仿佛穿越了时光,回到了校园时代那段艰辛却甘甜的岁月。

  她提出的研究方案被克劳蒂娅一一打回,捧着一堆废纸在图书馆通宵,一边构思新的方案一边暗自抹泪,泪水干涸后又是新的一天。

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